Cornflower

Bjergknopurt bringer magien fra vilde enge og lyse lysninger i Central- og Sydeuropa, hvor den har sit naturlige hjem, ind i vores haver. Takket være sin bjergoprindelse er det en usædvanligt modstandsdygtig og nøjsom plante, der nemt kan klare barske forhold og hård frost. Dens umiskendelige blålilla blomster dukker op fra maj til juli og tiltrækker pålideligt bier og andre bestøvere, for hvem de udgør en værdifuld fødekilde. I haven kommer den bedst til sin ret i naturprægede beplantninger eller i landlige haver i bjergstil, hvor den tager sig godt ud i selskab med andre robuste arter. Hvis du kan lide at pynte dit hjem med friske blomster, vil du glæde dig over, at den egner sig som snitblomst og holder cirka en uge i vasen. Der er tale om en taknemmelig plante, som på et passende voksested let sår sig selv og dermed skaber naturlige, vildt udseende hjørner.

Amethyst Dream bringer en usædvanlig nuance af dyb lilla til forårs- og sommerbedene, som ser meget elegant ud. Denne bjergknopurt vokser til en højde på cirka en halv meter og danner kompakte tuer af grønne blade, hvorfra der fra maj til juli skyder iøjnefaldende blomsterstande op. Det er en ideel plante for nybegyndere, da den ikke kræver nogen speciel pleje og er fuldt frostsikker selv ved ekstreme temperaturer. Den trives i almindelig muldrig og veldrænet jord i sol eller halvskygge. I modsætning til klassiske blå knopurter er denne cultivar mere intens og farveægte. Du kan roligt klippe blomsterne til en vase, hvor de holder sig friske i en uges tid, eller bruge dem i køkkenet, da de er spiselige. I staudekompositioner fungerer den fremragende som et bindeled mellem højere og lavere planter, og med sine blomster tiltrækker den pålideligt nyttige insekter.