Staudehirse

Alchemilla mollis, på dansk lodden løvefod, hører til de uundværlige stauder for enhver, der ønsker at bringe harmoni og blidhed ind i haven. Dens hjem er det mere fugtige miljø på bjergenge og i lyse skove, hvilket gør den til en meget tilpasningsdygtig plante, der uden problemer kan overleve selv hård frost hos os. Kultivaren Irish Silk er værdsat for sin vitalitet og rige blomstring, hvor små skyer af bittesmå, gulgrønne blomster svæver over tuerne af grågrønne blade. Netop denne neutrale farve kan udrette mirakler i bedet – den dæmper for skarpe kontraster mellem andre blomster og binder hele kompositionen smukt sammen. Ud over dens dekorative funktion har løvefod også en praktisk anvendelse. Takket være den tuftede vækst og evnen til hurtigt at dække jorden er den ideel til at kante stier eller som underbeplantning under højere buske og roser. Vanddråber fanges i dens blade og skaber derved et magisk syn i haven. Hvis du ynder at binde buketter, vil du elske løvefod som et universelt fyldgrønt, der passer til næsten alt. Den holder sig smuk i vasen i cirka ti dage, og dens blomsterstande kan nemt tørres uden at miste meget af deres farve eller form. Desuden er den en magnet for bestøvere, og dens unge blade er endda spiselige, så den finder også anvendelse i naturkøkkenet.

Blåhat Melton Pastels er en rigt- og længeblomstrende, nøjsom staude, hvormed du nemt kan fremtrylle et stykke vild natur lige bag huset. Den oprindelige art har sine rødder på Balkan, hvor den vokser vildt i solbeskinnede krat og på tørre enge. I bedene tiltrækker den straks opmærksomhed med sine slanke, høje stilke. Hos kultivaren Melton Pastels bærer disse fra forsommeren indtil efteråret et væld af små blomster i pastelrosa og vinrøde toner. Du vil modtage en sund plante i potte. Så snart du planter den ud i solen eller halvskyggen i en veldrænet jord, kvitterer den hurtigt med frodig vækst. Den træder bedst i karakter, når du planter omkring fem planter per kvadratmeter med en halv meters afstand. Plejen af blåhat er fuldstændig ukompliceret; den overlever legende let streng frost og kræver ikke avanceret gødning. Da den vokser til en meters højde, anbefaler vi at give den en diskret opbinding. Selvom den hører til de kortlivede stauder, har naturen indrettet det således, at den uden problemer sår sig selv. For elskere af blomsterdekorationer er denne plante bogstaveligt talt en skat. Stilkene er lange og stærke, så i vaser ser de helt naturlige ud og tilfører buketter et strejf af eng. Den egner sig også fremragende til evighedsbuketter, hvor den bidrager med en spændende struktur. Selvom det er en stærk plante egnet til begyndere, kan et lille problem være meldug eller bladlus, som blot skal fanges i tide.

En værdifuld have- og lægestaude, der stammer fra Nordamerika. De piggede blomstermidter er en uimodståelig magnet for sommerfugle. I en vase holder den 7–10 dage. Efter afpilning af kronbladene kan stænglerne med de midterste kegler tørres eller bruges i friske buketter som et interessant element. Blomster i gule nuancer.

Oprindelig vild staude med et stort udbredelsesområde fra Europa til Sibirien. Velegnet til naturlige og vilde beplantninger. Vokser på enge og tørre græsarealer. Meget tilpasningsdygtig og nøjsom plante, vokser i tuer og breder sig med udløbere. Ved nedskæring efter første blomstring fremmer vi dannelsen af nye blomster. Til buketter høster vi, når småblomsterne er helt åbne. Holder 10 dage i vase. Summer Pastels er kendetegnet ved en foranderlig og delikat farveskala fra hvid og vanilje over laksefarvet, murstensrød og bronze.

Lampepudsergræs stammer fra Østasien, hvor de vokser på enge og i lyse skove. De danner halvkugleformede tuer af smalle blade, som ligesom blomsterne farves om efteråret. De er velegnede til vase og tørring. Sorten Hameln hører til de mest pålideligt blomstrende i køligere områder. Blomsterstandene har i begyndelsen et fint lyserødt skær, hvorefter de skifter farve til gulbrun til rødbrun.

Hjertegræs Tinkerbell er en nøjsom hjemmehørende græs, der med sit fine udseende vil fortrylle i enhver naturhave. Den vokser naturligt på mere tørre enge over hele Europa, hvor den søger mere næringsfattig og veldrænet jord. Den klarer nemt en mindre næringsrig jord, lider ikke af sygdomme og overlever uden problemer hård frost. Den danner tætte, grønne tuer, hvorfra der fra maj til juli skyder tynde strå, som bærer de umiskendelige blomsterstande. De små aks, formet som små buttede hjerter, spiller i gule og brune toner. De er berømte for at skælve ved den mindste brise, hvilket giver bedene dynamik og lethed. Den kompakte sort Tinkerbell bliver 50 centimeter høj og opfører sig som en kortlivet staude. Den supplerer perfekt tørketålende stauder i fuld sol. Den er oftest meget attraktiv indtil august, hvor det er en god idé at klippe den ned efter afblomstring. For florister er den en absolut skat. Stråene er smukke i friske sommerbuketter og egner sig perfekt til tørring, hvor de bevarer deres form i blomsterdekorationer i lang tid.

En jernurt-art, der oprindeligt stammer fra Sydamerika. Hos os bruges den ofte som sommerblomst, men i milde vintre kan den overvintre og formere sig ved selvsåning. De faste, luftige stængler bløder staudebedene smukt op og gør dem særlige med deres lilla farve. Den supplerer smukt steppe-beplantninger med græsser samt rosenbede.

En klassisk staude til forsommerbuketter og bondehaver. Til buketter høster vi blomster med faste, glatte midterkegler. Så holder de 7–10 dage i vase. 'Polaris' er en mere kraftigvoksende haveform. Den kan formeres ved såning.

Værdifuld have- og lægestaude, oprindeligt fra Nordamerika. Blomstrer om sommeren med mørke purpurrosa blomster. De piggede blomsterbunde er en uimodståelig attraktion for sommerfugle. Holder 7–10 dage i vase. Efter at kronbladene er pillet af, kan stænglerne med midterbundene tørres eller bruges i friske buketter som et interessant element. Magnus har markante dybrosa blomster med en orangebrun midte.

Værdifuld have- og lægestaude, oprindeligt fra Nordamerika. De piggede blomsterbunde er en uimodståelig attraktion for sommerfugle. Holder 7–10 dage i vase. Efter at kronbladene er pillet af, kan stænglerne med midterbundene tørres eller bruges i friske buketter som et interessant element. White Swan blomstrer med mælkehvide blomster med brunorange midter. Kronbladene er ikke helt vandrette, men bøjer let nedad.

Fjergræs-blomster fanger øjet i bede og buketter med deres lethed og finhed. Al fjergræs elsker fuld sol og tør, stenet, veldrænet jord. For at se mest naturlige ud i bedene er det godt at plante dem i små grupper sammen med andre tørkeelskende stauder og løgplanter. Så kommer deres strå og blomsterstande, der bevæger sig ved det mindste vindpust, virkelig til deres ret. Fjergræs Ponny Tails er en art, der stammer fra stepperne i Mexico, Texas og Patagonien. De luftige, tætte tuer af hårlignende, fine blade minder om hestehår. Bladene har en grøn farve, der mod blomsterne går over i strågul. På et egnet voksested sår den sig selv.

Mandstro er en uundværlig staude for alle elskere af naturinspirerede haver. Sit folkelige navn - mandetroskab - har den fået fra de tider, hvor den i naturmedicinen blev brugt som et elskovsmiddel, og dens rødder blev i Frankrig og England ligefrem kandiseret som slik. I dag vil du dog primært værdsætte den for dens nøjsomhed og unikke udseende. Den hører hjemme på solrige skråninger og tørre enge, og derfor vil den også i vores haver byde velkommen til en veldrænet, gerne mere mager sandjord og fuld sol. Den danner opretstående, stærke stængler, der ender i blåviolette blomster med stikkende højblade, som bringer en spændende struktur og et sølvfarvet skær ind i bedene. Det er en plante, der er bogstavelig talt magnetisk for bier, humlebier og sommerfugle, som finder en rig fødekilde på den. Floristisk er den yderst værdifuld, fordi dens blomster egner sig perfekt til afskæring og til tørring til vinterdekorationer. Hvis du beslutter dig for ikke at høste den, kan du roligt lade den stå i bedet hele vinteren. Dens silhuet indhyllet i rimfrost skaber en smuk vintereffekt. Det er ganske vist en kortlivet staude, men på en velegnet vokseplads sår den sig pålideligt selv, så du vil kunne nyde dens skønhed i mange år.

Perovskia bringer et strejf af solrige stepper til haven og stiller næsten ingen krav til pleje. Disse åbent forgrenede halvbuske stammer oprindeligt fra barske, stenede områder fra Afghanistan til Tibet, hvor de vokser på åbne sletter badet i sollys. Takket være sin oprindelse stortrives den i fuld sol og i mager, veldrænet sandjord med et minimum af fugt. Fra os modtager du en velrodet plante i potte, som du blot skal plante direkte ud på den valgte plads i bedet. Den behøver ingen opbinding, undgås af almindelige skadedyr og sygdomme og kan overleve frost helt ned til minus otteogtyve grader. Den bliver op til hundrede og tyve centimeter høj og danner iøjnefaldende, hvidfiltede skud med sølvgrå blade. Blue Spire er en aromatisk sort med luftige mellemblå blomster, der fungerer som en magnet for både bier og sommerfugle. Perovskia gør sig bemærket ved siden af tørketålende stauder. Blomsterne egner sig både til afskæring og til tørring i evighedsbuketter. De sølvfarvede stilke sikrer desuden en smuk vintereffekt i bedet.

Katteurt er den ideelle ledsager til roser, den egner sig til naturprægede haver og de lavere arter også til altankasser og krukker. Nogle af dem er en uimodståelig magnet for katte, hvilket skyldes stoffet nepetalactone. Dette skulle være indeholdt i højest grad i arten Nepeta cataria. Derimod siges det, at katteurt med citronduft ikke tiltrækker katte. Det botaniske navn Nepeta stammer sandsynligvis fra navnet på den gamle etruskiske by Nepet – Nepi i området ved nutidens italienske provins Viterbo, hvor planten engang blev dyrket. Gruppen faassenii udmærker sig ved en vital, opret vækst, fin løvmasse og lange stængler, der er egnede til snit. 'Six Hills Giant' har en lidt lysere blomsterfarve end 'Walkers Low'. Den vokser i luftige tuer og blomstrer meget rigt. Lange stængler, der er egnede til snit.

Orientalsk valmue Royal Wedding er en iøjnefaldende staude, der tilfører forårshaven sand elegance. Den stammer oprindeligt fra de hårdere miljøer i Kaukasus, Tyrkiet og Iran, hvor den vokser på solrige klippeskrænter og tørre enge. Dette gør den yderst robust; den tåler nemt frost ned til minus fyrre grader og klarer sig uden kompliceret pleje. Fra os vil du modtage en fuldt udvokset plante i potte, som blot skal udplantes på et solrigt sted med veldrænet lerjord. I maj og juni vil kultivaren Royal Wedding belønne dig med gigantiske skålformede blomster med rent hvide kronblade, der i midten gemmer på en slående dyb bordeaux plet. Disse fortryllende blomster tiltrækker desuden pålideligt bestøvere langvejsfra. Det er typisk for orientalske valmuer, at deres markant hårede grønne blade visner ned kort efter afblomstringen. Planten tager en pause over den varmeste sommer for at samle kræfter, og en mindre del af bladene skyder ofte først igen i slutningen af sommeren. I bedet er det derfor ideelt at plante valmuen i umiddelbar nærhed af andre stauder, der skyder en anelse senere og naturligt udfylder den tomme plads efter den hvilende valmue. Sygdomme undgår den, den kræver ikke opbinding og bliver omkring tres til firs centimeter høj. Pas blot på markmus, der kan få smag for dens kødfulde rødder. Ellers er det en langlivet plante, som selv en absolut nybegynder kan håndtere uden bekymring. Idet planten er giftig, er den selvsagt ikke beregnet til konsum. De gigantiske hvide blomster er også et kæmpe trækplaster for elskere af snitblomster, selvom de kræver et lille trick. Ligesom med andre valmuer skal stilkene høstes lige i det øjeblik, hvor knopperne begynder at tage farve og brister en anelse. Straks efter afskæring brændes stængelenderne over en flamme i cirka tyve sekunder for at forhindre saften i at løbe ud, hvorefter de sættes i koldt vand. Takket være denne metode holder de sig smukke i vasen i cirka fire dage og giver buketterne en fantastisk lethed. Selvom disse sarte blomster ikke er egnede til tørring, er de simpelthen uden konkurrence i friske forårsbuketter.

Engsalvie forekommer hos os primært i varmere områder. Den vokser på solrige enge og skråninger samt langs veje. De duftende blade danner en roset ved jorden, hvorfra der vokser flere mindre bebladede, forgrenede stængler. Blomsterstandene er sammensat af iøjnefaldende læbeblomster, som er en stor attraktion for bier og humlebier. Rose Rhapsody har lyserøde blomster.

Sankthansurt hører til blandt de mest langlivede og robuste stauder, du kan forkæle din have med. Den stammer oprindeligt fra Fjernøsten, hvor den koloniserer solrige og tørre skråninger. For at få succes med dyrkningen er det derfor nok at finde en plads i fuld sol med en veldrænet, sandet jord. Kultivaren Matrona fanger straks blikket med sine kødfulde, grågrønne blade med et vinrødt skær og stærke stængler, der ikke knækker og ikke behøver opbinding. Vi leverer en veludviklet plante i potte, som du nemt kan plante direkte i bedet efter udpakning. Vi anbefaler at plante fem til syv planter per kvadratmeter; de vil hurtigt smelte sammen til et dækkende tæppe med en højde på omkring halvfjerds centimeter. Fra august til oktober vil den glæde dig med rige, flade blomsterstande i en smuk gammelrosa farve. Det er det ideelle valg for dem, der søger skønhed uden unødvendigt besvær. Sankthansurt overlever uden problemer en hård vinter med frost ned til minus otteogtyve grader, og den undgås af skadedyr og sygdomme. Sorten Matrona adskiller sig fra de andre ved, at den også vil trives i mere næringsrig jord, så længe den ikke står i vand. I staudebede skaber den en smuk kontrast ved siden af fine prydgræsser og andre efterårsblomster. På solrige dage summer det konstant af bier, sommerfugle og andre bestøvere over dens blomster. De stærke stængler med lyserøde skærme kan du trygt bruge som afskæring. I vasen holder de sig friske ret længe og bringer et strejf af den langsomt afsluttede sommer ind i hjemmet. Måske vil det overraske dig, at bladene på denne sankthansurt er spiselige og kan bruges som pynt på retter. Vælger du ikke at klippe planten ned om efteråret, får du en perfekt struktur i bedet, som holder hele vinteren. Især når de gamle blomster dækkes af rimfrost, sørger de for et betagende syn helt ind i forårsmånederne.

Catananche caerulea, på dansk blå rasleblomst, er en charmerende plante, der vil vinde dig over med sin lethed og luftighed. Dens videnskabelige navn henviser til gamle græske legender, ifølge hvilke den blev brugt i kærlighedsdrikke; i dag vil du dog nok nærmere sætte pris på dens nøjsomhed og unikke udseende. Den passer perfekt til naturinspirerede haver, grusbede og tørketålende beplantninger, hvor den smukt supplerer andre stauder eller prydgræsser. Den bliver op til halvfems centimeter høj, og trods sin højde har den ikke brug for nogen støtte. Blomsterne har en lavendelblå farve med en mørkere midte og takkede kronblade i enderne. De springer ud gradvist fra juni indtil september. Rasleblomst elsker tørke og varme; den tåler derimod ikke vintervæde, som skader den mere end frost. Sørger du for en veldrænet placering, kan den klare temperaturer ned til -18 °C. Det er en taknemmelig plante for både begyndere og erfarne blomsterbindere. De friske blomster holder en uge i vasen, men de tørrede vil give dig størst glæde. Høst dem fuldt udsprungne i tørt vejr og hæng dem med blomsten nedad. De bevarer deres form og vil minde dig om sommeren hele vinteren.

Akelejesorten Nora Barlow er en historisk juvel, som i 1980'erne blev opdaget i Cambridge af den berømte Charles Darwins barnebarn. Denne unikke plante er kendetegnet ved sine utraditionelle blomster, hvis farve flydende skifter fra gammelrosa over hvid til let grønlige toner. Fra naturens side findes akelejer i lyse skove, hvorfor de trives bedst på en halvskygget plads med veldrænet lerjord fuld af humus. Det er alsidige blomster, der egner sig til landhaver og naturlige kompositioner. Deres charme ligger ikke kun i blomsterne, der lokker bier til, men også i de tidligt spirende grønne blade. Dyrkningen kan mestres af nybegyndere, planterne overlever selv ekstrem frost og sår meget gerne sig selv i haven. Husk blot, at akelejen er giftig, og det er en god idé af og til at tjekke den for forekomst af bladlus, snegle eller meldug. Stænglerne, der blomstrer i maj og juni, tilføjer bedene lethed. De er ideelle til afskæring, de spreder glæde i vasen i cirka syv dage og egner sig også glimrende til tørring.

De luftige, dybrosa blomsterskyer er det primære kendetegn for denne mjødurt. Kultivaren Kahome er en kompakt staude, der når en højde på omkring 40 til 50 centimeter, hvilket gør den til en fantastisk tilføjelse forrest i fugtigere bede. Hele planten, inklusive de mørkegrønne blade, dufter behageligt, og blomsterne spreder desuden en uimodståelig honningaroma omkring sig. Det er en taknemmelig og nøjsom plante, der også er velegnet til nybegyndere, man skal blot huske, at den kræver tilstrækkelig fugt for at trives optimalt. Den egner sig fremragende til vådere dele af haven og ved bredden af havedamme, hvor den trives naturligt. Blomsterstandene kan også bruges til sommerbuketter, og i vasen holder de sig friske i cirka syv dage.

En nøjsom og beskeden staude, der blomstrer med et stort antal små blomster. Den blomstrer i rekordlang tid gennem hele sensommeren og efteråret. Den danner mindre, kompakte og luftige små buske, der udsender en mynte-krydret duft. Blomsterne ligner timian og tiltrækker bier, humlebier og sommerfugle. Den vil se godt ud mellem roser såvel som i naturlige steppe-bede, f.eks. sammen med lavere græsser. Denne bjergmynte er generelt mere kraftig af vækst. Den adskiller sig fra andre bjergmynter med filtede blade ved sin rekordlange blomstring, stive og blanke blade samt et større antal blomster, der ikke danner frø og derfor er maksimalt holdbare. Den sælges undertiden under sortsnavnet 'Triumphator'.

En meget hårdfør og længelevende staude med næsten helårseffekt. Den danner oprette tuer, og blomsterne tiltrækker bier og sommerfugle. For sorten Brilliant er en busket vækst og en markant lyserød farve karakteristisk.

Fine, dekorative, længelevende og skyggetålende stauder med fjerlignende blade og smukke, fjeragtige blomsterstande. De stammer primært fra Østasien, men også fra det østlige Nordamerika. De tager sig bedst ud i større beplantninger. På grund af det forholdsvis sene udspring er det godt at kombinere dem med tidligt blomstrende løgplanter. De holder 4–10 dage i en vase. Vi høster, så snart halvdelen af blomsterstanden er sprunget ud. De er meget følsomme over for ætylen, der frigives fra modnende frugt. Europa blomstrer lyserødt.

Katteurt er den ideelle ledsager til roser, den egner sig til naturprægede haver og de lavere arter også til altankasser og krukker. Nogle af dem er en uimodståelig magnet for katte, hvilket skyldes stoffet nepetalactone. Dette skulle være indeholdt i højest grad i arten Nepeta cataria. Derimod siges det, at katteurt med citronduft ikke tiltrækker katte. Det botaniske navn Nepeta stammer sandsynligvis fra navnet på den gamle etruskiske by Nepet – Nepi i området ved nutidens italienske provins Viterbo, hvor planten engang blev dyrket. Nepeta racemosa vokser naturligt på tørre enge og stenede klippeskråninger fra Kaukasus til Centralasien. Den har aromatiske grågrønne småblade og danner en tueformet, halvkugleformet lille busk. 'Walker’s Low' fik sit navn efter en irsk herregård, hvor den blev forædlet i 1970. Den har den mest intense blåviolette blomsterfarve.

Disse efterårsasters er forædlet specielt til floristisk brug. De er kendetegnet ved faste, lige og oprette stængler og en usædvanlig rig blomstring. Pearla er en hvid sort med en lille blomst på ca. femten millimeter. Holdbarhed i vasen 10 dage.

Den stammer fra det nordøstlige USA og det sydlige Canada, hvor den vokser i fugtige områder, i krat og ved kyster. Den krydser sig meget villigt med andre asters-arter, og der er således opstået et utal af sorter. I modsætning til new england-asters lukker de ikke deres blomster hverken om natten eller i dårligt vejr, og de er derfor perfekte til snit i vaser. Vi skal være opmærksomme på deres modtagelighed for meldug, hvilket kan forebygges ved valg af et passende voksested. I en vase holder de 7 til 10 dage. Fellowship er storblomstret, rigtblomstrende og af højere vækst. De lyserøde blomster med gule midter har en diameter på op til 3 cm.

Persille er blevet brugt og dyrket siden antikken. Du kan plante den i krukker og bede, og intet forhindrer en kombination med spiselige stauder og grøntsager. Persille siges at forstærke duften af roser, og den skulle trives godt i fælles bed med radiser. Den er værdifuld for sit indhold af aromatiske stoffer samt C- og A-vitamin. Denne persille udmærker sig ved brede, glatte blade og en rig duft.