Røllike Cassis

En oprindelig, vild staude med et stort udbredelsesområde fra Europa til Sibirien. Velegnet til naturlige og vilde beplantninger. Vokser på enge og tørre græsarealer. En meget tilpasningsdygtig og nøjsom plante, der vokser i tuer og breder sig med udløbere. Ved at skære den ned efter den første afblomstring, fremmer vi dannelsen af nye blomster. Til buketter høster vi, når blomsterne er helt åbne. I vasen holder den i 10 dage. Cerise Queen har dyb pink til purpurrosa blomster, der gradvist falmer til lyserød.

Kornblomsten er en absolut klassiker på vores marker og enge, som næppe behøver en lang præsentation. Sorten Tall Double Blue Boy bringer dog noget ekstra med sig. I modsætning til sine vilde slægtninge, som vi ser langs vejene, kan den prale af rigelige blomster i en umiskendelig, dyb blå nuance, stedvis med en lilla tone. Man kan næppe forestille sig noget mere eng-agtigt. Med sine stærke stængler, der bliver op til firs centimeter høje, egner denne sommerblomst sig perfekt til afskæring og giver buketter den rette landlige charme. Dens anvendelse slutter dog ikke i vasen. Blomsterne bevarer deres fantastiske farve, selv efter tørring! Ved bryllupper har vi elsket at bruge dem i kranse og brystbuketter, hvor de har en fantastisk holdbarhed! Kronbladene er spiselige. De fungerer fremragende som en original pynt på sommersalater, desserter eller festkager. I haven fungerer den desuden som en pålidelig magnet for bier og humlebier, der er vilde med dens nektar.

Til tørring høster vi den, når hele blomsterstanden er pænt farvet gul. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad et tørt og ventileret sted, væk fra solens stråler.

Røllike hører til vores bedst sælgende snitblomster. Alle elsker den! Summer Pastels indeholder ud over hvid også andre farver, man sjældent ser hos røllike, såsom pastelgul, lys lyserød eller laks. Røllike er en staude og breder sig smukt fra år til år, så plant med god afstand.

Disse skønheder elsker varme, og derfor forbinder vi dem primært med sensommeren og det tidlige efterår. Holdbarheden i vasen kan forbedres ved skoldning, hvor de friskklippede stængler nedsænkes i 90°C varmt vand i 3 minutter og derefter straks i koldt vand. Én plante producerer mindst 5 stængler. Cherry Brandy er en smuk nuance af mørk vinrød.

Hindebæger er en klassiker fra bedstemors have, men også en evergreen inden for tørrede blomster. Vi dyrker hindebæger i hundredvis! Den er enormt nyttig i buketter som fyldmateriale, og selv som ikke-tørret holder den længe i vasen. Når alle små blomster på stilken er sprunget ud, visner hindebæger ikke, og den egner sig til kranse, corsager og knaphulsblomster. QIS Pastel er en smuk smagsprøve på farver i toner af blå, violet, lavendel og lyserød. Én plante producerer mindst 15 stilke. Til tørring høster vi hindebæger i det stadie, hvor stilken under blomsten er fast, og hele blomsterstanden er sprunget ud. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra solens stråler.

En guddommelig farve-cocktail af solnedgangens farver! Hindebæger er en klassiker fra bedstemors have, men også en evergreen inden for tørrede blomster. Vi dyrker hindebæger i hundredvis! Den er enormt nyttig i buketter som fyldmateriale, og selv som ikke-tørret holder den længe i vasen. Når alle små blomster på stilken er sprunget ud, visner hindebæger ikke, og den egner sig til kranse, corsager og knaphulsblomster. Én plante producerer mindst 15 stilke. Til tørring høster vi hindebæger i det stadie, hvor stilken under blomsten er fast, og hele blomsterstanden er sprunget ud. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra solens stråler.

Selvom det egentlig er kinesisk hundetunge, kalder vi den ikke andet end forglemmigej her på gården! I modsætning til den klassiske eng-forglemmigej, som vi alle kender, har denne art kraftige og lange stilke, der egner sig perfekt til binderi. Farven er meget anderledes og markant blå. Hver plante producerer 6-8 stilke, og hvis du lader nogle afblomstre og modne, er det nemt at samle frø.

Selvom den hedder blå, er der tale om en nuance af stålblå. Tidselkugle er en staude, men dyrkningen kræver ikke det store arbejde! Den blomstrer i maj til juni, men vi anbefaler at høste, før den blomstrer, da er den smukkest! Til tørring høster vi, når tidslerne er farvede, men stadig før de blomstrer. Ellers har de tendens til at falde fra hinanden efter tørring. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad et tørt og ventileret sted, væk fra solens stråler.

Til tørring bruges de runde kapsler, som hør danner efter afblomstring. Det gælder om at ramme det rigtige tidspunkt, hvor de er modne, og stilken under kapslen er fast. Vent ikke for længe, så du opnår en flot gylden farve efter tørring. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra sollys.

Solsikker stammer fra de solrige sletter i Nordamerika og er en uundværlig del af vores haver som et symbol på sommeren. Sorten 'ProCut White Lite' bringer en behagelig forfriskning til det gule sortiment i form af cremehvid-gule blomster med en attraktiv grøngul midte. Der er tale om en pålidelig enstonket sommerblomst fra en professionel serie, der er udviklet specielt til buketter. Den danner nemlig ikke pollen, så du kan uden frygt for allergi bruge den til indendørs dekorationer. I bedet bliver den firs til et hundrede og tyve centimeter høj. Vejen til egne blomster starter med frøene, som er nemme at arbejde med og giver hurtige resultater. Det er ideelt at forspire solsikkerne i varme en uges tid eller to først. De tildækkede frø spirer efter fem til ti dage. Derefter omplantes de til sol eller halvskygge. Du kan gentage såningen fra april til august, hvilket betyder, at de gradvist vil blomstre fra juli til efteråret. Planterne skal ikke nippes, men for at få lige stængler bør man give dem opbinding. Friske blomster holder længe i en vase og glæder alle, der elsker rene buketter.

Stolte kavalerer er nogle af de mest populære blomster hos os på gården. Forestil dig så, at sådan et hit findes i en fyldt udgave! Double Click Cranberries er mørk pink i en magenta nuance. En enkelt plante producerer mindst 12 stængler.

En evergreen på blomsterbørsen! Mandstro er en staude, der holder i flere år i bedet og breder sig smukt. Både "blomster" og blade er let stikkende; den ligner jo en miniaturetidsel. Stilke og toppe er sølvblå. Og moden, udsprungen mandstro falmer ikke, så den egner sig fremragende til tørring, til kranse og lignende. Til tørring høster vi, når tidslerne er farvet blå, og stilken under tidslen er fast. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra sollys.

Smuk nuance af lilla bordeaux! Evighedsblomsten er en klassiker fra bedstemors have, men også en evergreen inden for tørrede blomster. Vi elsker at bruge dem, når vi binder til bryllupper, fordi de ikke visner. De egner sig til corsager, kranse og knaphulsblomster.

Saponaria vaccaria, også kendt som 'Pink Beauty', er en pålidelig sommerblomst, der tilfører et romantisk og luftigt element til sommerbedene. Sit utraditionelle navn kompenserer den let for med en rig overflod af små, pastelrosa blomster, der bringer lethed til haven. De viser sig på stærke stilke på 60 til 90 cm gennem sommermånederne, fra juni helt til september. De fine blomster ser ikke bare smukke ud og bløder det omkringliggende beplantning op, men fungerer også som en magnet for bier, sommerfugle og andre bestøvere, der naturligt vækker din have til live. For en sund vækst sætter planten mest pris på en lys placering, men den klarer også uden problemer at vokse i let halvskygge. I haven virker den meget elegant, og takket være dens struktur, der minder om brudeslør, er den fremragende at kombinere med mere robuste blomstertyper, som den fungerer som en fin baggrund for. Fra hver plante kan du uden tøven klippe tre til fire rigt forgrenede stilke. De spreder stor glæde, selv hvis du bare sætter dem i små vaser hjemme i stuen. Denne plante vokser og blomstrer meget hurtigt fra frø, hvilket i praksis betyder, at den også afblomstrer lidt hurtigere. Hvis du vil nyde dens fine lyserøde blomster i bedet og vasen så længe som muligt, kan det betale sig at så frøene løbende. Direkte såning kan ske fra februar til maj i flere etaper. Selv begyndere kan dermed have friske snitblomster til rådighed gennem hele sæsonen.

Ren skønhed! Tynde, stærke stængler og for enden af dem en skærmblomsterstand, der minder om dild. På hver stængel er der tusindvis af bittesmå blomster, der skaber effekten af et slør eller blonder. Der er tale om en farveblanding, hvor nogle blomster er rent hvide, mens de fleste er chokoladebrune til vinrøde blandet med hvidt og nogle gange pink.

Delphinium consolida, bedre kendt som ridderspore, er en typisk sommerblomst til både landlige og moderne haver. Kultivaren QIS White skiller sig ud med sine rene, hvide blomster, der tæt beklæder de lange, lige stilke. De kan blive op til 120 cm høje, hvilket skaber et interessant lag i bedet og giver rummet luftighed. Den kridhvide farve fungerer som et godt neutralt element, der let binder selv meget spraglede blomster i nærheden sammen. Det er vidunderlige forårs-skønheder, som få kan matche i overgangen mellem forår og sommer. De er meget nemme at dyrke fra frø og udgør ingen stor udfordring for begyndere. Inden for blomsterbinding er de velegnede til både brudebuketter og tørring. For at få det perfekte snit skal du være hurtig og høste stilkene, før alle knopperne åbner sig helt. Vi anbefaler at så frøene løbende med to ugers mellemrum i løbet af foråret eller sidst på sommeren, så du kan nyde skønheden af disse blomster længst muligt.

De klassiske kornblomster kender de fleste nok, men sorten 'Tall Double Red Boy' bringer et helt andet skue til haven. Der er tale om en meget usædvanlig nuance af mættet hindbærrød, som vi blev forelskede i, lige efter at en plante ved et uheld blomstrede blandt vores blå kornblomster sidste år. De rigt fyldte blomster måler cirka fire centimeter i diameter og vokser på op til 80 cm høje stilke. Det sølvgrågrønne løv giver hele kompositionen et fint udseende, som bløder den omkringliggende beplantning smukt op. Den hindbærrøde kornblomst tager sig bedst ud i naturnære bede, hvor den passer fremragende sammen med prydgræsser, margueritter eller hvidblomstrende sommerplanter. I løbet af sommeren tjener den som en rig græsgang for bier og humlebier. De, der elsker levende buketter, bruger den gerne i spraglede sommerbuketter, hvor dens utraditionelle farve straks fanger alles opmærksomhed. Den fungerer lige så godt til tørring til tørrede dekorationer, der vil minde dig om lune dage, selv i de kolde måneder. Desuden er det en plante med spiselige blomster, så du nemt kan pynte festkager eller sommerdrikke.

Stolt kavaler er en af de mest populære blomster hos os på farmen. De minder om margueritter, og kunderne elsker dem. Og forestil dig så, at sådan et hit findes i en fyldt udgave! Fuldstændig vidunderligt! Et hav af blomster, der minder om candyfloss. Varianten Bicolor pink er fuld af blide lyserøde nuancer. Nogle er kølig lyserød, og andre er i en varm blush-farve. Én plante producerer mindst 12 stilke.

Hindebæger er en klassiker fra bedstemors have, men også en evergreen inden for tørrede blomster. Vi dyrker hindebæger i hundredvis! Den er enormt nyttig i buketter som fyldmateriale, og selv som ikke-tørret holder den længe i vasen. Når alle små blomster på stilken er sprunget ud, visner hindebæger ikke, og den egner sig til kranse, corsager og knaphulsblomster. I flere år har vi ledt efter en ægte blå nuance af hindebæger. Selvom denne skønhed hedder Dark Blue, skal du ikke lade dig snyde, den er lilla som bare pokker. Én plante producerer mindst 15 stilke. Til tørring høster vi hindebæger i det stadie, hvor stilken under blomsten er fast, og hele blomsterstanden er sprunget ud. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra solens stråler.

Vores foretrukne grønt og fyld. Den vokser smukt og er fantastisk at binde med! Blomsterne er gullige, så farvemæssigt passer den ikke i alle buketter, men alligevel har vi altid for lidt af den! Og efter afblomstring dannes små frugter med frø, som også er smukt dekorative og ikke visner; dem elsker vi også at plukke.

Stolte kavalerer er nogle af de mest populære blomster hos os på gården. Forestil dig så, at sådan et hit findes i en fyldt udgave! Double Click Rose Bonbon er en ensartet pink nuance. En enkelt plante producerer mindst 12 stængler.

Typisk lyserød echinacea. Echinacea er en staude, men bare rolig, den er utrolig nem at dyrke fra frø. Selv dyrkning i krukker er en leg! Purpursolhat eller echinacea er en fantastisk snitblomst og formerer sig pænt. Vi anbefaler også at tørre midterpartierne til vinterdekorationer.

Man kan næsten ikke forestille sig noget mere fortryllende. Tall Double Black Boy er en langt mere fyldt blomstertype end den kornblomst, man normalt ser langs veje og markskel. Det er et helt enestående syn, hvis farve skifter fra dyb vinrød og blomme til næsten sort. Den bliver 60-80 cm høj, så den vil sætte pris på lidt støtte i bedet, så de slanke stilke ikke knækker. Frø fra forårs- eller efterårssåning spirer meget villigt i løbet af fem til ti dage. Det er bedst at så dem direkte på et solrigt eller halvskygget sted. Blomsterne dukker op i sommermånederne fra juni til august og er et kæmpe trækplaster for bier, humlebier og sommerfugle. Du vil elske denne kornblomst i naturnære haver sammen med andre sommerblomster. Den er helt fantastisk til buketter, og dens blomster bevarer både form og farve, når de tørres. Hvis du kan lide at eksperimentere i køkkenet, vil det glæde dig, at disse mørke blomster er spiselige og pynter flot på sommersalater eller desserter.

Mørkerød, hvor midten går over i vinrød. Evighedsblomst er en klassiker fra bedstemors have, men også en evergreen inden for tørrede blomster. Vi elsker at bruge dem til bryllupsbinderi, fordi de ikke visner. De egner sig til corsager, kranse og knaphulsblomster.

Jomfru i det grønne (Nigella) 'Miss Jekyll Sky Blue' er en absolut klassiker blandt sommerblomster og bringer fortryllende nuancer af mættet himmelblå og kongeblå til din have. Den stammer oprindeligt fra Middelhavsområdet og fanger straks blikket med sine fine blade, der skaber en luftig, grøn sky. Fra maj til august titter markante blå blomster frem fra denne sky. Den bliver 50-100 cm høj, hvilket gør det nemt at skabe en iøjnefaldende struktur i bedet. Blomsterne fungerer som et pålideligt trækplaster for bier og humlebier. Jomfru i det grønne er en forårsskønhed, men dens frugter er også fantastiske at høste, så den holder sig i bedet helt frem til sommeren. Disse originale, oppustede frøkapsler er et eftertragtet materiale for blomsterbindere. Friske, blomstrende stilke liver smukt op i sommerbuketter i vasen, mens de tørrede frugter er det perfekte supplement til efterårsdekorationer, da de holder formen længe.

Hindebæger er en klassiker fra bedstemors have, men også en evergreen inden for tørrede blomster. Vi dyrker hindebæger i hundredvis! Den er enormt nyttig i buketter som fyldmateriale, og selv som ikke-tørret holder den længe i vasen. Når alle små blomster på stilken er sprunget ud, visner hindebæger ikke, og den egner sig til kranse, corsager og knaphulsblomster. Én plante producerer mindst 15 stilke. Til tørring høster vi hindebæger i det stadie, hvor stilken under blomsten er fast, og hele blomsterstanden er sprunget ud. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra solens stråler.

Zinnia 'Cresto Peachy Pink' bringer en forfriskende farvepalet fuld af kølige toner til sommerbedene. Det er ideelt selv for begyndere at dyrke denne yndige sommerblomst fra frø. Frøene sås direkte i bedet i løbet af maj og juni, så snart risikoen for nattefrost er ovre. Serien 'Cresto' er kendetegnet ved fyldte blomster af skabiose-typen, som fanger blikket med deres utraditionelle form med en luftig midte. Sammenlignet med sorten 'Peaches & Cream' tilbyder denne variant koldere rosa nuancer, fra pastel til en mættet tyggegummifarve, med fine strejf af mandarin og abrikos. Planterne bliver 60 til 90 cm høje, og for en rigere forgrening har de gavn af at blive nippet i toppen en gang imellem. I haven danner de smukke kombinationer med fine prydgræsser eller andre sommerblomster i lignende toner. Zinnia fungerer desuden som en pålidelig magnet for bier, humlebier og sommerfugle. De lange og stærke stilke, som nogle gange har gavn af let støtte, gør denne blomst til det perfekte materiale til afskæring. I vasen holder de farverige blomster i mange dage og liver ethvert sommerinteriør op.