Lunaria

Tørrede ser de ens ud. Den lilla har dog friske frøstande, der er mørkegrønne med et hint af bordeaux. En klassiker inden for tørrede blomster; vores bedstemødre havde haven fuld af Judaspenge. Den blomstrer om foråret ligesom Matthiola incana eller akeleje, men blomsterne er ikke egnede til snit. Det betaler sig at vente, og om sommeren kan du høste de første frugter. Judaspenge danner frø indpakket i smukke ovale skaller. Vi anbefaler også at høste dem grønne, de ser smukke ud i buketter! Til tørring høster vi skallerne, når frøposerne naturligt falder af. Du skal blot hænge dem på hovedet et tørt og ventileret sted, væk fra sollys.