Ærteblomst Spring Sunshine Cream

Vores foretrukne grønt og fyld. Den vokser smukt og er fantastisk at binde med! Blomsterne er gullige, så farvemæssigt passer den ikke i alle buketter, men alligevel har vi altid for lidt af den! Og efter afblomstring dannes små frugter med frø, som også er smukt dekorative og ikke visner; dem elsker vi også at plukke.

En guddommelig farve-cocktail af solnedgangens farver! Hindebæger er en klassiker fra bedstemors have, men også en evergreen inden for tørrede blomster. Vi dyrker hindebæger i hundredvis! Den er enormt nyttig i buketter som fyldmateriale, og selv som ikke-tørret holder den længe i vasen. Når alle små blomster på stilken er sprunget ud, visner hindebæger ikke, og den egner sig til kranse, corsager og knaphulsblomster. Én plante producerer mindst 15 stilke. Til tørring høster vi hindebæger i det stadie, hvor stilken under blomsten er fast, og hele blomsterstanden er sprunget ud. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra solens stråler.

Nogle blomstertyper ser godt ud selv efter afblomstring, og vi samler dem også på gården. Men skabiose, skabiose er så smuk, at der endda findes en art, der ikke dyrkes for blomstens skyld, men til tørring som frøstand. Stjerneskabiose blomstrer hvidt, men det kan betale sig at vente og ikke høste blomsterne; det, der kommer efter dem, er meget smukkere end blomsten. For enden af de lige og faste stængler sidder frøene samlet i en regelmæssig kugle. Velegnet til tørring. Til tørring høster vi de modne frugtstande, cirka fra midten af juli. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra solens stråler.

Klokkeblomster er en fantastisk høst her på farmen! Vi høster to hold per sæson, og de bliver udsolgt med det samme. De giver et smukt eng-udtryk. Én plante producerer én kraftig, forgrenet central stængel med masser af klokker; efter afskæring kan man høste endnu et par tynde stængler med enkeltklokker.

Serien Barlow er vores foretrukne akeleje, blomsterne er nemlig fyldte! Vi dyrker akelejer her på farmen som etårige, så vi sår nye hvert år. Det sparer plads, og vi opnår også længere stængler. En del af akelejerne dyrker vi i plasttunnel, så vi kan nå høsten til Mors Dag, hvor der er få blomster. Rose Barlow er en smuk farvekombination, hvor indersiden af blomsterne er sødt lyserød, og ydersiden samt stænglerne er let lilla.

Sommerlevkøj er en fantastisk snitblomst! Den kan lide lave temperaturer, alligevel dyrker vi tre hold om året – to om foråret og et om efteråret. Fra én plante høster du kun én blomst, men til gengæld en ordentlig stor, fyldt en. Levkøj dufter vidunderligt, næsten bedøvende, og holder længe i vasen. Blomsterne er spiselige. Serien Katz er ikke så følsom over for temperaturændringer, generelt er den også nemmere at dyrke for begyndere. Det koster dog lidt på tykkelsen af stilkene og en mindre andel af fyldte eksemplarer. Katz Cherry Blossom er en fin nuance af lyserød i æbleblomst-farver. Hos alle levkøjer har nogle planter fyldte blomster og nogle enkelte. Andelen er forskellig for hver serie. Katz har 55-60% fyldte planter. Vi anbefaler derfor at dyrke lidt flere. Hos os på farmen bruger vi dog også de enkelte, de er super unikke.

En snitblomst som taget ud af en bog, men den ser også fantastisk ud i bedet! Trommestikker danner en roset af grålige, uanseelige blade ved jorden, og herfra kigger "følehorn" frem. De lige, faste stilke har gule kugler i enderne. Vi anbefaler at høste dem som knopper, før de blomstrer. De er også interessante som grønne, hvor de er neutrale og passer ind i enhver farvekombination. Til tørring høster vi, når de har fået farve. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra sollys.

Natviol er sammen med akeleje en af de første forårshøster. I buketter blander vi dem med tulipaner, narcisser og ranunkler. Stilkene er smukt lange; hver plante producerer 5-7 stk. Lys lilla nuance.

Specielt forædlede sorter egnet til snit, det er solsikker fra ProCut-serien. Det er pålidelige planter med én stængel. De danner ikke pollen, hvilket alle florister sætter pris på. White Lite er en lysegul variant med grønlig-gul midte.

Ren skønhed! Tynde, stærke stængler og for enden af dem en skærmblomsterstand, der minder om dild. På hver stængel er der tusindvis af bittesmå blomster, der skaber effekten af et slør eller blonder. Der er tale om en farveblanding, hvor nogle blomster er rent hvide, mens de fleste er chokoladebrune til vinrøde blandet med hvidt og nogle gange pink.

Et interessant navn og en usædvanlig blomst, der minder om brudeslør. De rige blomsterstande på stilkene indbyder til at blive fordelt i flere små vaser og pynte i vindueskarmen med det samme. Den afblomstrer hurtigt, så vi anbefaler flere såninger efter hinanden. Fra én plante kan du høste 3-4 stilke.

Stolt kavaler er vores favoritter, men vi manglede farver hos dem. De fandtes kun i hvid og lyserød. Nu endelig en variant i rosa-orange-gul-ferskenfarvede nuancer. Den må vi bare have.

Riddersporer er forårs-skønheder, som intet kan måle sig med. Men hvis du vil høste dem til snitblomster, skal du være på vagt og høste hurtigt, før alle knopperne åbner sig. Især i de varme forår de seneste år afblomstrer de hurtigt, så vi sår flere hold med 14 dages mellemrum for overhovedet at kunne følge med høsten. Ridderspore QIS Rose er en unik nuance af mørkere varm lyserød, der passer smukt sammen med orange. Fra én plante høster du én kraftigere stilk og 4-5 mindre sidestilke.

Den lyseste pudderrosa. En meget trendy farve, som du stort set kan bruge til binding af enhver bryllupsbuket. Løvemund fra serien Costa blomstrer på samme tid som løvemund Maryland; det er tidlige sorter, der egner sig til lavere temperaturer. Deres fordel er specielle nuancer som abrikos eller pudderrosa.

Chabaud-nelliker er en af årets smukkeste nyheder. Vi er helt oppe at køre! Overraskende nok får du et fantastisk resultat fra en tidlig vintersåning allerede samme år; det er ikke nødvendigt at vente. Blomsterne er mindre, men det indhenter de med deres farvenuancer! La France er en sart pudderrosa. En perle!

Oprindelig vild staude med et stort udbredelsesområde fra Europa til Sibirien. Velegnet til naturlige og vilde beplantninger. Vokser på enge og tørre græsarealer. Meget tilpasningsdygtig og nøjsom plante, vokser i tuer og breder sig via udløbere. Ved nedklipning efter første afblomstring fremmer vi dannelsen af nye blomster. Til buketter høster vi, når de små blomster er helt åbne. Holder 10 dage i vase.

Oprindelig vild staude med et stort udbredelsesområde fra Europa til Sibirien. Velegnet til naturlige og vilde beplantninger. Vokser på enge og tørre græsarealer. Meget tilpasningsdygtig og nøjsom plante, vokser i tuer og breder sig med udløbere. Ved nedskæring efter første blomstring fremmer vi dannelsen af nye blomster. Til buketter høster vi, når småblomsterne er helt åbne. Holder 10 dage i vase. Summer Pastels er kendetegnet ved en foranderlig og delikat farveskala fra hvid og vanilje over laksefarvet, murstensrød og bronze.

Mørk vinrød farve er stadig trendy inden for bryllupsfloristik. I overgangen mellem forår og sommer mangler der store, fyldte blomster. De sidste ranunkler er afblomstret, og der er længe til, de første georginer blomstrer. Hos os på farmen var det på det tidspunkt altid en kamp at finde smukke, fyldte og store blomster til buketter. Men det lykkedes! Vi udfyldte tomrummet med asters og pæonvalmuer. Disse valmuer erstatter pålideligt både pæon, ranunkel og georgine. Man skal bare huske på, at de ikke blomstrer længe, og at de kræver lidt pleje for at holde i buketten. Vi høster, når knoppen sprækker, skolder stængelenderne i vand i et par sekunder og lader dem springe ud i vasen.

Fantastisk nyhed for alle, der elsker løvemund! Endelig er der kommet en ny 'openfaced' løvemund på markedet, altså en åben blomst i stedet for den klassiske 'løvemund'. Og den anden gode nyhed er, at vi straks har inkluderet den i sortimentet! Serien af openfaced løvemund Chantilly ser ud til at være utilgængelig i lang tid, så vi er glade for, at vi har en erstatning til jer. Og det ser ud til at være en endnu bedre erstatning. Stænglerne er robuste, planterne høje – for os ægte kvalitet til snit! Og listen over gode nyheder slutter ikke her, for Frappe Apricot er den smukkeste farve, der er dukket op i bedene hos os i 2024! Den blomstrer i farver af støvet gul, en sandnuance, og knopperne og de nederste dele af blomsterne farves lyserøde. Og det er tilsammen en bombe! Farven er virkelig usædvanlig, så den vil gøre enhver opsats og buket speciel. Den passer godt til både kolde og varme farver. Vores yndlingskombination var: Løvemund Frappe Apricot, matrem, fladaks og rosenvinge (Rhodanthe) Pierrot White.

Evighedsblomst er en klassiker fra bedstemors have, men også en evergreen inden for tørrede blomster. Vi elsker at bruge dem til bryllupsbinderi, fordi de ikke visner. De egner sig til corsager, kranse og knaphulsblomster. Nuancer af creme og hvid. Til tørring høster vi blomster, der endnu ikke er helt åbne, hvor man endnu ikke kan se den gule midte. Samtidig kigger vi også på stilken under blomsten; den skal allerede være fast, ikke "gummiagtig". Det er nok at hænge dem med hovedet nedad, på et tørt og ventileret sted, væk fra sollys.

Nuancer af lyserød, lys laks til koralrød. Alene opremsningen af farver antyder, at dette er et eksklusivt eksemplar! Floks fra familien drummondii er enårige! Og de er nemme at dyrke. Planterne er lavere og mindre træagtige end stauder.

Oprindelig vild staude med et stort udbredelsesområde fra Europa til Sibirien. Velegnet til naturlige og vilde beplantninger. Vokser på enge og tørre græsarealer. Meget tilpasningsdygtig og nøjsom plante, vokser i tuer og breder sig via udløbere. Ved nedklipning efter første afblomstring fremmer vi dannelsen af nye blomster. Til buketter høster vi, når de små blomster er helt åbne. Holder 10 dage i vase. Kultivaren Lachsschönheit er værdsat for den perfekte overgang af toner fra laksefarvet rosa til cremefarvet.

Stolt kavaler er blandt de mest anvendte planter her på gården. I sæsonen klipper vi hundredvis af stilke hver dag. Efter vores mening: hat af, det er en super snitblomst! Cupcakes er en serie af stolt kavaler, hvor blomsterne er formet som små kageforme. Det skaber en unik effekt i både buketter og bedet. Cupcakes Blush er i nuancer af sart lyserød.

Kornblomsten er en absolut klassiker på vores marker og enge, som næppe behøver en lang præsentation. Sorten Tall Double Blue Boy bringer dog noget ekstra med sig. I modsætning til sine vilde slægtninge, som vi ser langs vejene, kan den prale af rigelige blomster i en umiskendelig, dyb blå nuance, stedvis med en lilla tone. Man kan næppe forestille sig noget mere eng-agtigt. Med sine stærke stængler, der bliver op til firs centimeter høje, egner denne sommerblomst sig perfekt til afskæring og giver buketter den rette landlige charme. Dens anvendelse slutter dog ikke i vasen. Blomsterne bevarer deres fantastiske farve, selv efter tørring! Ved bryllupper har vi elsket at bruge dem i kranse og brystbuketter, hvor de har en fantastisk holdbarhed! Kronbladene er spiselige. De fungerer fremragende som en original pynt på sommersalater, desserter eller festkager. I haven fungerer den desuden som en pålidelig magnet for bier og humlebier, der er vilde med dens nektar.

Riddersporer er forårsskønheder, som intet kan måle sig med. Men hvis du vil høste dem til snit, skal du være opmærksom og høste hurtigt, før alle knopperne åbner sig. Især i de varme forår de seneste år blomstrer de hurtigt af, så vi sår flere hold med blot 14 dages mellemrum for overhovedet at kunne nå høsten. Ridderspore QIS White er delikat hvid, den passer smukt til bryllupsbinderi. Fra én plante høster du én kraftigere stilk og 4-5 mindre sidestilke.

Vidunderlig aske-hvid! Midten er askegrå, grålig, og takket være den er det en blomst, der vækker opsigt! En mindre zinnia er meget praktisk! Og serien Oklahoma har blomster på 4-5 cm og egner sig også fremragende til mindre floristiske opgaver som f.eks. kranse. Nuancer af både mørkere og lysere laks. Én plante producerer mindst 10 blomster.