Boltonia Snowbank

En nordamerikansk staude, der minder om asters. De smalle blade minder derimod om pil. Det er hårdføre og høje stauder med en løst forgrenet blomsterstand, der virker som lette skyer af hvide stjerner. Modstandsdygtig over for sygdomme, perfekt til snit. I vase holder den 7–10 dage. Blomsterne har helt lyse lilla-violette kronblade med gule midter.

Oprindelig vild staude med et stort udbredelsesområde fra Europa til Sibirien. Velegnet til naturlige og vilde beplantninger. Vokser på enge og tørre græsarealer. Meget tilpasningsdygtig og nøjsom plante, vokser i tuer og breder sig med udløbere. Ved nedskæring efter første blomstring fremmer vi dannelsen af nye blomster. Til buketter høster vi, når småblomsterne er helt åbne. Holder 10 dage i vase. Summer Pastels er kendetegnet ved en foranderlig og delikat farveskala fra hvid og vanilje over laksefarvet, murstensrød og bronze.

Anemoner stammer fra samme familie som ranunkler. Med deres elegante blomster på lange, slanke stængler kan de berige og oplyse sensommer- og efterårsbede. De fremstår flot på en mørkere baggrund af buskgrupper og vil samtidig være taknemmelige for deres halvskygge. Den tjekkiske staudeforening valgte høstanemoner som sæsonens staude i 2022. I en vase holder de 7 dage. Königin Charlotte er en kraftig, højere sort forædlet allerede i 1898. Den har tykke, faste stængler og halvfyldte store violet-rosa blomster. Ydersiden af de silkeglatte kronblade er farvet violette.

I naturen finder vi den på stepper, tørre græsgange og stenede skråninger i Mellem- og Sydeuropa. Det er en kendt plante inden for blomsterbinding. Den er fremragende at bruge i både frisk og tørret tilstand. Til tørring vælger vi kun stængler med fuldt udsprungne små blomster. Vi hænger dem med hovedet nedad på et tørt, luftigt og mørkt sted.

Dagøje er en hårdfør, rigtblomstrende staude, der lyser haven op med gule blomster hele sommeren indtil begyndelsen af efteråret. Stammer fra Nordamerika. I Europa har dyrkningen af den en lang tradition, og den optræder ofte i landlige "bedstemor"-haver. Den vil se lige så godt ud i moderne anlæg med høje græsser. Kultivaren Asahi hører til de lavere dagøjer. Den har mindre guldgule, fyldte blomster. Egner sig til snit i buketter, selvom enkle blomster har længere holdbarhed. Levetiden i vasen kan forlænges ved at fjerne ufarvede sideknopper.

Brudeslør stammer oprindeligt fra sandstepperne og skråningerne i Sydeuropa og Centralasien, og planten har været dyrket i botaniske haver siden det 18. århundrede. Fra midten af det 19. århundrede blev den også almindelig i private haver og blev en klassisk staude til afskæring. I haven gør den sig fremragende i moderne anlagte steppebede med græsser og tørketålende stauder, som den tilfører luftighed og lethed. Sorten Flamingo praler af et væld af små, fyldte blomster i en sart lyserød farve, som holder på planten fra juli til september. Planten kræver fuld sol og en meget veldrænet, ideelt sandet jord, da dens dybe pælerødder ikke tåler vintervæde. Takket være dem modstår den dog tørke fremragende og er fuldt frosthårdfør. For blomsterbindere er brudeslør uundværlig, uanset om det er til friske sommerbuketter eller til tørring, da den selv efter tørring bevarer både sin form og farve.

Kæmpeforglemmigej stammer oprindeligt fra Kaukasus' fugtige bjergskove, hvor den danner tæt underskov. Det er en ideel staud for havens skyggefulde og halvskyggefulde hjørner, hvor den vil trives i humusrig og fugtig jord. Af udseende minder den om den klassiske forglemmigej, men lad dig ikke narre, for dens blade er meget større, hjerteformede og ru at røre ved. Netop takket være dem fungerer den som en fremragende bunddækkende plante, der spirer tidligt om foråret og pålideligt dækker den bare jord med sine blade indtil sent på efteråret. Den skaber dermed en naturlig, kontrasterende baggrund for de fine og små blomster. De små himmelblå blomster viser sig i april, maj og juni og danner et smukt, fint slør over det grønne bladtæppe. Blomsterstandene er også velegnede til afskæring i forårsbuketter, hvor de ser meget yndige ud. Pas blot på snegle og dræbersnegle, som ynder at spise af kæmpeforglemmigejens saftige blade, så det er en god idé at kontrollere planterne regelmæssigt. Det er en langlivet og hårdfør staud, der uden problemer tåler streng frost og vil glæde dig på samme sted i mange år.

Pragtskær, på tjekkisk også kendt under det rammende folkelige navn shorakvět (blomstrer-oppefra), er en fascinerende staud, der tilfører haven en usædvanlig vertikal struktur. Den stammer oprindeligt fra de nordamerikanske prærier, og derfor vil den også hos os sætte pris på en solrig placering og veldrænet, humusrig jord. Den klarer vinteren uden problemer og tåler frost ned til minus 34 grader. Fra os modtager du en veludviklet plante i potte, som blot skal plantes direkte ud i bedet. Den er usædvanlig i den måde, den blomstrer på. I modsætning til de fleste planter åbner dens iøjnefaldende lilla blomsterstande sig oppefra og ned. Fra juli til september bliver disse høje aks en magnet for bier, humlebier og sommerfugle. I bedene fungerer den fremragende i blandede beplantninger med prydgræsser. Den behøver ingen støtte og lider ikke af sygdomme, men pas på mosegrise. Pragtskærens blomster er fantastiske til afskæring i sommerbuketter, som de tilføjer en unik form og en syren- til purpurfarve. De efterladte stængler skaber desuden en smuk vintereffekt.

Fine, dekorative, længelevende og skyggetålende stauder med fjerlignende blade og smukke, fjeragtige blomsterstande. De stammer primært fra Østasien, men også fra det østlige Nordamerika. De tager sig bedst ud i større beplantninger. På grund af det forholdsvis sene udspring er det godt at kombinere dem med tidligt blomstrende løgplanter. De holder 4–10 dage i en vase. Vi høster, så snart halvdelen af blomsterstanden er sprunget ud. De er meget følsomme over for ætylen, der frigives fra modnende frugt. En kraftigt voksende, sentblomstrende og høj sort, der danner store blomsterstande i en varm lyserød tone.

Hjertegræs Limouzi er en nøjsom og meget charmerende hjemmehørende græs, der naturligt vokser på solrige enge og græsgange med en mere næringsfattig og veldrænet jord. Allerede fra maj spirer lange, tynde strå fra dens tætte, grønne tuer, hvorpå der vugger fine små aks formet som små hjerter. De er farvet i diskrete grønne og brune toner. Det er netop deres konstante bevægelse og raslen ved den mindste brise, der giver bedene en usædvanlig dynamik og lethed. Denne kortlivede staude, der bliver omkring en halv meter høj, egner sig perfekt til at supplere farverige steppebede, hvor den vil skabe et fint fyld mellem mere markant blomstrende arter. Den er også velegnet til nybegyndere, da den ikke lider af sygdomme eller skadedyr og uden problemer klarer hård frost. Hjertegræssets luftige blomsterstande er perfekte til afskæring til sommerbuketter og til tørring til forskellige floristiske formål. Efter afblomstringen, cirka i slutningen af sommeren, er det en god idé at klippe tuerne ned, hvilket vil fremme deres friske udseende. Sorten Limouzi er kendetegnet ved en rig blomstring og en lidt mere kompakt vækst, der holder formen selv under mere krævende forhold.

Nellikerod Totally Tangerine vil lyse enhver have op med sine skålformede blomster i varme nuancer, der minder om farven på modne mandariner. De oprindelige botaniske arter af denne charmerende nellikerod stammer fra bjergområderne i Chile, og derfor trives den også bedst under vore himmelstrøg i veldrænet, muldrig og leret jord. Den klarer nemt frost ned til minus otteogtyve grader, og plejen er en leg, selv for helt nybegyndere, da den ikke lider af sygdomme eller skadedyr. Du vil modtage en allerede udvokset plante i en potte fra os, som du blot skal plante direkte i bedet i sol eller halvskygge. Det er ideelt at plante dem med cirka en halv meters mellemrum. Her vil den snart danne en tæt tue af grønne blade, hvorfra der vokser faste stilke på op til halvfems centimeter, der ikke behøver nogen form for støtte. Selvom der er tale om en kortlivet staude, vil dens utrolige udholdenhed med at blomstre kompensere for alt. I modsætning til andre nellikerødder starter sorten Totally Tangerine sin blomstringssæson en smule senere, men til gengæld vil den glæde dig uafbrudt fra maj lige til september. De halvfyldte blomster skifter desuden gradvist til en dyb laksefarvet til mørk ferskenfarvet nuance og er bogstavelig talt en magnet for bier, humlebier og sommerfugle. I bedet fungerer den fremragende som fyldplante, der med sin neutrale struktur smukt binder de andre stauder sammen. Du kan også få glæde af den blomstrende nellikerod indendørs. Den er nemlig fantastisk velegnet til at skære til sommerbuketter. Vi anbefaler at klippe stilkene på det tidspunkt, hvor en fjerdedel til halvdelen af blomsterne på kvisten allerede er sprunget ud. I en vase vil de derefter holde sig friske i cirka en uge og blidt opfriske ethvert arrangement. Selvom den ikke er velegnet til tørring, vil den i bedet gøre stor gavn selv om vinteren, hvor dens løv og stilkrester skaber en interessant vintereffekt under rim eller sne.

Klassisk staude til tidlige sommerbuketter og landlige haver. Til buketter høster vi blomster med faste, glatte midterbunde. Så holder de 7–10 dage i vase. Maikönigin er en usædvanligt rigtblomstrende haveform.

Bjergmynte Blue Cloud er en nøjsom og beskeden staude, der pålideligt vil sprede duft i enhver solrig have. Dens oprindelige hjemstavn er de solrige og tørre skråninger i Sydeuropa, og derfor trives den også her bedst i direkte sol i veldrænet, sandet eller mere mager lerjord. Den klarer vinteren uden problemer og tåler frost ned til minus treogtyve grader. Du modtager en veludviklet plante i en potte fra os, som blot skal plantes direkte ud i bedet, hvor den meget hurtigt danner en kompakt, luftig lille busk, der bliver op til fyrre centimeter høj. Den lider ikke af sygdomme eller skadedyr, så selv absolutte begyndere kan nemt klare plejen af den. Gennem hele sensommeren og ind i efteråret blomstrer den med en rekordstor mængde af små blå blomster, der er så typiske for sorten Blue Cloud. Hele planten udsender en behagelig mynteagtig, krydret duft, og dens blomster, der minder om timian, virker som en bogstavelig magnet for bier, humlebier og sommerfugle. Den vil se fantastisk ud mellem roser eller i naturprægede steppe-bede, hvor den naturligt supplerer lavere prydgræsser. De blå blomster og grønne blade er desuden spiselige, så du kan bruge dem til at pynte sommerretter med. Bjergmynte er også fremragende som snitblomst til mindre, friske buketter, som den giver en fin struktur i vasen.

Oprindelig vild staude med et stort udbredelsesområde fra Europa til Sibirien. Velegnet til naturlige og vilde beplantninger. Vokser på enge og tørre græsarealer. Meget tilpasningsdygtig og nøjsom plante, vokser i tuer og breder sig via udløbere. Ved nedklipning efter første afblomstring fremmer vi dannelsen af nye blomster. Til buketter høster vi, når de små blomster er helt åbne. Holder 10 dage i vase. Terracotta, det betyder okker, nuancer af orange samt gul og grågrønne blade.

Japansk sølvlys bringer friskhed til havens skyggefulde hjørner. I sit hjemland vokser den i Japans skyggefulde bjergsdale, og derfor trives den bedst hos os i halvskygge til skygge og i en fugtigere, muldrig lerjord. Fra den leverede veludviklede plante i potte vil der vokse en pålidelig og langlivet staude, som selv nybegyndere kan håndtere. Den kræver ingen kompliceret pleje, lider ikke af sygdomme eller skadedyr og klarer selv hård frost ned mod minus otteogtyve grader. Hele planten er dog giftig. Den pryder bedene ikke kun med sine hvide blomster, men også med de markante, mørkegrønne blade. Om foråret behøver den god plads og tid til at skyde. Ideelt set kan du kombinere den med tidlige løgplanter, som vil udfylde den tomme plads. Fra august til september danner den oprette blomsterstande fyldt med små blomster, der er fremragende til afskæring til sensommerens buketter. Kultivaren Silver Dance bliver op til firs centimeter høj, udmærker sig ved en kompakt vækst og blomstrer virkelig meget længe og utrætteligt.

Mandstro er en uundværlig staude for alle elskere af naturinspirerede haver. Sit folkelige navn - mandetroskab - har den fået fra de tider, hvor den i naturmedicinen blev brugt som et elskovsmiddel, og dens rødder blev i Frankrig og England ligefrem kandiseret som slik. I dag vil du dog primært værdsætte den for dens nøjsomhed og unikke udseende. Den hører hjemme på solrige skråninger og tørre enge, og derfor vil den også i vores haver byde velkommen til en veldrænet, gerne mere mager sandjord og fuld sol. Den danner opretstående, stærke stængler, der ender i blåviolette blomster med stikkende højblade, som bringer en spændende struktur og et sølvfarvet skær ind i bedene. Det er en plante, der er bogstavelig talt magnetisk for bier, humlebier og sommerfugle, som finder en rig fødekilde på den. Floristisk er den yderst værdifuld, fordi dens blomster egner sig perfekt til afskæring og til tørring til vinterdekorationer. Hvis du beslutter dig for ikke at høste den, kan du roligt lade den stå i bedet hele vinteren. Dens silhuet indhyllet i rimfrost skaber en smuk vintereffekt. Det er ganske vist en kortlivet staude, men på en velegnet vokseplads sår den sig pålideligt selv, så du vil kunne nyde dens skønhed i mange år.

Artemisia lactiflora er en imponerende staude, der bringer en usædvanlig struktur og højde ind i sommer- og efterårsbedene. I modsætning til de almindelige tørketålende bynker, der kan prale af eksklusivt sølvfarvet løv, er denne art kendetegnet ved dybgrønne blade og et højere krav til fugtighed. Den vokser naturligt på fugtigere steder, så hos os vil den sætte pris på en mere muldrig jord, der aldrig tørrer helt ud. Det er en langlivet og nøjsom plante, der på et passende voksested vokser sig til større tuer år for år uden at sprede sig aggressivt i hele haven. Hovedforestillingen starter i juli og fortsætter helt ind i september, hvor der mellem det mørkegrønne, fjerdelte løv dukker fine blomsterstande op i elfenbensfarvede nuancer. Blomsterne dufter vidunderligt og er en magnet for både bier og sommerfugle. For florister er denne bynke et værdifuldt materiale, da den holder syv dage i vasen og med sine blomster tilfører buketterne lethed og volumen. Den supplerer perfekt sene stauder og georginer, og giver bundne buketter et vildt, naturligt udseende.

De strålende gule blomster af rævebønne vil pålideligt oplive ethvert forårsbed. Denne dekorative og hårdføre staude minder stærkt i sit udseende om den klassiske lupin, men tilbyder en meget længere levetid og fuldstændig nøjsomhed. I naturen vokser den på bjergskråninger og åbne lysninger i Nordamerika. Den er således naturligt vant til fuld sol såvel som halvskygge, og hun vil overraske dig med sin ekstreme frosthårdførhed; den klarer let selv de hårdeste vintre langt under frysepunktet. En almindelig lerjord med moderat fugtighed er tilstrækkelig for den. Fra den leverede fuldvoksne frøplante i potte vil der efter omplantning hurtigt vokse en fast tue af grønne blade med et rigt rodsystem. Netop takket være de stærke rødder plantes rævebønnen gerne til at sikre skråninger. Den har en meget sund vækst, lider ikke af skadedyr eller sygdomme, så selv en absolut nybegynder kan klare plejen. Den når en højde på op til hundrede og fyrre centimeter og fungerer som en fantastisk kulisse for lavere arter i bedet. I løbet af maj og juni er planten decideret overstrøet med blomster, hvor bier og humlebier konstant arbejder. Du kan trygt skære de faste stængler til vasen, hvor de vil oplyse indretningen i mange dage. Hele planten er lige så god til blomsterbindere, da de attraktive blade og senere modnende frøstande tilbyder et perfekt materiale til tørring og skabelsen af tørrede naturdekorationer.

Lægeisop Roseus er en aromatisk halvbusk, hvis bygning og krav leder tankerne stærkt hen mod den populære lavendel. Oprindeligt stammer den fra Middelhavsområdets og Lilleasiens solrige og tørre egne, hvorfor den også herhjemme trives allerbedst i direkte sol. Den trives i en veldrænet, sandet og roligt også mere næringsfattig jord, hvor den ubesværet tackler mangel på fugtighed. Du modtager en veludviklet plante i potte fra os, der bare skal plantes direkte ud i bedet, hvor den meget hurtigt vil forme en nydelig, rigt forgrenet busk, der bliver cirka halvtreds centimeter høj. Det er en fuldstændig nøjsom plante, der ikke plages af sygdomme eller skadedyr, og således kan dyrkningen af den legende let klares selv af absolutte begyndere. Den modstår uden problemer hård frost ned til minus treogtyve grader. I haven finder isop bred anvendelse. Den passer fremragende ind i grusbede med steppekarakter og supplerer smukt roser eller lavere prydgræsser. I løbet af sommeren og ind i det tidlige efterår vil sorten Roseus glæde dig med en overflod af små blomster i en fin, sartrosa nuance. Disse blomster udsender i lighed med de smalle, grønne blade en behagelig, krydret duft og fungerer pålideligt som et stort trækplaster for bier, humlebier og sommerfugle. Eftersom alle dele af planten er spiselige, kan du også bruge isop i køkkenet som en krydderurt til at pifte retterne op, eller til at brygge en helende te af den. Du kan også klippe de lange, blomstrende stængler af til vasen, hvor de tilføjer lethed og en blid struktur til sommerbuketter. Selv om blomsterne ikke egner sig til at blive tørret til floristiske formål, vil planten også glæde dig i bedet uden for sæsonen. Blomsterstandene danner nemlig en spændende struktur, som efter bladfald og dækket i morgenrim, skaber en smuk vintereffekt. Tilmed, hvis du giver isopen de ideelle betingelser, sår den pålideligt sig selv på sit voksested, og forbliver derved en fast bestanddel af din have i mange år fremover.

Vintersar er en uundværlig del af enhver solrig urtehave, hvor den vil glæde både som en nyttig kulinarisk ingrediens og som en dekorativ staude. Den stammer oprindeligt fra de tørre, stenede skråninger i Middelhavsområdet. Takket være sin oprindelse vil den også klare sig bedst i din have i fuld sol i en mere næringsfattig og veldrænet jord. Du modtager en fuldvoksen plante i en potte, som blot skal plantes ud i bedet, hvor den hurtigt danner en tæt lille busk, der bliver omkring 30 centimeter høj. Af udseende og vækst minder den meget om timian. I august og september blomstrer den med et væld af små hvide og violette blomster, der fungerer som en magnet for bestøvere. Planten er nøjsom, tåler frost ned til minus 23 grader og lider ikke af sygdomme eller skadedyr. De små grønne blade og blomsterne er spiselige og udgør grundlaget i middelhavskøkkenets retter; de forbedrer især bælgfrugtretter fantastisk. Sar er desuden fremragende at bruge som afskåret i sommerbuketter, som den vil tilføje en fin struktur og en krydret duft.

Oprindelig vild staude med et stort udbredelsesområde fra Europa til Sibirien. Velegnet til naturlige og vilde beplantninger. Vokser på enge og tørre græsarealer. Meget tilpasningsdygtig og nøjsom plante, vokser i tuer og breder sig via udløbere. Ved nedklipning efter første afblomstring fremmer vi dannelsen af nye blomster. Til buketter høster vi, når de små blomster er helt åbne. Holder 10 dage i vase. Cerise Queen har blomster, der er dybrosa til purpurrosa, som gradvist falmer til lyserød.

Blomsterne ligner vilde roser, men er noget mindre. De kuglerunde små hyben er friskrøde og sidder i rige klaser på lange og oprette skud. De har en perfekt holdbarhed. Kultivaren Magical Sunset hører til de meget sene, med høst helt frem til slutningen af sæsonen. Den er derfor særdeles velegnet til juledekorationer. Bladene er matgrønne.

Bispehue bringer den helt rigtige eventyrlige magi ind i havens skyggefulde og halvskyggefulde hjørner. De er den perfekte plante for detaljeelskere og observatører af den fine foranderlighed gennem hele sæsonen. De er effektfulde med deres æteriske små blomster samt interessante blade med farvevariation og en næsten helårlig æstetisk virkning. De fine stilke kan også bruges i blomsterarrangementer. Denne bispehues luftige hvide stjerneformede blomster træder frem på en baggrund af aflange, piggede blade.

Nyserod er stedsegrønne stauder, der danner langsomt voksende tuer af læderagtige, mørkegrønne blade. Stænglerne bærer normalt fire til fem blomster. De blomstrer meget tidligt, allerede i slutningen af vinteren og begyndelsen af foråret. De kan først bruges i vasen, efter at der er dannet tydelige frøstande i midten af blomsten, og blomsten er modnet. Før dette har de tendens til at visne, og stænglerne kan ikke holde blomsten oprejst. Alle dele af planten er giftige. Double Ellen Pink Spotted har fyldte, sart lyserøde blomster med mørke vinrøde pletter.

Anemoner kommer fra samme familie som ranunkler. Med deres elegante blomster på lange, slanke stængler formår de at variere og oplyse sensommer- og efterårsbede. De tager sig godt ud på en mørkere baggrund af buskgrupper og vil samtidig være taknemmelige for deres delvise skygge. Det tjekkiske staudeselskab valgte høstanemone som sæsonens staude 2022. I en vase holder den 7 dage. Whirlwind er en historisk sort forædlet i 1887 i USA. Den har en halvfyldt, rent hvid blomst, ofte med indad buede kronblade, og en kompakt, stramt opret vækst. Blomsterne er meget holdbare.

Almindelig akeleje er en alsidig staude, der pålideligt vil slå sig ned i både landlige og moderne bede. I naturen vokser den i skovbryn og lyse lunde over hele Europa, og derfor trives den bedst i haven i sol til halvskygge og i almindelig muldrig jord, der er rig på humus. Dens primære charme ligger i de usædvanligt formede blomster, men den er også værdifuld for sine meget tidligt spirende grønne blade, som vækker haven efter vinteren. Fra os modtager du en smuk, veludviklet plante i potte, som du blot skal plante ud på det valgte sted. Selvom planten er giftig, er den en enorm gevinst for haveejere. Dyrkningen kan mestres af selv helt nybegyndere, skadedyr undgår den, og den klarer legende let hård frost ned til minus fireogtredive grader. I løbet af maj og juni springer der på stærke stængler, der er tres til firs centimeter høje, fine blomster ud, som bringer den typiske luftighed og lethed ind i beplantningen. Kultivaren Kristall er en storblomstret sort, der udmærker sig ved rent hvide blomster med markante sporer. Disse fungerer som en pålidelig magnet for bier, humlebier og andre nyttige bestøvere. Du kan regne med, at akelejen på et gunstigt voksested meget gerne sår sig selv, så den vil sørge for naturligt udseende vilde bevoksninger. Den fungerer godt i staudebede såvel som underbeplantning under højere buske. Hvis du kan lide at bringe lidt af haven med ind, vil akelejen bestemt ikke skuffe dig. Den egner sig perfekt til afskæring og vil bringe en frisk struktur til forårsbuketter. I vasen vil de friske blomster glæde dig i omkring syv dage. Hvis du lader en del af blomsterne afblomstre i bedet, dannes der spændende frøstande, som er meget populære blandt blomsterbindere til at skabe forskellige naturlige dekorationer, og de kan også tørres. Vær blot opmærksom på en lejlighedsvis forekomst af meldug i de tørrere måneder, men ellers kræver planten næsten ingen pleje.

Lægebaldrian er en betydningsfuld lægeplante, hvis virkninger har fulgt menneskeheden i århundreder. I naturen finder du den oftest på fugtige enge og i lyse skove i Europa. Derfor vil den også hjemme hos dig vokse bedst på en solrig placering med humusrig og leret jord. Den klarer overlegent vores vintre og frost ned til minus treogtyve grader. Du vil modtage en fuldvoksen frøplante i en potte, som du blot planter direkte ud i bedet, ideelt set med en planteafstand på tres centimeter. Takket være dens nøjsomhed er baldrian ideel for nybegyndere, dog tiltrækker den af og til bladlus. I løbet af sommeren danner den stærke stængler med grønne blade, der bliver op til hundrede og halvtreds centimeter høje. På dem blomstrer små hvide og lyserøde blomsterstande. Planten er stærkt aromatisk og afgiver en specifik duft, som er populær hos katte. Blomsterne er spiselige og tiltrækker pålideligt bier. Baldrian er fremragende at bruge i fugtigere urtebede, hvor den villigt sår sig selv. Til buketter plukker vi stænglerne, når de første blomster åbner sig; i vasen holder de i fem dage.