Blomsterhør Bright Eyes

Et interessant navn og en usædvanlig blomst, der minder om brudeslør. De rige blomsterstande på stilkene indbyder til at blive fordelt i flere små vaser og pynte i vindueskarmen med det samme. Den afblomstrer hurtigt, så vi anbefaler flere såninger efter hinanden. Fra én plante kan du høste 3-4 stilke.

Kornblomsten er en absolut klassiker på vores marker og enge, som næppe behøver en lang præsentation. Sorten Tall Double Blue Boy bringer dog noget ekstra med sig. I modsætning til sine vilde slægtninge, som vi ser langs vejene, kan den prale af rigelige blomster i en umiskendelig, dyb blå nuance, stedvis med en lilla tone. Man kan næppe forestille sig noget mere eng-agtigt. Med sine stærke stængler, der bliver op til firs centimeter høje, egner denne sommerblomst sig perfekt til afskæring og giver buketter den rette landlige charme. Dens anvendelse slutter dog ikke i vasen. Blomsterne bevarer deres fantastiske farve, selv efter tørring! Ved bryllupper har vi elsket at bruge dem i kranse og brystbuketter, hvor de har en fantastisk holdbarhed! Kronbladene er spiselige. De fungerer fremragende som en original pynt på sommersalater, desserter eller festkager. I haven fungerer den desuden som en pålidelig magnet for bier og humlebier, der er vilde med dens nektar.

Man kan ikke forestille sig noget mere 'grøftekants-agtigt'! Det er en stor skam, at den kun kan dyrkes ved lavere temperaturer. Tall Double-serien er en mere fyldt kornblomst end den, vi ser langs vejene. Og Black Boy er et helt unikt eksemplar. Farven er mørk vinrød til sort.

Natviol er sammen med akeleje en af de første forårshøster. I buketter blander vi dem med tulipaner, narcisser og ranunkler. Stilkene er smukt lange; hver plante producerer 5-7 stk. Lys lilla nuance.

Valmue i en markant bordeaux farve med let grå marmorering. Vi har dyrket kornvalmuer siden Loukykvěts første dage, og i år vender vi tilbage til dem. Kornvalmuer kræver mere pleje som snitblomst og holder ikke så længe i vase. Men! Den er så smuk, at det alligevel er det hele værd. Her er vores vejledning til kornvalmuer. Vi høster knopper, der netop er bristet. Det er nok, at man kan se en revne i knoppen og farven indeni. Kornvalmuen har kun få kronblade, så det tager et øjeblik, før den åbner sig. Klip enderne friske og dyp dem i varmt vand (kogende vand er fint), eller svid enderne med en flamme. Varmen hjælper valmuen med at åbne banerne for vandoptagelse, så den ikke hænger. I buketter arrangerer vi nyudsprungne blomster eller knopper, idet valmuen åbner sig i løbet af dagen. Hvis du planlægger at så valmuer kun til glæde i bedet, er intet af dette naturligvis nødvendigt :)

Stolt kavaler er blandt de mest anvendte planter her på gården. I sæsonen klipper vi hundredvis af stilke hver dag. Efter vores mening: hat af, det er en super snitblomst! Cupcakes er en serie af stolt kavaler, hvor blomsterne er formet som små kageforme. Det skaber en unik effekt i både buketter og bedet. Cupcakes Blush er i nuancer af sart lyserød.

I overgangen mellem forår og sommer mangler der store, fyldte blomster. De sidste ranunkler er afblomstret, og der er længe til, de første georginer blomstrer. Hos os på farmen var det på det tidspunkt altid en kamp at finde smukke, fyldte og store blomster til buketter. Men det lykkedes! Vi udfyldte tomrummet med asters og pæonvalmuer. Disse valmuer erstatter pålideligt både pæon, ranunkel og georgine. Man skal bare huske på, at de ikke blomstrer længe, og at de kræver lidt pleje for at holde i buketten. Vi høster, når knoppen sprækker, skolder stængelenderne i vand i et par sekunder og lader dem springe ud i vasen. Pæonvalmue Salmon har en varm lyserød farve.

Selvom det egentlig er kinesisk hundetunge, kalder vi den ikke andet end forglemmigej her på gården! I modsætning til den klassiske eng-forglemmigej, som vi alle kender, har denne art kraftige og lange stilke, der egner sig perfekt til binderi. Farven er meget anderledes og markant blå. Hver plante producerer 6-8 stilke, og hvis du lader nogle afblomstre og modne, er det nemt at samle frø.

Nuancer af hindbær, kompot og sukret hvid. En stor favorit hos os! Kornblomsten er en klassiker i alle haver, og kornblomster fra Classic-serien er fantastisk holdbare! Stærke, lige stængler sikrer fremragende kvalitet til snit.

Stolt kavaler er blandt de mest anvendte planter her på gården. I sæsonen klipper vi hundredvis af stilke hver dag. Efter vores mening: hat af, det er en super snitblomst! Cupcakes er en serie af stolt kavaler, hvor blomsterne er formet som små kageforme. Det skaber en unik effekt i både buketter og bedet.

Nuancer af lyserød, lys laks til koralrød. Alene opremsningen af farver antyder, at dette er et eksklusivt eksemplar! Floks fra familien drummondii er enårige! Og de er nemme at dyrke. Planterne er lavere og mindre træagtige end stauder.

Stolte kavalerer er nogle af de mest populære blomster hos os på gården. Forestil dig så, at sådan et hit findes i en fyldt udgave! Double Click Rose Bonbon er en ensartet pink nuance. En enkelt plante producerer mindst 12 stængler.

En klassiker fra vores bedstemødres haver har fået nyt liv. Dobbeltblomstrende morgenfrue! Pacific Beauty Apricot er i nuancer af orange, gul og abrikos.

Helt lyserød, fin blonde. Didiscus har et specielt navn, men det er en stor skønhed, der minder om kongekommen eller prydgulerod. Blomsterne er skiveformede med små enkeltblomster. Didiscus afblomstrer hurtigere, ligesom kongekommen eller prydgulerod, så vi anbefaler flere såninger efter hinanden. Den kan lide varme, så den kan også sås om sommeren.

Vidunderlig! Den er på vores liste over top-frøkenhatte. Kronbladene er "krøllede", bøjet indad, og giver et vildt indtryk. Farven er gammelrosa; nogle eksemplarer lysner til hudfarvet. Hvis du binder til bryllupper, ved du, at det er en trendy farve og en frøkenhat, du bare må eje!

Vores Lenka plejede at tage guldbaldrian med til brudebuketter fra sin egen have, indtil vi besluttede os for også at dyrke den hos os på farmen. Det er en nøjsom plante, der foretrækker en solrig placering. Stænglerne er kødfulde, og blomsterstanden minder om oregano. For os er det en fantastisk fyldplante til buketter. Farven er hindbær til lyserød.

Nyhed i kornblomst-familien. Én enkelt af disse planter blomstrede ved en fejltagelse i vores bed med blå kornblomster sidste år, og vi begyndte straks at lede efter den til dyrkning. Det drejer sig om en meget usædvanlig nuance af dyb hindbær.

Vores foretrukne grønt og fyld. Den vokser smukt og er fantastisk at binde med! Blomsterne er gullige, så farvemæssigt passer den ikke i alle buketter, men alligevel har vi altid for lidt af den! Og efter afblomstring dannes små frugter med frø, som også er smukt dekorative og ikke visner; dem elsker vi også at plukke.

Specielt forædlede sorter egnet til snit, det er solsikker fra ProCut-serien. Det er pålidelige planter med én stængel. De danner ikke pollen, hvilket alle florister sætter pris på. White Lite er en lysegul variant med grønlig-gul midte.

Til tørring høster vi stængler med toppe af småaks lige før de naturligt gulner, ideelt efter frøene er helt modne. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra solens stråler.

Didiscus har et specielt navn, men det er en stor skønhed, der minder om Ammi eller gulerodsblomst. Blomsterne er skiveformede med små enkeltblomster. Didiscus afblomstrer hurtigere, ligesom Ammi eller gulerodsblomst, så vi anbefaler flere såninger efter hinanden. Den kan lide varme, så den kan også sås om sommeren.

Stolt kavaler hører til blandt de mest anvendte blomster hos os på farmen. Og Rubenza er en af de smukkeste. Varm vinrød farve, kronbladene har en tekstur som penselstrøg på undersiden. Det er en farve, der er trendy i bryllupsfloristikken lige nu, derfor bliver der aldrig nogen tilbage i bedet. Én plante producerer mindst 12 stilke.

Makedonsk blåhat er en rigt- og længeblomstrende, nøjsom staude. Dens vilde form stammer fra Balkan, hvor den vokser på enge og i krat. I bedene betager den med slanke, høje stængler, der bærer pastel-vinrøde og lyserøde blomster. Den egner sig til naturlige, solrige til halvskyggede bede og til grøftekantsbuketter.

En klassiker fra alle bedstemødres haver har fået nyt liv. Dobbeltblomstrende morgenfrue! Ollioules har store orange blomster med masser af kronblade.