Karse er primært kendt som en hurtigvoksende urt fuld af vitaminer, som du nemt kan spire hjemme i vindueskarmen. Men at dyrke den i haven byder på endnu en dejlig overraskelse. Hvis du lader den vokse og blomstre, forvandler den sig til et meget spændende element i afskårne buketter. Efter de små blomster dannes der små grønne frøkapsler på stilkene, som tilføjer en smuk tekstur til sommer- og efterårsarrangementer. Hvis du lader stilkene modne og blive faste nok, er de fantastiske at tørre og bruge i vinterdekorationer. Alle kan dyrke den, og vi anbefaler at så frøene direkte i bedet. Du kan lære mere om denne proces i vores guide til direkte såning eller i vores generelle guide til, hvordan man sår korrekt.

Lepidium sativum

Lepidium sativum