Karse Fine Curled

Ren skønhed! Vi har ikke pænere billeder for i år, for hvert år klipper vi gulerodsblomsterne ned til sidste stængel, og der bliver simpelthen ikke tid til fotografering. Tynde, faste stængler, og for enden af dem skærmblomsterstande, der minder om dild. På hver stængel er der tusindvis af bittesmå blomster, der skaber en effekt af et slør eller blonder. Der er tale om en blanding af farver, hvor nogle blomster er rent hvide, mens de fleste er chokolade- til vinfarvede med et strejf af hvidt.

Som navnet antyder, er denne karses blade store, hvilket du især vil sætte pris på ved spiring. Karsen blomstrer smukt og fint, efter afblomstring danner den vidunderlige små "penge" på stænglerne og er velegnet til tørring! Det er samme type karse som til spiring, så du kan bruge den på begge måder! Til tørring høster vi karsen, når stænglen er fast med modne frøstande. For en smuk gylden farve skal tørringen ikke udskydes for længe, ellers bliver farven grålig. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra solens stråler.

Stolt kavaler er en af de mest populære blomster hos os på farmen. De minder om margueritter, og kunderne elsker dem. Og forestil dig så, at sådan et hit findes i en fyldt udgave! Fuldstændig vidunderligt! Et hav af blomster, der minder om candyfloss. Varianten Bicolor pink er fuld af blide lyserøde nuancer. Nogle er kølig lyserød, og andre er i en varm blush-farve. Én plante producerer mindst 12 stilke.

Et interessant navn og en usædvanlig blomst, der minder om brudeslør. De rige blomsterstande på stilkene indbyder til at blive fordelt i flere små vaser og pynte i vindueskarmen med det samme. Den afblomstrer hurtigt, så vi anbefaler flere såninger efter hinanden. Fra én plante kan du høste 3-4 stilke.

Vores foretrukne grønt og fyld. Den vokser smukt og er fantastisk at binde med! Blomsterne er gullige, så farvemæssigt passer den ikke i alle buketter, men alligevel har vi altid for lidt af den! Og efter afblomstring dannes små frugter med frø, som også er smukt dekorative og ikke visner; dem elsker vi også at plukke.

Riddersporer er forårs-skønheder, som intet kan måle sig med. Men hvis du vil høste dem til snitblomster, skal du være på vagt og høste hurtigt, før alle knopperne åbner sig. Især i de varme forår de seneste år afblomstrer de hurtigt, så vi sår flere hold med 14 dages mellemrum for overhovedet at kunne følge med høsten. Ridderspore QIS White er en blid hvid, der passer smukt til bryllupsfloristik. Fra én plante høster du én kraftigere stilk og 4-5 mindre sidestilke.

Stolt kavaler er en af de mest populære hos os på farmen. De minder om margueritter, og kunderne elsker dem. Og forestil dig så, at sådan et hit findes i en fyldt udgave! Fuldstændig vidunderligt! Et hav af blomster, der minder om vat. Snow Puff er cremehvid. Én plante producerer mindst 12 stilke.

Helt lyserød, fin blonde. Didiscus har et specielt navn, men det er en stor skønhed, der minder om kongekommen eller prydgulerod. Blomsterne er skiveformede med små enkeltblomster. Didiscus afblomstrer hurtigere, ligesom kongekommen eller prydgulerod, så vi anbefaler flere såninger efter hinanden. Den kan lide varme, så den kan også sås om sommeren.

Et interessant navn og en usædvanlig blomst, der minder om brudeslør. De rige blomsterstande på stilkene indbyder til at blive fordelt i flere små vaser og pynte i vindueskarmen med det samme. Den afblomstrer hurtigt, så vi anbefaler flere såninger efter hinanden. Fra én plante kan du høste 3-4 stilke.

En evergreen på blomsterbørsen! Mandstro er en staude, der holder i flere år i bedet og breder sig smukt. Både "blomster" og blade er let stikkende; den ligner jo en miniaturetidsel. Stilke og toppe er sølvblå. Og moden, udsprungen mandstro falmer ikke, så den egner sig fremragende til tørring, til kranse og lignende. Til tørring høster vi, når tidslerne er farvet blå, og stilken under tidslen er fast. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra sollys.

En dæmpet, let askeagtig hvid. Jomfru i det grønne er en forårsskønhed, men dens frugbælge er også fantastiske at høste, så den bliver i bedet helt indtil sommeren.

En klassiker blandt jomfru i det grønne, en dyb himmelblå nuance. Jomfru i det grønne er en forårsskønhed, men dens frugbælge er også fantastiske at høste, så den bliver i bedet helt indtil sommeren.

Karsen blomstrer smukt og fint, efter afblomstring danner den vidunderlige små "penge" på stænglerne og er velegnet til tørring! Det er samme type karse som til spiring, så du kan bruge den på begge måder! Den grundlæggende type karse er også den korteste af alle i vores sortiment. Men bare rolig, til snit er den rigelig lang! Til tørring høster vi karsen, når stænglen er fast med modne frøstande. For en smuk gylden farve skal tørringen ikke udskydes for længe, ellers bliver farven grålig. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra solens stråler.

Man kan ikke forestille sig noget mere 'grøftekants-agtigt'! Den blå farve er helt fortryllende, og det er en stor skam, at den kun kan dyrkes ved lavere temperaturer. Tall Double-serien er en mere fyldt kornblomst end den, vi ser langs vejene.

Selvom det egentlig er kinesisk hundetunge, kalder vi den ikke andet end forglemmigej her på gården! I modsætning til den klassiske eng-forglemmigej, som vi alle kender, har denne art kraftige og lange stilke, der egner sig perfekt til binderi. Farven er meget anderledes og markant blå. Hver plante producerer 6-8 stilke, og hvis du lader nogle afblomstre og modne, er det nemt at samle frø.

Stolt kavaler er en af de mest populære blomster hos os på farmen. De minder om margueritter, og kunderne elsker dem. Og forestil dig så, at sådan et hit findes i en fyldt udgave! Double Click Cranberries er mørk lyserød i en magenta nuance. Én plante producerer mindst 12 stilke.

Riddersporer er forårs-skønheder, som intet kan måle sig med. Men hvis du vil høste dem til snitblomster, skal du være på vagt og høste hurtigt, før alle knopperne åbner sig. Især i de varme forår de seneste år afblomstrer de hurtigt, så vi sår flere hold med 14 dages mellemrum for overhovedet at kunne følge med høsten. Ridderspore QIS Light Pink er en smuk, helt lys nuance af varm lyserød. Fra én plante høster du én kraftigere stilk og 4-5 mindre sidestilke.

Hindebæger er en klassiker fra bedstemors have, men også en evergreen inden for tørrede blomster. Vi dyrker hindebæger i hundredvis! Den er enormt nyttig i buketter som fyldmateriale, og selv som ikke-tørret holder den længe i vasen. Når alle små blomster på stilken er sprunget ud, visner hindebæger ikke, og den egner sig til kranse, corsager og knaphulsblomster. Én plante producerer mindst 15 stilke. Til tørring høster vi hindebæger i det stadie, hvor stilken under blomsten er fast, og hele blomsterstanden er sprunget ud. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra solens stråler.

Den største og mest luksuriøse blomst i hele kornblomst-familien Tall Double. Blomsterne er fyldte med masser af småblomster, de virker pjuskede, som en lille fjer.

En guddommelig farve-cocktail af solnedgangens farver! Hindebæger er en klassiker fra bedstemors have, men også en evergreen inden for tørrede blomster. Vi dyrker hindebæger i hundredvis! Den er enormt nyttig i buketter som fyldmateriale, og selv som ikke-tørret holder den længe i vasen. Når alle små blomster på stilken er sprunget ud, visner hindebæger ikke, og den egner sig til kranse, corsager og knaphulsblomster. Én plante producerer mindst 15 stilke. Til tørring høster vi hindebæger i det stadie, hvor stilken under blomsten er fast, og hele blomsterstanden er sprunget ud. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra solens stråler.

Tandstikkerurt (Ammi) kan lide lave temperaturer, så det er en ren forårs- og efterårsskønhed. Den giver alle buketter en frisk og luftig effekt, og det gælder også i bedet. Blomsterne er sammensat af enkelte små blomster, der minder om blonder, derfor bruger vi den i stedet for brudeslør. "Casablanca" er en større ammi, planterne er højere og mere robuste, stænglerne stærkere, og den afblomstrer ikke så hurtigt. Vi anbefaler dog mere end én såning.

En klassiker hos alle blomsterhandlere: sød, fløjlsblød harehale. Den egner sig fremragende til tørring, men vi synes, den er smukkest, mens den stadig er grøn. Vi bruger den til knaphulsblomster til bryllupper, i kranse, simpelthen overalt. Én plante producerer mindst 20 stilke. Til tørring skal du høste, når blomsterne er fuldt udviklede, men endnu ikke tørre og brune. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra sollys.

Nyhed i kornblomst-familien. Én enkelt af disse planter blomstrede ved en fejltagelse i vores bed med blå kornblomster sidste år, og vi begyndte straks at lede efter den til dyrkning. Det drejer sig om en meget usædvanlig nuance af dyb hindbær.

Man kan ikke forestille sig noget mere 'grøftekants-agtigt'! Det er en stor skam, at den kun kan dyrkes ved lavere temperaturer. Tall Double-serien er en mere fyldt kornblomst end den, vi ser langs vejene. Pinkie er en nuance af lys babylyserød.

Stolt kavaler er blandt de mest anvendte planter her på gården. I sæsonen klipper vi hundredvis af stilke hver dag. Efter vores mening: hat af, det er en super snitblomst! Cupcakes er en serie af stolt kavaler, hvor blomsterne er formet som små kageforme. Det skaber en unik effekt i både buketter og bedet.

Stolt kavaler er en af de mest populære blomster hos os på farmen. De minder om margueritter, og kunderne elsker dem. Og forestil dig så, at sådan et hit findes i en fyldt udgave! Double Click Rose Bonbon er en ensartet lyserød nuance. Én plante producerer mindst 12 stilke.

Denne sag har været med os længe. Lys lyserød i kombination med cremehvid. Hver blomst har en forskellig fordeling og kombination af disse to farver. Evighedsblomsten er en klassiker fra bedstemors have, men også en evergreen inden for tørrede blomster. Vi elsker at bruge dem, når vi binder til bryllupper, fordi de ikke visner. De egner sig til corsager, kranse og knaphulsblomster. Til tørring høster vi blomster, der endnu ikke er helt åbne, når man endnu ikke kan se den gule midte. Samtidig kigger vi også på stænglen under blomsten; den skal være fast, ikke "gummiagtig". Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra solens stråler.

Sommerlevkøj er en fantastisk snitblomst! Den kan lide lave temperaturer, alligevel dyrker vi tre hold om året – to om foråret og et om efteråret. Fra én plante høster du kun én blomst, men til gengæld en ordentlig stor, fyldt en. Levkøj dufter vidunderligt, næsten bedøvende, og holder længe i vasen. Blomsterne er spiselige. Serien Katz er ikke så følsom over for temperaturændringer, generelt er den også nemmere at dyrke for begyndere. Det koster dog lidt på tykkelsen af stilkene og en mindre andel af fyldte eksemplarer. Katz Apricot er den smukkeste nuance af hudfarvet abrikos. Hos alle levkøjer har nogle planter fyldte blomster og nogle enkelte. Andelen er forskellig for hver serie. Katz har 55-60% fyldte planter. Vi anbefaler derfor at dyrke lidt flere. Hos os på farmen bruger vi dog også de enkelte, de er super unikke.