Jomfru i det grønne Albion Green Pod

Ren skønhed! Vi har ikke pænere billeder for i år, for hvert år klipper vi gulerodsblomsterne ned til sidste stængel, og der bliver simpelthen ikke tid til fotografering. Tynde, faste stængler, og for enden af dem skærmblomsterstande, der minder om dild. På hver stængel er der tusindvis af bittesmå blomster, der skaber en effekt af et slør eller blonder. Der er tale om en blanding af farver, hvor nogle blomster er rent hvide, mens de fleste er chokolade- til vinfarvede med et strejf af hvidt.

Til tørring høster vi de modne frøkapsler, der dannes efter afblomstring. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra sollys.

En dæmpet, let askeagtig hvid. Jomfru i det grønne er en forårsskønhed, men dens frugbælge er også fantastiske at høste, så den bliver i bedet helt indtil sommeren.

Hindebæger er en klassiker fra bedstemors have, men også en evergreen inden for tørrede blomster. Vi dyrker hindebæger i hundredvis! Den er enormt nyttig i buketter som fyldmateriale, og selv som ikke-tørret holder den længe i vasen. Når alle små blomster på stilken er sprunget ud, visner hindebæger ikke, og den egner sig til kranse, corsager og knaphulsblomster. Én plante producerer mindst 15 stilke. Til tørring høster vi hindebæger i det stadie, hvor stilken under blomsten er fast, og hele blomsterstanden er sprunget ud. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra solens stråler.

En klassiker blandt jomfru i det grønne, en dyb himmelblå nuance. Jomfru i det grønne er en forårsskønhed, men dens frugbælge er også fantastiske at høste, så den bliver i bedet helt indtil sommeren.

Orlaya er en blomst i grænselandet mellem kongekommen og gulerodsblomst. Desuden har den randblomster med store kronblade, hvilket giver indtryk af blonder eller broderi. Stilkene er faste og lige, og de passer smukt i buketter. Og efter afblomstring dannes små frugter med frø, som også er smukt dekorative og ikke visner; dem elsker vi også at samle.

Man kan ikke forestille sig noget mere 'grøftekants-agtigt'! Den blå farve er helt fortryllende, og det er en stor skam, at den kun kan dyrkes ved lavere temperaturer. Tall Double-serien er en mere fyldt kornblomst end den, vi ser langs vejene.

En evergreen på blomsterbørsen! Mandstro er en staude, der holder i flere år i bedet og breder sig smukt. Både "blomster" og blade er let stikkende; den ligner jo en miniaturetidsel. Stilke og toppe er sølvblå. Og moden, udsprungen mandstro falmer ikke, så den egner sig fremragende til tørring, til kranse og lignende. Til tørring høster vi, når tidslerne er farvet blå, og stilken under tidslen er fast. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra sollys.

Stolt kavaler er blandt de mest anvendte planter her på gården. I sæsonen klipper vi hundredvis af stilke hver dag. Efter vores mening: hat af, det er en super snitblomst! Cupcakes er en serie af stolt kavaler, hvor blomsterne er formet som små kageforme. Det skaber en unik effekt i både buketter og bedet.

Man kan ikke forestille sig noget mere 'grøftekants-agtigt'! Det er en stor skam, at den kun kan dyrkes ved lavere temperaturer. Tall Double-serien er en mere fyldt kornblomst end den, vi ser langs vejene. Pinkie er en nuance af lys babylyserød.

Specielt forædlede sorter egnet til snit, det er solsikker fra ProCut-serien. Det er pålidelige planter med én stængel. De danner ikke pollen, hvilket alle florister sætter pris på. White Lite er en lysegul variant med grønlig-gul midte.

Den bedst sælgende snit-zinnia nogensinde! Men det vigtigste er farven! Gammelvin, der går over i gammelrosa. Queen Lime-serien er vores yndlingszinnia, det er kærlighed ved første blik! Blomsterne er store, op til 10 cm, omkranset af masser af kronblade, så de virker fyldte. Ind mod midten bliver kronbladene mindre og ender uåbnede i midten, hvilket skaber en effekt som en sukkerdrysset kage. Ingen anden zinnia kan måle sig med denne!

I tørret tilstand ser de ens ud. Den lilla har dog friske "penge", der er mørkegrønne med et strejf af vinrødt. En klassiker inden for tørrede blomster; vores bedstemødre havde haven fuld af judaspenge. Den blomstrer om foråret ligesom natviol eller akeleje, men blomsterne egner sig ikke til snit. Det betaler sig at vente, og om sommeren kan du høste de første frugter. Judaspenge danner frø pakket ind i smukke, ovale "penge". Vi anbefaler også at høste dem som grønne; de ser smukke ud i buketter! Til tørring høster vi "pengene", når frøkapslerne naturligt begynder at falde af. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra sollys.

Vores foretrukne grønt og fyld. Den vokser smukt og er fantastisk at binde med! Blomsterne er gullige, så farvemæssigt passer den ikke i alle buketter, men alligevel har vi altid for lidt af den! Og efter afblomstring dannes små frugter med frø, som også er smukt dekorative og ikke visner; dem elsker vi også at plukke.

I overgangen mellem forår og sommer mangler der store, fyldte blomster. De sidste ranunkler er afblomstret, og der er længe til, de første georginer blomstrer. Hos os på farmen var det på det tidspunkt altid en kamp at finde smukke, fyldte og store blomster til buketter. Men det lykkedes! Vi udfyldte tomrummet med asters og pæonvalmuer. Disse valmuer erstatter pålideligt både pæon, ranunkel og georgine. Man skal bare huske på, at de ikke blomstrer længe, og at de kræver lidt pleje for at holde i buketten. Vi høster, når knoppen sprækker, skolder stængelenderne i vand i et par sekunder og lader dem springe ud i vasen. Pæonvalmue Salmon har en varm lyserød farve.

Til tørring høster vi de modne frøkapsler, cirka fra midten af juli. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad et tørt og ventileret sted, væk fra solens stråler.

Helt lyserød, fin blonde. Didiscus har et specielt navn, men det er en stor skønhed, der minder om kongekommen eller prydgulerod. Blomsterne er skiveformede med små enkeltblomster. Didiscus afblomstrer hurtigere, ligesom kongekommen eller prydgulerod, så vi anbefaler flere såninger efter hinanden. Den kan lide varme, så den kan også sås om sommeren.

Evighedsblomst er en klassiker fra bedstemors have, men også en evergreen inden for tørrede blomster. Vi elsker at bruge dem til bryllupsbinding, fordi de ikke visner. De egner sig til corsager, kranse og knaphulsblomster. Nuancer af creme og hvid. Til tørring høster vi blomster, der endnu ikke er helt åbne, hvor man endnu ikke kan se den gule midte. Samtidig kigger vi på stilken under blomsten; den skal være fast. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra solens stråler.

Stolt kavaler er en nødvendighed hos os på gården! Vi klipper dem i hundredvis af stængler, vores kunder elsker dem, brude især. Farvemæssigt kan stolt kavaler bare hovedsageligt hvid og lyserød. Og nu endelig en ny interessant farve! En kombination af lys rosa og den lyseste laks!

En mindre zinnia er meget praktisk! Og serien Oklahoma har blomster på 4-5 cm og egner sig også fremragende til mindre floristiske opgaver som f.eks. kranse. Nuancer af både mørkere og lysere laks. Én plante producerer mindst 10 blomster.

Hindebæger er en klassiker fra bedstemors have, men også en evergreen inden for tørrede blomster. Vi dyrker hindebæger i hundredvis! Den er enormt nyttig i buketter som fyldmateriale, og selv som ikke-tørret holder den længe i vasen. Når alle små blomster på stilken er sprunget ud, visner hindebæger ikke, og den egner sig til kranse, corsager og knaphulsblomster. QIS Pastel er nuancer af violet og lavendel. Én plante producerer mindst 15 stilke.

Stolt kavaler er en af de mest populære blomster hos os på farmen. De minder om margueritter, og kunderne elsker dem. Og forestil dig så, at sådan et hit findes i en fyldt udgave! Double Click Cranberries er mørk lyserød i en magenta nuance. Én plante producerer mindst 12 stilke.

Stolt kavaler er en af de mest populære hos os på farmen. De minder om margueritter, og kunderne elsker dem. Og forestil dig så, at sådan et hit findes i en fyldt udgave! Fuldstændig vidunderligt! Et hav af blomster, der minder om vat. Snow Puff er cremehvid. Én plante producerer mindst 12 stilke.

Til tørring høster vi stængler med toppe af småaks lige før de naturligt gulner, ideelt efter frøene er helt modne. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra solens stråler.