Mandstro fanger blikket med sit eksotiske udseende, der minder lidt om en miniature-tidsel. Denne nøjsomme staude praler med sølvblå til hvidlige blomster og dækblade, som tilfører haven en interessant struktur. Den trives fremragende i fuld sol og i veldrænet, gerne mager sandjord. Den tåler endda længere perioder med tørke, hvilket gør den til et ideelt valg til naturnære steppe- og grusbede.
I blomstringsperioden fungerer den som en magnet for bier, humlebier og sommerfugle, som den giver masser af føde. Dens robuste stængler og blomster visner desuden ikke efter afblomstring, så du kan nemt tørre dem. Du skal blot klippe dem, når de er fuldt udvidede, og hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted uden for direkte sollys. Tørret mandstro vil derefter kunne glæde dig i kranse og dekorationer hele vinteren.

Eryngium yuccifolium

Eryngium planum