Studenternellike Sweet Black Cherry

Nelliken fra serien Barbienne er en studenternellike. Stilkene er altså tykkere og stærkere end hos f.eks. have-nelliker. Blomsterstanden er en skærm, hvor der for enden af stilken sidder en "svamp" sammensat af mindre småblomster. Det har vist sig bedst for os at plante i tunnel allerede om efteråret; om foråret høster man så et væld af meterlange stilke. Fra én plante høster du mindst 10 fuldgyldige stilke, der løbende vokser frem og blomstrer. Nelliken Barbienne Rose er en nuance af fuchsia-lyserød.

Kornblomsten er en absolut klassiker på vores marker og enge, som næppe behøver en lang præsentation. Sorten Tall Double Blue Boy bringer dog noget ekstra med sig. I modsætning til sine vilde slægtninge, som vi ser langs vejene, kan den prale af rigelige blomster i en umiskendelig, dyb blå nuance, stedvis med en lilla tone. Man kan næppe forestille sig noget mere eng-agtigt. Med sine stærke stængler, der bliver op til firs centimeter høje, egner denne sommerblomst sig perfekt til afskæring og giver buketter den rette landlige charme. Dens anvendelse slutter dog ikke i vasen. Blomsterne bevarer deres fantastiske farve, selv efter tørring! Ved bryllupper har vi elsket at bruge dem i kranse og brystbuketter, hvor de har en fantastisk holdbarhed! Kronbladene er spiselige. De fungerer fremragende som en original pynt på sommersalater, desserter eller festkager. I haven fungerer den desuden som en pålidelig magnet for bier og humlebier, der er vilde med dens nektar.

Nelliker fra serien Sweet er en studenternellike (bartnellike). Stilkene er altså tykkere og stærkere end hos f.eks. almindelige nelliker. Blomsterstanden er formet som en skærm, hvor der for enden af stilken sidder en "lille svamp" sammensat af mindre blomster. Det har vist sig bedst at plante i drivhus allerede om efteråret, så høster man et hav af meterlange stilke om foråret. Fra én plante høster du mindst 10 fuldgyldige stilke, som løbende vokser til og blomstrer. Nellike Sweet Coral er en smuk nuance af koral-lyserød.

Nelliken fra serien Sweet er en studenternellike. Stilkene er altså tykkere og stærkere end hos f.eks. have-nelliker. Blomsterstanden er en skærm, hvor der for enden af stilken sidder en "svamp" sammensat af mindre småblomster. Det har vist sig bedst for os at plante i tunnel allerede om efteråret; om foråret høster man så et væld af meterlange stilke. Fra én plante høster du mindst 10 fuldgyldige stilke, der løbende vokser frem og blomstrer. Nelliken Sweet Pink er en lys, dyb lyserød.

Nelliken fra Sweet-serien er en studenternellike. Stænglerne er derfor tykkere og stærkere end f.eks. hos en have-nellike. Blomsterstanden er skærmformet, hvor der for enden af stænglen sidder en lille "hat" sammensat af mindre blomster. Det har vist sig bedst for os at plante i polytunnel allerede om efteråret, så høster man et væld af meterlange stængler om foråret. Fra én plante høster du mindst 10 fuldgyldige stængler, som løbende vokser til og blomstrer. Nelliken Sweet White er helt hvid.

Disse skønheder elsker varme, og derfor forbinder vi dem primært med sensommeren og det tidlige efterår. Holdbarheden i vasen kan forbedres ved skoldning, hvor de friskklippede stængler nedsænkes i 90°C varmt vand i 3 minutter og derefter straks i koldt vand. Én plante producerer mindst 5 stængler. Cherry Brandy er en smuk nuance af mørk vinrød.

Serien Barlow er vores foretrukne akeleje, blomsterne er nemlig fyldte! Vi dyrker akelejer her på farmen som etårige, så vi sår nye hvert år. Det sparer plads, og vi opnår også længere stængler. En del af akelejerne dyrker vi i plasttunnel, så vi kan nå høsten til Mors Dag, hvor der er få blomster. Rose Barlow er en smuk farvekombination, hvor indersiden af blomsterne er sødt lyserød, og ydersiden samt stænglerne er let lilla.

Stolte kavalerer er nogle af de mest populære blomster hos os på gården. Forestil dig så, at sådan et hit findes i en fyldt udgave! Double Click Cranberries er mørk pink i en magenta nuance. En enkelt plante producerer mindst 12 stængler.

Mørkerød, hvor midten går over i vinrød. Evighedsblomst er en klassiker fra bedstemors have, men også en evergreen inden for tørrede blomster. Vi elsker at bruge dem til bryllupsbinderi, fordi de ikke visner. De egner sig til corsager, kranse og knaphulsblomster.

Til tørring høster vi den, når hele blomsterstanden er pænt farvet gul. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad et tørt og ventileret sted, væk fra solens stråler.

Man kan næsten ikke forestille sig noget mere fortryllende. Tall Double Black Boy er en langt mere fyldt blomstertype end den kornblomst, man normalt ser langs veje og markskel. Det er et helt enestående syn, hvis farve skifter fra dyb vinrød og blomme til næsten sort. Den bliver 60-80 cm høj, så den vil sætte pris på lidt støtte i bedet, så de slanke stilke ikke knækker. Frø fra forårs- eller efterårssåning spirer meget villigt i løbet af fem til ti dage. Det er bedst at så dem direkte på et solrigt eller halvskygget sted. Blomsterne dukker op i sommermånederne fra juni til august og er et kæmpe trækplaster for bier, humlebier og sommerfugle. Du vil elske denne kornblomst i naturnære haver sammen med andre sommerblomster. Den er helt fantastisk til buketter, og dens blomster bevarer både form og farve, når de tørres. Hvis du kan lide at eksperimentere i køkkenet, vil det glæde dig, at disse mørke blomster er spiselige og pynter flot på sommersalater eller desserter.

Stolte kavalerer er en absolut klassiker og hjertesag hos os! Tidligere klippede vi hundredvis af stængler på gården, og vores kunder, specielt brude, elskede dem bogstaveligt talt for deres lethed og elegance. Mens almindelige stolte kavalerer hovedsageligt byder på en hvid og dyb pink farvepalet, bringer Apricotta en helt ny og frisk farvetone til bedene. Det er en unik kombination af lyserød og den lyseste laksefarve, som virker utroligt sart og frisk. Blomsterne har et silkeblødt udseende og vugger blidt i vinden, hvilket giver haven en behagelig dynamik.

Smuk nuance af lilla bordeaux! Evighedsblomsten er en klassiker fra bedstemors have, men også en evergreen inden for tørrede blomster. Vi elsker at bruge dem, når vi binder til bryllupper, fordi de ikke visner. De egner sig til corsager, kranse og knaphulsblomster.

Jomfru i det grønne (Nigella) 'Miss Jekyll Sky Blue' er en absolut klassiker blandt sommerblomster og bringer fortryllende nuancer af mættet himmelblå og kongeblå til din have. Den stammer oprindeligt fra Middelhavsområdet og fanger straks blikket med sine fine blade, der skaber en luftig, grøn sky. Fra maj til august titter markante blå blomster frem fra denne sky. Den bliver 50-100 cm høj, hvilket gør det nemt at skabe en iøjnefaldende struktur i bedet. Blomsterne fungerer som et pålideligt trækplaster for bier og humlebier. Jomfru i det grønne er en forårsskønhed, men dens frugter er også fantastiske at høste, så den holder sig i bedet helt frem til sommeren. Disse originale, oppustede frøkapsler er et eftertragtet materiale for blomsterbindere. Friske, blomstrende stilke liver smukt op i sommerbuketter i vasen, mens de tørrede frugter er det perfekte supplement til efterårsdekorationer, da de holder formen længe.

Ren skønhed! Tynde, stærke stængler og for enden af dem en skærmblomsterstand, der minder om dild. På hver stængel er der tusindvis af bittesmå blomster, der skaber effekten af et slør eller blonder. Der er tale om en farveblanding, hvor nogle blomster er rent hvide, mens de fleste er chokoladebrune til vinrøde blandet med hvidt og nogle gange pink.

En oprindelig, vild staude med et stort udbredelsesområde fra Europa til Sibirien. Velegnet til naturlige og vilde beplantninger. Vokser på enge og tørre græsarealer. En meget tilpasningsdygtig og nøjsom plante, der vokser i tuer og breder sig med udløbere. Ved at skære den ned efter den første afblomstring, fremmer vi dannelsen af nye blomster. Til buketter høster vi, når blomsterne er helt åbne. I vasen holder den i 10 dage. Cerise Queen har dyb pink til purpurrosa blomster, der gradvist falmer til lyserød.

Delphinium consolida, bedre kendt som ridderspore, er en typisk sommerblomst til både landlige og moderne haver. Kultivaren QIS White skiller sig ud med sine rene, hvide blomster, der tæt beklæder de lange, lige stilke. De kan blive op til 120 cm høje, hvilket skaber et interessant lag i bedet og giver rummet luftighed. Den kridhvide farve fungerer som et godt neutralt element, der let binder selv meget spraglede blomster i nærheden sammen. Det er vidunderlige forårs-skønheder, som få kan matche i overgangen mellem forår og sommer. De er meget nemme at dyrke fra frø og udgør ingen stor udfordring for begyndere. Inden for blomsterbinding er de velegnede til både brudebuketter og tørring. For at få det perfekte snit skal du være hurtig og høste stilkene, før alle knopperne åbner sig helt. Vi anbefaler at så frøene løbende med to ugers mellemrum i løbet af foråret eller sidst på sommeren, så du kan nyde skønheden af disse blomster længst muligt.

I tørret tilstand ser de ens ud. Den lilla har dog friske "penge", der er mørkegrønne med et strejf af vinrødt. En klassiker inden for tørrede blomster; vores bedstemødre havde haven fuld af judaspenge. Den blomstrer om foråret ligesom natviol eller akeleje, men blomsterne egner sig ikke til snit. Det betaler sig at vente, og om sommeren kan du høste de første frugter. Judaspenge danner frø pakket ind i smukke, ovale "penge". Vi anbefaler også at høste dem som grønne; de ser smukke ud i buketter! Til tørring høster vi "pengene", når frøkapslerne naturligt begynder at falde af. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra sollys.

Lilla ser man ikke så tit hos os på farmen. Men Parsifal Purple fortryllede os. Nåleasters, hvor blomsterne er sammensat af kronblade, der ligner små nåle, hvilket skaber en smuk effekt og en fantastisk struktur i buketter. Valkyrie-asters forgrener sig lige over jorden, så du kan høste smukt lange stængler. Én plante producerer 6-8 blomster.

De klassiske kornblomster kender de fleste nok, men sorten 'Tall Double Red Boy' bringer et helt andet skue til haven. Der er tale om en meget usædvanlig nuance af mættet hindbærrød, som vi blev forelskede i, lige efter at en plante ved et uheld blomstrede blandt vores blå kornblomster sidste år. De rigt fyldte blomster måler cirka fire centimeter i diameter og vokser på op til 80 cm høje stilke. Det sølvgrågrønne løv giver hele kompositionen et fint udseende, som bløder den omkringliggende beplantning smukt op. Den hindbærrøde kornblomst tager sig bedst ud i naturnære bede, hvor den passer fremragende sammen med prydgræsser, margueritter eller hvidblomstrende sommerplanter. I løbet af sommeren tjener den som en rig græsgang for bier og humlebier. De, der elsker levende buketter, bruger den gerne i spraglede sommerbuketter, hvor dens utraditionelle farve straks fanger alles opmærksomhed. Den fungerer lige så godt til tørring til tørrede dekorationer, der vil minde dig om lune dage, selv i de kolde måneder. Desuden er det en plante med spiselige blomster, så du nemt kan pynte festkager eller sommerdrikke.

Vores foretrukne grønt og fyld. Den vokser smukt og er fantastisk at binde med! Blomsterne er gullige, så farvemæssigt passer den ikke i alle buketter, men alligevel har vi altid for lidt af den! Og efter afblomstring dannes små frugter med frø, som også er smukt dekorative og ikke visner; dem elsker vi også at plukke.

Skøn duft, lange stilke og fine blomster. Nelliker er vores forårsfavorit. Det har vist sig bedst at plante i drivhus allerede om efteråret, så høster man et hav af meterlange stilke om foråret. Ved forårssåning bliver stilkene radikalt kortere. Dynasty "White Blush" er små hvide blomster med lejlighedsvise fine lyserøde årer. Fra én plante høster du mindst 10 fuldgyldige stilke.

Selvom den hedder blå, er der tale om en nuance af stålblå. Tidselkugle er en staude, men dyrkningen kræver ikke det store arbejde! Den blomstrer i maj til juni, men vi anbefaler at høste, før den blomstrer, da er den smukkest! Til tørring høster vi, når tidslerne er farvede, men stadig før de blomstrer. Ellers har de tendens til at falde fra hinanden efter tørring. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad et tørt og ventileret sted, væk fra solens stråler.

Saponaria vaccaria, også kendt som 'Pink Beauty', er en pålidelig sommerblomst, der tilfører et romantisk og luftigt element til sommerbedene. Sit utraditionelle navn kompenserer den let for med en rig overflod af små, pastelrosa blomster, der bringer lethed til haven. De viser sig på stærke stilke på 60 til 90 cm gennem sommermånederne, fra juni helt til september. De fine blomster ser ikke bare smukke ud og bløder det omkringliggende beplantning op, men fungerer også som en magnet for bier, sommerfugle og andre bestøvere, der naturligt vækker din have til live. For en sund vækst sætter planten mest pris på en lys placering, men den klarer også uden problemer at vokse i let halvskygge. I haven virker den meget elegant, og takket være dens struktur, der minder om brudeslør, er den fremragende at kombinere med mere robuste blomstertyper, som den fungerer som en fin baggrund for. Fra hver plante kan du uden tøven klippe tre til fire rigt forgrenede stilke. De spreder stor glæde, selv hvis du bare sætter dem i små vaser hjemme i stuen. Denne plante vokser og blomstrer meget hurtigt fra frø, hvilket i praksis betyder, at den også afblomstrer lidt hurtigere. Hvis du vil nyde dens fine lyserøde blomster i bedet og vasen så længe som muligt, kan det betale sig at så frøene løbende. Direkte såning kan ske fra februar til maj i flere etaper. Selv begyndere kan dermed have friske snitblomster til rådighed gennem hele sæsonen.