Natviol violet

Natviol er sammen med akeleje en af de første forårshøster. I buketter blander vi dem med tulipaner, narcisser og ranunkler. Stilkene er smukt lange; hver plante producerer 5-7 stk. Ren hvid nuance.

Kornblomsten er en absolut klassiker på vores marker og enge, som næppe behøver en lang præsentation. Sorten Tall Double Blue Boy bringer dog noget ekstra med sig. I modsætning til sine vilde slægtninge, som vi ser langs vejene, kan den prale af rigelige blomster i en umiskendelig, dyb blå nuance, stedvis med en lilla tone. Man kan næppe forestille sig noget mere eng-agtigt. Med sine stærke stængler, der bliver op til firs centimeter høje, egner denne sommerblomst sig perfekt til afskæring og giver buketter den rette landlige charme. Dens anvendelse slutter dog ikke i vasen. Blomsterne bevarer deres fantastiske farve, selv efter tørring! Ved bryllupper har vi elsket at bruge dem i kranse og brystbuketter, hvor de har en fantastisk holdbarhed! Kronbladene er spiselige. De fungerer fremragende som en original pynt på sommersalater, desserter eller festkager. I haven fungerer den desuden som en pålidelig magnet for bier og humlebier, der er vilde med dens nektar.

Serien Barlow er vores foretrukne akeleje, blomsterne er nemlig fyldte! Vi dyrker akelejer her på farmen som etårige, så vi sår nye hvert år. Det sparer plads, og vi opnår også længere stængler. En del af akelejerne dyrker vi i plasttunnel, så vi kan nå høsten til Mors Dag, hvor der er få blomster. Rose Barlow er en smuk farvekombination, hvor indersiden af blomsterne er sødt lyserød, og ydersiden samt stænglerne er let lilla.

Klokkeblomster er en fantastisk høst her på farmen! Vi høster to hold per sæson, og de bliver udsolgt med det samme. De giver et smukt eng-udtryk. Én plante producerer én kraftig, forgrenet central stængel med masser af klokker; efter afskæring kan man høste endnu et par tynde stængler med enkeltklokker.

Enkelblomstrende matrem, en klassiker blandt snitblomster. Midten er gul, kronbladene hvide. Den adskiller sig dog fra de andre enkelte matrem i vores sortiment. Vækst- og blomstermæssigt er den mere sparsom; man kunne fristes til at rynke på næsen af den. Men! Den blomstrer som den allerførste; det er en tidlig sort, og derfor holder vi så meget af den!

En klassiker blandt jomfru i det grønne, en dyb himmelblå nuance. Jomfru i det grønne er en forårsskønhed, men dens frugbælge er også fantastiske at høste, så den bliver i bedet helt indtil sommeren.

Et interessant navn og en usædvanlig blomst, der minder om brudeslør. De rige blomsterstande på stilkene indbyder til at blive fordelt i flere små vaser og pynte i vindueskarmen med det samme. Den afblomstrer hurtigt, så vi anbefaler flere såninger efter hinanden. Fra én plante kan du høste 3-4 stilke.

I overgangen mellem forår og sommer mangler der store, fyldte blomster. De sidste ranunkler er afblomstret, og der er længe til, de første georginer blomstrer. Hos os på farmen var det på det tidspunkt altid en kamp at finde smukke, fyldte og store blomster til buketter. Men det lykkedes! Vi udfyldte tomrummet med asters og pæonvalmuer. Disse valmuer erstatter pålideligt både pæon, ranunkel og georgine. Man skal bare huske på, at de ikke blomstrer længe, og at de kræver lidt pleje for at holde i buketten. Vi høster, når knoppen sprækker, skolder stængelenderne i vand i et par sekunder og lader dem springe ud i vasen. Pæonvalmue Salmon har en varm lyserød farve.

En oprindelig, vild staude med et stort udbredelsesområde fra Europa til Sibirien. Velegnet til naturlige og vilde beplantninger. Vokser på enge og tørre græsarealer. En meget tilpasningsdygtig og nøjsom plante, der vokser i tuer og breder sig med udløbere. Ved at skære den ned efter den første afblomstring, fremmer vi dannelsen af nye blomster. Til buketter høster vi, når blomsterne er helt åbne. I vasen holder den i 10 dage. Cerise Queen har dyb pink til purpurrosa blomster, der gradvist falmer til lyserød.

Valmue i en markant bordeaux farve med let grå marmorering. Vi har dyrket kornvalmuer siden Loukykvěts første dage, og i år vender vi tilbage til dem. Kornvalmuer kræver mere pleje som snitblomst og holder ikke så længe i vase. Men! Den er så smuk, at det alligevel er det hele værd. Her er vores vejledning til kornvalmuer. Vi høster knopper, der netop er bristet. Det er nok, at man kan se en revne i knoppen og farven indeni. Kornvalmuen har kun få kronblade, så det tager et øjeblik, før den åbner sig. Klip enderne friske og dyp dem i varmt vand (kogende vand er fint), eller svid enderne med en flamme. Varmen hjælper valmuen med at åbne banerne for vandoptagelse, så den ikke hænger. I buketter arrangerer vi nyudsprungne blomster eller knopper, idet valmuen åbner sig i løbet af dagen. Hvis du planlægger at så valmuer kun til glæde i bedet, er intet af dette naturligvis nødvendigt :)

Specielt forædlede sorter egnet til snit, det er solsikker fra ProCut-serien. Det er pålidelige planter med én stængel. De danner ikke pollen, hvilket alle florister sætter pris på. White Lite er en lysegul variant med grønlig-gul midte.

Nelliken fra Sweet-serien er en studenternellike. Stænglerne er derfor tykkere og stærkere end f.eks. hos en have-nellike. Blomsterstanden er skærmformet, hvor der for enden af stænglen sidder en lille "hat" sammensat af mindre blomster. Det har vist sig bedst for os at plante i polytunnel allerede om efteråret, så høster man et væld af meterlange stængler om foråret. Fra én plante høster du mindst 10 fuldgyldige stængler, som løbende vokser til og blomstrer. Nelliken Sweet White er helt hvid.

Nyhed i vores sortiment, ægte forglemmigej! Det er en toårig plante, så ordentlige stængler høster du først næste år. Nano White er en vidunderlig, fin hvid variant af forglemmigej.

Selvom det egentlig er kinesisk hundetunge, kalder vi den ikke andet end forglemmigej her på gården! I modsætning til den klassiske eng-forglemmigej, som vi alle kender, har denne art kraftige og lange stilke, der egner sig perfekt til binderi. Farven er meget anderledes og markant blå. Hver plante producerer 6-8 stilke, og hvis du lader nogle afblomstre og modne, er det nemt at samle frø.

Tandstikkerurt (Ammi) kan lide lave temperaturer, så det er en ren forårs- og efterårsskønhed. Den giver alle buketter en frisk og luftig effekt, og det gælder også i bedet. Blomsterne er sammensat af enkelte små blomster, der minder om blonder, derfor bruger vi den i stedet for brudeslør. "Casablanca" er en større ammi, planterne er højere og mere robuste, stænglerne stærkere, og den afblomstrer ikke så hurtigt. Vi anbefaler dog mere end én såning.

Forædlet matrem, hvor blomsterstanden kun består af rørkroner, altså en midte uden tungekroner eller kronblade. Crown White er en almindeligt dyrket sort i Holland og sælger godt på blomsterbørsen. Det er altså professionelt frø, men bare rolig, vi har testet det, og det kan dyrkes både på friland og i drivhus/tunnel; begge dele fungerer til topkarakter. Crown White har lidt længere rørkroner og giver derfor et pjusket indtryk. Farven er ren, strålende hvid.

Sommerlevkøj er en fantastisk snitblomst! Den kan lide lave temperaturer, alligevel dyrker vi tre hold om året – to om foråret og et om efteråret. Fra én plante høster du kun én blomst, men til gengæld en ordentlig stor, fyldt en. Levkøj dufter vidunderligt, næsten bedøvende, og holder længe i vasen. Blomsterne er spiselige. Serien Katz er ikke så følsom over for temperaturændringer, generelt er den også nemmere at dyrke for begyndere. Det koster dog lidt på tykkelsen af stilkene og en mindre andel af fyldte eksemplarer. Katz Cherry Blossom er en fin nuance af lyserød i æbleblomst-farver. Hos alle levkøjer har nogle planter fyldte blomster og nogle enkelte. Andelen er forskellig for hver serie. Katz har 55-60% fyldte planter. Vi anbefaler derfor at dyrke lidt flere. Hos os på farmen bruger vi dog også de enkelte, de er super unikke.

En klassiker i alle haver, og kornblomster fra Classic-serien er fantastisk holdbare! Stærke, lige stængler sikrer fremragende kvalitet til snit. Og farvekombinationen Classic Fantastic minder os om traditionelt tjekkisk blåt stoftryk. Nuancerne går fra himmelblå til den mørkeste blå. Blomsternes midte har en anden farve end kanterne.

En klassiker blandt de hvide, som vi har dyrket på farmen i flere år. Echinacea er en staude, men bare rolig, den er utrolig nem at dyrke fra frø. Selv dyrkning i krukker er en leg! Purpursolhat eller echinacea er en fantastisk snitblomst og formerer sig pænt. Vi anbefaler også at tørre midterpartierne til vinterdekorationer.

Stolt kavaler er blandt de mest anvendte sager hos os på farmen. I sæsonen klipper vi hundredvis af stængler hver dag. Vi tager hatten af, det er en super snitblomst! Sensation Purity har en hvid, enkelt blomst; den passer altid ind, og så minder de ovenikøbet om margueritter.

Stolte kavalerer er en absolut klassiker og hjertesag hos os! Tidligere klippede vi hundredvis af stængler på gården, og vores kunder, specielt brude, elskede dem bogstaveligt talt for deres lethed og elegance. Mens almindelige stolte kavalerer hovedsageligt byder på en hvid og dyb pink farvepalet, bringer Apricotta en helt ny og frisk farvetone til bedene. Det er en unik kombination af lyserød og den lyseste laksefarve, som virker utroligt sart og frisk. Blomsterne har et silkeblødt udseende og vugger blidt i vinden, hvilket giver haven en behagelig dynamik.

Stolte kavalerer er nogle af de mest populære blomster hos os på gården. Forestil dig så, at sådan et hit findes i en fyldt udgave! Double Click Rose Bonbon er en ensartet pink nuance. En enkelt plante producerer mindst 12 stængler.

Nelliken fra serien Sweet er en studenternellike. Stilkene er altså tykkere og stærkere end hos f.eks. have-nelliker. Blomsterstanden er en skærm, hvor der for enden af stilken sidder en "svamp" sammensat af mindre småblomster. Det har vist sig bedst for os at plante i tunnel allerede om efteråret; om foråret høster man så et væld af meterlange stilke. Fra én plante høster du mindst 10 fuldgyldige stilke, der løbende vokser frem og blomstrer. Nelliken Sweet Pink er en lys, dyb lyserød.

Den smukkeste nuance af solhat endelig i vores sortiment! Sahara er en fyldt solhat og indeholder en blanding af nuancer fra vinrød over murstensrød og brun til gul, okker og den fineste støvede abrikos. Alle har mørke, markante midter. Nå, bare "nuser", som vores Alenka siger.

Til tørring høster vi den, når hele blomsterstanden er pænt farvet gul. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad et tørt og ventileret sted, væk fra solens stråler.

Nuancer af hindbær, kompot og sukret hvid. En stor favorit hos os! Kornblomsten er en klassiker i alle haver, og kornblomster fra Classic-serien er fantastisk holdbare! Stærke, lige stængler sikrer fremragende kvalitet til snit.