Kruspersille Aphrodite

Dild er en uundværlig etårig plante, der med sin duft hører sommeren til. Den stammer fra Middelhavsområdet og Mellemøsten, hvor den vokser på solrige steder. Hos os i haven trives den bedst i direkte sol i en veldrænet, humusrig jord med moderat vanding. Du modtager en veludviklet plante i potte fra os, som blot skal plantes direkte ud på det udvalgte sted med en planteafstand på omkring fyrre centimeter. Planten vil vokse til en højde af halvtreds til hundrede centimeter. Dild sætter pris på let skygge om rødderne, så den trives fremragende i blandede beplantninger sammen med grøntsager og prydstauder. I løbet af sommeren danner den iøjnefaldende skærme sammensat af små, gule, spiselige blomster. Disse er en stærk tiltrækning for nyttige insekter og lokker pålideligt bestøvere til. Det er en fuldstændig nøjsom plante for begyndere, som ikke lider af skadedyr eller sygdomme. De faste stængler kan du bruge til afskæring i friske sommerbuketter, eller du kan nemt tørre dem til floristiske formål. På egnede steder vil den opretholde sig selv ved naturlig selvsåning.

Koriander er en populær etårig plante for alle elskere af en alsidig gastronomi, fra det asiatiske og indiske til det latinamerikanske køkken. Den har sin oprindelse i de varme områder i Mellemøsten og Middelhavsområdet, hvor den vokser på solrige og mere tørre steder. Historien om denne urt er omgærdet af mystik, i middelalderen var den en vigtig ingrediens i kærlighedseliksirer, og i det gamle Kina blev den endda tilbedt som udødelighedens plante. Du modtager en veludviklet plante i potte fra os, som blot skal plantes ud direkte på en udvalgt plads i haven. Den vil trives bedst i fuld sol med humusrig og veldrænet jord, hvor den sikres en passende vanding. I bedet når den en højde på omkring fyrre til tres centimeter og danner friske grønne, stærkt aromatiske blade. Netop disse er elskede for deres umiskendelige kulinariske anvendelse, hvor de vil berige en lang række opskrifter. I løbet af juni og juli dukker der små hvide blomster samlet i fine skærme op over bladtuerne. Disse blomster fungerer som et stort trækplaster for bier, humlebier og andre bestøvere. At dyrke koriander er meget nemt, den lider ikke af almindelige sygdomme eller skadedyr, så plejen kan også klares af begyndere. Oprethold en planteafstand på omkring fyrre centimeter. Selvom koriander primært dyrkes som en krydderurt, har dens fine hvide blomsterstand også sin faste plads i blomsterbinding. Den egner sig fremragende til afskæring i sommerbuketter, som den giver et naturligt og luftigt udseende i vasen. Hvis du lader blomsterne stå i bedet indtil efteråret, kan du senere høste de aromatiske frø, som på fremragende vis vil supplere din hjemlige krydderisamling.

Persille er blevet brugt og dyrket lige siden antikken. Du kan plante den i krukker og bede, og intet forhindrer en kombination med spiselige stauder og grøntsager. Persille siges at forstærke duften af roser, og den trives angiveligt godt i bed med radiser. Den er værdifuld på grund af indholdet af aromatiske stoffer samt A- og C-vitamin.

Den stærkt aromatiske lægeløvstikke repræsenterer en klassiker fra vores bedstemødres haver, og dyrkningen kan selv den absolutte nybegynder klare. Dens naturlige hjem er fugtigere engkanter i Mellemøsten, og derfor trives den bedst hos os i en lerjord rig på humus, i fuld sol eller i en lys halvskygge. Fra os modtager du en velrodet frøplante i en potte, som blot skal plantes direkte ud i bedet, hvor den meget hurtigt vil danne en kraftig tue. Denne statelige plante kræver ingen særlig pleje, den er ikke plaget af skadedyr, og den modstår stærk frost uden problemer. På grund af den frodige vækst er det bedst at plante den som solitærplante, ellers kan den undertrykke mere sarte naboplanter. Har du kun en altan til rådighed, kan du plante den i en rummelig krukke med en volumen på mindst femten liter. I løbet af sommeren blomstrer løvstikken rigt med små gule blomster, som udgør et stort trækplaster for bier og humlebier. De velsmagende og velduftende grønne blade vil pifte mange retter op, mens de solide stilke med blomster er et perfekt supplement i rustikke vaser, hvor de holder i cirka en uge, og efter tørring vil de sprede deres duft i enhver blomsterdekoration.

Persille er blevet brugt og dyrket siden antikken. Du kan plante den i krukker og bede, og intet forhindrer en kombination med spiselige stauder og grøntsager. Persille siges at forstærke duften af roser, og den skulle trives godt i fælles bed med radiser. Den er værdifuld for sit indhold af aromatiske stoffer samt C- og A-vitamin. Denne persille udmærker sig ved brede, glatte blade og en rig duft.

Merian dyrkes som en aromatisk, enårig lægeplante. Den hører til de mest anvendte krydderurter i køkkenet. Den kan vokse i krukker, frit i bedet eller i stenbede.

Løjtnantshjertes oprindelige hjemsted er Korea og Kina, hvor de vokser i lyse løvskove. De hører til de klassiske havestauder. De ser perfekte ud i nostalgisk prægede bede, og den hvide variant passer også ind i naturprægede skovhaver. De er populære for deres hjerteformede blomster, der hænger på vandrette eller bueformede stængler. Disse svækkes og visner ned nogen tid efter afblomstringen; al plantens kraft koncentreres da i rødderne, og på det tidspunkt kan vi klippe den overjordiske del helt ned. Resten af året vil vi ikke engang vide af løjtnantshjertet i haven. Den minder os om sin charme igen til foråret. I vase har den en perfekt holdbarhed, mindst 7 dage. Vi høster, når de første 3–4 blomster på stænglen har åbnet sig. Grundarten har lyserøde og hvide blomster. Om foråret har de fremspirende skud et lyserødt skær.

Almindelig timian er en uundværlig urt og lille staude, der vil sprede sin duft i enhver solbeskinnet have. Dens oprindelige hjem er det solrige Middelhavsområde, hvor den vokser på tørre og stenede skråninger. Derfor vil den også i din have vokse bedst i fuld sol og i en veldrænet, gerne sandet jord. Så snart du har plantet den, vil den blive en hårdfør plante, der også tåler vores frost ned til minus 23 grader. I bedene fungerer den som en bunddækkende plante og supplerer pålideligt tørketålende beplantninger. I løbet af juni og juli forvandles den til et væld af små lyselilla blomster, der fungerer som en magnet for bier, humlebier og sommerfugle. Det er en helt nøjsom plante, der egner sig til nybegyndere, og som ikke lider af sygdomme eller skadedyr. Du vil modtage en smuk, fuldvoksen plante i en potte, som blot skal plantes ud. Sorten Compactus er kendetegnet ved en tæt vækst og en højde på kun 10 til 20 centimeter. Den imponerer med sine lyselilla blomster og meget små, dybgrønne blade med en usædvanligt intens duft. Hele planten er spiselig og finder således bred anvendelse i køkkenet. Den reagerer meget godt på beskæring, så du nemt kan forme den til en fast, lille pude. Du kan tørre de afklippede, aromatiske kviste til forråd eller bruge dem friske.

Allium schoenoprasum, kendt som purløg, overrasker med sin sejhed og brede anvendelsesmuligheder. Hendes oprindelige hjemstavn er de solrige bredder af vandløb og fugtigere græsarealer, hvorved hun er naturligt vital og vant til forskellige forhold. I haven vil hun sætte pris på fuld sol og veldrænet, gerne sandet eller leret jord. Af os får du en velrodfæstet plante i potte, som du straks kan plante ud på din yndlingsplads. I løbet af juni og juli dukker der over de aromatiske grønne tuer kugleformede blomsterstande op i blide rosa og violette toner. Disse blomster fungerer som en bogstavelig magnet for bestøvere og vil med garanti oplive ethvert rum. Alle dele af planten er desuden fuldt spiselige og bringer en frisk smag til dit køkken. Purløg kræver næsten ingen opmærksomhed, og den modstår pålideligt stærk frost og almindelige sygdomme. Hendes modstandsdygtighed gør hende til et perfekt valg til utraditionelle beplantninger, såsom grønne tage eller tørketålende grusbede. Planterne plantes med en afstand på cirka femogtyve centimeter. Den bliver ganske vist ikke brugt til afskæring indendørs, men udendørs vil den glæde med sine pæne tuer, der når en højde på omkring femogtyve til femogtredive centimeter. Alle kan klare at dyrke hende, uanset tidligere erfaringer.

Løjtnantshjertes oprindelige hjemsted er Korea og Kina, hvor de vokser i lyse løvskove. De hører til de klassiske havestauder. De ser perfekte ud i nostalgisk prægede bede, og den hvide variant passer også ind i naturprægede skovhaver. De er populære for deres hjerteformede blomster, der hænger på vandrette eller bueformede stængler. Disse svækkes og visner ned nogen tid efter afblomstringen; al plantens kraft koncentreres da i rødderne, og på det tidspunkt kan vi klippe den overjordiske del helt ned. Resten af året vil vi ikke engang vide af løjtnantshjertet i haven. Den minder os om sin charme igen til foråret. I vase har den en perfekt holdbarhed, mindst 7 dage. Vi høster, når de første 3–4 blomster på stænglen har åbnet sig. 'Alba' har smukke, rent hvide blomster, og om foråret er de fremspirende skud lyst limegrønne.

*Mentha spicata*, kendt som marokkansk mynte, vil ikke blot bringe en vidunderlig duft ind i din have, men også et stykke ærlig urtetradition. I naturen foretrækker den let fugtige voksesteder i halvskygge, men tåler uden problemer direkte sol. Hjemme hos dig vil den trives bedst i en muldrig og leret jord med tilstrækkelig fugtighed. Vi leverer en fuldt udvokset plante i en potte, som du nemt kan plante ud i bedet efter udpakning. Planten bliver op til tres centimeter høj og er ekstremt modstandsdygtig over for stærk frost og almindelige sygdomme, så den bringer glæde helt uden unødig anstrengelse. Den kræver muligvis kun din opmærksomhed i tilfælde af, at myntebladbillen uventet dukker op. Det er en uundværlig del af duftende urtekompositioner, men passer også glimrende sammen med andre prydstauder. Hele sommeren rejser der sig stilke med små violette blomster op af tuerne. De ser ikke kun flotte ud, men tiltrækker et bredt spektrum af bestøvere, lige fra bier til farverige sommerfugle. Dens friskt grønne og stærkt aromatiske blade er spiselige og indbyder direkte til at blive brugt i sommerkøkkenet. Både haveejere og florister sværger til den. Stilkene af den marokkanske mynte er fremragende at klippe til levende arrangementer, som de tilfører en umiskendelig duft og en fin struktur. I din sommervase vil denne grønne skønhed holde dig med selskab i cirka en uge.

Rosmarin stammer fra Middelhavsområdet og Nordafrika, hvor den vokser vildt på tørre, stenede og fuldt solrige voksesteder. I Middelhavsområdet dyrkes den for sine æteriske olier samt som prydplante til at stabilisere skråninger og til hække. Hos os dyrker vi den oftest som en krukkeplante, der flyttes ind og ud, men på et beskyttet sted kan man med mere hårdføre arter også forsøge sig med dyrkning på friland. Sorten Fox Tail er kendetegnet ved en halvhængende vækst og er velegnet til dyrkning i krukker.

De fine mørke blade og den søde duft gør fennikel Bronze til et iøjnefaldende blikfang i alle solrige haver. Den stammer oprindeligt fra de varmere middelhavsområder, og derfor trives den bedst her i landet i direkte sol i veldrænet lerjord. Du vil modtage en veludviklet plante fra os, som selv fuldstændige begyndere legende let kan dyrke. Den kræver ingen speciel pleje og vil klare sig uskadt gennem meget hårde vintre. Sorten Bronze udmærker sig med fjerlignende blade, der i bedet fungerer som en mørk og luftig sky. Fra juli indtil efteråret danner den gule blomsterstande, som virker som en magnet for nyttige insekter. I modsætning til de kulinariske arter danner den ingen knolde, men de unge blade kan bruges i sommersalater. Fennikel er uvurderlig til kreation af buketter, som den giver en let fylde. I vasen vil den holde sig frisk i ti dage. De modne, afblomstrede skærme er desuden perfekte til tørring og vil glimrende oplyse naturlige tørrede buketter. På en passende placering vil planten selvså sig.

Bjergknopurt bringer magien fra vilde enge og lyse lysninger i Central- og Sydeuropa, hvor den har sit naturlige hjem, ind i vores haver. Takket være sin bjergoprindelse er det en usædvanligt modstandsdygtig og nøjsom plante, der nemt kan klare barske forhold og hård frost. Dens umiskendelige blålilla blomster dukker op fra maj til juli og tiltrækker pålideligt bier og andre bestøvere, for hvem de udgør en værdifuld fødekilde. I haven kommer den bedst til sin ret i naturprægede beplantninger eller i landlige haver i bjergstil, hvor den tager sig godt ud i selskab med andre robuste arter. Hvis du kan lide at pynte dit hjem med friske blomster, vil du glæde dig over, at den egner sig som snitblomst og holder cirka en uge i vasen. Der er tale om en taknemmelig plante, som på et passende voksested let sår sig selv og dermed skaber naturlige, vildt udseende hjørner.

Nellikerod Mai Tai er en yndig forårsstaude, der bringer et romantisk præg ind i haven med sine charmerende, skålformede blomster. Den oprindelige art vokser ofte nær bække og på fugtigere enge, så her i haven vil den let finde sig til rette i både sol og halvskygge, hvor en veldrænet, leret og let muldrig jord passer den bedst. Fra os får du en rodfæstet plante i en potte, som du blot skal plante ud i bedet. Nellikeroden danner pæne grundtuer af grønne blade, der med tiden fungerer som et fremragende bunddække. Væksten er pålidelig, og plejen er decideret ukompliceret, da planten ikke plages af skadedyr eller sygdomme og kan modstå frost ned til minus otteogtyve grader. Den tager sig bedst ud, når du planter den i mindre grupper med cirka tredive centimeters afstand. Fra maj til juli fremkommer der over løvet rigt forgrenede stilke, der bærer halvfyldte blomster med fint krusede kronblade. Kultivaren Mai Tai, der blev forædlet i USA i 2005, er kendetegnet ved sin fantastiske farveskiften. Den springer ud i ferskendefarvede toner med et rosa skær og skifter gradvist til mere dæmpede pastel-, lakse- og abrikosnuancer. Den blomstrende nellikerod er et enormt trækplaster for insekter, særligt for sommerfugle. Til vasen klippes stilkene, når cirka en fjerdedel til halvdelen af blomsterne på stilken er sprunget ud. I vand holder den sig smuk i omkring syv dage og tilfører et arrangement lethed og bevægelse. Dens blomster egner sig dog ikke til tørring. Selvom det mere er en kortlivet staude, vil dens rigelige blomster og nøjsomme natur give dig masser af glæde i bedet.

Nellikerod Tempest Scarlet bringer en overflod af strålende farver og forårsfriskhed ind i haven. De oprindelige arter af nellikerod vokser på fugtigere, men veldrænede enge og i lyse skovbryn, hvorfor de her trives bedst i sol eller halvskygge i muldrig lerjord. Fra os får du en plante i potte med et godt rodnet, som du nemt kan plante direkte ud på det ønskede sted. Nellikerod er generelt meget nøjsomme planter, der ikke behøver støtte og nemt kan modstå frost ned til minus otteogtyve grader. Kultivaren Tempest Scarlet blev forædlet i Skotland og skiller sig ud med den dybe skarlagensrøde farve på dens halvfydte, let rynkede blomster, der springer ud på lange, forgrenede stilke fra maj til juli. Efter en sommerpause vil den ofte glæde dig med en ny blomstring om efteråret. Med sin tueformede vækst danner den med tiden et flot bunddække, og dens blomster tiltrækker både bier og sommerfugle. Det er en fremragende staude til blandede bede og som snitblomst. Stilkene klippes til buketter, så snart omkring en fjerdedel til halvdelen af blomsterne er sprunget ud. I en vase holder den sig smuk i omkring syv dage, men den er ikke egnet til tørring. Almindelige skadedyr og sygdomme går udenom den, hvilket gør den til et ideelt valg for absolutte begyndere.

Nellikerod Totally Tangerine vil lyse enhver have op med sine skålformede blomster i varme nuancer, der minder om farven på modne mandariner. De oprindelige botaniske arter af denne charmerende nellikerod stammer fra bjergområderne i Chile, og derfor trives den også bedst under vore himmelstrøg i veldrænet, muldrig og leret jord. Den klarer nemt frost ned til minus otteogtyve grader, og plejen er en leg, selv for helt nybegyndere, da den ikke lider af sygdomme eller skadedyr. Du vil modtage en allerede udvokset plante i en potte fra os, som du blot skal plante direkte i bedet i sol eller halvskygge. Det er ideelt at plante dem med cirka en halv meters mellemrum. Her vil den snart danne en tæt tue af grønne blade, hvorfra der vokser faste stilke på op til halvfems centimeter, der ikke behøver nogen form for støtte. Selvom der er tale om en kortlivet staude, vil dens utrolige udholdenhed med at blomstre kompensere for alt. I modsætning til andre nellikerødder starter sorten Totally Tangerine sin blomstringssæson en smule senere, men til gengæld vil den glæde dig uafbrudt fra maj lige til september. De halvfyldte blomster skifter desuden gradvist til en dyb laksefarvet til mørk ferskenfarvet nuance og er bogstavelig talt en magnet for bier, humlebier og sommerfugle. I bedet fungerer den fremragende som fyldplante, der med sin neutrale struktur smukt binder de andre stauder sammen. Du kan også få glæde af den blomstrende nellikerod indendørs. Den er nemlig fantastisk velegnet til at skære til sommerbuketter. Vi anbefaler at klippe stilkene på det tidspunkt, hvor en fjerdedel til halvdelen af blomsterne på kvisten allerede er sprunget ud. I en vase vil de derefter holde sig friske i cirka en uge og blidt opfriske ethvert arrangement. Selvom den ikke er velegnet til tørring, vil den i bedet gøre stor gavn selv om vinteren, hvor dens løv og stilkrester skaber en interessant vintereffekt under rim eller sne.

Katteurt Alba er en aromatisk staude, hvis botaniske navn sandsynligvis refererer til den antikke etruskiske by Nepet, hvor den engang blev dyrket i rigt mål. I dag er den en uundværlig del af solrige bede, hvor den trives bedst i en veldrænet og sandet jord. Den udmærker sig ved ekstraordinær modstandsdygtighed, klarer uden besvær barsk frost ned til minus fireogtredive grader og lider ikke af sygdomme eller skadedyr. Hendes dyrkning klares legende let af begyndere. Fra os vil du modtage en allerede fuldvoksen frøplante i potte, som blot skal plantes direkte ud i haven, hvor den vil danne en livskraftig tue af grågrønne blade. I haven fungerer den som den ideelle ledsager for roser samt i naturinspirerede beplantninger. I løbet af maj, juni og igen i september dækkes den af rent hvide blomster, der tiltrækker bier og sommerfugle. Denne sort fra faassenii-gruppen bliver halvtreds centimeter høj og har lange, lige stængler, der er velegnede til afskæring.

En hjemmehørende kortlivet staude, der vokser naturligt på fugtige enge. I haven kompenserer den for sin korte levetid med en fremragende evne til selvsåning. Hvor den har gode forhold, danner den rigt blomstrende bevoksninger. Den egner sig fremragende til fugtigere steder i haven, ved kanterne af vandløb og havedamme.

En jernurt-art, der oprindeligt stammer fra Sydamerika. Hos os bruges den ofte som sommerblomst, men i milde vintre kan den overvintre og formere sig ved selvsåning. De faste, luftige stængler bløder staudebedene smukt op og gør dem særlige med deres lilla farve. Den supplerer smukt steppe-beplantninger med græsser samt rosenbede.

Efterårsblåaks er en usædvanligt hårdfør prydgræs, der bringer friskt grønt ind i haven allerede fra det tidlige forår. I sit hjemland på Balkans stenede skråninger har den vænnet sig til veldrænede jorde, hvilket gør den til et ideelt valg for nye avlere. Den danner pæne tuer, der bliver mellem 30 og 50 centimeter høje. Dens største fordel er de lysegrønne blade, der spirer tidligt og holder sig i perfekt stand i bedene til langt ind i vinteren. Planten lider ikke af sygdomme eller skadedyr og klarer hård frost fremragende. I august og september dukker fine cremetbeige blomster op over tuerne. Disse ret uanselige små aks giver planten et elegant udseende. I haven fungerer den som en perfekt udfyldningsstaude til både solrige og halvskyggede steder. Den ser absolut fantastisk ud i kombination med bjergmynte, let pragtkærte eller blomstrende oregano. Dens fine blomsterstande og blade kan nemt bruges som supplerende grønt i friske buketter, eller du kan tørre dem til mindre floristiske kreationer.

Oprindelig vild staude med et stort udbredelsesområde fra Europa til Sibirien. Velegnet til naturlige og vilde beplantninger. Vokser på enge og tørre græsarealer. Meget tilpasningsdygtig og nøjsom plante, vokser i tuer og breder sig med udløbere. Ved nedskæring efter første blomstring fremmer vi dannelsen af nye blomster. Til buketter høster vi, når småblomsterne er helt åbne. Holder 10 dage i vase. Summer Pastels er kendetegnet ved en foranderlig og delikat farveskala fra hvid og vanilje over laksefarvet, murstensrød og bronze.

En værdifuld have- og lægeplante, med oprindelse i Nordamerika. Den blomstrer om sommeren med mørke purpurrosa blomster. De piggede midterskiver er et uimodståeligt trækplaster for sommerfugle. I vasen holder den i 7-10 dage. Når kronbladene er plukket af, kan stænglerne med de fremtrædende midterskiver tørres eller bruges som et interessant element i friske buketter. Rubinstern minder meget om kultivaren Magnus, men kronbladene er mørkere og mere faste. Ved afblomstring bliver de gradvist lysere og bøjer sig nedad.

Rosmarin stammer fra Middelhavsområdet og Nordafrika, hvor den vokser vildt på tørre, stenede og fuldt solrige steder. I Middelhavsområdet dyrkes den til udvinding af æteriske olier samt som prydplante til sikring af skråninger og til hække. Hos os dyrker vi den oftest som en krukkeplante, der flyttes ind og ud, men på et beskyttet sted kan man med mere hårdføre arter også forsøge sig med dyrkning på friland. Barbecue er en opretvoksende sort med smalle, stærkt aromatiske blade.