Studenternellike Sweet Black Cherry

Nelliken fra serien Barbienne er en studenternellike. Stilkene er altså tykkere og stærkere end hos f.eks. have-nelliker. Blomsterstanden er en skærm, hvor der for enden af stilken sidder en "svamp" sammensat af mindre småblomster. Det har vist sig bedst for os at plante i tunnel allerede om efteråret; om foråret høster man så et væld af meterlange stilke. Fra én plante høster du mindst 10 fuldgyldige stilke, der løbende vokser frem og blomstrer. Nelliken Barbienne Rose er en nuance af fuchsia-lyserød.

Kornblomsten er en absolut klassiker på vores marker og enge, som næppe behøver en lang præsentation. Sorten Tall Double Blue Boy bringer dog noget ekstra med sig. I modsætning til sine vilde slægtninge, som vi ser langs vejene, kan den prale af rigelige blomster i en umiskendelig, dyb blå nuance, stedvis med en lilla tone. Man kan næppe forestille sig noget mere eng-agtigt. Med sine stærke stængler, der bliver op til firs centimeter høje, egner denne sommerblomst sig perfekt til afskæring og giver buketter den rette landlige charme. Dens anvendelse slutter dog ikke i vasen. Blomsterne bevarer deres fantastiske farve, selv efter tørring! Ved bryllupper har vi elsket at bruge dem i kranse og brystbuketter, hvor de har en fantastisk holdbarhed! Kronbladene er spiselige. De fungerer fremragende som en original pynt på sommersalater, desserter eller festkager. I haven fungerer den desuden som en pålidelig magnet for bier og humlebier, der er vilde med dens nektar.

Nelliker fra serien Sweet er en studenternellike (bartnellike). Stilkene er altså tykkere og stærkere end hos f.eks. almindelige nelliker. Blomsterstanden er formet som en skærm, hvor der for enden af stilken sidder en "lille svamp" sammensat af mindre blomster. Det har vist sig bedst at plante i drivhus allerede om efteråret, så høster man et hav af meterlange stilke om foråret. Fra én plante høster du mindst 10 fuldgyldige stilke, som løbende vokser til og blomstrer. Nellike Sweet Coral er en smuk nuance af koral-lyserød.

Nelliken fra Sweet-serien er en studenternellike. Stænglerne er derfor tykkere og stærkere end f.eks. hos en have-nellike. Blomsterstanden er skærmformet, hvor der for enden af stænglen sidder en lille "hat" sammensat af mindre blomster. Det har vist sig bedst for os at plante i polytunnel allerede om efteråret, så høster man et væld af meterlange stængler om foråret. Fra én plante høster du mindst 10 fuldgyldige stængler, som løbende vokser til og blomstrer. Nelliken Sweet White er helt hvid.

Nelliken fra serien Sweet er en studenternellike. Stilkene er altså tykkere og stærkere end hos f.eks. have-nelliker. Blomsterstanden er en skærm, hvor der for enden af stilken sidder en "svamp" sammensat af mindre småblomster. Det har vist sig bedst for os at plante i tunnel allerede om efteråret; om foråret høster man så et væld af meterlange stilke. Fra én plante høster du mindst 10 fuldgyldige stilke, der løbende vokser frem og blomstrer. Nelliken Sweet Pink er en lys, dyb lyserød.

Nelliken fra serien Barbienne er en studenternellike. Stilkene er altså tykkere og stærkere end hos f.eks. have-nelliker. Blomsterstanden er en skærm, hvor der for enden af stilken sidder en "svamp" sammensat af mindre småblomster. Det har vist sig bedst for os at plante i tunnel allerede om efteråret; om foråret høster man så et væld af meterlange stilke. Fra én plante høster du mindst 10 fuldgyldige stilke, der løbende vokser frem og blomstrer. Nelliken Barbienne Rose er en smuk nuance af laks-lyserød.

Disse skønheder elsker varme, og derfor forbinder vi dem primært med sensommeren og det tidlige efterår. Holdbarheden i vasen kan forbedres ved skoldning, hvor de friskklippede stængler nedsænkes i 90°C varmt vand i 3 minutter og derefter straks i koldt vand. Én plante producerer mindst 5 stængler. Cherry Brandy er en smuk nuance af mørk vinrød.

Til tørring høster vi de modne frøkapsler, cirka fra midten af juli. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad et tørt og ventileret sted, væk fra solens stråler.

Serien Barlow er vores foretrukne akeleje, blomsterne er nemlig fyldte! Vi dyrker akelejer her på farmen som etårige, så vi sår nye hvert år. Det sparer plads, og vi opnår også længere stængler. En del af akelejerne dyrker vi i plasttunnel, så vi kan nå høsten til Mors Dag, hvor der er få blomster. Rose Barlow er en smuk farvekombination, hvor indersiden af blomsterne er sødt lyserød, og ydersiden samt stænglerne er let lilla.

Stolte kavalerer er nogle af de mest populære blomster hos os på gården. Forestil dig så, at sådan et hit findes i en fyldt udgave! Double Click Cranberries er mørk pink i en magenta nuance. En enkelt plante producerer mindst 12 stængler.

Hindebæger er en klassiker fra bedstemors have, men også en evergreen inden for tørrede blomster. Vi dyrker hindebæger i hundredvis! Den er enormt nyttig i buketter som fyldmateriale, og selv som ikke-tørret holder den længe i vasen. Når alle små blomster på stilken er sprunget ud, visner hindebæger ikke, og den egner sig til kranse, corsager og knaphulsblomster. I flere år har vi ledt efter en ægte blå nuance af hindebæger, de fleste er nemlig altid over i det lilla, men QIS Pale Blue er den, der kommer tættest på blå af dem alle. Én plante producerer mindst 15 stilke. Til tørring høster vi hindebæger i det stadie, hvor stilken under blomsten er fast, og hele blomsterstanden er sprunget ud. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra solens stråler.

Mørkerød, hvor midten går over i vinrød. Evighedsblomst er en klassiker fra bedstemors have, men også en evergreen inden for tørrede blomster. Vi elsker at bruge dem til bryllupsbinderi, fordi de ikke visner. De egner sig til corsager, kranse og knaphulsblomster.

En klassiker blandt jomfru i det grønne, en dyb himmelblå nuance. Jomfru i det grønne er en forårsskønhed, men dens frugbælge er også fantastiske at høste, så den bliver i bedet helt indtil sommeren.

Riddersporer er forårs-skønheder, som intet kan måle sig med. Men hvis du vil høste dem til snitblomster, skal du være på vagt og høste hurtigt, før alle knopperne åbner sig. Især i de varme forår de seneste år afblomstrer de hurtigt, så vi sår flere hold med 14 dages mellemrum for overhovedet at kunne følge med høsten. Ridderspore QIS White er en blid hvid, der passer smukt til bryllupsfloristik. Fra én plante høster du én kraftigere stilk og 4-5 mindre sidestilke.

Stolte kavalerer er en absolut klassiker og hjertesag hos os! Tidligere klippede vi hundredvis af stængler på gården, og vores kunder, specielt brude, elskede dem bogstaveligt talt for deres lethed og elegance. Mens almindelige stolte kavalerer hovedsageligt byder på en hvid og dyb pink farvepalet, bringer Apricotta en helt ny og frisk farvetone til bedene. Det er en unik kombination af lyserød og den lyseste laksefarve, som virker utroligt sart og frisk. Blomsterne har et silkeblødt udseende og vugger blidt i vinden, hvilket giver haven en behagelig dynamik.

Til tørring høster vi den, når hele blomsterstanden er pænt farvet gul. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad et tørt og ventileret sted, væk fra solens stråler.

Smuk nuance af lilla bordeaux! Evighedsblomsten er en klassiker fra bedstemors have, men også en evergreen inden for tørrede blomster. Vi elsker at bruge dem, når vi binder til bryllupper, fordi de ikke visner. De egner sig til corsager, kranse og knaphulsblomster.

I tørret tilstand ser de ens ud. Den lilla har dog friske "penge", der er mørkegrønne med et strejf af vinrødt. En klassiker inden for tørrede blomster; vores bedstemødre havde haven fuld af judaspenge. Den blomstrer om foråret ligesom natviol eller akeleje, men blomsterne egner sig ikke til snit. Det betaler sig at vente, og om sommeren kan du høste de første frugter. Judaspenge danner frø pakket ind i smukke, ovale "penge". Vi anbefaler også at høste dem som grønne; de ser smukke ud i buketter! Til tørring høster vi "pengene", når frøkapslerne naturligt begynder at falde af. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra sollys.

Man kan ikke forestille sig noget mere 'grøftekants-agtigt'! Det er en stor skam, at den kun kan dyrkes ved lavere temperaturer. Tall Double-serien er en mere fyldt kornblomst end den, vi ser langs vejene. Og Black Boy er et helt unikt eksemplar. Farven er mørk vinrød til sort.

Lilla ser man ikke så tit hos os på farmen. Men Parsifal Purple fortryllede os. Nåleasters, hvor blomsterne er sammensat af kronblade, der ligner små nåle, hvilket skaber en smuk effekt og en fantastisk struktur i buketter. Valkyrie-asters forgrener sig lige over jorden, så du kan høste smukt lange stængler. Én plante producerer 6-8 blomster.

Ren skønhed! Tynde, stærke stængler og for enden af dem en skærmblomsterstand, der minder om dild. På hver stængel er der tusindvis af bittesmå blomster, der skaber effekten af et slør eller blonder. Der er tale om en farveblanding, hvor nogle blomster er rent hvide, mens de fleste er chokoladebrune til vinrøde blandet med hvidt og nogle gange pink.

Nyhed i kornblomst-familien. Én enkelt af disse planter blomstrede ved en fejltagelse i vores bed med blå kornblomster sidste år, og vi begyndte straks at lede efter den til dyrkning. Det drejer sig om en meget usædvanlig nuance af dyb hindbær.

En oprindelig, vild staude med et stort udbredelsesområde fra Europa til Sibirien. Velegnet til naturlige og vilde beplantninger. Vokser på enge og tørre græsarealer. En meget tilpasningsdygtig og nøjsom plante, der vokser i tuer og breder sig med udløbere. Ved at skære den ned efter den første afblomstring, fremmer vi dannelsen af nye blomster. Til buketter høster vi, når blomsterne er helt åbne. I vasen holder den i 10 dage. Cerise Queen har dyb pink til purpurrosa blomster, der gradvist falmer til lyserød.

Selvom den hedder blå, er der tale om en nuance af stålblå. Tidselkugle er en staude, men dyrkningen kræver ikke det store arbejde! Den blomstrer i maj til juni, men vi anbefaler at høste, før den blomstrer, da er den smukkest! Til tørring høster vi, når tidslerne er farvede, men stadig før de blomstrer. Ellers har de tendens til at falde fra hinanden efter tørring. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad et tørt og ventileret sted, væk fra solens stråler.