Stolt kavaler Sea Shells

Koriander er en populær etårig plante for alle elskere af en alsidig gastronomi, fra det asiatiske og indiske til det latinamerikanske køkken. Den har sin oprindelse i de varme områder i Mellemøsten og Middelhavsområdet, hvor den vokser på solrige og mere tørre steder. Historien om denne urt er omgærdet af mystik, i middelalderen var den en vigtig ingrediens i kærlighedseliksirer, og i det gamle Kina blev den endda tilbedt som udødelighedens plante. Du modtager en veludviklet plante i potte fra os, som blot skal plantes ud direkte på en udvalgt plads i haven. Den vil trives bedst i fuld sol med humusrig og veldrænet jord, hvor den sikres en passende vanding. I bedet når den en højde på omkring fyrre til tres centimeter og danner friske grønne, stærkt aromatiske blade. Netop disse er elskede for deres umiskendelige kulinariske anvendelse, hvor de vil berige en lang række opskrifter. I løbet af juni og juli dukker der små hvide blomster samlet i fine skærme op over bladtuerne. Disse blomster fungerer som et stort trækplaster for bier, humlebier og andre bestøvere. At dyrke koriander er meget nemt, den lider ikke af almindelige sygdomme eller skadedyr, så plejen kan også klares af begyndere. Oprethold en planteafstand på omkring fyrre centimeter. Selvom koriander primært dyrkes som en krydderurt, har dens fine hvide blomsterstand også sin faste plads i blomsterbinding. Den egner sig fremragende til afskæring i sommerbuketter, som den giver et naturligt og luftigt udseende i vasen. Hvis du lader blomsterne stå i bedet indtil efteråret, kan du senere høste de aromatiske frø, som på fremragende vis vil supplere din hjemlige krydderisamling.

Nellikerod Tempest Scarlet bringer en overflod af strålende farver og forårsfriskhed ind i haven. De oprindelige arter af nellikerod vokser på fugtigere, men veldrænede enge og i lyse skovbryn, hvorfor de her trives bedst i sol eller halvskygge i muldrig lerjord. Fra os får du en plante i potte med et godt rodnet, som du nemt kan plante direkte ud på det ønskede sted. Nellikerod er generelt meget nøjsomme planter, der ikke behøver støtte og nemt kan modstå frost ned til minus otteogtyve grader. Kultivaren Tempest Scarlet blev forædlet i Skotland og skiller sig ud med den dybe skarlagensrøde farve på dens halvfydte, let rynkede blomster, der springer ud på lange, forgrenede stilke fra maj til juli. Efter en sommerpause vil den ofte glæde dig med en ny blomstring om efteråret. Med sin tueformede vækst danner den med tiden et flot bunddække, og dens blomster tiltrækker både bier og sommerfugle. Det er en fremragende staude til blandede bede og som snitblomst. Stilkene klippes til buketter, så snart omkring en fjerdedel til halvdelen af blomsterne er sprunget ud. I en vase holder den sig smuk i omkring syv dage, men den er ikke egnet til tørring. Almindelige skadedyr og sygdomme går udenom den, hvilket gør den til et ideelt valg for absolutte begyndere.

Dahliaen Café Au Lait er et absolut ikon blandt dahliaer og uden sammenligning den mest solgte på vores gård. Dens enorme blomster, der ofte når størrelsen af en middagstallerken, er umulige at overse. Farven er helt unik og foranderlig; den bevæger sig i sarte nuancer af cremehvid, mælkekaffe og pudderrosa, stedvis med et strejf af laks. Netop på grund af denne specifikke farve elskes den af alle brude og florister, da den passer perfekt til brudebuketter og storslåede arrangementer. I en vase virker den majestætisk, og selv en enkelt blomst kan lyse hele rummet op. I haven udgør denne sort et dominerende element, der tiltrækker opmærksomhed ved første øjekast. Planterne når en anseelig højde, ofte over halvanden meter, så det anbefales at give dem støtte, så de ikke knækker under vægten af de massive blomster. Den blomstrer utrætteligt fra juli helt frem til den første frost, og med sine pasteltoner bløder den ethvert staudebed op. Hvis du leder efter en plante, der giver struktur til bedene og samtidig leverer førsteklasses materiale til snit, er Café Au Lait det oplagte valg.

Dild er en uundværlig etårig plante, der med sin duft hører sommeren til. Den stammer fra Middelhavsområdet og Mellemøsten, hvor den vokser på solrige steder. Hos os i haven trives den bedst i direkte sol i en veldrænet, humusrig jord med moderat vanding. Du modtager en veludviklet plante i potte fra os, som blot skal plantes direkte ud på det udvalgte sted med en planteafstand på omkring fyrre centimeter. Planten vil vokse til en højde af halvtreds til hundrede centimeter. Dild sætter pris på let skygge om rødderne, så den trives fremragende i blandede beplantninger sammen med grøntsager og prydstauder. I løbet af sommeren danner den iøjnefaldende skærme sammensat af små, gule, spiselige blomster. Disse er en stærk tiltrækning for nyttige insekter og lokker pålideligt bestøvere til. Det er en fuldstændig nøjsom plante for begyndere, som ikke lider af skadedyr eller sygdomme. De faste stængler kan du bruge til afskæring i friske sommerbuketter, eller du kan nemt tørre dem til floristiske formål. På egnede steder vil den opretholde sig selv ved naturlig selvsåning.

Rigtblomstrende nellikerod er et pålideligt valg for alle, der søger nøjsom skønhed i varme toner. De oprindelige planter af denne art søger de lidt fugtigere miljøer på enge og i lyse skove, hvilket gør dem til meget tilpasningsdygtige stauder. De trives bedst i både sol og halvskygge, hvis du giver dem en veldrænet lerjord, der holder på en smule fugt. Den udvoksede plante skal efter udpakning blot plantes direkte i bedet med en planteafstand på tredive centimeter. Bladtuernes vokser gradvist sammen og skaber et naturligt bunddække. Sorten Mango Lassi er enestående med sine rynkede abrikosfarvede blomster, der viser sig fra foråret indtil de første efterårsdage. De strålende og desuden spiselige blomster fungerer som en værdifuld fødekilde for bier og sommerfugle. Den kortlivede nellikerod modstår modigt frost, lider ikke af sygdomme eller skadedyr og har ikke brug for opbinding, så den vil også bringe glæde hos absolutte nybegyndere. I vasen holder den sig frisk i cirka syv dage. Tørring anbefales ikke, men planten kompenserer fuldt ud for dette ved, at dens bunddækkende blade sikrer en iøjnefaldende vintereffekt i bedet.

Merian dyrkes som en aromatisk, enårig lægeplante. Den hører til de mest anvendte krydderurter i køkkenet. Den kan vokse i krukker, frit i bedet eller i stenbede.

Pragtskær, på tjekkisk også kendt under det rammende folkelige navn shorakvět (blomstrer-oppefra), er en fascinerende staud, der tilfører haven en usædvanlig vertikal struktur. Den stammer oprindeligt fra de nordamerikanske prærier, og derfor vil den også hos os sætte pris på en solrig placering og veldrænet, humusrig jord. Den klarer vinteren uden problemer og tåler frost ned til minus 34 grader. Fra os modtager du en veludviklet plante i potte, som blot skal plantes direkte ud i bedet. Den er usædvanlig i den måde, den blomstrer på. I modsætning til de fleste planter åbner dens iøjnefaldende lilla blomsterstande sig oppefra og ned. Fra juli til september bliver disse høje aks en magnet for bier, humlebier og sommerfugle. I bedene fungerer den fremragende i blandede beplantninger med prydgræsser. Den behøver ingen støtte og lider ikke af sygdomme, men pas på mosegrise. Pragtskærens blomster er fantastiske til afskæring i sommerbuketter, som de tilføjer en unik form og en syren- til purpurfarve. De efterladte stængler skaber desuden en smuk vintereffekt.