Lavendel Munstead

Lavendler er en nødvendighed i enhver solrig krydderurtehave. Vi klassificerer dem som halvbuske, og i haven er de værdifulde for deres vinterhabitus. De tilfører ikke kun farve og struktur til bedene, men også en umiskendelig duft. De ser godt ud sammen med lavere, tørketålende græsser og stauder. En kompakt kultivar med mørke blomster.

Typisk lyserød echinacea. Echinacea er en staude, men bare rolig, den er utrolig nem at dyrke fra frø. Selv dyrkning i krukker er en leg! Purpursolhat eller echinacea er en fantastisk snitblomst og formerer sig pænt. Vi anbefaler også at tørre midterpartierne til vinterdekorationer.

En klassiker blandt de hvide, som vi har dyrket på farmen i flere år. Echinacea er en staude, men bare rolig, den er utrolig nem at dyrke fra frø. Selv dyrkning i krukker er en leg! Purpursolhat eller echinacea er en fantastisk snitblomst og formerer sig pænt. Vi anbefaler også at tørre midterpartierne til vinterdekorationer.

Kornblomsten er en absolut klassiker på vores marker og enge, som næppe behøver en lang præsentation. Sorten Tall Double Blue Boy bringer dog noget ekstra med sig. I modsætning til sine vilde slægtninge, som vi ser langs vejene, kan den prale af rigelige blomster i en umiskendelig, dyb blå nuance, stedvis med en lilla tone. Man kan næppe forestille sig noget mere eng-agtigt. Med sine stærke stængler, der bliver op til firs centimeter høje, egner denne sommerblomst sig perfekt til afskæring og giver buketter den rette landlige charme. Dens anvendelse slutter dog ikke i vasen. Blomsterne bevarer deres fantastiske farve, selv efter tørring! Ved bryllupper har vi elsket at bruge dem i kranse og brystbuketter, hvor de har en fantastisk holdbarhed! Kronbladene er spiselige. De fungerer fremragende som en original pynt på sommersalater, desserter eller festkager. I haven fungerer den desuden som en pålidelig magnet for bier og humlebier, der er vilde med dens nektar.

Natviol er sammen med akeleje en af de første forårshøster. I buketter blander vi dem med tulipaner, narcisser og ranunkler. Stilkene er smukt lange; hver plante producerer 5-7 stk. Lys lilla nuance.

Selvom det egentlig er kinesisk hundetunge, kalder vi den ikke andet end forglemmigej her på gården! I modsætning til den klassiske eng-forglemmigej, som vi alle kender, har denne art kraftige og lange stilke, der egner sig perfekt til binderi. Farven er meget anderledes og markant blå. Hver plante producerer 6-8 stilke, og hvis du lader nogle afblomstre og modne, er det nemt at samle frø.

Røllike hører til vores bedst sælgende snitblomster. Alle elsker den! Cassis er en nuance af dyb lyserød farve. Røllike er en staude og breder sig smukt fra år til år, så plant med tilstrækkelig afstand.

En evergreen på blomsterbørsen! Mandstro er en staude, der holder i flere år i bedet og breder sig smukt. Både "blomster" og blade er let stikkende; den ligner jo en miniaturetidsel. Stilke og toppe er sølvblå. Og moden, udsprungen mandstro falmer ikke, så den egner sig fremragende til tørring, til kranse og lignende. Til tørring høster vi, når tidslerne er farvet blå, og stilken under tidslen er fast. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra sollys.

Serien Barlow er vores foretrukne akeleje, blomsterne er nemlig fyldte! Vi dyrker akelejer her på farmen som etårige, så vi sår nye hvert år. Det sparer plads, og vi opnår også længere stængler. En del af akelejerne dyrker vi i plasttunnel, så vi kan nå høsten til Mors Dag, hvor der er få blomster. Rose Barlow er en smuk farvekombination, hvor indersiden af blomsterne er sødt lyserød, og ydersiden samt stænglerne er let lilla.

Selvom den hedder blå, er der tale om en nuance af stålblå. Tidselkugle er en staude, men dyrkningen kræver ikke det store arbejde! Den blomstrer i maj til juni, men vi anbefaler at høste, før den blomstrer, da er den smukkest! Til tørring høster vi, når tidslerne er farvede, men stadig før de blomstrer. Ellers har de tendens til at falde fra hinanden efter tørring. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad et tørt og ventileret sted, væk fra solens stråler.

En oprindelig, vild staude med et stort udbredelsesområde fra Europa til Sibirien. Velegnet til naturlige og vilde beplantninger. Vokser på enge og tørre græsarealer. En meget tilpasningsdygtig og nøjsom plante, der vokser i tuer og breder sig med udløbere. Ved at skære den ned efter den første afblomstring, fremmer vi dannelsen af nye blomster. Til buketter høster vi, når blomsterne er helt åbne. I vasen holder den i 10 dage. Cerise Queen har dyb pink til purpurrosa blomster, der gradvist falmer til lyserød.

Den smukkeste nuance af solhat endelig i vores sortiment! Sahara er en fyldt solhat og indeholder en blanding af nuancer fra vinrød over murstensrød og brun til gul, okker og den fineste støvede abrikos. Alle har mørke, markante midter. Nå, bare "nuser", som vores Alenka siger.

Stolte kavalerer er nogle af de mest populære blomster hos os på gården. Forestil dig så, at sådan et hit findes i en fyldt udgave! Double Click Rose Bonbon er en ensartet pink nuance. En enkelt plante producerer mindst 12 stængler.

Stolt kavaler er blandt de mest anvendte planter her på gården. I sæsonen klipper vi hundredvis af stilke hver dag. Efter vores mening: hat af, det er en super snitblomst! Cupcakes er en serie af stolt kavaler, hvor blomsterne er formet som små kageforme. Det skaber en unik effekt i både buketter og bedet. Cupcakes Blush er i nuancer af sart lyserød.

Disse skønheder elsker varme, og derfor forbinder vi dem hovedsageligt med sensommeren og det tidlige efterår. Skoldning hjælper på holdbarheden i vasen, hvor man dypper de friskklippede stilke i 90°C varmt vand i 3 minutter og straks derefter i koldt vand. Én plante producerer mindst 5 stilke. Irish Eyes har aflange kronblade, større blomster og en lys midte.

Solhatte (Rudbeckia) stammer fra Nordamerika; det er robuste og rigtblomstrende stauder til sensommeren og efteråret. De egner sig til præriebeplantninger med høje græsser samt til landbohaver ved sommerhuse. De midterste kegler ser meget effektfulde ud efter frømodning og pynter i staudebedene selv gennem vinteren. Til vase høstes de, så snart de springer ud. Holdbarheden i vase er 7 til 10 dage. Man kan også bruge de tørre midterkegler. Goldsturm er den mest kendte kultivar. Den har klart guldgule blomster med mørke midter.

Saponaria vaccaria, også kendt som 'Pink Beauty', er en pålidelig sommerblomst, der tilfører et romantisk og luftigt element til sommerbedene. Sit utraditionelle navn kompenserer den let for med en rig overflod af små, pastelrosa blomster, der bringer lethed til haven. De viser sig på stærke stilke på 60 til 90 cm gennem sommermånederne, fra juni helt til september. De fine blomster ser ikke bare smukke ud og bløder det omkringliggende beplantning op, men fungerer også som en magnet for bier, sommerfugle og andre bestøvere, der naturligt vækker din have til live. For en sund vækst sætter planten mest pris på en lys placering, men den klarer også uden problemer at vokse i let halvskygge. I haven virker den meget elegant, og takket være dens struktur, der minder om brudeslør, er den fremragende at kombinere med mere robuste blomstertyper, som den fungerer som en fin baggrund for. Fra hver plante kan du uden tøven klippe tre til fire rigt forgrenede stilke. De spreder stor glæde, selv hvis du bare sætter dem i små vaser hjemme i stuen. Denne plante vokser og blomstrer meget hurtigt fra frø, hvilket i praksis betyder, at den også afblomstrer lidt hurtigere. Hvis du vil nyde dens fine lyserøde blomster i bedet og vasen så længe som muligt, kan det betale sig at så frøene løbende. Direkte såning kan ske fra februar til maj i flere etaper. Selv begyndere kan dermed have friske snitblomster til rådighed gennem hele sæsonen.

En klassiker fra alle bedstemødres haver har fået nyt liv. Dobbeltblomstrende morgenfrue! Ollioules har store orange blomster med masser af kronblade.

Til tørring høster vi den, når hele blomsterstanden er pænt farvet gul. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad et tørt og ventileret sted, væk fra solens stråler.

En klassiker i alle haver, og kornblomster fra Classic-serien er fantastisk holdbare! Stærke, lige stængler sikrer fremragende kvalitet til snit. Og farvekombinationen Classic Fantastic minder os om traditionelt tjekkisk blåt stoftryk. Nuancerne går fra himmelblå til den mørkeste blå. Blomsternes midte har en anden farve end kanterne.

Stolt kavaler er blandt de mest anvendte planter her på gården. I sæsonen klipper vi hundredvis af stilke hver dag. Efter vores mening: hat af, det er en super snitblomst! Cupcakes er en serie af stolt kavaler, hvor blomsterne er formet som små kageforme. Det skaber en unik effekt i både buketter og bedet.

Solsikker stammer fra de solrige sletter i Nordamerika og er en uundværlig del af vores haver som et symbol på sommeren. Sorten 'ProCut White Lite' bringer en behagelig forfriskning til det gule sortiment i form af cremehvid-gule blomster med en attraktiv grøngul midte. Der er tale om en pålidelig enstonket sommerblomst fra en professionel serie, der er udviklet specielt til buketter. Den danner nemlig ikke pollen, så du kan uden frygt for allergi bruge den til indendørs dekorationer. I bedet bliver den firs til et hundrede og tyve centimeter høj. Vejen til egne blomster starter med frøene, som er nemme at arbejde med og giver hurtige resultater. Det er ideelt at forspire solsikkerne i varme en uges tid eller to først. De tildækkede frø spirer efter fem til ti dage. Derefter omplantes de til sol eller halvskygge. Du kan gentage såningen fra april til august, hvilket betyder, at de gradvist vil blomstre fra juli til efteråret. Planterne skal ikke nippes, men for at få lige stængler bør man give dem opbinding. Friske blomster holder længe i en vase og glæder alle, der elsker rene buketter.

Disse skønheder elsker varme, og derfor forbinder vi dem primært med sensommeren og det tidlige efterår. Holdbarheden i vasen kan forbedres ved skoldning, hvor de friskklippede stængler nedsænkes i 90°C varmt vand i 3 minutter og derefter straks i koldt vand. Én plante producerer mindst 5 stængler. Cherry Brandy er en smuk nuance af mørk vinrød.

Didiscus har et specielt navn, men det er en stor skønhed, der minder om Ammi eller gulerodsblomst. Blomsterne er skiveformede med små enkeltblomster. Didiscus afblomstrer hurtigere, ligesom Ammi eller gulerodsblomst, så vi anbefaler flere såninger efter hinanden. Den kan lide varme, så den kan også sås om sommeren.

Nogle blomstertyper ser godt ud selv efter afblomstring, og vi samler dem også på gården. Men skabiose, skabiose er så smuk, at der endda findes en art, der ikke dyrkes for blomstens skyld, men til tørring som frøstand. Stjerneskabiose blomstrer hvidt, men det kan betale sig at vente og ikke høste blomsterne; det, der kommer efter dem, er meget smukkere end blomsten. For enden af de lige og faste stængler sidder frøene samlet i en regelmæssig kugle. Velegnet til tørring. Til tørring høster vi de modne frugtstande, cirka fra midten af juli. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra solens stråler.

Fingerbøl er prinsessen, og løvemunden er prinsen. I hvert fald af udseende. Fornem, fin og luftig. Skaber en smuk effekt både i buketter og i bedet. Du opnår de længste stilke ved at plante allerede om efteråret, så kan du høste meterlange eksemplarer! På de aksformede stilke springer der hele tiden nye klokker ud. Dalmatin Peach er en vidunderlig nuance af lys fersken, hvilket er en trendy farve!

Valmuer i serien Champagne Bubbles er stauder. Efter vores mening en fantastisk og tilgængelig variant af islandske valmuer! Valmuen Champagne Bubbles Scarlet blomstrer i rød-orange nuancer af skarlagen. Hvis vi skulle sammenligne serien Colibri og Champagne Bubbles, er den første forskel, at Colibri er enårige. Men fordelene ved Champagne Bubbles-serien stopper ikke der – de er samtidig økonomisk mere overkommelige end den italienske version Colibri, de har bedre spiringsevne, og frøene er endda direkte behandlet for bedre spiring. Og så lover vi os selv, at de ikke vil være udsolgt så ofte, da de ikke forædles i Italien, og dermed vil kommunikation og leveringstider ikke være så "italienske". Men nu ulemperne: I forhold til Colibri har de ikke så store blomster, stænglerne er mindre robuste, og der mangler visse farvevarianter. Men alt i alt gør det dem til en fantastisk valmue!