Echinacea Rubinstern

En værdifuld have- og lægeplante, med oprindelse i Nordamerika. Den blomstrer om sommeren med mørke purpurrosa blomster. De piggede midterskiver er et uimodståeligt trækplaster for sommerfugle. I vasen holder den i 7-10 dage. Når kronbladene er plukket af, kan stænglerne med de fremtrædende midterskiver tørres eller bruges som et interessant element i friske buketter. Magnus har markante dybrosa blomster med en orangebrun midte.

Fjergræssets blomster fanger blikket i både bede og buketter med deres lethed og finhed. Alle fjergræsser elsker fuld sol og tør, stenet, veldrænet jord. For at de skal se så naturlige ud som muligt i bedene, er det godt at plante dem i grupper af flere sammen med andre tørkeelskende stauder og løgplanter. Først da kommer deres stængler og blomsterstande, der bevæger sig ved det mindste vindpust, rigtigt til deres ret. Fjergræsset 'Ponny Tails' er en art, der stammer fra stepperne i Mexico, Texas og Patagonien. De luftige, tætte tuer af hårlignende, fine blade minder om hestehår. Bladene er grønne, mod blomsterne nærmest strågule. På et passende voksested sår den sig også selv.

Kvæsurt er en oprindelig engplante, der vokser naturligt på fugtige enge. Midt på sommeren vokser forgrenede stængler med mørkerøde, små blomsterhoveder op fra bladmassen af fjerdelte blade. I både bede og buketter skaber de usædvanlige form- og farveaccenter. Lægekvæsurt er en livsvigtig plante for den sorte pletvinge (sommerfugl). I haven egner den sig til naturprægede beplantninger med græsser og andre stauder. Den tilfører lethed og luftighed til buketter. I en vase holder den 7 til 10 dage.

En nøjsom og beskeden staude, som blomstrer med et stort antal små blomster. Den blomstrer i en rekordlang periode gennem hele sensommeren og efteråret. Den danner små, kompakte og luftige buske, der udsender en mynteagtig, krydret duft. Blomsterne, der minder om timian, tiltrækker bier, humlebier og sommerfugle. Den vil se godt ud mellem roser såvel som i naturinspirerede steppeagtige bede, for eksempel sammen med lavere græsser. Denne bjergmynte er generelt mere kraftigt voksende. Den adskiller sig fra andre bjergmynter med filtede blade ved sin rekordlange blomstringsperiode, stive og blanke blade, og også ved et større antal blomster, der ikke sætter frø og derfor har en maksimal holdbarhed. Den sælges nogle gange under sortsbetegnelsen 'Triumphator'.

Skovjordbær bringer magien fra skovlysninger og solrige rydninger, hvor de findes naturligt på tværs af hele Europa og i det nordlige Asien, ind i haven. Denne lille, men sejlivede urt er især værdsat for sine utroligt aromatiske bær, der ganske vist ikke kan konkurrere med forædlede havejordbær i størrelse, men som let overgår dem i deres intense smag og duft. Planten danner lave puder af mørkegrønne trefligede blade, og fra april til juni prydes den af små, rent hvide blomster, som er en uimodståelig magnet for bier og andre bestøvere. Takket være dens nøjsomhed og frostsikkerhed helt ned til -35 °C, er den også et ideelt valg for begyndere. I haven fungerer skovjordbær fantastisk som en bunddækkende staude, der hurtigt spreder sig ved hjælp af lange, overjordiske udløbere, og som effektivt kan undertrykke ukrudt. Den trives bedst i sol eller halvskygge, hvor den har adgang til en humusrig og let fugtig jord, præcis som den ville finde det i skovbunden i lyse løvskove. Den passer perfekt til de mere naturlige hjørner af haven, under buske eller som kant i blomsterbedene, hvor du til enhver tid kan plukke dig en sød belønning. Selvom den ikke bruges meget til afskæring i vaser eller til tørring, ligger dens sande værdi i dens levende skønhed og de spiselige frugter, der modner gradvist og tilbyder den reneste smag af natur, direkte hjemme hos dig.

Nellikerod Totally Tangerine vil lyse enhver have op med sine skålformede blomster i varme nuancer, der minder om farven på modne mandariner. De oprindelige botaniske arter af denne charmerende nellikerod stammer fra bjergområderne i Chile, og derfor trives den også bedst under vore himmelstrøg i veldrænet, muldrig og leret jord. Den klarer nemt frost ned til minus otteogtyve grader, og plejen er en leg, selv for helt nybegyndere, da den ikke lider af sygdomme eller skadedyr. Du vil modtage en allerede udvokset plante i en potte fra os, som du blot skal plante direkte i bedet i sol eller halvskygge. Det er ideelt at plante dem med cirka en halv meters mellemrum. Her vil den snart danne en tæt tue af grønne blade, hvorfra der vokser faste stilke på op til halvfems centimeter, der ikke behøver nogen form for støtte. Selvom der er tale om en kortlivet staude, vil dens utrolige udholdenhed med at blomstre kompensere for alt. I modsætning til andre nellikerødder starter sorten Totally Tangerine sin blomstringssæson en smule senere, men til gengæld vil den glæde dig uafbrudt fra maj lige til september. De halvfyldte blomster skifter desuden gradvist til en dyb laksefarvet til mørk ferskenfarvet nuance og er bogstavelig talt en magnet for bier, humlebier og sommerfugle. I bedet fungerer den fremragende som fyldplante, der med sin neutrale struktur smukt binder de andre stauder sammen. Du kan også få glæde af den blomstrende nellikerod indendørs. Den er nemlig fantastisk velegnet til at skære til sommerbuketter. Vi anbefaler at klippe stilkene på det tidspunkt, hvor en fjerdedel til halvdelen af blomsterne på kvisten allerede er sprunget ud. I en vase vil de derefter holde sig friske i cirka en uge og blidt opfriske ethvert arrangement. Selvom den ikke er velegnet til tørring, vil den i bedet gøre stor gavn selv om vinteren, hvor dens løv og stilkrester skaber en interessant vintereffekt under rim eller sne.

Catananche caerulea, på dansk rasleblomst, er en charmerende plante, der vil vinde dit hjerte med sin lethed og luftighed. Dens videnskabelige navn refererer til gamle græske legender, ifølge hvilke den blev brugt i elskovsdrikke, men i dag vil du snarere værdsætte den for dens nøjsomhed og unikke udseende. Den passer perfekt i naturinspirerede haver, grusbede og mere tørketålende beplantninger, hvor den smukt supplerer andre stauder eller prydgræsser. Den bliver op til halvfems centimeter høj, og på trods af sin højde har den ikke brug for nogen støtte. Blomsterne er lavendelblå med en mørkere midte og takkede kronblade i spidserne. De springer ud gradvist fra juni til september. Rasleblomst elsker tørke og varme, og omvendt afskyr den vinterfugtighed, hvilket skader den mere end frost. Hvis du sørger for en veldrænet vokseplads, kan den tåle temperaturer helt ned til -18 °C. Det er en taknemmelig plante for både begyndere og erfarne blomsterbindere. Friske blomster holder en uge i vasen, men de vil bringe dig allermest glæde i tørret form. Høst dem fuldt udsprungne i tørvejr og hæng dem op med blomsten nedad. De bevarer deres form og vil minde dig om sommeren gennem hele vinteren.

Solhat Goldsturm er en pålidelig og langlivet staude, som vil bringe varme toner fra sensommeren og efteråret ind i din have. Oprindeligt stammer den fra de åbne sletter og prærier i Nordamerika, hvorfor den trives bedst på en solrig vokseplads med almindelig havejord, hvad enten den er leret, humusrig eller tungere lerjord. Du vil modtage en allerede udvokset plante i potte fra os, som blot skal omplantes til sit valgte sted i bedet. Det er en fuldstændig nøjsom plante, som ikke lider af sygdomme eller skadedyr, og som problemfrit klarer hård frost. Kultivaren Goldsturm bliver omkring halvfjerds centimeter høj og behøver ikke støtte. Fra august til oktober skaber den et sandt hav af gyldengule blomster med markante mørke midter. Disse spiselige blomster tiltrækker bestøvere og passer perfekt ind i både præriebede og landlige haver. Solhat er også fremragende til afskæring; den kan holde sig omkring ti dage i vasen. De markante mørke midter kan desuden nemt tørres. Hvis du lader dem stå i bedet over vinteren, vil de sørge for et vidunderligt syn.

Kruspersille Aphrodite er en populær krydderurt, der har haft en fast plads i haver helt tilbage fra antikken. Den stammer oprindeligt fra Middelhavsområdet, hvorfor den hos os foretrækker en solrig placering og let fugtig, humusrig lerjord. Du modtager en veludviklet plante i potte fra os, som blot skal plantes direkte ud i bedet med en planteafstand på 40 centimeter. Det er en nøjsom staude, der bliver 20 centimeter høj og pålideligt tåler frost ned til minus 23 grader. Kultivaren Aphrodite er kendetegnet ved sine dybgrønne, krusede blade, der er fulde af vitaminer og har en fremragende evne til at regenerere efter høst. I juni og juli glæder den med hvide blomster. Planten er fri for skadedyr og sygdomme, så plejen er overkommelig selv for begyndere. Den komplementerer spiselige stauder og grøntsager fantastisk; i bedet trives den godt sammen med radiser og siges at forstærke duften af omkringstående roser. De faste, krusede stilke pynter desuden fint i mindre sommerbuketter i en vase.

Tidlig timian 'Red Carpet' er en perfekt duftende bunddækkende staude, der er et must-have i enhver solrig have. Dens oprindelige hjemland er tørre, stenede bakkesider og steppeenge på tværs af Europa, hvilket gør den ekstremt modstandsdygtig og nem at pleje. Den trives allerbedst i fuld sol i en mere mager og veldrænet jord. Den bliver blot fem centimeter høj og danner et tæt grønt tæppe, der i løbet af juni og juli dækkes af et væld af små lyserøde til lilla blomster. Disse er bogstaveligt talt en magnet for bier, humlebier og sommerfugle. Du modtager en stor frøplante i en potte, som du blot kan plante direkte ud i haven. Den egner sig fantastisk til stenbede, tørre stenmure eller omkring trædesten, hvor den frigiver sin typiske krydrede duft ved hver eneste berøring. Selvom den på grund af sin lave vækst ikke egner sig som snitblomst til en vase, kan dens blomstrende skud nemt tørres og bruges i duftposer eller små blomsterdekorationer. Sorten Red Carpet udmærker sig netop ved sine blomsters dybe farvning og den tætte vækst. Desuden lider den hverken af skadedyr eller sygdomme og klarer uden problemer frost ned til minus otteogtyve grader, så dens dyrkning er en smal sag for selv den absolutte nybegynder.

Koriander er en populær etårig plante for alle elskere af en alsidig gastronomi, fra det asiatiske og indiske til det latinamerikanske køkken. Den har sin oprindelse i de varme områder i Mellemøsten og Middelhavsområdet, hvor den vokser på solrige og mere tørre steder. Historien om denne urt er omgærdet af mystik, i middelalderen var den en vigtig ingrediens i kærlighedseliksirer, og i det gamle Kina blev den endda tilbedt som udødelighedens plante. Du modtager en veludviklet plante i potte fra os, som blot skal plantes ud direkte på en udvalgt plads i haven. Den vil trives bedst i fuld sol med humusrig og veldrænet jord, hvor den sikres en passende vanding. I bedet når den en højde på omkring fyrre til tres centimeter og danner friske grønne, stærkt aromatiske blade. Netop disse er elskede for deres umiskendelige kulinariske anvendelse, hvor de vil berige en lang række opskrifter. I løbet af juni og juli dukker der små hvide blomster samlet i fine skærme op over bladtuerne. Disse blomster fungerer som et stort trækplaster for bier, humlebier og andre bestøvere. At dyrke koriander er meget nemt, den lider ikke af almindelige sygdomme eller skadedyr, så plejen kan også klares af begyndere. Oprethold en planteafstand på omkring fyrre centimeter. Selvom koriander primært dyrkes som en krydderurt, har dens fine hvide blomsterstand også sin faste plads i blomsterbinding. Den egner sig fremragende til afskæring i sommerbuketter, som den giver et naturligt og luftigt udseende i vasen. Hvis du lader blomsterne stå i bedet indtil efteråret, kan du senere høste de aromatiske frø, som på fremragende vis vil supplere din hjemlige krydderisamling.

Denne salvieart stammer oprindeligt fra steppeområderne i Mellem- og Østeuropa. Den danner rigtblomstrende små tuer med lige, oprette stængler. I bedet ser den bedst ud i grupper. Den plantes traditionelt, grundet den sammenfaldende blomstringstid, som ledsager til roser. Den vil dog se lige så godt ud i blandede tørketålende steppe-beplantninger med græsser. Den er en fremragende græsning for bier. Den holder 7 dage i vase. 'Amethyst' er en elegant sort med lange stængler og en for salvier usædvanlig lyserød blomsterfarve.

En værdifuld have- og lægeplante, med oprindelse i Nordamerika. De piggede midterskiver er et uimodståeligt trækplaster for sommerfugle. I vasen holder den i 7-10 dage. Når kronbladene er plukket af, kan stænglerne med de fremtrædende midterskiver tørres eller bruges som et interessant element i friske buketter. Blomsterne er i gule nuancer.

Den stærkt aromatiske lægeløvstikke repræsenterer en klassiker fra vores bedstemødres haver, og dyrkningen kan selv den absolutte nybegynder klare. Dens naturlige hjem er fugtigere engkanter i Mellemøsten, og derfor trives den bedst hos os i en lerjord rig på humus, i fuld sol eller i en lys halvskygge. Fra os modtager du en velrodet frøplante i en potte, som blot skal plantes direkte ud i bedet, hvor den meget hurtigt vil danne en kraftig tue. Denne statelige plante kræver ingen særlig pleje, den er ikke plaget af skadedyr, og den modstår stærk frost uden problemer. På grund af den frodige vækst er det bedst at plante den som solitærplante, ellers kan den undertrykke mere sarte naboplanter. Har du kun en altan til rådighed, kan du plante den i en rummelig krukke med en volumen på mindst femten liter. I løbet af sommeren blomstrer løvstikken rigt med små gule blomster, som udgør et stort trækplaster for bier og humlebier. De velsmagende og velduftende grønne blade vil pifte mange retter op, mens de solide stilke med blomster er et perfekt supplement i rustikke vaser, hvor de holder i cirka en uge, og efter tørring vil de sprede deres duft i enhver blomsterdekoration.

Kruspersille Frisado har haft en fast plads i Middelhavets haver siden antikken. Hjemstedet for denne art er solrige områder med veldrænet, humusrig lerjord. Netop disse forhold vil også gøre den glad hos dig. Fra os modtager du en sund plante i potte, som blot skal plantes direkte i bedet. Det er en nøjsom plante, som selv begyndere kan klare. Den lider ikke under sygdomme eller skadedyr og tåler uden problemer frost ned til minus 23 grader. Sorten Frisado udmærker sig ved sine fine, tæt krusede grønne blade, der er rige på vitaminer og aromatiske stoffer. En fordel er dens evne til lynhurtig vækst umiddelbart efter høst. Du kan plante den i krukker såvel som direkte i bedet med en afstand på omkring 40 centimeter; den bliver op til en halv meter høj. Den passer fremragende sammen med spiselige stauder og grøntsager, siges at forstærke duften af roser og trives godt med radiser. De krusede blade ser desuden smukke ud som et utraditionelt grønt fyld i sommerbuketter, og i løbet af sommeren vil den også glæde dig med små, hvide blomster.

Løjtnantshjertes oprindelige hjemsted er Korea og Kina, hvor de vokser i lyse løvskove. De hører til de klassiske havestauder. De ser perfekte ud i nostalgisk prægede bede, og den hvide variant passer også ind i naturprægede skovhaver. De er populære for deres hjerteformede blomster, der hænger på vandrette eller bueformede stængler. Disse svækkes og visner ned nogen tid efter afblomstringen; al plantens kraft koncentreres da i rødderne, og på det tidspunkt kan vi klippe den overjordiske del helt ned. Resten af året vil vi ikke engang vide af løjtnantshjertet i haven. Den minder os om sin charme igen til foråret. I vase har den en perfekt holdbarhed, mindst 7 dage. Vi høster, når de første 3–4 blomster på stænglen har åbnet sig. Grundarten har lyserøde og hvide blomster. Om foråret har de fremspirende skud et lyserødt skær.

En jernurt-art, der oprindeligt stammer fra Sydamerika. Hos os bruges den ofte som sommerblomst, men i milde vintre kan den overvintre og formere sig ved selvsåning. De faste, luftige stængler bløder staudebedene smukt op og gør dem særlige med deres lilla farve. Den supplerer smukt steppe-beplantninger med græsser samt rosenbede.

En tueformet, opret voksende græsart. Den skyder meget tidligt. Dekorativ med sin generelle vertikale vækstform og fine blomstertoppe, der springer ud sølvgrå, gulner om sommeren og går over i sand-beige. Den pryder haven helt indtil vinteren. Du kan plante den i blandede bede eller bruge den som et element, der rytmisk opdeler rummet. Kan bruges i buketter og til tørring.

Fjergræs-blomster fanger øjet i bede og buketter med deres lethed og finhed. Al fjergræs elsker fuld sol og tør, stenet, veldrænet jord. For at se mest naturlige ud i bedene er det godt at plante dem i små grupper sammen med andre tørkeelskende stauder og løgplanter. Så kommer deres strå og blomsterstande, der bevæger sig ved det mindste vindpust, virkelig til deres ret. Fjergræs Ponny Tails er en art, der stammer fra stepperne i Mexico, Texas og Patagonien. De luftige, tætte tuer af hårlignende, fine blade minder om hestehår. Bladene har en grøn farve, der mod blomsterne går over i strågul. På et egnet voksested sår den sig selv.

Almindelig merian (havemerian) er en aromatisk klassiker, der er blandt de mest brugte krydderurter i køkkenet og som ikke bør mangle i nogen solrig have. Den stammer oprindeligt fra Middelhavsområdet, hvor den naturligt vokser på tørre og solbeskinnede skråninger. Den vil derfor trives bedst i direkte sol i veldrænet jord. Selvom den ofte dyrkes som en etårig plante herhjemme, er det en staude, der på et tørrere voksested kan klare frost ned til sytten minusgrader. Du modtager en veludviklet plante i potte, som du nemt kan omplante i et bed med en anbefalet planteafstand på fyrre centimeter. Dens dyrkning er ukompliceret og kan klares af begyndere. Den kan vokse i krukke, frit i urtebede eller i stenbede. Fra juni til september prydes planten af hvide og rosa blomster, som er et trækplaster for bier og sommerfugle. De grønne blade er spiselige og fremragende til kulinarisk brug. Krydderurten egner sig ikke som snitblomst til vase, men dens blade kan let tørres til lager.

Rosmarin 'Barbecue' bringer en umiskendelig atmosfære af det solrige Middelhav til danske haver. I sin oprindelige hjemegn i Sydeuropa og Nordafrika vokser den vildt på tørre, stenede skråninger, hvor den bliver ramt af den varme sol hele dagen. Derfor vil den også hjemme hos dig sætte mest pris på direkte sol og en meget veldrænet, næringsfattig jord, hvor vandet ikke samler sig. Når den dyrkes et tørrere sted, er den desuden meget hårdfør, så du slipper for bekymringer om meldug eller små skadedyr som f.eks. mellus. Du modtager en veludviklet plante i potte fra os, som du kan omplante med det samme. Da rosmarin tåler frost ned til cirka minus ti grader, dyrker vi den oftest som en krukkeplante. Hen over sommeren vil den pynte flot på terrassen, og den overvintrer sikkert på et køligt, lyst sted indendørs. I mildere områder kan du prøve at plante den på et beskyttet sted direkte i et bed. Kultivaren 'Barbecue' udmærker sig ved sin oprette vækst og smallere, dybgrønne blade, som er ekstremt aromatiske. Det er en fremragende hjælper for elskere af grillmad og naturlig madlavning, da dens spiselige blade giver en fantastisk smag til ovnstegte grøntsager og kød. Fra april til juni prydes planten desuden af små blå blomster, der fungerer som en pålidelig magnet for bier. Takket være de lige og stærke stilke vil du også elske rosmarinen som en fremragende, duftende grøn tilføjelse til buketter, hvor den holder sig frisk i vasen i mange dage, og dens grene kan let tørres til dekorative formål.

Bakkestjerne Blütenmeer er en æterisk og kortlivet staude, som er rejst hele vejen fra Mexico for at bringe en utæmmet lethed til de europæiske haver. Den ligner et hav af små tusindfryd, der gradvist skifter farve fra rent hvid til blid lyserød, så du vil kunne opleve en farverig palet af nuancer på én og samme plante på samme tid. Den er fremragende til at vokse i solrige stenbede, tørre stengærder eller sågar i krukker, hvor den danner rigt blomstrende puder. Selvom det er en kortlivet plante, opretholdes den i veldrænet jord ofte ved hjælp af selvsåning, så du vil kunne glæde dig over dens skønhed i haven gang på gang. Blomsterne tiltrækker desuden utrætteligt bier og andre bestøvere fra forsommeren og indtil den første frost. Du kan også høste dem til små vaser, hvor de med deres delikate små blomster vil komplementere stemningen i hjemmet.