Æblemynte

Ingefærmynte bringer en usædvanlig oplevelse til haven og køkkenet i form af en frisk, frugtig duft med lette anstrøg af ingefær. De oprindelige myntearter vokser naturligt på fugtigere enge og langs vandløb i de tempererede zoner af Europa og Asien. Derfor vil humusrig lerjord, som kan holde på en behagelig fugtighed, passe hende bedst hos os i haven, uanset om det er i fuld sol eller i halvskygge. Vi sender kunderne en direkte, stærk og veludviklet plante i potte, som blot skal plantes ud på det udvalgte sted. Dyrkningen klares legende let, selv af fuldstændige begyndere, da det er en absolut nøjsom staud. Den lider ikke af almindelige sygdomme, modstår modigt frost ned til minus 28 grader, og det eneste, du skal passe på, er den lejlighedsvise forekomst af myntebladbille. Denne interessante sort fanger blikket med glatte, grønne blade med takket kant og lysere årer, der står i skarp kontrast til de let lilla stængler. Den har et lavere mentolindhold end de klassiske arter, så dens smag er meget blidere. Den når en højde på cirka en halv meter og prydes fra juli til september af små lyslilla til lavendelfarvede blomster. Disse fungerer som et stort trækplaster for bier og sommerfugle, så der vil konstant være liv omkring den. I bedet kan du dyrke den sammen med andre krydderurter, men den fungerer også fremragende som et aromatisk supplement til blandede beplantninger. Ingefærmynte er ikke kun et kulinarisk hit til sommerlimonader eller te. Dens duftende og stærke stængler kan du nemt klippe til vasen, hvor de vil danne et smukt grønt og velduftende fyld i sommerbuketter. Kvistene holder sig friske i vand i ret lang tid og egner sig også til tørring til alle mulige floristiske formål og køkkenbrug.

Chokolademynte er en uundværlig krydderurt for alle, der elsker utraditionelle dufte og mørke farver. Oprindeligt koloniserede disse fugtelskende stauder åbredder på tværs af den tempererede zone, og derfor vil den også i din have sætte pris på en ler- og humusrig jord. Fra vores veludviklede plante, som du nemt kan omplante fra potten direkte i bedet, vokser der hurtigt en stærk lille busk. Kultivaren fanger øjet med sine mørkerødlige blade og sorte stængler, der bringer et usædvanligt udseende til krydderurtebedet. Den søde mentolduft indbyder direkte til brug i køkkenet; de spiselige blade er perfekte til at smagsgive limonader og desserter. I løbet af sommeren dukker der lilla blomster op, som sommerfugle og bier ynder at mæske sig i. Den overlever vinteren hos os med lethed og har ikke engang noget imod frost ned til minus otteogtyve grader. Den er ekstremt nøjsom og lider ikke af sygdomme, du skal blot holde øje med myntebladbillen. Chokolademynte er yderst velegnet til floristiske formål og vil fungere som et fantastisk duftende fyldgrønt i vasen.

*Mentha spicata*, kendt som marokkansk mynte, vil ikke blot bringe en vidunderlig duft ind i din have, men også et stykke ærlig urtetradition. I naturen foretrækker den let fugtige voksesteder i halvskygge, men tåler uden problemer direkte sol. Hjemme hos dig vil den trives bedst i en muldrig og leret jord med tilstrækkelig fugtighed. Vi leverer en fuldt udvokset plante i en potte, som du nemt kan plante ud i bedet efter udpakning. Planten bliver op til tres centimeter høj og er ekstremt modstandsdygtig over for stærk frost og almindelige sygdomme, så den bringer glæde helt uden unødig anstrengelse. Den kræver muligvis kun din opmærksomhed i tilfælde af, at myntebladbillen uventet dukker op. Det er en uundværlig del af duftende urtekompositioner, men passer også glimrende sammen med andre prydstauder. Hele sommeren rejser der sig stilke med små violette blomster op af tuerne. De ser ikke kun flotte ud, men tiltrækker et bredt spektrum af bestøvere, lige fra bier til farverige sommerfugle. Dens friskt grønne og stærkt aromatiske blade er spiselige og indbyder direkte til at blive brugt i sommerkøkkenet. Både haveejere og florister sværger til den. Stilkene af den marokkanske mynte er fremragende at klippe til levende arrangementer, som de tilfører en umiskendelig duft og en fin struktur. I din sommervase vil denne grønne skønhed holde dig med selskab i cirka en uge.

Nøgleklokke vokser vildt på enge og i skovbryn, overvejende på kalkholdige jorde. Blomsterne er samlet i tætte nøgler for enden af de oprette stængler. Den egner sig rigtig godt som snitblomst og holder i op til 14 dage i en vase. Caroline har blomster i en utraditionel lilla-lyserød farve med en mørkere lilla kant.

Pebermynte er en staud, der har været populær i århundreder, og som har sin oprindelse i de tempererede områder af Europa, hvor den naturligt søger mod fugtigere og næringsrige jorde. Fra os modtager du en allerede veludviklet plante i potte, som blot skal plantes direkte ud i din have. Den vil trives bedst på en solrig eller let skyggefuld placering med almindelig ler- eller humusrig jord og regelmæssig vanding. Overvintring behøver du slet ikke bekymre dig om, da den uden problemer tåler frost ned til minus 28 grader. Mynte er meget vital og breder sig hurtigt, så den vil snart danne et tæt dække med en højde på mellem fyrre og tres centimeter. Plejen af den er så nem, at selv en absolut begynder let kan klare det. Desuden lider den ikke af almindelige sygdomme; indimellem vil kun myntebladbillen spise af den, og den kan du nemt samle op. Sorten After Eight er eftertragtet blandt dyrkere for sin helt uforlignelige chokolade-mynte duft. Den danner glatte og skinnende, mørkegrønne blade, hvis bagside samt de stærke stængler har et attraktivt rødligt anstrøg. Fra juli til september dukker der desuden små lyserøde og violette blomsterstande op i toppen. Disse blomster er bogstaveligt talt en magnet for bestøvere, så din have vil hurtigt blive oplivet af bier og humlebier. Mynte finder sin anvendelse i urtebede, den fungerer fremragende som underbeplantning under højere buske eller som en velduftende kant langs stier. Vi anbefaler at opretholde en planteafstand på omkring fyrre centimeter. For alle elskere af mynte-chokolade kombinationer vil denne urt især bringe glæde i køkkenet. Dens spiselige og stærkt aromatiske blade genopfrisker isafkølede drikke perfekt, pynter sommersalater af frugt og afrunder søde desserter. Men den tilbyder også interessante anvendelsesmuligheder for elskere af friske buketter. Faste og duftende stængler vil fremragende supplere blomsterarrangementer i vasen, hvor de tjener som spændende og forfriskende grønt. Hvis du vil bevare et stykke af sommeren til de koldere måneder, kan du simpelthen tørre hele stænglerne og bruge dem senere til duftende blandinger eller tørrede dekorationer.

Rosmarin stammer fra Middelhavsområdet og Nordafrika, hvor den vokser vildt på tørre, stenede og fuldt solrige voksesteder. I Middelhavsområdet dyrkes den for sine æteriske olier samt som prydplante til at stabilisere skråninger og til hække. Hos os dyrker vi den oftest som en krukkeplante, der flyttes ind og ud, men på et beskyttet sted kan man med mere hårdføre arter også forsøge sig med dyrkning på friland. Sorten Fox Tail er kendetegnet ved en halvhængende vækst og er velegnet til dyrkning i krukker.

Almindelig timian er en uundværlig urt og lille staude, der vil sprede sin duft i enhver solbeskinnet have. Dens oprindelige hjem er det solrige Middelhavsområde, hvor den vokser på tørre og stenede skråninger. Derfor vil den også i din have vokse bedst i fuld sol og i en veldrænet, gerne sandet jord. Så snart du har plantet den, vil den blive en hårdfør plante, der også tåler vores frost ned til minus 23 grader. I bedene fungerer den som en bunddækkende plante og supplerer pålideligt tørketålende beplantninger. I løbet af juni og juli forvandles den til et væld af små lyselilla blomster, der fungerer som en magnet for bier, humlebier og sommerfugle. Det er en helt nøjsom plante, der egner sig til nybegyndere, og som ikke lider af sygdomme eller skadedyr. Du vil modtage en smuk, fuldvoksen plante i en potte, som blot skal plantes ud. Sorten Compactus er kendetegnet ved en tæt vækst og en højde på kun 10 til 20 centimeter. Den imponerer med sine lyselilla blomster og meget små, dybgrønne blade med en usædvanligt intens duft. Hele planten er spiselig og finder således bred anvendelse i køkkenet. Den reagerer meget godt på beskæring, så du nemt kan forme den til en fast, lille pude. Du kan tørre de afklippede, aromatiske kviste til forråd eller bruge dem friske.

Mynte Eau de Cologne er en absolut specialitet for alle elskere af spændende dufte. Dens naturlige miljø befinder sig i et tempereret klima, hvor den vokser på fugtigere enge og bredden af vandløb. I din have vil den derfor trives bedst i sol eller halvskygge i en almindelig leret og humusrig jord, der holder på en let fugtighed. Fra os får du en allerede flot og veludviklet plante i potte, som blot skal plantes direkte ud i bedet. Det er en usædvanligt modstandsdygtig staud, som uden problemer klarer selv meget streng frost, ikke kræver støtte og ikke lider af almindelige sygdomme. Kun af og til kan myntebladbillen vise sig. Sorten Eau de Cologne fanger blikket med mørkegrønne blade med bronze- eller lilla kant og fra juli til september også med violetrosa blomster, som er en enorm magnet for bestøvere. Selvom de små blade og blomster er spiselige, vil du snarest bruge denne mynte til aromaterapi end i køkkenet. Den egner sig til badet, har afvisende virkninger over for insekter og supplerer afskårne sommerbuketter fantastisk.

Selvom det egentlig er kinesisk hundetunge, kalder vi den ikke andet end forglemmigej her på gården! I modsætning til den klassiske eng-forglemmigej, som vi alle kender, har denne art kraftige og lange stilke, der egner sig perfekt til binderi. Farven er meget anderledes og markant blå. Hver plante producerer 6-8 stilke, og hvis du lader nogle afblomstre og modne, er det nemt at samle frø.

Basilikummynte bringer en unik duft til haven. Dens søde, krydrede aroma forener den klassiske mynters friskhed med de toner, der er elsket i det italienske køkken. De oprindelige vilde mynter stammer fra Europas fugtigere jorde, og derfor vil denne plante også sætte pris på en humusrig muld med konstant fugt. Den vil trives i sol samt i let halvskygge. Kunden modtager en veludviklet plante i potte fra os, som blot skal plantes ud i bedet. Dyrkningen er noget, selv en helt nybegynder kan klare leende. Planten lider ikke af sygdomme og overlever streng frost uden problemer. Den eneste hyppigere gæst kan være myntebladbillen, som man bare skal samle ind i tide. Denne mynte når en højde på omkring halvtreds centimeter og danner mørkegrønne takkede blade med et let rødt anstrøg. I løbet af juli og september dukker der lilla små blomster op, som er en pålidelig magnet for bestøvere. Den vil passe fremragende ind i urtebedene og blandt andre fugtelskende stauder. Dens aromatiske blade er spiselige og perfekte til smagssætning af retter. De faste stængler kan du bruge til afskæring i friske buketter, i vasen holder de sig pæne i cirka en uge og kan også nemt tørres.

Thailandsk mynte er en meget aromatisk staud, som vil bringe et strejf af eksotik til din have og dit køkken. Selvom den har sin oprindelse i de varmere egne af Asien, trives den glimrende hos os i sol og halvskygge, ideelt set i almindelig leret og humusrig jord med moderat fugtighed. Af os får du en allerede veludviklet plante i potte, som du blot skal plante direkte i bedet. Selv absolutte begyndere kan klare at passe den; den er frosttolerant ned til minus 28 grader og undgås af almindelige sygdomme, blot skal du passe på skadedyr som myntebladbillen. Det er en meget aromatisk mynte med små, spidse, blanke og krusede blade, hvorfra der vokser mørke, rødlige stængler. Den når en højde på omkring en halv meter og danner fra juli til september små lyserøde til violette blomster. Disse fungerer som en stor magnet på bestøvere. I haven vil den supplere urtebedene fremragende, hvor den plantes med en afstand på cirka fyrre centimeter. Både blomster og de mørkegrønne blade er spiselige og bruges flittigt i opskrifter fra det eksotiske køkken eller i forfriskende drikke. Thailandsk mynte egner sig også fremragende til afskæring; friske duftende stængler liver sommerbuketter op, og efter tørring kan du bruge dem i tørrede dekorationer.

Ren skønhed! Tynde, stærke stængler og for enden af dem en skærmblomsterstand, der minder om dild. På hver stængel er der tusindvis af bittesmå blomster, der skaber effekten af et slør eller blonder. Der er tale om en farveblanding, hvor nogle blomster er rent hvide, mens de fleste er chokoladebrune til vinrøde blandet med hvidt og nogle gange pink.

Kæmpeforglemmigej stammer oprindeligt fra Kaukasus' fugtige bjergskove, hvor den danner tæt underskov. Det er en ideel staud for havens skyggefulde og halvskyggefulde hjørner, hvor den vil trives i humusrig og fugtig jord. Af udseende minder den om den klassiske forglemmigej, men lad dig ikke narre, for dens blade er meget større, hjerteformede og ru at røre ved. Netop takket være dem fungerer den som en fremragende bunddækkende plante, der spirer tidligt om foråret og pålideligt dækker den bare jord med sine blade indtil sent på efteråret. Den skaber dermed en naturlig, kontrasterende baggrund for de fine og små blomster. De små himmelblå blomster viser sig i april, maj og juni og danner et smukt, fint slør over det grønne bladtæppe. Blomsterstandene er også velegnede til afskæring i forårsbuketter, hvor de ser meget yndige ud. Pas blot på snegle og dræbersnegle, som ynder at spise af kæmpeforglemmigejens saftige blade, så det er en god idé at kontrollere planterne regelmæssigt. Det er en langlivet og hårdfør staud, der uden problemer tåler streng frost og vil glæde dig på samme sted i mange år.

Jordbærmynte er en absolut uundværlig urt for alle, der elsker friske dufte og leder efter pålideligt grønt til haven. Fra naturens side vokser disse aromatiske stauder i de fugtigere områder i den tempererede zone langs vandløb og i lyse skovbryn. Af denne grund trives de også bedst i haven i en humusrig og leret jord, der kan opretholde en stabil fugtighed. De trives bedst i sol eller i let halvskygge, hvor de helt ubesværet kan klare selv meget hårde vintre med temperaturer ned til minus otteogtyve grader. Fra os modtager du en stærk og fuldvoksen frøplante i en potte, som du blot behøver at omplante til det valgte sted i urte- eller staudebedet. Det er ideelt at plante dem med en afstand på omkring fyrre centimeter, så de har plads nok til deres livskraftige vækst. Mynter er kendte stauder og krydderurter, der anvendes inden for blomsterbinding som velduftende grønt. Jordbærmynte er en staude med en subtil jordbær- og mentolduft, der danner tætte tuer af grønne blade, der bliver op til tres centimeter høje. Den er absolut ideel at dyrke, selv for absolutte begyndere, den lider ikke af sygdomme og har ikke brug for nogen kompliceret pleje. Det eneste, man af og til skal passe på, er den lille myntebladbille. Fra juli til slutningen af september blomstrer den med lilla blomster, der fungerer som en bogstavelig magnet for bier, sommerfugle og andre bestøvere. Hvis du kan lide at lave dine egne buketter, vil du helt sikkert sætte pris på dens stængler til afskæring. Den bringer volumen og en umiskendelig duft til vasen, og den egner sig også godt til tørring til blomsterbinding. Desuden kan du uden bekymring bruge de grønne blade i køkkenet, da hele planten er spiselig og på skønneste vis kvikker sommerdrikke op.

Nellikerod Totally Tangerine vil lyse enhver have op med sine skålformede blomster i varme nuancer, der minder om farven på modne mandariner. De oprindelige botaniske arter af denne charmerende nellikerod stammer fra bjergområderne i Chile, og derfor trives den også bedst under vore himmelstrøg i veldrænet, muldrig og leret jord. Den klarer nemt frost ned til minus otteogtyve grader, og plejen er en leg, selv for helt nybegyndere, da den ikke lider af sygdomme eller skadedyr. Du vil modtage en allerede udvokset plante i en potte fra os, som du blot skal plante direkte i bedet i sol eller halvskygge. Det er ideelt at plante dem med cirka en halv meters mellemrum. Her vil den snart danne en tæt tue af grønne blade, hvorfra der vokser faste stilke på op til halvfems centimeter, der ikke behøver nogen form for støtte. Selvom der er tale om en kortlivet staude, vil dens utrolige udholdenhed med at blomstre kompensere for alt. I modsætning til andre nellikerødder starter sorten Totally Tangerine sin blomstringssæson en smule senere, men til gengæld vil den glæde dig uafbrudt fra maj lige til september. De halvfyldte blomster skifter desuden gradvist til en dyb laksefarvet til mørk ferskenfarvet nuance og er bogstavelig talt en magnet for bier, humlebier og sommerfugle. I bedet fungerer den fremragende som fyldplante, der med sin neutrale struktur smukt binder de andre stauder sammen. Du kan også få glæde af den blomstrende nellikerod indendørs. Den er nemlig fantastisk velegnet til at skære til sommerbuketter. Vi anbefaler at klippe stilkene på det tidspunkt, hvor en fjerdedel til halvdelen af blomsterne på kvisten allerede er sprunget ud. I en vase vil de derefter holde sig friske i cirka en uge og blidt opfriske ethvert arrangement. Selvom den ikke er velegnet til tørring, vil den i bedet gøre stor gavn selv om vinteren, hvor dens løv og stilkrester skaber en interessant vintereffekt under rim eller sne.

Bleg solhat stammer oprindeligt fra de vidtstrakte og solbeskinnede nordamerikanske prærier, hvor den vokser som en hårdfør og langlivet staude. Kultivaren Hula Dancer bringer ynde og elegance til haven takket være sine pastelrosa til hvide kronblade, der hænger elegant ned og, når vinden blæser, minder om dansende figurer. Du modtager en veludviklet plante i potte fra os, som blot skal udplantes i leret eller sandet, veldrænet jord på et solrigt voksested. Echinacea er fuldstændig nøjsom, den klarer nemt streng frost og undgås af de fleste sygdomme og skadedyr. I løbet af sommeren springer den ud på faste stilke, der bliver omkring firs centimeter høje, og dens duftende, stikkende midter tiltrækker pålideligt bestøvere fra et stort område. Den passer perfekt ind i naturinspirerede og grusede bede, hvor den finder sin plads ved siden af græsser og andre solelskende arter. Blomsterne er desuden spiselige og egner sig perfekt til sommerbuketter. Klip dem, når de er helt åbne, så vil de glæde dig i op til ti dage i en vase. Blomsterskiverne uden kronblade ser meget originale ud i dekorationer, og du kan let tørre dem til evighedsbuketter. Det kan godt betale sig at lade nogle stilke stå i bedet vinteren over, da de snedækkede skiver danner et pragtfuldt syn.

Citronmelisse er en uundværlig del af enhver urtehave, som straks vil fortrylle dig med sin friske citronduft. Den stammer oprindeligt fra Middelhavsområdet og Lilleasien, hvor den vokser på solrige steder. Hos os vil den trives fantastisk i almindelig lerjord i fuld sol eller halvskygge. Vi sender kunderne en fuldvoksen frøplante i potte, som du blot planter direkte ud i bedet med femogfyrre centimeters afstand. Den danner snart en livskraftig tue, der bliver op til firs centimeter høj. Planten er helt ukompliceret at dyrke, klarer legende let hård frost ned til under tredive grader og lider ikke af sygdomme eller skadedyr. Fra juni til august dukker der desuden små hvide blomster op på stænglerne, der fungerer som en magnet for bier, humlebier og sommerfugle. De grønne blade er fuldt spiselige, og du kan bruge dem til forfriskende drikke og beroligende teer. Til tørring bør de plukkes lige før blomstring, da de dér har flest værdifulde æteriske olier. De lange grønne stængler har også fundet deres plads inden for blomsterbinding som et velduftende fyld til buketter; du kan afskære dem stort set når som helst i løbet af sommeren.

Helleborus er stedsegrønne stauder, der danner langsomt voksende tuer af læderagtige, mørkegrønne blade. Stænglerne bærer normalt fire til fem blomster. De blomstrer meget tidligt, allerede i slutningen af vinteren og begyndelsen af foråret. De kan først bruges i vaser, når de iøjnefaldende frøstande er dannet midt i blomsten, og blomsten er modnet. Før det har de tendens til at visne, og stænglerne kan ikke holde blomsten i opret stilling. Alle dele af planten er giftige. Double Ellen White er en næsten rent hvid, fyldt helleborus. Den har let bølgede kronblade, og den nederste række af kronblade er svagt grønfarget.

Den bedst sælgende snit-zinnia nogensinde! Men det vigtigste er farven! Gammelvin, der går over i gammelrosa. Queen Lime-serien er vores yndlingszinnia, det er kærlighed ved første blik! Blomsterne er store, op til 10 cm, omkranset af masser af kronblade, så de virker fyldte. Ind mod midten bliver kronbladene mindre og ender uåbnede i midten, hvilket skaber en effekt som en sukkerdrysset kage. Ingen anden zinnia kan måle sig med denne!

En guddommelig farve-cocktail af solnedgangens farver! Hindebæger er en klassiker fra bedstemors have, men også en evergreen inden for tørrede blomster. Vi dyrker hindebæger i hundredvis! Den er enormt nyttig i buketter som fyldmateriale, og selv som ikke-tørret holder den længe i vasen. Når alle små blomster på stilken er sprunget ud, visner hindebæger ikke, og den egner sig til kranse, corsager og knaphulsblomster. Én plante producerer mindst 15 stilke. Til tørring høster vi hindebæger i det stadie, hvor stilken under blomsten er fast, og hele blomsterstanden er sprunget ud. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra solens stråler.

Hindebæger er en klassiker fra bedstemors have, men også en evergreen inden for tørrede blomster. Vi dyrker hindebæger i hundredvis! Den er enormt nyttig i buketter som fyldmateriale, og selv som ikke-tørret holder den længe i vasen. Når alle små blomster på stilken er sprunget ud, visner hindebæger ikke, og den egner sig til kranse, corsager og knaphulsblomster. Én plante producerer mindst 15 stilke. Til tørring høster vi hindebæger i det stadie, hvor stilken under blomsten er fast, og hele blomsterstanden er sprunget ud. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra solens stråler.

Hindebæger er en klassiker fra bedstemors have, men også en evergreen inden for tørrede blomster. Vi dyrker hindebæger i hundredvis! Den er enormt nyttig i buketter som fyldmateriale, og selv som ikke-tørret holder den længe i vasen. Når alle små blomster på stilken er sprunget ud, visner hindebæger ikke, og den egner sig til kranse, corsager og knaphulsblomster. Én plante producerer mindst 15 stilke. Til tørring høster vi hindebæger i det stadie, hvor stilken under blomsten er fast, og hele blomsterstanden er sprunget ud. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra solens stråler.

Hindebæger er en klassiker fra bedstemors have, men også en evergreen inden for tørrede blomster. Vi dyrker hindebæger i hundredvis! Den er enormt nyttig i buketter som fyldmateriale, og selv som ikke-tørret holder den længe i vasen. Når alle små blomster på stilken er sprunget ud, visner hindebæger ikke, og den egner sig til kranse, corsager og knaphulsblomster. QIS Pastel er nuancer af violet og lavendel. Én plante producerer mindst 15 stilke.

En oprindelig, vild staude med et stort udbredelsesområde fra Europa til Sibirien. Velegnet til naturlige og vilde beplantninger. Vokser på enge og tørre græsarealer. En meget tilpasningsdygtig og nøjsom plante, der vokser i tuer og breder sig med udløbere. Ved at skære den ned efter den første afblomstring, fremmer vi dannelsen af nye blomster. Til buketter høster vi, når blomsterne er helt åbne. I vasen holder den i 10 dage. Cerise Queen har dyb pink til purpurrosa blomster, der gradvist falmer til lyserød.

Oregano er en ældgammel lægeplante, der i moderne haver fungerer perfekt som en pålidelig partner i tørketålende staudebede. Den stammer oprindeligt fra de solrige og tørre skråninger i Middelhavsområdet, og derfor vil den vokse bedst i fuld sol i en veldrænet sandjord hjemme i dit bed. Fra den leverede, fuldvoksne plante i potte vil der hurtigt vokse en nøjsom tue på omkring tredive centimeters højde. Du behøver ikke at bekymre dig om dyrkningen; det er en taknemmelig staude, der er ideel for nybegyndere, ikke lider af sygdomme og uden problemer klarer hård frost. Dens kulinariske anvendelse er velkendt, og sorten Hot and Spicy lever op til sit navn, da den skiller sig ud med sin intense, pikant krydrede smag. I løbet af sommeren dækkes planten af små lyserøde og hvide blomster, der med garanti vil tiltrække bier og sommerfugle. De blomstrende stilke kan skæres til vasen, hvor de vil gøre stor lykke, eller tørres til floristiske formål, da de længe bevarer deres form og harmoniserende duft.

Mamelukærmet Barnsley Baby er en kompakt variant af den populære staude, der bringer et strejf af middelhavsromantik og lethed ind i haven. I modsætning til sine enorme slægtninge, der i deres hjemland bliver utroligt store, holder denne kultivar sig tæt ved jorden med en højde på omkring 75 centimeter. Takket være dette passer den perfekt selv i mindre staudebede, forhaver eller blandede beplantninger, hvor andre mamelukærmer ville tage for meget plads. Planten danner en tæt, rigt forgrenet lille busk dækket med grønne blade, som fra juni og frem til august bogstaveligt talt bliver overstrøet med en mængde store, sart rosa blomster, der minder om hibiscus. Disse er et uimodståeligt trækplaster ikke kun for det menneskelige øje, men især for bier og andre bestøvere, der finder en rig nektarkilde i dem. Som en plante, der oprindeligt stammer fra Middelhavet, kræver mamelukærmet Barnsley Baby fuld sol og en veldrænet, leret jord, hvor den ikke risikerer at stå for vådt. Selvom den hører til de kortlivede stauder, vil den med sin væksthastighed og blomstringsintensitet rigeligt kompensere for denne egenskab allerede i den første sæson efter plantning. Under vores forhold er frosttolerancen begrænset til omkring -10 °C, så det er en god idé at dække planten med granris om vinteren eller at plante den på et beskyttet, varmt sted, for eksempel op ad husets sydvendte mur. Blomsterne er spiselige og kan pynte sommersalater eller desserter, og hvis du vil bringe et stykke af sommeren med ind, vil de stive stilke også holde i en vase som en yndig afskåren blomst.

En jernurt-art, der oprindeligt stammer fra Sydamerika. Hos os bruges den ofte som sommerblomst, men i milde vintre kan den overvintre og formere sig ved selvsåning. De faste, luftige stængler bløder staudebedene smukt op og gør dem særlige med deres lilla farve. Den supplerer smukt steppe-beplantninger med græsser samt rosenbede.