Rosmarin Fox tail

Rosmarin stammer fra Middelhavsområdet og Nordafrika, hvor den vokser vildt på tørre, stenede og fuldt solrige steder. I Middelhavsområdet dyrkes den til udvinding af æteriske olier samt som prydplante til sikring af skråninger og til hække. Hos os dyrker vi den oftest som en krukkeplante, der flyttes ind og ud, men på et beskyttet sted kan man med mere hårdføre arter også forsøge sig med dyrkning på friland. Barbecue er en opretvoksende sort med smalle, stærkt aromatiske blade.

Koriander er en populær etårig plante for alle elskere af en alsidig gastronomi, fra det asiatiske og indiske til det latinamerikanske køkken. Den har sin oprindelse i de varme områder i Mellemøsten og Middelhavsområdet, hvor den vokser på solrige og mere tørre steder. Historien om denne urt er omgærdet af mystik, i middelalderen var den en vigtig ingrediens i kærlighedseliksirer, og i det gamle Kina blev den endda tilbedt som udødelighedens plante. Du modtager en veludviklet plante i potte fra os, som blot skal plantes ud direkte på en udvalgt plads i haven. Den vil trives bedst i fuld sol med humusrig og veldrænet jord, hvor den sikres en passende vanding. I bedet når den en højde på omkring fyrre til tres centimeter og danner friske grønne, stærkt aromatiske blade. Netop disse er elskede for deres umiskendelige kulinariske anvendelse, hvor de vil berige en lang række opskrifter. I løbet af juni og juli dukker der små hvide blomster samlet i fine skærme op over bladtuerne. Disse blomster fungerer som et stort trækplaster for bier, humlebier og andre bestøvere. At dyrke koriander er meget nemt, den lider ikke af almindelige sygdomme eller skadedyr, så plejen kan også klares af begyndere. Oprethold en planteafstand på omkring fyrre centimeter. Selvom koriander primært dyrkes som en krydderurt, har dens fine hvide blomsterstand også sin faste plads i blomsterbinding. Den egner sig fremragende til afskæring i sommerbuketter, som den giver et naturligt og luftigt udseende i vasen. Hvis du lader blomsterne stå i bedet indtil efteråret, kan du senere høste de aromatiske frø, som på fremragende vis vil supplere din hjemlige krydderisamling.

Almindelig timian er en uundværlig urt og lille staude, der vil sprede sin duft i enhver solbeskinnet have. Dens oprindelige hjem er det solrige Middelhavsområde, hvor den vokser på tørre og stenede skråninger. Derfor vil den også i din have vokse bedst i fuld sol og i en veldrænet, gerne sandet jord. Så snart du har plantet den, vil den blive en hårdfør plante, der også tåler vores frost ned til minus 23 grader. I bedene fungerer den som en bunddækkende plante og supplerer pålideligt tørketålende beplantninger. I løbet af juni og juli forvandles den til et væld af små lyselilla blomster, der fungerer som en magnet for bier, humlebier og sommerfugle. Det er en helt nøjsom plante, der egner sig til nybegyndere, og som ikke lider af sygdomme eller skadedyr. Du vil modtage en smuk, fuldvoksen plante i en potte, som blot skal plantes ud. Sorten Compactus er kendetegnet ved en tæt vækst og en højde på kun 10 til 20 centimeter. Den imponerer med sine lyselilla blomster og meget små, dybgrønne blade med en usædvanligt intens duft. Hele planten er spiselig og finder således bred anvendelse i køkkenet. Den reagerer meget godt på beskæring, så du nemt kan forme den til en fast, lille pude. Du kan tørre de afklippede, aromatiske kviste til forråd eller bruge dem friske.

Rosmarin stammer fra Middelhavsområdet og Nordafrika, hvor den vokser vildt på tørre, stenede og fuldt solbeskinnede voksesteder. I Middelhavsområdet dyrkes den for udvinding af æteriske olier samt som prydplante, der bruges til at stabilisere skråninger og til hække. Hos os dyrker vi den oftest som en krukkeplante, der flyttes ind og ud, men på et beskyttet sted kan vi med mere hårdføre arter også forsøge dyrkning på friland. Speedy er en aromatisk og hurtigtvoksende sort.

Merian dyrkes som en aromatisk, enårig lægeplante. Den hører til de mest anvendte krydderurter i køkkenet. Den kan vokse i krukker, frit i bedet eller i stenbede.

Vintersar er en uundværlig del af enhver solrig urtehave, hvor den vil glæde både som en nyttig kulinarisk ingrediens og som en dekorativ staude. Den stammer oprindeligt fra de tørre, stenede skråninger i Middelhavsområdet. Takket være sin oprindelse vil den også klare sig bedst i din have i fuld sol i en mere næringsfattig og veldrænet jord. Du modtager en fuldvoksen plante i en potte, som blot skal plantes ud i bedet, hvor den hurtigt danner en tæt lille busk, der bliver omkring 30 centimeter høj. Af udseende og vækst minder den meget om timian. I august og september blomstrer den med et væld af små hvide og violette blomster, der fungerer som en magnet for bestøvere. Planten er nøjsom, tåler frost ned til minus 23 grader og lider ikke af sygdomme eller skadedyr. De små grønne blade og blomsterne er spiselige og udgør grundlaget i middelhavskøkkenets retter; de forbedrer især bælgfrugtretter fantastisk. Sar er desuden fremragende at bruge som afskåret i sommerbuketter, som den vil tilføje en fin struktur og en krydret duft.

Karryplante Tall Curry er en uundværlig urt og prydstaude til enhver solbeskinnet have. Dens hjemland er de tørre skråninger i Sydeuropa, og derfor kræver den fuld sol og en veldrænet, ret mager jord. Fra vores fuldvoksne frøplante vil der efter udplantning hurtigt vokse en halvtreds centimeter høj busk op. Karryplanten er en populær aromatisk plante, der udsender en intens duft, som minder om karry. Den betager også med sit sølvgrå løv, der giver struktur til haven. Dyrkningen er en leg, selv for nybegyndere. Den lider ikke af sygdomme eller skadedyr og tåler uden problemer frost ned til minus atten grader. Fra juli til september springer der små gule blomsterstande ud, som fungerer som en magnet for bier, humlebier og sommerfugle. I bedene er karryplanten perfekt i kombination med tørketålende stauder og urter. Dens spiselige blomster og blade kan desuden bruges i sommermadlavningen. Sorten Tall Curry skiller sig ud med sin opretstående vækst, der gør den til en ideel plante til snit. De gule blomster bringer et interessant farveelement ind i buketterne og holder sig friske i vasen i mange dage. Den er også fremragende til at tørre til blomsterbinding, fordi den længe bevarer sin form og farve.

Lægesalvie Grower's Friend er en aromatisk og usædvanligt hårdfør staude, der ikke må mangle i nogen urtehave. Dens oprindelige hjemland er Middelhavsområdets solrige og tørre skråninger, og derfor trives den også bedst her i direkte sol i en veldrænet, gerne mere næringsfattig jord. Du modtager en smuk, fuldvoksen plante i en potte fra os, som blot skal plantes direkte i bedet, hvor den meget hurtigt danner en kompakt busk, der bliver omkring en halv meter høj. Det er en helt nøjsom plante, der ikke lider af sygdomme eller skadedyr, let klarer frost ned til minus 23 grader, og pasningen kan klares selv af absolutte nybegyndere. I løbet af juni og juli blomstrer den med små violetblå blomster, der fungerer som en absolut magnet for bier, humlebier og sommerfugle. Den passer perfekt ind i tørketålende grusbede, hvor den naturligt supplerer prydgræsser og andre urter. Blomsterne på de stive stilke er fremragende til afskæring til sommerbuketter og til tørring til floristiske formål. Sorten Grower's Friend skiller sig ud med sine fløjlsagtige, grågrønne blade, der har et usædvanligt højt indhold af aromatiske stoffer. Disse spiselige blade finder fremragende anvendelse i køkkenet og til hjemmelavede teblandinger. Hvis du vil fremme den maksimale duft i bladene, anbefaler vi, at du regelmæssigt fjerner blomsterne, efterhånden som de dukker op.

*Mentha spicata*, kendt som marokkansk mynte, vil ikke blot bringe en vidunderlig duft ind i din have, men også et stykke ærlig urtetradition. I naturen foretrækker den let fugtige voksesteder i halvskygge, men tåler uden problemer direkte sol. Hjemme hos dig vil den trives bedst i en muldrig og leret jord med tilstrækkelig fugtighed. Vi leverer en fuldt udvokset plante i en potte, som du nemt kan plante ud i bedet efter udpakning. Planten bliver op til tres centimeter høj og er ekstremt modstandsdygtig over for stærk frost og almindelige sygdomme, så den bringer glæde helt uden unødig anstrengelse. Den kræver muligvis kun din opmærksomhed i tilfælde af, at myntebladbillen uventet dukker op. Det er en uundværlig del af duftende urtekompositioner, men passer også glimrende sammen med andre prydstauder. Hele sommeren rejser der sig stilke med små violette blomster op af tuerne. De ser ikke kun flotte ud, men tiltrækker et bredt spektrum af bestøvere, lige fra bier til farverige sommerfugle. Dens friskt grønne og stærkt aromatiske blade er spiselige og indbyder direkte til at blive brugt i sommerkøkkenet. Både haveejere og florister sværger til den. Stilkene af den marokkanske mynte er fremragende at klippe til levende arrangementer, som de tilfører en umiskendelig duft og en fin struktur. I din sommervase vil denne grønne skønhed holde dig med selskab i cirka en uge.

Engsalvie forekommer hos os primært i varmere områder. Den vokser på solrige enge og skråninger samt langs veje. De duftende blade danner en roset ved jorden, hvorfra der vokser flere mindre bebladede, forgrenede stængler. Blomsterstandene er sammensat af iøjnefaldende læbeblomster, som er en stor attraktion for bier og humlebier. Rose Rhapsody har lyserøde blomster.

Dild er en uundværlig etårig plante, der med sin duft hører sommeren til. Den stammer fra Middelhavsområdet og Mellemøsten, hvor den vokser på solrige steder. Hos os i haven trives den bedst i direkte sol i en veldrænet, humusrig jord med moderat vanding. Du modtager en veludviklet plante i potte fra os, som blot skal plantes direkte ud på det udvalgte sted med en planteafstand på omkring fyrre centimeter. Planten vil vokse til en højde af halvtreds til hundrede centimeter. Dild sætter pris på let skygge om rødderne, så den trives fremragende i blandede beplantninger sammen med grøntsager og prydstauder. I løbet af sommeren danner den iøjnefaldende skærme sammensat af små, gule, spiselige blomster. Disse er en stærk tiltrækning for nyttige insekter og lokker pålideligt bestøvere til. Det er en fuldstændig nøjsom plante for begyndere, som ikke lider af skadedyr eller sygdomme. De faste stængler kan du bruge til afskæring i friske sommerbuketter, eller du kan nemt tørre dem til floristiske formål. På egnede steder vil den opretholde sig selv ved naturlig selvsåning.

Timian Doone Valley er en duftende, bunddækkende staude, der frisker ethvert solrigt sted i haven op. De oprindelige arter vokser på tørre skråninger, og derfor trives denne sort også bedst i direkte sol i en veldrænet, gerne mere sandet jord. Det er en fuldstændig nøjsom plante, som selv nybegyndere kan klare. Den lider ikke af sygdomme, skadedyr undgår den, og den overlever let frost ned til minus 23 grader. Fra den modtagne plante i potte kan du efter udplantning nemt dyrke et tæt tæppe. Sorten fanger straks øjet med sine gulgrønne brogede blade og citrunduft. Farvepaletten suppleres fra juni til juli med lyserøde blomster, der fungerer som et pålideligt trækplaster for bier og andre bestøvere. Den er fremragende på kanten af bede, i tørke mure eller til at blødgøre stikanter. Både blomster og blade er fantastiske til tørring og kan bruges i køkkenet. Et stort plus er dens foranderlige vinterudseende, hvor hele planten på grund af de lave temperaturer skifter farve til fantastiske gammelrosa toner.

Almindelig timian er en absolut nødvendighed for enhver elsker af god mad og velduftende urter. Dens oprindelige hjemsted er de solrige områder omkring Middelhavet, hvor den vokser på tørre og stenede skråninger. Takket være dette er den ekstremt modstandsdygtig, og i vores haver trives den bedst i fuld sol og en veldrænet, helst sandet jord. Den danner kompakte små buske, der bliver omkring tyve til tredive centimeter høje, og som let lader sig forme ved regelmæssig klipning. Fra juni til juli dækkes den desuden af små lyserøde blomster. I det øjeblik bliver den et enormt trækplaster for bier, humlebier og sommerfugle, som den giver rigelig føde. Af den leverede frøplante i potte vil der efter omplantning vokse en stærk staude op, der legende let klarer frost ned til minus treogtyve grader. De grønne aromatiske blade kan høstes hele sæsonen og bruges i køkkenet. Det er en nøjsom plante, der ikke lider af skadedyr eller sygdomme, så selv absolutte begyndere nemt kan passe den. Den kan også nemt dyrkes i krukker på altanen eller terrassen.

Almindelig timian German Winter er en aromatisk staude, som ingen solrig urtehave kan undvære. Den stammer oprindeligt fra de tørre og stenede skråninger i det solrige Middelhavsområde, så i haven vil den sætte mest pris på fuld sol og en veldrænet, mere næringsfattig sandjord. Det er en fuldstændig nøjsom urt, der ikke lider af skadedyr eller sygdomme og pålideligt modstår frost ned til minus 23 grader. Den trives fremragende i blandede bede side om side med tørketålende stauder, men fungerer også perfekt, når den dyrkes i krukker på altaner og terrasser. Den ideelle planteafstand er cirka 25 centimeter. Hjem til dig leverer vi en allerede fuldvoksen plante i en potte, som du nemt planter direkte ud på den valgte placering, og som du straks kan få glæde af. I løbet af juni og juli dækkes timianen af et væld af fine lyserøde blomster, der pålideligt tiltrækker bier, humlebier og sommerfugle fra hele nabolaget. Den populære sort German Winter adskiller sig fra andre ved sin generelt kraftigere vækst og længere skud. Dens små, grønne blade er intenst aromatiske og hundrede procent spiselige, hvilket gør den til en populær ingrediens i mange retter. Planten reagerer desuden meget godt på en kraftig beskæring, som nemt opretholder dens tætte form. 

Citronmelisse er en uundværlig del af enhver urtehave, som straks vil fortrylle dig med sin friske citronduft. Den stammer oprindeligt fra Middelhavsområdet og Lilleasien, hvor den vokser på solrige steder. Hos os vil den trives fantastisk i almindelig lerjord i fuld sol eller halvskygge. Vi sender kunderne en fuldvoksen frøplante i potte, som du blot planter direkte ud i bedet med femogfyrre centimeters afstand. Den danner snart en livskraftig tue, der bliver op til firs centimeter høj. Planten er helt ukompliceret at dyrke, klarer legende let hård frost ned til under tredive grader og lider ikke af sygdomme eller skadedyr. Fra juni til august dukker der desuden små hvide blomster op på stænglerne, der fungerer som en magnet for bier, humlebier og sommerfugle. De grønne blade er fuldt spiselige, og du kan bruge dem til forfriskende drikke og beroligende teer. Til tørring bør de plukkes lige før blomstring, da de dér har flest værdifulde æteriske olier. De lange grønne stængler har også fundet deres plads inden for blomsterbinding som et velduftende fyld til buketter; du kan afskære dem stort set når som helst i løbet af sommeren.

Kæmpeforglemmigej stammer oprindeligt fra Kaukasus' fugtige bjergskove, hvor den danner tæt underskov. Det er en ideel staud for havens skyggefulde og halvskyggefulde hjørner, hvor den vil trives i humusrig og fugtig jord. Af udseende minder den om den klassiske forglemmigej, men lad dig ikke narre, for dens blade er meget større, hjerteformede og ru at røre ved. Netop takket være dem fungerer den som en fremragende bunddækkende plante, der spirer tidligt om foråret og pålideligt dækker den bare jord med sine blade indtil sent på efteråret. Den skaber dermed en naturlig, kontrasterende baggrund for de fine og små blomster. De små himmelblå blomster viser sig i april, maj og juni og danner et smukt, fint slør over det grønne bladtæppe. Blomsterstandene er også velegnede til afskæring i forårsbuketter, hvor de ser meget yndige ud. Pas blot på snegle og dræbersnegle, som ynder at spise af kæmpeforglemmigejens saftige blade, så det er en god idé at kontrollere planterne regelmæssigt. Det er en langlivet og hårdfør staud, der uden problemer tåler streng frost og vil glæde dig på samme sted i mange år.

En jernurt-art, der oprindeligt stammer fra Sydamerika. Hos os bruges den ofte som sommerblomst, men i milde vintre kan den overvintre og formere sig ved selvsåning. De faste, luftige stængler bløder staudebedene smukt op og gør dem særlige med deres lilla farve. Den supplerer smukt steppe-beplantninger med græsser samt rosenbede.

Jordbærmynte er en absolut uundværlig urt for alle, der elsker friske dufte og leder efter pålideligt grønt til haven. Fra naturens side vokser disse aromatiske stauder i de fugtigere områder i den tempererede zone langs vandløb og i lyse skovbryn. Af denne grund trives de også bedst i haven i en humusrig og leret jord, der kan opretholde en stabil fugtighed. De trives bedst i sol eller i let halvskygge, hvor de helt ubesværet kan klare selv meget hårde vintre med temperaturer ned til minus otteogtyve grader. Fra os modtager du en stærk og fuldvoksen frøplante i en potte, som du blot behøver at omplante til det valgte sted i urte- eller staudebedet. Det er ideelt at plante dem med en afstand på omkring fyrre centimeter, så de har plads nok til deres livskraftige vækst. Mynter er kendte stauder og krydderurter, der anvendes inden for blomsterbinding som velduftende grønt. Jordbærmynte er en staude med en subtil jordbær- og mentolduft, der danner tætte tuer af grønne blade, der bliver op til tres centimeter høje. Den er absolut ideel at dyrke, selv for absolutte begyndere, den lider ikke af sygdomme og har ikke brug for nogen kompliceret pleje. Det eneste, man af og til skal passe på, er den lille myntebladbille. Fra juli til slutningen af september blomstrer den med lilla blomster, der fungerer som en bogstavelig magnet for bier, sommerfugle og andre bestøvere. Hvis du kan lide at lave dine egne buketter, vil du helt sikkert sætte pris på dens stængler til afskæring. Den bringer volumen og en umiskendelig duft til vasen, og den egner sig også godt til tørring til blomsterbinding. Desuden kan du uden bekymring bruge de grønne blade i køkkenet, da hele planten er spiselig og på skønneste vis kvikker sommerdrikke op.

Fjergræs-blomster fanger øjet i bede og buketter med deres lethed og finhed. Al fjergræs elsker fuld sol og tør, stenet, veldrænet jord. For at se mest naturlige ud i bedene er det godt at plante dem i små grupper sammen med andre tørkeelskende stauder og løgplanter. Så kommer deres strå og blomsterstande, der bevæger sig ved det mindste vindpust, virkelig til deres ret. Fjergræs Ponny Tails er en art, der stammer fra stepperne i Mexico, Texas og Patagonien. De luftige, tætte tuer af hårlignende, fine blade minder om hestehår. Bladene har en grøn farve, der mod blomsterne går over i strågul. På et egnet voksested sår den sig selv.

Oprindelig vild timian vokser på udtørrede, klippefyldte skråninger i Sydeuropa, og timian Pompom bærer denne modstandsdygtighed i sig. Den vil trives i sol og en mager, sandet jord. Det er en ekstraordinært letpasselig staud for begyndere. Skadedyr plager den ikke, og efter en omplantning fra vores potte til din have vil den hurtigt danne en flot tue med en højde på tredive centimeter. I koldere områder med mere end tolv graders frost anbefaler vi dog en vinterdækning. I maj og juni dukker der ualmindelige, kugleformede blomsterstande op på stænglerne i en ren hvid farve, der ligner små pomponer. De lyse blomster harmonerer med de små grågrønne blade og udsender en forfriskende duft med strejf af merian, eukalyptus og sød lakrids. De afklippede blomster er egnede til tørring. I bedene vil den tage sig bedst ud i grusbede, hvor den danner naturlige kanter. De blomstrende pomponer fungerer desuden som en pålidelig magnet for bestøvere, så du kan se frem til biernes konstante nærvær.

Timian Lemon er en duftende staude, der straks vil overraske dig med sin friske citrunduft. De oprindelige arter vokser på solrige og tørre, stenede skråninger, så den trives også bedst her i fuld sol i en veldrænet og gerne sandet jord. Den danner tætte, lave puder på 20 til 30 centimeters højde, som fra juni til juli dækkes af et væld af små lyserøde blomster. Disse er et trækplaster for bier, humlebier og andre bestøvere, som de tilbyder en rig fødekilde. Du modtager en fuldvoksen plante i en potte, som du blot skal plante direkte i bedet eller i en større udendørs krukke. Timian er nøjsom, lider ikke af skadedyr eller sygdomme, og pasningen kan klares af nybegyndere. Den tåler frost ned til 18 kuldegrader, den skal blot have en mere tør placering uden at blive for våd om vinteren. Den supplerer på fornemste vis bede med andre urter og mere sarte tørketålende stauder. Dens grønne blade er spiselige og finder anvendelse i køkkenet ved tilberedning af sommerdrinks og til at krydre retter. Du kan også tørre dem, da de bevarer deres fantastiske aroma selv efter tørring. I haven fungerer den som en smuk bunddækkende plante og som et duftende element.

Den stærkt aromatiske lægeløvstikke repræsenterer en klassiker fra vores bedstemødres haver, og dyrkningen kan selv den absolutte nybegynder klare. Dens naturlige hjem er fugtigere engkanter i Mellemøsten, og derfor trives den bedst hos os i en lerjord rig på humus, i fuld sol eller i en lys halvskygge. Fra os modtager du en velrodet frøplante i en potte, som blot skal plantes direkte ud i bedet, hvor den meget hurtigt vil danne en kraftig tue. Denne statelige plante kræver ingen særlig pleje, den er ikke plaget af skadedyr, og den modstår stærk frost uden problemer. På grund af den frodige vækst er det bedst at plante den som solitærplante, ellers kan den undertrykke mere sarte naboplanter. Har du kun en altan til rådighed, kan du plante den i en rummelig krukke med en volumen på mindst femten liter. I løbet af sommeren blomstrer løvstikken rigt med små gule blomster, som udgør et stort trækplaster for bier og humlebier. De velsmagende og velduftende grønne blade vil pifte mange retter op, mens de solide stilke med blomster er et perfekt supplement i rustikke vaser, hvor de holder i cirka en uge, og efter tørring vil de sprede deres duft i enhver blomsterdekoration.

Allium schoenoprasum, kendt som purløg, overrasker med sin sejhed og brede anvendelsesmuligheder. Hendes oprindelige hjemstavn er de solrige bredder af vandløb og fugtigere græsarealer, hvorved hun er naturligt vital og vant til forskellige forhold. I haven vil hun sætte pris på fuld sol og veldrænet, gerne sandet eller leret jord. Af os får du en velrodfæstet plante i potte, som du straks kan plante ud på din yndlingsplads. I løbet af juni og juli dukker der over de aromatiske grønne tuer kugleformede blomsterstande op i blide rosa og violette toner. Disse blomster fungerer som en bogstavelig magnet for bestøvere og vil med garanti oplive ethvert rum. Alle dele af planten er desuden fuldt spiselige og bringer en frisk smag til dit køkken. Purløg kræver næsten ingen opmærksomhed, og den modstår pålideligt stærk frost og almindelige sygdomme. Hendes modstandsdygtighed gør hende til et perfekt valg til utraditionelle beplantninger, såsom grønne tage eller tørketålende grusbede. Planterne plantes med en afstand på cirka femogtyve centimeter. Den bliver ganske vist ikke brugt til afskæring indendørs, men udendørs vil den glæde med sine pæne tuer, der når en højde på omkring femogtyve til femogtredive centimeter. Alle kan klare at dyrke hende, uanset tidligere erfaringer.

Persille er blevet brugt og dyrket lige siden antikken. Du kan plante den i krukker og bede, og intet forhindrer en kombination med spiselige stauder og grøntsager. Persille siges at forstærke duften af roser, og den trives angiveligt godt i bed med radiser. Den er værdifuld på grund af indholdet af aromatiske stoffer samt A- og C-vitamin. 'Aphrodite' er en kruspersille med god evne til at regenerere efter høst.

Løjtnantshjertes oprindelige hjemsted er Korea og Kina, hvor de vokser i lyse løvskove. De hører til de klassiske havestauder. De ser perfekte ud i nostalgisk prægede bede, og den hvide variant passer også ind i naturprægede skovhaver. De er populære for deres hjerteformede blomster, der hænger på vandrette eller bueformede stængler. Disse svækkes og visner ned nogen tid efter afblomstringen; al plantens kraft koncentreres da i rødderne, og på det tidspunkt kan vi klippe den overjordiske del helt ned. Resten af året vil vi ikke engang vide af løjtnantshjertet i haven. Den minder os om sin charme igen til foråret. I vase har den en perfekt holdbarhed, mindst 7 dage. Vi høster, når de første 3–4 blomster på stænglen har åbnet sig. Grundarten har lyserøde og hvide blomster. Om foråret har de fremspirende skud et lyserødt skær.

Denne art af salvie stammer oprindeligt fra steppeområder i Central- og Østeuropa. Den danner rigt blomstrende små tuer med lige, oprette stængler. I bedene ser den bedst ud i grupper. Traditionelt plantes den, grundet den sammenfaldende blomstringstid, som ledsager til roser. Den vil dog se lige så godt ud i blandede tørketålende steppebede med græsser. Den er fremragende føde for bier. I vasen holder den 7 dage. Sorten Ostfriesland blomstrer med en iøjnefaldende mørk lilla-blå farve.

Bjergknopurt bringer magien fra vilde enge og lyse lysninger i Central- og Sydeuropa, hvor den har sit naturlige hjem, ind i vores haver. Takket være sin bjergoprindelse er det en usædvanligt modstandsdygtig og nøjsom plante, der nemt kan klare barske forhold og hård frost. Dens umiskendelige blålilla blomster dukker op fra maj til juli og tiltrækker pålideligt bier og andre bestøvere, for hvem de udgør en værdifuld fødekilde. I haven kommer den bedst til sin ret i naturprægede beplantninger eller i landlige haver i bjergstil, hvor den tager sig godt ud i selskab med andre robuste arter. Hvis du kan lide at pynte dit hjem med friske blomster, vil du glæde dig over, at den egner sig som snitblomst og holder cirka en uge i vasen. Der er tale om en taknemmelig plante, som på et passende voksested let sår sig selv og dermed skaber naturlige, vildt udseende hjørner.

Citronverbena, også kendt som citronaloysia, vil straks fortrylle dig med sin intense og forfriskende citronduft. Den stammer oprindeligt fra de varme regioner i Sydamerika og kræver derfor også hos os fuld sol og en veldrænet jord. Da den kun tåler frost ned til minus tolv grader, dyrkes den her i landet oftest som en krukkeplante, der flyttes indendørs i et køligere og lyst rum for vinteren. Du vil modtage en fuldvoksen frøplante i potte fra os, som du blot skal omplante til en større beholder eller ud i et beskyttet bed. I løbet af juli og august blomstrer planten med små hvide blomster, der fungerer som en pålidelig lokkemad for bier og andre bestøvere. Citronverbena lider ikke af skadedyr eller sygdomme, så dyrkningen af den kan også klares af begyndere. Helt tilbage fra det 17. århundrede har den i Europa været brugt som en værdifuld kilde til æteriske olier til parfumefremstilling. De grønne blade kan høstes og bruges som en kulinarisk urt i sommerretter eller som en velduftende ingrediens i te. Aromatiske kviste kan også klippes af og tilføjes til sommerbuketter.