Min første skærehave

Stolte kavalerer er nogle af de mest populære hos os på gården. Forestil dig så, at sådan et hit findes i en fyldt udgave! Absolut vidunderlig! Et hav af blomster, der minder om vat. Snow Puff er cremehvid. En enkelt plante producerer mindst 12 stængler.

Ren skønhed! Tynde, stærke stængler og for enden af dem en skærmblomsterstand, der minder om dild. På hver stængel er der tusindvis af bittesmå blomster, der skaber effekten af et slør eller blonder. Der er tale om en farveblanding, hvor nogle blomster er rent hvide, mens de fleste er chokoladebrune til vinrøde blandet med hvidt og nogle gange pink.

Stolt kavaler hører til blandt de mest anvendte blomster hos os på farmen. Og Rubenza er en af de smukkeste. Varm vinrød farve, kronbladene har en tekstur som penselstrøg på undersiden. Det er en farve, der er trendy i bryllupsfloristikken lige nu, derfor bliver der aldrig nogen tilbage i bedet. Én plante producerer mindst 12 stilke.

Jomfru i det grønne (Nigella) 'Miss Jekyll Sky Blue' er en absolut klassiker blandt sommerblomster og bringer fortryllende nuancer af mættet himmelblå og kongeblå til din have. Den stammer oprindeligt fra Middelhavsområdet og fanger straks blikket med sine fine blade, der skaber en luftig, grøn sky. Fra maj til august titter markante blå blomster frem fra denne sky. Den bliver 50-100 cm høj, hvilket gør det nemt at skabe en iøjnefaldende struktur i bedet. Blomsterne fungerer som et pålideligt trækplaster for bier og humlebier. Jomfru i det grønne er en forårsskønhed, men dens frugter er også fantastiske at høste, så den holder sig i bedet helt frem til sommeren. Disse originale, oppustede frøkapsler er et eftertragtet materiale for blomsterbindere. Friske, blomstrende stilke liver smukt op i sommerbuketter i vasen, mens de tørrede frugter er det perfekte supplement til efterårsdekorationer, da de holder formen længe.

Solsikker stammer fra de solrige sletter i Nordamerika og er en uundværlig del af vores haver som et symbol på sommeren. Sorten 'ProCut White Lite' bringer en behagelig forfriskning til det gule sortiment i form af cremehvid-gule blomster med en attraktiv grøngul midte. Der er tale om en pålidelig enstonket sommerblomst fra en professionel serie, der er udviklet specielt til buketter. Den danner nemlig ikke pollen, så du kan uden frygt for allergi bruge den til indendørs dekorationer. I bedet bliver den firs til et hundrede og tyve centimeter høj. Vejen til egne blomster starter med frøene, som er nemme at arbejde med og giver hurtige resultater. Det er ideelt at forspire solsikkerne i varme en uges tid eller to først. De tildækkede frø spirer efter fem til ti dage. Derefter omplantes de til sol eller halvskygge. Du kan gentage såningen fra april til august, hvilket betyder, at de gradvist vil blomstre fra juli til efteråret. Planterne skal ikke nippes, men for at få lige stængler bør man give dem opbinding. Friske blomster holder længe i en vase og glæder alle, der elsker rene buketter.

Stolt kavaler (Cosmos) 'Rosetta' hører til vores yndlingssommerblomster. I formen minder den om en stor marguerit, men dens blomster stråler i nuancer af både mørkere og lysere rosa, der ligner penselstrøg. Den stammer naturligt fra solrige områder i Amerika, og her trives den bedst på en lys placering. Da det er en nøjsom plante, er det nemt at dyrke den fra frø, selv for begyndere. Du kan så frøene fra april indendørs i vindueskarmen eller fra maj til juli direkte på det valgte sted i bedet. Spiringen tager kun få dage. Den bliver omkring en meter høj, danner smukke, stærke stilke og blomstrer fra juni til oktober, hvor den konstant tiltrækker bier og sommerfugle. I haven supplerer den blandede bede fremragende. Hvis du kan lide at lave buketter, vil 'Rosetta' begejstre dig som snitblomst. Fra en enkelt plante får du efterhånden mindst tolv stærke stilke til vasen.

En mindre zinnia er meget praktisk! Og serien Oklahoma har blomster på 4-5 cm og egner sig også fremragende til mindre floristiske opgaver som f.eks. kranse. Nuancer af både mørkere og lysere laks. Én plante producerer mindst 10 blomster.

Vores foretrukne grønt og fyld. Den vokser smukt og er fantastisk at binde med! Blomsterne er gullige, så farvemæssigt passer den ikke i alle buketter, men alligevel har vi altid for lidt af den! Og efter afblomstring dannes små frugter med frø, som også er smukt dekorative og ikke visner; dem elsker vi også at plukke.

Hindebæger er en klassiker fra bedstemors have, men også en evergreen inden for tørrede blomster. Vi dyrker hindebæger i hundredvis! Den er enormt nyttig i buketter som fyldmateriale, og selv som ikke-tørret holder den længe i vasen. Når alle små blomster på stilken er sprunget ud, visner hindebæger ikke, og den egner sig til kranse, corsager og knaphulsblomster. QIS Pastel er en smuk smagsprøve på farver i toner af blå, violet, lavendel og lyserød. Én plante producerer mindst 15 stilke. Til tørring høster vi hindebæger i det stadie, hvor stilken under blomsten er fast, og hele blomsterstanden er sprunget ud. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra solens stråler.

Benary’s Giant er en fantastisk og pålidelig zinnia-serie, som vi kan stå 100 % inde for! Blomsterne er store, cirka 10 cm, og fyldt med kronblade, hvilket giver dem et smukt, fyldigt udseende. Benary’s Giant Lime er en smuk nuance af frisk limegrøn.

Benary’s Giant er en fantastisk og pålidelig serie af zinnia, det vil vi lægge hovedet på blokken for! Blomsterne er større, cirka 10 cm, og fulde af kronblade, så de virker dejligt fyldige. Benary’s Giant Salmon Rose er en smuk nuance af teglstens-orange til laksefarve.

En himmelsk farvekoktail af solnedgangens farver. Fra lys champagne og abrikos til laks. Evighedsblomst er en klassiker fra bedstemors have, men også en evergreen inden for tørrede blomster. Vi elsker at bruge dem til bryllupsbinderi, fordi de ikke falmer. De passer godt til corsager, kranse og knaphulsblomster. Til tørring høster vi blomster, der endnu ikke er helt åbne, hvor man endnu ikke kan se den gule midte. Samtidig kigger vi på stilken under blomsten; den skal være fast, ikke "gummiagtig". Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra sollys.

Benary’s Giant er en fantastisk og pålidelig serie af zinniaer – vi kan stå inde for den! Blomsterne er større, omkring 10 cm, og fyldt med kronblade, hvilket giver dem et smukt, fyldigt udseende. Benary’s Giant White har en flot, kridhvid nuance.

Evighedsblomst er en klassiker fra bedstemors have, men også en evergreen inden for tørrede blomster. Vi elsker at bruge dem til bryllupsbinding, fordi de ikke visner. De egner sig til corsager, kranse og knaphulsblomster. Nuancer af creme og hvid. Til tørring høster vi blomster, der endnu ikke er helt åbne, hvor man endnu ikke kan se den gule midte. Samtidig kigger vi på stilken under blomsten; den skal være fast. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra solens stråler.

Nuancer af lys, pudret og mørkere lyserød. En mindre frøkenhat er meget praktisk! Og serien Oklahoma har blomster på 4-5 cm, som passer perfekt til mindre floristiske opgaver som f.eks. kranse. Nuancer af mørkere og lysere laks. Én plante producerer mindst 10 blomster.

Riddersporer er forårsskønheder, som intet kan måle sig med. Men hvis du vil høste dem til snit, skal du være opmærksom og høste hurtigt, før alle knopperne åbner sig. Især i de varme forår de seneste år blomstrer de hurtigt af, så vi sår flere hold med blot 14 dages mellemrum for overhovedet at kunne nå høsten. Ridderspore QIS White er delikat hvid, den passer smukt til bryllupsbinderi. Fra én plante høster du én kraftigere stilk og 4-5 mindre sidestilke.

En dæmpet, let askeagtig hvid. Jomfru i det grønne er en forårsskønhed, men dens frugbælge er også fantastiske at høste, så den bliver i bedet helt indtil sommeren.

Benary’s Giant er en fantastisk og pålidelig zinnia-serie, som vi kan stå 100 % inde for! Blomsterne er store, cirka 10 cm, og fyldt med kronblade, hvilket giver dem et smukt, fyldigt udseende. Benary’s Giant Lilac er en smuk nuance af dyb fuchsia og tyggegummipink.

En guddommelig farve-cocktail af solnedgangens farver! Hindebæger er en klassiker fra bedstemors have, men også en evergreen inden for tørrede blomster. Vi dyrker hindebæger i hundredvis! Den er enormt nyttig i buketter som fyldmateriale, og selv som ikke-tørret holder den længe i vasen. Når alle små blomster på stilken er sprunget ud, visner hindebæger ikke, og den egner sig til kranse, corsager og knaphulsblomster. Én plante producerer mindst 15 stilke. Til tørring høster vi hindebæger i det stadie, hvor stilken under blomsten er fast, og hele blomsterstanden er sprunget ud. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra solens stråler.

Den største og mest luksuriøse blomst i hele kornblomst-familien Tall Double. Blomsterne er fyldte med masser af småblomster, de virker pjuskede, som en lille fjer.

Evighedsblomst er en klassiker fra bedstemors have, men også en evergreen inden for tørrede blomster. Vi elsker at bruge dem til bryllupsbinding, fordi de ikke visner. De egner sig til corsager, kranse og knaphulsblomster. Nuancer fra den lyseste lyserøde til mere mættet baby pink. Til tørring høster vi blomster, der endnu ikke er helt åbne, hvor man endnu ikke kan se den gule midte. Samtidig kigger vi på stilken under blomsten; den skal være fast, ikke "gummiagtig". Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra solens stråler.

Til tørring høster vi udfarvede knopper. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad, på et tørt og ventileret sted, væk fra sollys.

Enkelblomstrende matrem, en klassiker blandt snitblomster. Midten er gul, kronbladene hvide. Den adskiller sig dog fra de andre enkelte matrem i vores sortiment. Vækst- og blomstermæssigt er den mere sparsom; man kunne fristes til at rynke på næsen af den. Men! Den blomstrer som den allerførste; det er en tidlig sort, og derfor holder vi så meget af den!

Riddersporer er forårsskønheder, som intet kan måle sig med. Men hvis du vil høste dem til snit, skal du være opmærksom og høste hurtigt, før alle knopperne åbner sig. Især i de varme forår de seneste år blomstrer de hurtigt af, så vi sår flere hold med blot 14 dages mellemrum for overhovedet at kunne nå høsten. Ridderspore QIS White er delikat hvid, den passer smukt til bryllupsbinderi. Fra én plante høster du én kraftigere stilk og 4-5 mindre sidestilke.

Imperiale Yellow er 80 cm høj og har en lysende gul farve. Vi ledte længe efter en tagetes, der var egnet til at binde buketter af. Og endelig. Tagetes-serien Imperiale er specielt forædlet til snit, den er høj, har lange stængler og for enden store, fyldte blomster.

Til tørring høster vi modne og farvede pengeurter. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra solens stråler.

En klassiker i alle haver, og kornblomster fra Classic-serien er fantastisk holdbare! Stærke, lige stængler sikrer fremragende kvalitet til snit. Og farvekombinationen Classic Fantastic minder os om traditionelt tjekkisk blåt stoftryk. Nuancerne går fra himmelblå til den mørkeste blå. Blomsternes midte har en anden farve end kanterne.

Jomfru i det grønne (Nigella damascena) stammer fra Middelhavsområdet og Nordafrika og har været naturaliseret i vores haver i århundreder. Kultivaren 'Miss Jekyll Rose' skaber en romantisk stemning med sine utraditionelle blomster i nuancer af hindbær, fuchsia og ren hvid. De fint delte blade minder om dild og giver hele planten et fantastisk luftigt udseende. Denne nøjsomme sommerblomst bliver halvtreds til hundrede centimeter høj og danner tætte bestande i bedet. Den trives bedst i sol eller halvskygge med almindelig vanding. Fra frø sået direkte på friland i løbet af forårsmånederne eller sidst på sommeren vokser den sig pålideligt frem og glæder dig hurtigt med et væld af blomster, der blomstrer fra maj til august. Jomfru i det grønne er helt ideel til afskæring i sommerbuketter, hvor dens fyldige blomster holder sig friske i mange dage. Den er også fremragende efter afblomstring. Dens opsvulmede, blæreagtige frøkapsler med vinrøde striber er højt værdsatte til tørring i vinterdekorationer. Det er nok bare at klippe dem af og hænge dem med hovedet nedad. Blomsterne er desuden fulde af nektar, og bier samt andre nyttige bestøvere besøger dem regelmæssigt.

Karsen blomstrer smukt og fint, efter afblomstring danner den vidunderlige små "penge" på stænglerne og er velegnet til tørring! Det er samme type karse som til spiring, så du kan bruge den på begge måder! Den grundlæggende type karse er også den korteste af alle i vores sortiment. Men bare rolig, til snit er den rigelig lang! Til tørring høster vi karsen, når stænglen er fast med modne frøstande. For en smuk gylden farve skal tørringen ikke udskydes for længe, ellers bliver farven grålig. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra solens stråler.