Hanekam Act Zara Orange

Stolt kavaler er blandt de mest anvendte planter her på gården. I sæsonen klipper vi hundredvis af stilke hver dag. Efter vores mening: hat af, det er en super snitblomst! Cupcakes er en serie af stolt kavaler, hvor blomsterne er formet som små kageforme. Det skaber en unik effekt i både buketter og bedet. Cupcakes Blush er i nuancer af sart lyserød.

Varm orange og abrikos. Queen Lime-serien er vores yndlingszinnia, det er kærlighed ved første blik! Blomsterne er store, op til 10 cm, omkranset af masser af kronblade, så de virker fyldte. Ind mod midten bliver kronbladene mindre og ender uåbnede i midten, hvilket skaber en effekt som en sukkerdrysset kage. Ingen anden zinnia kan måle sig med denne!

Mørkerød, hvor midten går over i vinrød. Evighedsblomst er en klassiker fra bedstemors have, men også en evergreen inden for tørrede blomster. Vi elsker at bruge dem til bryllupsbinderi, fordi de ikke visner. De egner sig til corsager, kranse og knaphulsblomster.

Saponaria vaccaria, også kendt som 'Pink Beauty', er en pålidelig sommerblomst, der tilfører et romantisk og luftigt element til sommerbedene. Sit utraditionelle navn kompenserer den let for med en rig overflod af små, pastelrosa blomster, der bringer lethed til haven. De viser sig på stærke stilke på 60 til 90 cm gennem sommermånederne, fra juni helt til september. De fine blomster ser ikke bare smukke ud og bløder det omkringliggende beplantning op, men fungerer også som en magnet for bier, sommerfugle og andre bestøvere, der naturligt vækker din have til live. For en sund vækst sætter planten mest pris på en lys placering, men den klarer også uden problemer at vokse i let halvskygge. I haven virker den meget elegant, og takket være dens struktur, der minder om brudeslør, er den fremragende at kombinere med mere robuste blomstertyper, som den fungerer som en fin baggrund for. Fra hver plante kan du uden tøven klippe tre til fire rigt forgrenede stilke. De spreder stor glæde, selv hvis du bare sætter dem i små vaser hjemme i stuen. Denne plante vokser og blomstrer meget hurtigt fra frø, hvilket i praksis betyder, at den også afblomstrer lidt hurtigere. Hvis du vil nyde dens fine lyserøde blomster i bedet og vasen så længe som muligt, kan det betale sig at så frøene løbende. Direkte såning kan ske fra februar til maj i flere etaper. Selv begyndere kan dermed have friske snitblomster til rådighed gennem hele sæsonen.

En nuance af vinrød. På farmen leder vi altid efter interessante arter og farver. Og løvemund Madame Butterfly er vores yndling! Blomsterne er nemlig fyldte, og det løfter hele løvemunden til et nyt niveau! Stænglerne er ikke så voldsomme og lange som f.eks. hos serierne Potomac og Maryland, men det indhenter de med deres fyldte blomster. Vi bruger dem i buketter, hvor de skaber en dejlig stor volumen. Én plante producerer én større og 4 mindre sidestængler.

Jomfru i det grønne (Nigella) 'Miss Jekyll Sky Blue' er en absolut klassiker blandt sommerblomster og bringer fortryllende nuancer af mættet himmelblå og kongeblå til din have. Den stammer oprindeligt fra Middelhavsområdet og fanger straks blikket med sine fine blade, der skaber en luftig, grøn sky. Fra maj til august titter markante blå blomster frem fra denne sky. Den bliver 50-100 cm høj, hvilket gør det nemt at skabe en iøjnefaldende struktur i bedet. Blomsterne fungerer som et pålideligt trækplaster for bier og humlebier. Jomfru i det grønne er en forårsskønhed, men dens frugter er også fantastiske at høste, så den holder sig i bedet helt frem til sommeren. Disse originale, oppustede frøkapsler er et eftertragtet materiale for blomsterbindere. Friske, blomstrende stilke liver smukt op i sommerbuketter i vasen, mens de tørrede frugter er det perfekte supplement til efterårsdekorationer, da de holder formen længe.

Denne sag har været med os længe. Lys lyserød i kombination med cremehvid. Hver blomst har en forskellig fordeling og kombination af disse to farver. Evighedsblomsten er en klassiker fra bedstemors have, men også en evergreen inden for tørrede blomster. Vi elsker at bruge dem, når vi binder til bryllupper, fordi de ikke visner. De egner sig til corsager, kranse og knaphulsblomster. Til tørring høster vi blomster, der endnu ikke er helt åbne, når man endnu ikke kan se den gule midte. Samtidig kigger vi også på stænglen under blomsten; den skal være fast, ikke "gummiagtig". Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra solens stråler.

Vi ledte længe efter en tagetes, der var egnet til at binde buketter af. Og endelig. Tagetes-serien Imperiale er specielt forædlet til snit, den er høj, har lange stængler og for enden store, fyldte blomster. Imperiale Cream er 60 cm høj og cremefarvet.

Vi har dyrket hanekammen Flamingo Feather i flere år, og den er en fantastisk og populær tilføjelse til alle bryllupper. Det er en type af aks-hanekam, hvor blomsterstandene er virkelig små, spidse aks. Ved dyrkning i drivhus bliver farven lyserød, mens der ved lavere temperaturer opstår lilla nuancer. Den tørrer smukt og falmer ikke, derfor egner den sig godt til corsager og kranse. Én plante producerer én kraftigere stilk med flere aks og 5-7 små sidestilke.

Farven er den lyseste pudderfarve, som passer perfekt til bryllupsfloristik. Desuden blomstrer den på et tidspunkt, hvor dahliaer endnu ikke er tilgængelige, og enhver større blomst er velkommen. Og nu vi taler om dahliaer, ligner den farvemæssigt nuancen Café au lait. I forhold til den farvemæssigt lignende asters King Size Apricot er blomsterne en anelse større og mere fyldige. Én plante producerer 11-15 blomster.

Sommerlevkøj er en fantastisk snitblomst! Den kan lide lave temperaturer, alligevel dyrker vi tre hold om året – to om foråret og et om efteråret. Fra én plante høster du kun én blomst, men til gengæld en ordentlig stor, fyldt en. Levkøj dufter vidunderligt, næsten bedøvende, og holder længe i vasen. Blomsterne er spiselige. Serien Katz er ikke så følsom over for temperaturændringer, generelt er den også nemmere at dyrke for begyndere. Det koster dog lidt på tykkelsen af stilkene og en mindre andel af fyldte eksemplarer. Katz Rose Bright er en mættet nuance af lyserød magenta. Hos alle levkøjer har nogle planter fyldte blomster og nogle enkelte. Andelen er forskellig for hver serie. Katz har 55-60% fyldte planter. Vi anbefaler derfor at dyrke lidt flere. Hos os på farmen bruger vi dog også de enkelte, de er super unikke.

Safflor i cremehvid? En snitblomst, man bare må eje! I år prøvede vi den for første gang, og det er en fantastisk blomst. Stilkene er faste, stærke og træagtige. De vokser smukt lige, og det er vidunderligt at binde med dem. Safflor kan også bruges uden at være sprunget ud i form af knopper, som neutrale grønne tidsler. Blomsterne stikker, men stilke og blade gør ikke, så det generer ikke ved rengøring af materialet og binding. Nå, man kunne tale længe om safflor, det er bare en perfekt blomst. Til tørring høster vi udfarvede knopper. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad, på et tørt og ventileret sted, væk fra sollys.

Rasleblomst-planterne er ikke særlig høje, 30-45 cm. Blomsterne er af mindre størrelse og halm-agtige, så de holder smukt i kranse eller andre bryllupskreationer og visner ikke! Farven er barbie-pink og midten mørkebrun. Til tørring høster vi blomster, der er fuldt åbne, men ikke "afblomstrede"; blomstens midte må ikke blive brun. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad, på et tørt og ventileret sted, væk fra sollys.

Til tørring høster vi udfarvede knopper. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad, på et tørt og ventileret sted, væk fra sollys.

I overgangen mellem forår og sommer mangler der store, fyldte blomster. De sidste ranunkler er afblomstret, og der er længe til, de første georginer blomstrer. Hos os på farmen var det på det tidspunkt altid en kamp at finde smukke, fyldte og store blomster til buketter. Men det lykkedes! Vi udfyldte tomrummet med asters og pæonvalmuer. Disse valmuer erstatter pålideligt både pæon, ranunkel og georgine. Man skal bare huske på, at de ikke blomstrer længe, og at de kræver lidt pleje for at holde i buketten. Vi høster, når knoppen sprækker, skolder stængelenderne i vand i et par sekunder og lader dem springe ud i vasen. Pæonvalmue Salmon har en varm lyserød farve.

En mindre zinnia er meget praktisk! Og serien Oklahoma har blomster på 4-5 cm og egner sig også fremragende til mindre floristiske opgaver som f.eks. kranse. Nuancer af både mørkere og lysere laks. Én plante producerer mindst 10 blomster.

At veksle mellem forskellige teksturer er efter vores mening det smukkeste, både når man binder en buket og i blomsterbedet. Og en effekt som den, denne prydgræs skaber, har vi aldrig set før! Efter blomstring "eksploderer" den øverste del af stilken i et fint fyrværkeri. Vi bruger den konstant i bryllupscorsager; i buketter giver den et vidunderligt indtryk, og i større mængder i bedet er det uendelig charme! De er også fantastiske til tørring! Vi høster, når blomsterstanden er moden (den lysegrønne farve erstattes af mørkere nuancer af grøn til brun). Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra sollys.

Helt lyserød, fin blonde. Didiscus har et specielt navn, men det er en stor skønhed, der minder om kongekommen eller prydgulerod. Blomsterne er skiveformede med små enkeltblomster. Didiscus afblomstrer hurtigere, ligesom kongekommen eller prydgulerod, så vi anbefaler flere såninger efter hinanden. Den kan lide varme, så den kan også sås om sommeren.

Benary’s Giant er en fantastisk og pålidelig serie af zinnia, det vil vi lægge hovedet på blokken for! Blomsterne er større, cirka 10 cm, og fulde af kronblade, så de virker dejligt fyldige. Benary’s Giant Salmon Rose er en smuk nuance af teglstens-orange til laksefarve.

De klassiske kornblomster kender de fleste nok, men sorten 'Tall Double Red Boy' bringer et helt andet skue til haven. Der er tale om en meget usædvanlig nuance af mættet hindbærrød, som vi blev forelskede i, lige efter at en plante ved et uheld blomstrede blandt vores blå kornblomster sidste år. De rigt fyldte blomster måler cirka fire centimeter i diameter og vokser på op til 80 cm høje stilke. Det sølvgrågrønne løv giver hele kompositionen et fint udseende, som bløder den omkringliggende beplantning smukt op. Den hindbærrøde kornblomst tager sig bedst ud i naturnære bede, hvor den passer fremragende sammen med prydgræsser, margueritter eller hvidblomstrende sommerplanter. I løbet af sommeren tjener den som en rig græsgang for bier og humlebier. De, der elsker levende buketter, bruger den gerne i spraglede sommerbuketter, hvor dens utraditionelle farve straks fanger alles opmærksomhed. Den fungerer lige så godt til tørring til tørrede dekorationer, der vil minde dig om lune dage, selv i de kolde måneder. Desuden er det en plante med spiselige blomster, så du nemt kan pynte festkager eller sommerdrikke.

Navnet Golden yellow indfanger perfekt nuancen på denne zinnia! Ligesom andre Benary´s giant-zinniatyser har den større blomster, der spiller i varme, gule toner. Ved korrekt høst kan de holde sig i vasen i mere end en uge.

Til tørring bruges de runde kapsler, som hør danner efter afblomstring. Det gælder om at ramme det rette tidspunkt, hvor de er modne, og stilken under kapslen er fast. Vent dog ikke for længe, så du opnår en flot gylden farve efter tørring. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra solens stråler.

Vores foretrukne grønt og fyld. Den vokser smukt og er fantastisk at binde med! Blomsterne er gullige, så farvemæssigt passer den ikke i alle buketter, men alligevel har vi altid for lidt af den! Og efter afblomstring dannes små frugter med frø, som også er smukt dekorative og ikke visner; dem elsker vi også at plukke.

I blomsterbedet er der brug for forskellige teksturer og blomsterstørrelser. Og skabiose er en fantastisk kandidat! Små blomster på størrelse med en 20-krone, lige stængler med en bladroset ved jorden og enkelte knopper, der minder om perler. QIS Dark Blue er en nuance af lyseblå eller violblå.

Serien Barlow er vores foretrukne akeleje, blomsterne er nemlig fyldte! Vi dyrker akelejer her på farmen som etårige, så vi sår nye hvert år. Det sparer plads, og vi opnår også længere stængler. En del af akelejerne dyrker vi i plasttunnel, så vi kan nå høsten til Mors Dag, hvor der er få blomster. Rose Barlow er en smuk farvekombination, hvor indersiden af blomsterne er sødt lyserød, og ydersiden samt stænglerne er let lilla.