Spiselige blomster

Stolt kavaler er blandt de mest anvendte planter her på gården. I sæsonen klipper vi hundredvis af stilke hver dag. Efter vores mening: hat af, det er en super snitblomst! Cupcakes er en serie af stolt kavaler, hvor blomsterne er formet som små kageforme. Det skaber en unik effekt i både buketter og bedet. Cupcakes Blush er i nuancer af sart lyserød.

Stolte kavalerer er nogle af de mest populære hos os på gården. Forestil dig så, at sådan et hit findes i en fyldt udgave! Absolut vidunderlig! Et hav af blomster, der minder om vat. Snow Puff er cremehvid. En enkelt plante producerer mindst 12 stængler.

Stolte kavalerer er nogle af de mest populære blomster hos os på gården. Forestil dig så, at sådan et hit findes i en fyldt udgave! Double Click Cranberries er mørk pink i en magenta nuance. En enkelt plante producerer mindst 12 stængler.

Kornblomsten er en absolut klassiker på vores marker og enge, som næppe behøver en lang præsentation. Sorten Tall Double Blue Boy bringer dog noget ekstra med sig. I modsætning til sine vilde slægtninge, som vi ser langs vejene, kan den prale af rigelige blomster i en umiskendelig, dyb blå nuance, stedvis med en lilla tone. Man kan næppe forestille sig noget mere eng-agtigt. Med sine stærke stængler, der bliver op til firs centimeter høje, egner denne sommerblomst sig perfekt til afskæring og giver buketter den rette landlige charme. Dens anvendelse slutter dog ikke i vasen. Blomsterne bevarer deres fantastiske farve, selv efter tørring! Ved bryllupper har vi elsket at bruge dem i kranse og brystbuketter, hvor de har en fantastisk holdbarhed! Kronbladene er spiselige. De fungerer fremragende som en original pynt på sommersalater, desserter eller festkager. I haven fungerer den desuden som en pålidelig magnet for bier og humlebier, der er vilde med dens nektar.

Specielt forædlede sorter egnet til snit, det er solsikker fra ProCut-serien. Det er pålidelige planter med én stængel. De danner ikke pollen, hvilket alle florister sætter pris på. White Lite er en lysegul variant med grønlig-gul midte.

Stolt kavaler (Cosmos) er en af de mest populære blomster hos os på farmen. De minder om margueritter, og kunderne elsker dem. Rosetta er nuancer af mørkere og lysere lyserød, malet som penselstrøg. En sort med smukt tykke, faste stængler. Én plante producerer mindst 12 stængler.

Stolt kavaler er blandt de mest anvendte sager hos os på farmen. I sæsonen klipper vi hundredvis af stængler hver dag. Vi tager hatten af, det er en super snitblomst! Sensation Purity har en hvid, enkelt blomst; den passer altid ind, og så minder de ovenikøbet om margueritter.

Sommerlevkøj er en fantastisk snitblomst! Den kan lide lave temperaturer, alligevel dyrker vi tre hold om året – to om foråret og et om efteråret. Fra én plante høster du kun én blomst, men til gengæld en ordentlig stor, fyldt en. Levkøj dufter vidunderligt, næsten bedøvende, og holder længe i vasen. Blomsterne er spiselige. Serien Katz er ikke så følsom over for temperaturændringer, generelt er den også nemmere at dyrke for begyndere. Det koster dog lidt på tykkelsen af stilkene og en mindre andel af fyldte eksemplarer. Katz Apricot er den smukkeste nuance af hudfarvet abrikos. Hos alle levkøjer har nogle planter fyldte blomster og nogle enkelte. Andelen er forskellig for hver serie. Katz har 55-60% fyldte planter. Vi anbefaler derfor at dyrke lidt flere. Hos os på farmen bruger vi dog også de enkelte, de er super unikke.

Sommerlevkøj er en fantastisk snitblomst! Den kan lide lave temperaturer, alligevel dyrker vi tre hold om året – to om foråret og et om efteråret. Fra én plante høster du kun én blomst, men til gengæld en ordentlig stor, fyldt en. Levkøj dufter vidunderligt, næsten bedøvende, og holder længe i vasen. Blomsterne er spiselige. Serien Katz er ikke så følsom over for temperaturændringer, generelt er den også nemmere at dyrke for begyndere. Det koster dog lidt på tykkelsen af stilkene og en mindre andel af fyldte eksemplarer. Katz Apricot er en nuance af ren hvid. Hos alle levkøjer har nogle planter fyldte blomster og nogle enkelte. Andelen er forskellig for hver serie. Katz har 55-60% fyldte planter. Vi anbefaler derfor at dyrke lidt flere. Hos os på farmen bruger vi dog også de enkelte, de er super unikke.

Klassisk orange tagetes-farve og 80 cm i højden. Vi ledte længe efter en tagetes, der var egnet til at binde buketter af. Og endelig. Tagetes-serien Imperiale er specielt forædlet til snit, den er høj, har lange stængler og for enden store, fyldte blomster.

Classic Magic indeholder hvide blomster med lilla midte, lilla blomster og nogle, der går over i vinrød. En kombination af solbær med fløde. Kornblomsten er en klassiker i alle haver, og kornblomster fra Classic-serien er fantastisk holdbare! Stærke, lige stængler sikrer fremragende kvalitet til snit.

Sorten Kiiro udgør en usædvanligt fortryllende variant af den meget populære og klassiske stolt kavaler. Dens blomster stråler uafbrudt i utraditionelle nuancer af pastelgul og hvid, hvilket gør den til et enestående element for enhver sommerhave. Planten danner luftige buske med fjerdelte blade og når en imponerende højde på 60 til 120 centimeter. Fra juni til september producerer den et utroligt væld af blomster, der ufejlbarligt vil tiltrække masser af bestøvere til haven. I havedesign vil den gøre sig fremragende i blandede bede i fuld sol eller lys halvskygge med moderat vanding. På grund af dens højde og stilkenes skrøbelighed bør man huske at give den støtte i tide. Stolt kavaler er værdsat inden for blomsterbinding, fordi den giver buketter en uforlignelig, flyvsk lethed. I bedet vil den desuden villigt selvså sig til den næste sæson. At begynde at dyrke denne sommerblomst fra frø er let, selv for nybegyndere. Planlæg såningen fra april til juli. Dæk altid frøene med et tyndt lag priklejord. De spirer villigt og meget hurtigt, normalt inden for 4 til 8 dage. For at skabe en mere busket plante bør småplanterne knibes i tide.

Sommerlevkøj er en fantastisk blomst til snit! Den kan lide lave temperaturer, alligevel dyrker vi tre hold om året – to om foråret og et om efteråret. Fra én plante høster du kun én blomst, men til gengæld en ordentlig stor og fyldt en. Levkøj dufter vidunderligt, næsten berusende, og holder længe i vasen. Blomsterne er spiselige. Levkøj fra Cheerful-serien ligger rent sværhedsgradsmæssigt et sted mellem Iron- og Katz-serien. Altså middel svær. En pålidelig sag! Cheerful Yellow er en smørgul farve. Alle levkøjer har nogle planter med fyldte blomster og nogle med enkle. Andelen er forskellig for hver serie. Cheerful har 90% planter med fyldte blomster, hvilket er en flot score. Her på farmen bruger vi dog også de enkle, de er super originale.

Imperiale Yellow er 80 cm høj og har en lysende gul farve. Vi ledte længe efter en tagetes, der var egnet til at binde buketter af. Og endelig. Tagetes-serien Imperiale er specielt forædlet til snit, den er høj, har lange stængler og for enden store, fyldte blomster.

En smuk nuance af vaniljegul med vinrøde midter. Den virker fin og unik. Det er ikke en klassisk snitblomst, det ved vi. Men den passer perfekt i bede, har smukke farver og kan spises, derfor tilgiver vi den. Tallerkensmækkerens blomster har 15-20 cm lange stængler. Den egner sig derfor til arrangering i skåle, binding af små buketter eller eventuelt som pynt på kager. Vores tallerkensmækkere er ikke klatrende, men buskede.

Basilikum med lysegrøn farve, hvide blomster og citronduft. Vi dyrker basilikum til buketter, men enhver basilikum i vores sortiment kan også bruges til madlavning. Hvis du planlægger at høste til snit, skal du lade stænglerne forvedde og høste om morgenen.

fjern

Chabaud-nelliker er en af årets smukkeste nyheder. Vi er helt oppe at køre! Overraskende nok får du et fantastisk resultat fra en tidlig vintersåning allerede samme år; det er ikke nødvendigt at vente. Blomsterne er mindre, men det indhenter de med deres farvenuancer! Aurora er en blanding af laksefarvede toner.

Chabaud-nelliker er en af årets smukkeste nyheder. Vi er helt oppe at køre! Overraskende nok får du et fantastisk resultat fra en tidlig vintersåning allerede samme år; det er ikke nødvendigt at vente. Blomsterne er mindre, men det indhenter de med deres farvenuancer! Aurora er en blanding af laksefarvede toner.

En klassiker i alle haver, og kornblomster fra Classic-serien er fantastisk holdbare! Stærke, lige stængler sikrer fremragende kvalitet til snit. Og farvekombinationen Classic Fantastic minder os om traditionelt tjekkisk blåt stoftryk. Nuancerne går fra himmelblå til den mørkeste blå. Blomsternes midte har en anden farve end kanterne.

Nyhed i kornblomst-familien. Én enkelt af disse planter blomstrede ved en fejltagelse i vores bed med blå kornblomster sidste år, og vi begyndte straks at lede efter den til dyrkning. Det drejer sig om en meget usædvanlig nuance af dyb hindbær.

Sommerlevkøj er en fantastisk snitblomst! Den kan lide lave temperaturer, alligevel dyrker vi tre hold om året – to om foråret og et om efteråret. Fra én plante høster du kun én blomst, men til gengæld en ordentlig stor, fyldt en. Levkøj dufter vidunderligt, næsten bedøvende, og holder længe i vasen. Blomsterne er spiselige. Serien Katz er ikke så følsom over for temperaturændringer, generelt er den også nemmere at dyrke for begyndere. Det koster dog lidt på tykkelsen af stilkene og en mindre andel af fyldte eksemplarer. Katz Cherry Blossom er en fin nuance af lyserød i æbleblomst-farver. Hos alle levkøjer har nogle planter fyldte blomster og nogle enkelte. Andelen er forskellig for hver serie. Katz har 55-60% fyldte planter. Vi anbefaler derfor at dyrke lidt flere. Hos os på farmen bruger vi dog også de enkelte, de er super unikke.

Cherrelle er en fyldt sort, blomsten er bølget og indeholder flere kronblade. Farven er kirsebær. Den virker delikat og frisk. Det er ikke en klassisk snitblomst, det ved vi godt. Men den passer perfekt i blomsterbede, har smukke farver og kan spises, så det tilgiver vi den. Tallerkensmækkerens blomster har 15-20 cm lange stængler. Den egner sig derfor til arrangementer i krukker, binding af små buketter eller som pynt på kager. Vores tallerkensmækkere er ikke klatrende, men buskede.