Amarant Hot Biscuits

Ren skønhed! Vi har ikke pænere billeder for i år, for hvert år klipper vi gulerodsblomsterne ned til sidste stængel, og der bliver simpelthen ikke tid til fotografering. Tynde, faste stængler, og for enden af dem skærmblomsterstande, der minder om dild. På hver stængel er der tusindvis af bittesmå blomster, der skaber en effekt af et slør eller blonder. Der er tale om en blanding af farver, hvor nogle blomster er rent hvide, mens de fleste er chokolade- til vinfarvede med et strejf af hvidt.

Amarant er et uovertruffent fyld i buketter. Nem at dyrke, hurtigtvoksende og giver smuk struktur til både bedet og buketten. Kultivaren Velvet Curtains er en Amaranthus cruentus, så halen vokser opret. Og den mørke vinrøde er tilmed en super trendy farve! Især til bryllupper. Hver plante producerer én kraftig stængel og op til fem svagere sidestængler.

Stolt kavaler er en af de mest populære blomster hos os på farmen. De minder om margueritter, og kunderne elsker dem. Og forestil dig så, at sådan et hit findes i en fyldt udgave! Fuldstændig vidunderligt! Et hav af blomster, der minder om candyfloss. Varianten Bicolor pink er fuld af blide lyserøde nuancer. Nogle er kølig lyserød, og andre er i en varm blush-farve. Én plante producerer mindst 12 stilke.

Den bedst sælgende snit-zinnia nogensinde! Men det vigtigste er farven! Gammelvin, der går over i gammelrosa. Queen Lime-serien er vores yndlingszinnia, det er kærlighed ved første blik! Blomsterne er store, op til 10 cm, omkranset af masser af kronblade, så de virker fyldte. Ind mod midten bliver kronbladene mindre og ender uåbnede i midten, hvilket skaber en effekt som en sukkerdrysset kage. Ingen anden zinnia kan måle sig med denne!

Vores foretrukne grønt og fyld. Den vokser smukt og er fantastisk at binde med! Blomsterne er gullige, så farvemæssigt passer den ikke i alle buketter, men alligevel har vi altid for lidt af den! Og efter afblomstring dannes små frugter med frø, som også er smukt dekorative og ikke visner; dem elsker vi også at plukke.

En himmelsk farvekoktail af solnedgangens farver. Fra lys champagne og abrikos til laks. Evighedsblomst er en klassiker fra bedstemors have, men også en evergreen inden for tørrede blomster. Vi elsker at bruge dem til bryllupsbinderi, fordi de ikke falmer. De passer godt til corsager, kranse og knaphulsblomster. Til tørring høster vi blomster, der endnu ikke er helt åbne, hvor man endnu ikke kan se den gule midte. Samtidig kigger vi på stilken under blomsten; den skal være fast, ikke "gummiagtig". Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra sollys.

Stolt kavaler er en af de mest populære hos os på farmen. De minder om margueritter, og kunderne elsker dem. Og forestil dig så, at sådan et hit findes i en fyldt udgave! Fuldstændig vidunderligt! Et hav af blomster, der minder om vat. Snow Puff er cremehvid. Én plante producerer mindst 12 stilke.

Riddersporer er forårs-skønheder, som intet kan måle sig med. Men hvis du vil høste dem til snitblomster, skal du være på vagt og høste hurtigt, før alle knopperne åbner sig. Især i de varme forår de seneste år afblomstrer de hurtigt, så vi sår flere hold med 14 dages mellemrum for overhovedet at kunne følge med høsten. Ridderspore QIS White er en blid hvid, der passer smukt til bryllupsfloristik. Fra én plante høster du én kraftigere stilk og 4-5 mindre sidestilke.

Benary’s Giant er en fantastisk og pålidelig serie af zinnia, det vil vi lægge hovedet på blokken for! Blomsterne er større, cirka 10 cm, og fulde af kronblade, så de virker dejligt fyldige. Benary’s Giant Salmon Rose er en smuk nuance af teglstens-orange til laksefarve.

Man kan ikke forestille sig noget mere 'grøftekants-agtigt'! Det er en stor skam, at den kun kan dyrkes ved lavere temperaturer. Tall Double-serien er en mere fyldt kornblomst end den, vi ser langs vejene. Pinkie er en nuance af lys babylyserød.

En mindre zinnia er meget praktisk! Og serien Oklahoma har blomster på 4-5 cm og egner sig også fremragende til mindre floristiske opgaver som f.eks. kranse. Nuancer af både mørkere og lysere laks. Én plante producerer mindst 10 blomster.

En dæmpet, let askeagtig hvid. Jomfru i det grønne er en forårsskønhed, men dens frugbælge er også fantastiske at høste, så den bliver i bedet helt indtil sommeren.

Stolt kavaler hører til blandt de mest anvendte blomster hos os på farmen. Og Rubenza er en af de smukkeste. Varm vinrød farve, kronbladene har en tekstur som penselstrøg på undersiden. Det er en farve, der er trendy i bryllupsfloristikken lige nu, derfor bliver der aldrig nogen tilbage i bedet. Én plante producerer mindst 12 stilke.

Stolt kavaler er blandt de mest anvendte planter her på gården. I sæsonen klipper vi hundredvis af stilke hver dag. Efter vores mening: hat af, det er en super snitblomst! Cupcakes er en serie af stolt kavaler, hvor blomsterne er formet som små kageforme. Det skaber en unik effekt i både buketter og bedet.

Man kan ikke forestille sig noget mere 'grøftekants-agtigt'! Den blå farve er helt fortryllende, og det er en stor skam, at den kun kan dyrkes ved lavere temperaturer. Tall Double-serien er en mere fyldt kornblomst end den, vi ser langs vejene.

Hindebæger er en klassiker fra bedstemors have, men også en evergreen inden for tørrede blomster. Vi dyrker hindebæger i hundredvis! Den er enormt nyttig i buketter som fyldmateriale, og selv som ikke-tørret holder den længe i vasen. Når alle små blomster på stilken er sprunget ud, visner hindebæger ikke, og den egner sig til kranse, corsager og knaphulsblomster. QIS Pastel er en smuk smagsprøve på farver i toner af blå, violet, lavendel og lyserød. Én plante producerer mindst 15 stilke. Til tørring høster vi hindebæger i det stadie, hvor stilken under blomsten er fast, og hele blomsterstanden er sprunget ud. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra solens stråler.

Stolt kavaler er blandt de mest anvendte planter her på gården. I sæsonen klipper vi hundredvis af stilke hver dag. Efter vores mening: hat af, det er en super snitblomst! Cupcakes er en serie af stolt kavaler, hvor blomsterne er formet som små kageforme. Det skaber en unik effekt i både buketter og bedet. Cupcakes Blush er i nuancer af sart lyserød.

I et blomsterbed er det godt med forskellige teksturer og blomsterstørrelser. Og skabiose er en fantastisk kandidat! Små blomster på størrelse med en 20-krone, lige stilke med en bladroset ved jorden og enkelte knopper, der minder om perler. Vidunderlige nuancer af gammelrosa, laks, jordbær og hindbær.

Selvom det egentlig er kinesisk hundetunge, kalder vi den ikke andet end forglemmigej her på gården! I modsætning til den klassiske eng-forglemmigej, som vi alle kender, har denne art kraftige og lange stilke, der egner sig perfekt til binderi. Farven er meget anderledes og markant blå. Hver plante producerer 6-8 stilke, og hvis du lader nogle afblomstre og modne, er det nemt at samle frø.

Varm orange og abrikos. Queen Lime-serien er vores yndlingszinnia, det er kærlighed ved første blik! Blomsterne er store, op til 10 cm, omkranset af masser af kronblade, så de virker fyldte. Ind mod midten bliver kronbladene mindre og ender uåbnede i midten, hvilket skaber en effekt som en sukkerdrysset kage. Ingen anden zinnia kan måle sig med denne!

Varianten Bronze&White er den smukkeste af alle farverne. Farven er lakse- til koralfarvet med lysere reflekser på blomsterne. På farmen leder vi altid efter interessante arter og farver. Og løvemund Madame Butterfly er vores yndling! Blomsterne er nemlig fyldte, og det løfter hele løvemunden til et nyt niveau! Stænglerne er ikke så voldsomme og lange som f.eks. hos serierne Potomac og Maryland, men det indhenter de med deres fyldte blomster. Vi bruger dem i buketter, hvor de skaber en dejlig stor volumen. Én plante producerer én større og 4 mindre sidestængler.

Man kan ikke forestille sig noget mere 'grøftekants-agtigt'! Det er en stor skam, at den kun kan dyrkes ved lavere temperaturer. Tall Double-serien er en mere fyldt kornblomst end den, vi ser langs vejene. Og Black Boy er et helt unikt eksemplar. Farven er mørk vinrød til sort.

En amarant-nyhed. Oftest møder man amaranter med en ensartet farve, så Mira er en behagelig fornyelse. Farven er ikke ensartet, den skifter mellem grøn, gammelrosa og vinrød. En fantastisk og delikat kombination! Amarant er uovertruffen som fyld i buketter. Nem at dyrke, hurtigtvoksende og giver smuk struktur til både bedet og buketten.

En klassiker blandt jomfru i det grønne, en dyb himmelblå nuance. Jomfru i det grønne er en forårsskønhed, men dens frugbælge er også fantastiske at høste, så den bliver i bedet helt indtil sommeren.

Stolt kavaler er en af de mest populære blomster hos os på farmen. De minder om margueritter, og kunderne elsker dem. Og forestil dig så, at sådan et hit findes i en fyldt udgave! Double Click Cranberries er mørk lyserød i en magenta nuance. Én plante producerer mindst 12 stilke.

En guddommelig farve-cocktail af solnedgangens farver! Hindebæger er en klassiker fra bedstemors have, men også en evergreen inden for tørrede blomster. Vi dyrker hindebæger i hundredvis! Den er enormt nyttig i buketter som fyldmateriale, og selv som ikke-tørret holder den længe i vasen. Når alle små blomster på stilken er sprunget ud, visner hindebæger ikke, og den egner sig til kranse, corsager og knaphulsblomster. Én plante producerer mindst 15 stilke. Til tørring høster vi hindebæger i det stadie, hvor stilken under blomsten er fast, og hele blomsterstanden er sprunget ud. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra solens stråler.

Et interessant navn og en usædvanlig blomst, der minder om brudeslør. De rige blomsterstande på stilkene indbyder til at blive fordelt i flere små vaser og pynte i vindueskarmen med det samme. Den afblomstrer hurtigt, så vi anbefaler flere såninger efter hinanden. Fra én plante kan du høste 3-4 stilke.

I et blomsterbed er det godt med forskellige teksturer og blomsterstørrelser. Og skabiose er en fantastisk kandidat! Små blomster på størrelse med en 20-krone, lige stilke med en bladroset ved jorden og enkelte knopper, der minder om perler. QIS White er i en let cremehvid nuance.