Kæmpe-voksurt violet

Ren skønhed! Vi har ikke pænere billeder for i år, for hvert år klipper vi gulerodsblomsterne ned til sidste stængel, og der bliver simpelthen ikke tid til fotografering. Tynde, faste stængler, og for enden af dem skærmblomsterstande, der minder om dild. På hver stængel er der tusindvis af bittesmå blomster, der skaber en effekt af et slør eller blonder. Der er tale om en blanding af farver, hvor nogle blomster er rent hvide, mens de fleste er chokolade- til vinfarvede med et strejf af hvidt.

Vores foretrukne grønt og fyld. Den vokser smukt og er fantastisk at binde med! Blomsterne er gullige, så farvemæssigt passer den ikke i alle buketter, men alligevel har vi altid for lidt af den! Og efter afblomstring dannes små frugter med frø, som også er smukt dekorative og ikke visner; dem elsker vi også at plukke.

Selvom det egentlig er kinesisk hundetunge, kalder vi den ikke andet end forglemmigej her på gården! I modsætning til den klassiske eng-forglemmigej, som vi alle kender, har denne art kraftige og lange stilke, der egner sig perfekt til binderi. Farven er meget anderledes og markant blå. Hver plante producerer 6-8 stilke, og hvis du lader nogle afblomstre og modne, er det nemt at samle frø.

Interessant grønt og en klassisk snitblomst. Den virker besynderlig, og måske netop derfor dyrkes den. De lange stængler er dækket af lysegrønne bægre. Den hører til læbeblomstfamilien, hvilket man straks kan kende på dens typiske duft.

At veksle mellem forskellige teksturer er efter vores mening det smukkeste, både når man binder en buket og i blomsterbedet. Og en effekt som den, denne prydgræs skaber, har vi aldrig set før! Efter blomstring "eksploderer" den øverste del af stilken i et fint fyrværkeri. Vi bruger den konstant i bryllupscorsager; i buketter giver den et vidunderligt indtryk, og i større mængder i bedet er det uendelig charme! De er også fantastiske til tørring! Vi høster, når blomsterstanden er moden (den lysegrønne farve erstattes af mørkere nuancer af grøn til brun). Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra sollys.

I et blomsterbed er det godt med forskellige teksturer og blomsterstørrelser. Og skabiose er en fantastisk kandidat! Små blomster på størrelse med en 20-krone, lige stilke med en bladroset ved jorden og enkelte knopper, der minder om perler. Vidunderlige nuancer af gammelrosa, laks, jordbær og hindbær.

Stolt kavaler er en af de mest populære blomster hos os på farmen. De minder om margueritter, og kunderne elsker dem. Og forestil dig så, at sådan et hit findes i en fyldt udgave! Fuldstændig vidunderligt! Et hav af blomster, der minder om candyfloss. Varianten Bicolor pink er fuld af blide lyserøde nuancer. Nogle er kølig lyserød, og andre er i en varm blush-farve. Én plante producerer mindst 12 stilke.

En vidunderlig kombination af varm rosa, blush og hudfarve! Årets nyhed. Serien Cresto har flest fyldte blomster af skabiose-typen. I modsætning til varianten Peachy Pink drejer det sig om en varm lyserød.

Tandstikkerurt (Ammi) kan lide lave temperaturer, så det er en ren forårs- og efterårsskønhed. Den giver alle buketter en frisk og luftig effekt, og det gælder også i bedet. Blomsterne er sammensat af enkelte små blomster, der minder om blonder, derfor bruger vi den i stedet for brudeslør. "Casablanca" er en større ammi, planterne er højere og mere robuste, stænglerne stærkere, og den afblomstrer ikke så hurtigt. Vi anbefaler dog mere end én såning.

Stolt kavaler er en af de mest populære hos os på farmen. De minder om margueritter, og kunderne elsker dem. Og forestil dig så, at sådan et hit findes i en fyldt udgave! Fuldstændig vidunderligt! Et hav af blomster, der minder om vat. Snow Puff er cremehvid. Én plante producerer mindst 12 stilke.

Stolt kavaler er blandt de mest anvendte planter her på gården. I sæsonen klipper vi hundredvis af stilke hver dag. Efter vores mening: hat af, det er en super snitblomst! Cupcakes er en serie af stolt kavaler, hvor blomsterne er formet som små kageforme. Det skaber en unik effekt i både buketter og bedet. Cupcakes Blush er i nuancer af sart lyserød.

Serien Cresto har flest fyldte blomster af scabiosa-typen. Farver fra lyserød til abrikos. I modsætning til varianten Peaches & Cream er der her tale om en kold lyserød.

En evergreen på blomsterbørsen! Mandstro er en staude, der holder i flere år i bedet og breder sig smukt. Både "blomster" og blade er let stikkende; den ligner jo en miniaturetidsel. Stilke og toppe er sølvblå. Og moden, udsprungen mandstro falmer ikke, så den egner sig fremragende til tørring, til kranse og lignende. Til tørring høster vi, når tidslerne er farvet blå, og stilken under tidslen er fast. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra sollys.

Nyhed i Queen Lime-serien. Blotch er en grøn lime nuance. Blomsterne er store, op til 10 cm, omkranset af masser af kronblade, så de virker fyldte. Ind mod midten bliver kronbladene mindre og ender uåbnede i midten, hvilket skaber en effekt som en sukkerdrysset kage. Ingen anden zinnia kan måle sig med denne!

Skærmaks bruges i fuglefoder, men vi har fundet ud af, at det er en smuk sag til snit! Hvis du planter den i haven til pynt, kan du med det samme fodre fuglene i området med den. Aksene er store, kompakte med "boller" fulde af frugter, korn. Akset bøjer sig, hvilket skaber en interessant effekt i buketter. Til tørring høster vi de opblomstrende, halvåbne knopper. I fuldt flor falder blomsterstanden fra hinanden. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra solens stråler.

Sommerlevkøj er en fantastisk snitblomst! Den kan lide lave temperaturer, alligevel dyrker vi tre hold om året – to om foråret og et om efteråret. Fra én plante høster du kun én blomst, men til gengæld en ordentlig stor, fyldt en. Levkøj dufter vidunderligt, næsten bedøvende, og holder længe i vasen. Blomsterne er spiselige. Serien Katz er ikke så følsom over for temperaturændringer, generelt er den også nemmere at dyrke for begyndere. Det koster dog lidt på tykkelsen af stilkene og en mindre andel af fyldte eksemplarer. Katz Apricot er den smukkeste nuance af hudfarvet abrikos. Hos alle levkøjer har nogle planter fyldte blomster og nogle enkelte. Andelen er forskellig for hver serie. Katz har 55-60% fyldte planter. Vi anbefaler derfor at dyrke lidt flere. Hos os på farmen bruger vi dog også de enkelte, de er super unikke.

Den bedst sælgende snit-zinnia nogensinde! Men det vigtigste er farven! Gammelvin, der går over i gammelrosa. Queen Lime-serien er vores yndlingszinnia, det er kærlighed ved første blik! Blomsterne er store, op til 10 cm, omkranset af masser af kronblade, så de virker fyldte. Ind mod midten bliver kronbladene mindre og ender uåbnede i midten, hvilket skaber en effekt som en sukkerdrysset kage. Ingen anden zinnia kan måle sig med denne!

Man kan aldrig få nok af græsser, du har brug for masser af dem, hvis du binder buketter, og de ser også smukke ud i prydbede i haven. Umbrella er en meget pæn type hirse. Aksene bøjer sig efter modning og skaber en vandfaldseffekt. Frugterne er større, smukt synlige kugler. Sådan et vandfald af perler.

Et interessant navn og en usædvanlig blomst, der minder om brudeslør. De rige blomsterstande på stilkene indbyder til at blive fordelt i flere små vaser og pynte i vindueskarmen med det samme. Den afblomstrer hurtigt, så vi anbefaler flere såninger efter hinanden. Fra én plante kan du høste 3-4 stilke.

Denne sag har været med os længe. Lys lyserød i kombination med cremehvid. Hver blomst har en forskellig fordeling og kombination af disse to farver. Evighedsblomsten er en klassiker fra bedstemors have, men også en evergreen inden for tørrede blomster. Vi elsker at bruge dem, når vi binder til bryllupper, fordi de ikke visner. De egner sig til corsager, kranse og knaphulsblomster. Til tørring høster vi blomster, der endnu ikke er helt åbne, når man endnu ikke kan se den gule midte. Samtidig kigger vi også på stænglen under blomsten; den skal være fast, ikke "gummiagtig". Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra solens stråler.

Vidunderlig! Den er på vores liste over top-frøkenhatte. Kronbladene er "krøllede", bøjet indad, og giver et vildt indtryk. Farven er gammelrosa; nogle eksemplarer lysner til hudfarvet. Hvis du binder til bryllupper, ved du, at det er en trendy farve og en frøkenhat, du bare må eje!

Orlaya er en blomst i grænselandet mellem kongekommen og gulerodsblomst. Desuden har den randblomster med store kronblade, hvilket giver indtryk af blonder eller broderi. Stilkene er faste og lige, og de passer smukt i buketter. Og efter afblomstring dannes små frugter med frø, som også er smukt dekorative og ikke visner; dem elsker vi også at samle.

Et interessant navn og en usædvanlig blomst, der minder om brudeslør. De rige blomsterstande på stilkene indbyder til at blive fordelt i flere små vaser og pynte i vindueskarmen med det samme. Den afblomstrer hurtigt, så vi anbefaler flere såninger efter hinanden. Fra én plante kan du høste 3-4 stilke.

Stolt kavaler er blandt de mest anvendte planter her på gården. I sæsonen klipper vi hundredvis af stilke hver dag. Efter vores mening: hat af, det er en super snitblomst! Cupcakes er en serie af stolt kavaler, hvor blomsterne er formet som små kageforme. Det skaber en unik effekt i både buketter og bedet.

Havemælde er vores øjesten! Det er en sætning, en gartner nok ikke burde sige. Men vi taler om Havemælde! Hvis du ikke har prøvet den endnu, begår du en stor fejl! Den sår sig selv smukt, men bare rolig, det er ikke ukrudt, der er intet at frygte. Planterne er store og når op på to meter. Og efter modning er grenene dækket af "penge". De visner ikke! Det er et mix af grøn og vinrød havemælde. Til tørring høster vi de modne og udfarvede frøstande. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra solens stråler.

En klassiker blandt jomfru i det grønne, en dyb himmelblå nuance. Jomfru i det grønne er en forårsskønhed, men dens frugbælge er også fantastiske at høste, så den bliver i bedet helt indtil sommeren.

Varianten Bronze&White er den smukkeste af alle farverne. Farven er lakse- til koralfarvet med lysere reflekser på blomsterne. På farmen leder vi altid efter interessante arter og farver. Og løvemund Madame Butterfly er vores yndling! Blomsterne er nemlig fyldte, og det løfter hele løvemunden til et nyt niveau! Stænglerne er ikke så voldsomme og lange som f.eks. hos serierne Potomac og Maryland, men det indhenter de med deres fyldte blomster. Vi bruger dem i buketter, hvor de skaber en dejlig stor volumen. Én plante producerer én større og 4 mindre sidestængler.

Stolt kavaler er en af de mest populære blomster hos os på farmen. De minder om margueritter, og kunderne elsker dem. Og forestil dig så, at sådan et hit findes i en fyldt udgave! Double Click Rose Bonbon er en ensartet lyserød nuance. Én plante producerer mindst 12 stilke.