Stolt kavaler Rosetta

Koriander er en populær etårig plante for alle elskere af en alsidig gastronomi, fra det asiatiske og indiske til det latinamerikanske køkken. Den har sin oprindelse i de varme områder i Mellemøsten og Middelhavsområdet, hvor den vokser på solrige og mere tørre steder. Historien om denne urt er omgærdet af mystik, i middelalderen var den en vigtig ingrediens i kærlighedseliksirer, og i det gamle Kina blev den endda tilbedt som udødelighedens plante. Du modtager en veludviklet plante i potte fra os, som blot skal plantes ud direkte på en udvalgt plads i haven. Den vil trives bedst i fuld sol med humusrig og veldrænet jord, hvor den sikres en passende vanding. I bedet når den en højde på omkring fyrre til tres centimeter og danner friske grønne, stærkt aromatiske blade. Netop disse er elskede for deres umiskendelige kulinariske anvendelse, hvor de vil berige en lang række opskrifter. I løbet af juni og juli dukker der små hvide blomster samlet i fine skærme op over bladtuerne. Disse blomster fungerer som et stort trækplaster for bier, humlebier og andre bestøvere. At dyrke koriander er meget nemt, den lider ikke af almindelige sygdomme eller skadedyr, så plejen kan også klares af begyndere. Oprethold en planteafstand på omkring fyrre centimeter. Selvom koriander primært dyrkes som en krydderurt, har dens fine hvide blomsterstand også sin faste plads i blomsterbinding. Den egner sig fremragende til afskæring i sommerbuketter, som den giver et naturligt og luftigt udseende i vasen. Hvis du lader blomsterne stå i bedet indtil efteråret, kan du senere høste de aromatiske frø, som på fremragende vis vil supplere din hjemlige krydderisamling.

Fjergræs-blomster fanger øjet i bede og buketter med deres lethed og finhed. Al fjergræs elsker fuld sol og tør, stenet, veldrænet jord. For at se mest naturlige ud i bedene er det godt at plante dem i små grupper sammen med andre tørkeelskende stauder og løgplanter. Så kommer deres strå og blomsterstande, der bevæger sig ved det mindste vindpust, virkelig til deres ret. Fjergræs Ponny Tails er en art, der stammer fra stepperne i Mexico, Texas og Patagonien. De luftige, tætte tuer af hårlignende, fine blade minder om hestehår. Bladene har en grøn farve, der mod blomsterne går over i strågul. På et egnet voksested sår den sig selv.

Dild er en uundværlig etårig plante, der med sin duft hører sommeren til. Den stammer fra Middelhavsområdet og Mellemøsten, hvor den vokser på solrige steder. Hos os i haven trives den bedst i direkte sol i en veldrænet, humusrig jord med moderat vanding. Du modtager en veludviklet plante i potte fra os, som blot skal plantes direkte ud på det udvalgte sted med en planteafstand på omkring fyrre centimeter. Planten vil vokse til en højde af halvtreds til hundrede centimeter. Dild sætter pris på let skygge om rødderne, så den trives fremragende i blandede beplantninger sammen med grøntsager og prydstauder. I løbet af sommeren danner den iøjnefaldende skærme sammensat af små, gule, spiselige blomster. Disse er en stærk tiltrækning for nyttige insekter og lokker pålideligt bestøvere til. Det er en fuldstændig nøjsom plante for begyndere, som ikke lider af skadedyr eller sygdomme. De faste stængler kan du bruge til afskæring i friske sommerbuketter, eller du kan nemt tørre dem til floristiske formål. På egnede steder vil den opretholde sig selv ved naturlig selvsåning.

Dahliaen Café Au Lait er et absolut ikon blandt dahliaer og uden sammenligning den mest solgte på vores gård. Dens enorme blomster, der ofte når størrelsen af en middagstallerken, er umulige at overse. Farven er helt unik og foranderlig; den bevæger sig i sarte nuancer af cremehvid, mælkekaffe og pudderrosa, stedvis med et strejf af laks. Netop på grund af denne specifikke farve elskes den af alle brude og florister, da den passer perfekt til brudebuketter og storslåede arrangementer. I en vase virker den majestætisk, og selv en enkelt blomst kan lyse hele rummet op. I haven udgør denne sort et dominerende element, der tiltrækker opmærksomhed ved første øjekast. Planterne når en anseelig højde, ofte over halvanden meter, så det anbefales at give dem støtte, så de ikke knækker under vægten af de massive blomster. Den blomstrer utrætteligt fra juli helt frem til den første frost, og med sine pasteltoner bløder den ethvert staudebed op. Hvis du leder efter en plante, der giver struktur til bedene og samtidig leverer førsteklasses materiale til snit, er Café Au Lait det oplagte valg.

Engsalvie forekommer hos os primært i varmere områder. Den vokser på solrige enge og skråninger samt langs veje. De duftende blade danner en roset ved jorden, hvorfra der vokser flere mindre bebladede, forgrenede stængler. Blomsterstandene er sammensat af iøjnefaldende læbeblomster, som er en stor attraktion for bier og humlebier. Rose Rhapsody har lyserøde blomster.

Nellikerod Totally Tangerine vil lyse enhver have op med sine skålformede blomster i varme nuancer, der minder om farven på modne mandariner. De oprindelige botaniske arter af denne charmerende nellikerod stammer fra bjergområderne i Chile, og derfor trives den også bedst under vore himmelstrøg i veldrænet, muldrig og leret jord. Den klarer nemt frost ned til minus otteogtyve grader, og plejen er en leg, selv for helt nybegyndere, da den ikke lider af sygdomme eller skadedyr. Du vil modtage en allerede udvokset plante i en potte fra os, som du blot skal plante direkte i bedet i sol eller halvskygge. Det er ideelt at plante dem med cirka en halv meters mellemrum. Her vil den snart danne en tæt tue af grønne blade, hvorfra der vokser faste stilke på op til halvfems centimeter, der ikke behøver nogen form for støtte. Selvom der er tale om en kortlivet staude, vil dens utrolige udholdenhed med at blomstre kompensere for alt. I modsætning til andre nellikerødder starter sorten Totally Tangerine sin blomstringssæson en smule senere, men til gengæld vil den glæde dig uafbrudt fra maj lige til september. De halvfyldte blomster skifter desuden gradvist til en dyb laksefarvet til mørk ferskenfarvet nuance og er bogstavelig talt en magnet for bier, humlebier og sommerfugle. I bedet fungerer den fremragende som fyldplante, der med sin neutrale struktur smukt binder de andre stauder sammen. Du kan også få glæde af den blomstrende nellikerod indendørs. Den er nemlig fantastisk velegnet til at skære til sommerbuketter. Vi anbefaler at klippe stilkene på det tidspunkt, hvor en fjerdedel til halvdelen af blomsterne på kvisten allerede er sprunget ud. I en vase vil de derefter holde sig friske i cirka en uge og blidt opfriske ethvert arrangement. Selvom den ikke er velegnet til tørring, vil den i bedet gøre stor gavn selv om vinteren, hvor dens løv og stilkrester skaber en interessant vintereffekt under rim eller sne.

Merian dyrkes som en aromatisk, enårig lægeplante. Den hører til de mest anvendte krydderurter i køkkenet. Den kan vokse i krukker, frit i bedet eller i stenbede.

Nellikerod Tempest Scarlet bringer en overflod af strålende farver og forårsfriskhed ind i haven. De oprindelige arter af nellikerod vokser på fugtigere, men veldrænede enge og i lyse skovbryn, hvorfor de her trives bedst i sol eller halvskygge i muldrig lerjord. Fra os får du en plante i potte med et godt rodnet, som du nemt kan plante direkte ud på det ønskede sted. Nellikerod er generelt meget nøjsomme planter, der ikke behøver støtte og nemt kan modstå frost ned til minus otteogtyve grader. Kultivaren Tempest Scarlet blev forædlet i Skotland og skiller sig ud med den dybe skarlagensrøde farve på dens halvfydte, let rynkede blomster, der springer ud på lange, forgrenede stilke fra maj til juli. Efter en sommerpause vil den ofte glæde dig med en ny blomstring om efteråret. Med sin tueformede vækst danner den med tiden et flot bunddække, og dens blomster tiltrækker både bier og sommerfugle. Det er en fremragende staude til blandede bede og som snitblomst. Stilkene klippes til buketter, så snart omkring en fjerdedel til halvdelen af blomsterne er sprunget ud. I en vase holder den sig smuk i omkring syv dage, men den er ikke egnet til tørring. Almindelige skadedyr og sygdomme går udenom den, hvilket gør den til et ideelt valg for absolutte begyndere.

Den absolut sødeste og mest populære pompon blandt hvide dahliaer. Den passer perfekt til bryllupsbinderi – størrelsesmæssigt også fint til en krans; farven er ikke ren hvid, snarere let cremet, gullig. På lige, tynde stængler springer kuglerne ud som trommestikker lavet af bittesmå ruller.

En hjemmehørende kortlivet staude, der vokser naturligt på fugtige enge. I haven kompenserer den for sin korte levetid med en fremragende evne til selvsåning. Hvor den har gode forhold, danner den rigt blomstrende bevoksninger. Den egner sig fremragende til fugtigere steder i haven, ved kanterne af vandløb og havedamme.