Tallerkensmækker

Tallerkensmækker er en taknemmelig og nøjsom etårig plante, der vil pynte i enhver solrig have. Da den oprindeligt stammer fra bjergområder, trives den bedst i en veldrænet og ikke for næringsrig jord. Hvis du planter den i meget gødet jord, vil den udvikle mange grønne blade på bekostning af blomsterne. Det er en plante, som selv nybegyndere let kan få succes med. Du skal blot så frøene direkte i bedet, så snart faren for nattefrost er ovre. For at få et bedre overblik kan du læse vores guide til direkte såning eller friske hukommelsen op med det grundlæggende om, hvordan man sår nye frø.\n\nSelvom det ikke er en klassisk snitblomst til store vaser, fungerer de kortere stilke fremragende i mindre buketter og fine dekorationer. Hos Loukykvět foretrækker vi de ikke-slyngende sorter, der ser fantastiske ud i krukker såvel som i kanten af blomsterbedet. En stor fordel ved tallerkensmækker er dens spiselige blomster med en mild, krydret smag. De passer perfekt i friske sommersalater eller som en original spiselig pynt på kager og desserter.