Alpeforglemmigej Nano White

Serien Barlow er vores foretrukne akeleje, blomsterne er nemlig fyldte! Vi dyrker akelejer her på farmen som etårige, så vi sår nye hvert år. Det sparer plads, og vi opnår også længere stængler. En del af akelejerne dyrker vi i plasttunnel, så vi kan nå høsten til Mors Dag, hvor der er få blomster. Rose Barlow er en smuk farvekombination, hvor indersiden af blomsterne er sødt lyserød, og ydersiden samt stænglerne er let lilla.

Kornblomsten er en absolut klassiker på vores marker og enge, som næppe behøver en lang præsentation. Sorten Tall Double Blue Boy bringer dog noget ekstra med sig. I modsætning til sine vilde slægtninge, som vi ser langs vejene, kan den prale af rigelige blomster i en umiskendelig, dyb blå nuance, stedvis med en lilla tone. Man kan næppe forestille sig noget mere eng-agtigt. Med sine stærke stængler, der bliver op til firs centimeter høje, egner denne sommerblomst sig perfekt til afskæring og giver buketter den rette landlige charme. Dens anvendelse slutter dog ikke i vasen. Blomsterne bevarer deres fantastiske farve, selv efter tørring! Ved bryllupper har vi elsket at bruge dem i kranse og brystbuketter, hvor de har en fantastisk holdbarhed! Kronbladene er spiselige. De fungerer fremragende som en original pynt på sommersalater, desserter eller festkager. I haven fungerer den desuden som en pålidelig magnet for bier og humlebier, der er vilde med dens nektar.

Saponaria vaccaria, også kendt som 'Pink Beauty', er en pålidelig sommerblomst, der tilfører et romantisk og luftigt element til sommerbedene. Sit utraditionelle navn kompenserer den let for med en rig overflod af små, pastelrosa blomster, der bringer lethed til haven. De viser sig på stærke stilke på 60 til 90 cm gennem sommermånederne, fra juni helt til september. De fine blomster ser ikke bare smukke ud og bløder det omkringliggende beplantning op, men fungerer også som en magnet for bier, sommerfugle og andre bestøvere, der naturligt vækker din have til live. For en sund vækst sætter planten mest pris på en lys placering, men den klarer også uden problemer at vokse i let halvskygge. I haven virker den meget elegant, og takket være dens struktur, der minder om brudeslør, er den fremragende at kombinere med mere robuste blomstertyper, som den fungerer som en fin baggrund for. Fra hver plante kan du uden tøven klippe tre til fire rigt forgrenede stilke. De spreder stor glæde, selv hvis du bare sætter dem i små vaser hjemme i stuen. Denne plante vokser og blomstrer meget hurtigt fra frø, hvilket i praksis betyder, at den også afblomstrer lidt hurtigere. Hvis du vil nyde dens fine lyserøde blomster i bedet og vasen så længe som muligt, kan det betale sig at så frøene løbende. Direkte såning kan ske fra februar til maj i flere etaper. Selv begyndere kan dermed have friske snitblomster til rådighed gennem hele sæsonen.

Natviol er sammen med akeleje en af de første forårshøster. I buketter blander vi dem med tulipaner, narcisser og ranunkler. Stilkene er smukt lange; hver plante producerer 5-7 stk. Lys lilla nuance.

Sommerlevkøj er en fantastisk snitblomst! Den kan lide lave temperaturer, alligevel dyrker vi tre hold om året – to om foråret og et om efteråret. Fra én plante høster du kun én blomst, men til gengæld en ordentlig stor, fyldt en. Levkøj dufter vidunderligt, næsten bedøvende, og holder længe i vasen. Blomsterne er spiselige. Serien Katz er ikke så følsom over for temperaturændringer, generelt er den også nemmere at dyrke for begyndere. Det koster dog lidt på tykkelsen af stilkene og en mindre andel af fyldte eksemplarer. Katz Apricot er en nuance af ren hvid. Hos alle levkøjer har nogle planter fyldte blomster og nogle enkelte. Andelen er forskellig for hver serie. Katz har 55-60% fyldte planter. Vi anbefaler derfor at dyrke lidt flere. Hos os på farmen bruger vi dog også de enkelte, de er super unikke.

Klokkeblomster er en fantastisk høst her på farmen! Vi høster to hold per sæson, og de bliver udsolgt med det samme. De giver et smukt eng-udtryk. Én plante producerer én kraftig, forgrenet central stængel med masser af klokker; efter afskæring kan man høste endnu et par tynde stængler med enkeltklokker.

Den største og mest luksuriøse blomst i hele kornblomst-familien Tall Double. Blomsterne er fyldte med masser af småblomster, de virker pjuskede, som en lille fjer.

En oprindelig, vild staude med et stort udbredelsesområde fra Europa til Sibirien. Velegnet til naturlige og vilde beplantninger. Vokser på enge og tørre græsarealer. En meget tilpasningsdygtig og nøjsom plante, der vokser i tuer og breder sig med udløbere. Ved at skære den ned efter den første afblomstring, fremmer vi dannelsen af nye blomster. Til buketter høster vi, når blomsterne er helt åbne. I vasen holder den i 10 dage. Cerise Queen har dyb pink til purpurrosa blomster, der gradvist falmer til lyserød.

Nuancer af hindbær, kompot og sukret hvid. En stor favorit hos os! Kornblomsten er en klassiker i alle haver, og kornblomster fra Classic-serien er fantastisk holdbare! Stærke, lige stængler sikrer fremragende kvalitet til snit.

Solsikker stammer fra de solrige sletter i Nordamerika og er en uundværlig del af vores haver som et symbol på sommeren. Sorten 'ProCut White Lite' bringer en behagelig forfriskning til det gule sortiment i form af cremehvid-gule blomster med en attraktiv grøngul midte. Der er tale om en pålidelig enstonket sommerblomst fra en professionel serie, der er udviklet specielt til buketter. Den danner nemlig ikke pollen, så du kan uden frygt for allergi bruge den til indendørs dekorationer. I bedet bliver den firs til et hundrede og tyve centimeter høj. Vejen til egne blomster starter med frøene, som er nemme at arbejde med og giver hurtige resultater. Det er ideelt at forspire solsikkerne i varme en uges tid eller to først. De tildækkede frø spirer efter fem til ti dage. Derefter omplantes de til sol eller halvskygge. Du kan gentage såningen fra april til august, hvilket betyder, at de gradvist vil blomstre fra juli til efteråret. Planterne skal ikke nippes, men for at få lige stængler bør man give dem opbinding. Friske blomster holder længe i en vase og glæder alle, der elsker rene buketter.

Sommerlevkøj er en fantastisk snitblomst! Den kan lide lave temperaturer, alligevel dyrker vi tre hold om året – to om foråret og et om efteråret. Fra én plante høster du kun én blomst, men til gengæld en ordentlig stor, fyldt en. Levkøj dufter vidunderligt, næsten bedøvende, og holder længe i vasen. Blomsterne er spiselige. Serien Katz er ikke så følsom over for temperaturændringer, generelt er den også nemmere at dyrke for begyndere. Det koster dog lidt på tykkelsen af stilkene og en mindre andel af fyldte eksemplarer. Katz Cherry Blossom er en fin nuance af lyserød i æbleblomst-farver. Hos alle levkøjer har nogle planter fyldte blomster og nogle enkelte. Andelen er forskellig for hver serie. Katz har 55-60% fyldte planter. Vi anbefaler derfor at dyrke lidt flere. Hos os på farmen bruger vi dog også de enkelte, de er super unikke.

En dæmpet, let askeagtig hvid. Jomfru i det grønne er en forårsskønhed, men dens frugbælge er også fantastiske at høste, så den bliver i bedet helt indtil sommeren.

Hvid, fin blondesvøb. Didiscus har et særligt navn, men det er en stor skønhed, der minder om kongekommen eller blomsterkørvel. Blomsterne er skiveformede med små enkeltblomster. Didiscus afblomstrer hurtigere, ligesom kongekommen eller blomsterkørvel, så vi anbefaler flere såninger efter hinanden. Den kan lide varme og kan derfor også sås om sommeren.

Til tørring høster vi den, når hele blomsterstanden er pænt farvet gul. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad et tørt og ventileret sted, væk fra solens stråler.

Lilla ser man ikke så tit hos os på farmen. Men Parsifal Purple fortryllede os. Nåleasters, hvor blomsterne er sammensat af kronblade, der ligner små nåle, hvilket skaber en smuk effekt og en fantastisk struktur i buketter. Valkyrie-asters forgrener sig lige over jorden, så du kan høste smukt lange stængler. Én plante producerer 6-8 blomster.

Midten er mørkebrun, tiltrækker insekter, men danner ikke pollen, og frøene er "døve". Typer af blomster uden pollen forædles, fordi pollen er en uønsket ledsager i blomsterbinderi, f.eks. på grund af allergier. Én plante producerer én blomst.

I overgangen mellem forår og sommer mangler der store, fyldte blomster. De sidste ranunkler er afblomstret, og der er længe til, de første georginer blomstrer. Hos os på farmen var det på det tidspunkt altid en kamp at finde smukke, fyldte og store blomster til buketter. Men det lykkedes! Vi udfyldte tomrummet med asters og pæonvalmuer. Disse valmuer erstatter pålideligt både pæon, ranunkel og georgine. Man skal bare huske på, at de ikke blomstrer længe, og at de kræver lidt pleje for at holde i buketten. Vi høster, når knoppen sprækker, skolder stængelenderne i vand i et par sekunder og lader dem springe ud i vasen. Pæonvalmue Salmon har en varm lyserød farve.

Selvom det egentlig er kinesisk hundetunge, kalder vi den ikke andet end forglemmigej her på gården! I modsætning til den klassiske eng-forglemmigej, som vi alle kender, har denne art kraftige og lange stilke, der egner sig perfekt til binderi. Farven er meget anderledes og markant blå. Hver plante producerer 6-8 stilke, og hvis du lader nogle afblomstre og modne, er det nemt at samle frø.

Orlaya er en blomst i grænselandet mellem kongekommen og gulerodsblomst. Desuden har den randblomster med store kronblade, hvilket giver indtryk af blonder eller broderi. Stilkene er faste og lige, og de passer smukt i buketter. Og efter afblomstring dannes små frugter med frø, som også er smukt dekorative og ikke visner; dem elsker vi også at samle.

Skøn duft, lange stilke og fine blomster. Nelliker er vores forårsfavorit. Det har vist sig bedst at plante i drivhus allerede om efteråret, så høster man et hav af meterlange stilke om foråret. Ved forårssåning bliver stilkene radikalt kortere. Dynasty "Pink Magic" er små lyserøde blomster, nogle lysere, andre mørkere. Fra én plante høster du mindst 10 fuldgyldige stilke.

Valmue i en markant bordeaux farve med let grå marmorering. Vi har dyrket kornvalmuer siden Loukykvěts første dage, og i år vender vi tilbage til dem. Kornvalmuer kræver mere pleje som snitblomst og holder ikke så længe i vase. Men! Den er så smuk, at det alligevel er det hele værd. Her er vores vejledning til kornvalmuer. Vi høster knopper, der netop er bristet. Det er nok, at man kan se en revne i knoppen og farven indeni. Kornvalmuen har kun få kronblade, så det tager et øjeblik, før den åbner sig. Klip enderne friske og dyp dem i varmt vand (kogende vand er fint), eller svid enderne med en flamme. Varmen hjælper valmuen med at åbne banerne for vandoptagelse, så den ikke hænger. I buketter arrangerer vi nyudsprungne blomster eller knopper, idet valmuen åbner sig i løbet af dagen. Hvis du planlægger at så valmuer kun til glæde i bedet, er intet af dette naturligvis nødvendigt :)

De klassiske kornblomster kender de fleste nok, men sorten 'Tall Double Red Boy' bringer et helt andet skue til haven. Der er tale om en meget usædvanlig nuance af mættet hindbærrød, som vi blev forelskede i, lige efter at en plante ved et uheld blomstrede blandt vores blå kornblomster sidste år. De rigt fyldte blomster måler cirka fire centimeter i diameter og vokser på op til 80 cm høje stilke. Det sølvgrågrønne løv giver hele kompositionen et fint udseende, som bløder den omkringliggende beplantning smukt op. Den hindbærrøde kornblomst tager sig bedst ud i naturnære bede, hvor den passer fremragende sammen med prydgræsser, margueritter eller hvidblomstrende sommerplanter. I løbet af sommeren tjener den som en rig græsgang for bier og humlebier. De, der elsker levende buketter, bruger den gerne i spraglede sommerbuketter, hvor dens utraditionelle farve straks fanger alles opmærksomhed. Den fungerer lige så godt til tørring til tørrede dekorationer, der vil minde dig om lune dage, selv i de kolde måneder. Desuden er det en plante med spiselige blomster, så du nemt kan pynte festkager eller sommerdrikke.

Ren skønhed! Tynde, stærke stængler og for enden af dem en skærmblomsterstand, der minder om dild. På hver stængel er der tusindvis af bittesmå blomster, der skaber effekten af et slør eller blonder. Der er tale om en farveblanding, hvor nogle blomster er rent hvide, mens de fleste er chokoladebrune til vinrøde blandet med hvidt og nogle gange pink.