Ærteblomst Winter Sunshine Mid Blue

Kornblomsten er en absolut klassiker på vores marker og enge, som næppe behøver en lang præsentation. Sorten Tall Double Blue Boy bringer dog noget ekstra med sig. I modsætning til sine vilde slægtninge, som vi ser langs vejene, kan den prale af rigelige blomster i en umiskendelig, dyb blå nuance, stedvis med en lilla tone. Man kan næppe forestille sig noget mere eng-agtigt. Med sine stærke stængler, der bliver op til firs centimeter høje, egner denne sommerblomst sig perfekt til afskæring og giver buketter den rette landlige charme. Dens anvendelse slutter dog ikke i vasen. Blomsterne bevarer deres fantastiske farve, selv efter tørring! Ved bryllupper har vi elsket at bruge dem i kranse og brystbuketter, hvor de har en fantastisk holdbarhed! Kronbladene er spiselige. De fungerer fremragende som en original pynt på sommersalater, desserter eller festkager. I haven fungerer den desuden som en pålidelig magnet for bier og humlebier, der er vilde med dens nektar.

En klassiker blandt jomfru i det grønne, en dyb himmelblå nuance. Jomfru i det grønne er en forårsskønhed, men dens frugbælge er også fantastiske at høste, så den bliver i bedet helt indtil sommeren.

Stolt kavaler er vores favoritter, men vi manglede farver hos dem. De fandtes kun i hvid og lyserød. Nu endelig en variant i rosa-orange-gul-ferskenfarvede nuancer. Den må vi bare have.

Stolte kavalerer er nogle af de mest populære hos os på gården. Forestil dig så, at sådan et hit findes i en fyldt udgave! Absolut vidunderlig! Et hav af blomster, der minder om vat. Snow Puff er cremehvid. En enkelt plante producerer mindst 12 stængler.

Man kan ikke forestille sig noget mere 'grøftekants-agtigt'! Det er en stor skam, at den kun kan dyrkes ved lavere temperaturer. Tall Double-serien er en mere fyldt kornblomst end den, vi ser langs vejene. Og Black Boy er et helt unikt eksemplar. Farven er mørk vinrød til sort.

Classic Magic indeholder hvide blomster med lilla midte, lilla blomster og nogle, der går over i vinrød. En kombination af solbær med fløde. Kornblomsten er en klassiker i alle haver, og kornblomster fra Classic-serien er fantastisk holdbare! Stærke, lige stængler sikrer fremragende kvalitet til snit.

Specielt forædlede sorter egnet til snit, det er solsikker fra ProCut-serien. Det er pålidelige planter med én stængel. De danner ikke pollen, hvilket alle florister sætter pris på. White Lite er en lysegul variant med grønlig-gul midte.

Vidunderlig aske-hvid! Midten er askegrå, grålig, og takket være den er det en blomst, der vækker opsigt! En mindre zinnia er meget praktisk! Og serien Oklahoma har blomster på 4-5 cm og egner sig også fremragende til mindre floristiske opgaver som f.eks. kranse. Nuancer af både mørkere og lysere laks. Én plante producerer mindst 10 blomster.

Stolt kavaler er blandt de mest anvendte planter her på gården. I sæsonen klipper vi hundredvis af stilke hver dag. Efter vores mening: hat af, det er en super snitblomst! Cupcakes er en serie af stolt kavaler, hvor blomsterne er formet som små kageforme. Det skaber en unik effekt i både buketter og bedet. Cupcakes Blush er i nuancer af sart lyserød.

Nyhed i kornblomst-familien. Én enkelt af disse planter blomstrede ved en fejltagelse i vores bed med blå kornblomster sidste år, og vi begyndte straks at lede efter den til dyrkning. Det drejer sig om en meget usædvanlig nuance af dyb hindbær.

Riddersporer er forårs-skønheder, som intet kan måle sig med. Men hvis du vil høste dem til snitblomster, skal du være på vagt og høste hurtigt, før alle knopperne åbner sig. Især i de varme forår de seneste år afblomstrer de hurtigt, så vi sår flere hold med 14 dages mellemrum for overhovedet at kunne følge med høsten. Ridderspore QIS White er en blid hvid, der passer smukt til bryllupsfloristik. Fra én plante høster du én kraftigere stilk og 4-5 mindre sidestilke.

En klassiker i alle haver, og kornblomster fra Classic-serien er fantastisk holdbare! Stærke, lige stængler sikrer fremragende kvalitet til snit. Og farvekombinationen Classic Fantastic minder os om traditionelt tjekkisk blåt stoftryk. Nuancerne går fra himmelblå til den mørkeste blå. Blomsternes midte har en anden farve end kanterne.

Vores foretrukne grønt og fyld. Den vokser smukt og er fantastisk at binde med! Blomsterne er gullige, så farvemæssigt passer den ikke i alle buketter, men alligevel har vi altid for lidt af den! Og efter afblomstring dannes små frugter med frø, som også er smukt dekorative og ikke visner; dem elsker vi også at plukke.

En klassiker inden for tørrede blomster; vores bedstemødre havde haven fuld af judaspenge. Den blomstrer om foråret ligesom natviol eller akeleje, men blomsterne egner sig ikke til snit. Det betaler sig at vente, og om sommeren kan du høste de første frugter. Judaspenge danner frø pakket ind i smukke, ovale "penge". Vi anbefaler også at høste dem som grønne; de ser smukke ud i buketter! Og det er også forskellen på hvid og lilla judaspenge. Den hvide har friskgrønne "penge" i ærtefarve. I tørret tilstand ser begge arter dog ens ud. Til tørring høster vi "pengene", når frøkapslerne naturligt begynder at falde af. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra sollys.

Riddersporer er forårsskønheder, som intet kan måle sig med. Men hvis du vil høste dem til snit, skal du være opmærksom og høste hurtigt, før alle knopperne åbner sig. Især i de varme forår de seneste år blomstrer de hurtigt af, så vi sår flere hold med blot 14 dages mellemrum for overhovedet at kunne nå høsten. Ridderspore QIS White er delikat hvid, den passer smukt til bryllupsbinderi. Fra én plante høster du én kraftigere stilk og 4-5 mindre sidestilke.

En dæmpet, let askeagtig hvid. Jomfru i det grønne er en forårsskønhed, men dens frugbælge er også fantastiske at høste, så den bliver i bedet helt indtil sommeren.

Forædlet matrem, hvor blomsterstanden kun består af rørkroner, altså en midte uden tungekroner eller kronblade. Baya er en almindeligt dyrket sort i Holland og sælger godt på blomsterbørsen. Det er altså professionelt frø, men bare rolig, vi har testet det, og det kan dyrkes både på friland og i drivhus/tunnel; begge dele fungerer til topkarakter. Baya har ovalt udskårne blomster med en streg i midten; farven er cremehvid.

Til tørring høster vi de modne frøstande, cirka fra midten af juli. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra solens stråler.