Georgine Tanita

Stolt kavaler er en af de mest populære blomster hos os på farmen. De minder om margueritter, og kunderne elsker dem. Og forestil dig så, at sådan et hit findes i en fyldt udgave! Fuldstændig vidunderligt! Et hav af blomster, der minder om candyfloss. Varianten Bicolor pink er fuld af blide lyserøde nuancer. Nogle er kølig lyserød, og andre er i en varm blush-farve. Én plante producerer mindst 12 stilke.

Stolt kavaler er blandt de mest anvendte planter her på gården. I sæsonen klipper vi hundredvis af stilke hver dag. Efter vores mening: hat af, det er en super snitblomst! Cupcakes er en serie af stolt kavaler, hvor blomsterne er formet som små kageforme. Det skaber en unik effekt i både buketter og bedet. Cupcakes Blush er i nuancer af sart lyserød.

Saponaria vaccaria, også kendt som 'Pink Beauty', er en pålidelig sommerblomst, der tilfører et romantisk og luftigt element til sommerbedene. Sit utraditionelle navn kompenserer den let for med en rig overflod af små, pastelrosa blomster, der bringer lethed til haven. De viser sig på stærke stilke på 60 til 90 cm gennem sommermånederne, fra juni helt til september. De fine blomster ser ikke bare smukke ud og bløder det omkringliggende beplantning op, men fungerer også som en magnet for bier, sommerfugle og andre bestøvere, der naturligt vækker din have til live. For en sund vækst sætter planten mest pris på en lys placering, men den klarer også uden problemer at vokse i let halvskygge. I haven virker den meget elegant, og takket være dens struktur, der minder om brudeslør, er den fremragende at kombinere med mere robuste blomstertyper, som den fungerer som en fin baggrund for. Fra hver plante kan du uden tøven klippe tre til fire rigt forgrenede stilke. De spreder stor glæde, selv hvis du bare sætter dem i små vaser hjemme i stuen. Denne plante vokser og blomstrer meget hurtigt fra frø, hvilket i praksis betyder, at den også afblomstrer lidt hurtigere. Hvis du vil nyde dens fine lyserøde blomster i bedet og vasen så længe som muligt, kan det betale sig at så frøene løbende. Direkte såning kan ske fra februar til maj i flere etaper. Selv begyndere kan dermed have friske snitblomster til rådighed gennem hele sæsonen.

Ridderspore er forårselskere, som intet kan måle sig med. Hvis du vil dyrke dem til afskæring, skal du være opmærksom og høste hurtigt, før alle knopperne åbner sig. Især i de varme forår i de senere år afblomstrer de hurtigt, og derfor anbefaler vi at så flere omgange med 14 dages mellemrum. Blomsterne på Ridderspore QIS White har en ren hvid farve, og netop derfor er de også fantastiske til bryllupper. Fra én plante kan du høste én stærkere stængel og 4-5 mindre sideskud. Det er en af de arter, der også egner sig fremragende til tørring! Det er nok at hænge den med hovedet nedad på et tørt, skyggefuldt og velventileret sted. Takket være dette bevarer den sin smukke farve selv efter tørring.

Stolte kavalerer er nogle af de mest populære blomster hos os på gården. Forestil dig så, at sådan et hit findes i en fyldt udgave! Double Click Cranberries er mørk pink i en magenta nuance. En enkelt plante producerer mindst 12 stængler.

Kornblomsten er en absolut klassiker på vores marker og enge, som næppe behøver en lang præsentation. Sorten Tall Double Blue Boy bringer dog noget ekstra med sig. I modsætning til sine vilde slægtninge, som vi ser langs vejene, kan den prale af rigelige blomster i en umiskendelig, dyb blå nuance, stedvis med en lilla tone. Man kan næppe forestille sig noget mere eng-agtigt. Med sine stærke stængler, der bliver op til firs centimeter høje, egner denne sommerblomst sig perfekt til afskæring og giver buketter den rette landlige charme. Dens anvendelse slutter dog ikke i vasen. Blomsterne bevarer deres fantastiske farve, selv efter tørring! Ved bryllupper har vi elsket at bruge dem i kranse og brystbuketter, hvor de har en fantastisk holdbarhed! Kronbladene er spiselige. De fungerer fremragende som en original pynt på sommersalater, desserter eller festkager. I haven fungerer den desuden som en pålidelig magnet for bier og humlebier, der er vilde med dens nektar.

Kornblomsten er et absolut must for alle elskere af naturnære haver. Mens du i naturen oftest møder de enkle blå former, vil Tall Double Pinkie overraske dig med sine rige, fyldte blomster i en strålende lys babyerosa nuance. Disse vidunderlige blomsterhoveder pryder planterne fra juni til august og bringer en fantastisk følelse af lethed til ethvert bed. I haven bliver denne op til 80 cm høje sommerblomst et yndet mål for bier og sommerfugle, som med glæde vil lede efter føde her. Udover at den pynter fantastisk i ethvert landligt uderum, er den også et fremragende materiale til hjemmefloristik. De stærke stilke er nemme at klippe til vasen, blomsterne holder længe deres mættede farve ved tørring, og du kan desuden trygt bruge dem til at pynte dine kulinariske kreationer. Såning af frø er en leg, selv for nybegyndere; det er nok blot at dække dem let med jord i det tidlige forår eller sidst på sommeren.

Denne stolt kavaler er noget særligt med sine dobbelte, flossede blomster. Cosimo Collarette byder på nuancer fra snehvid over i lyserød. Den er lavere og egner sig derfor fremragende til krukker.

Disse skønheder elsker varme, og derfor forbinder vi dem primært med sensommeren og det tidlige efterår. Holdbarheden i vasen kan forbedres ved skoldning, hvor de friskklippede stængler nedsænkes i 90°C varmt vand i 3 minutter og derefter straks i koldt vand. Én plante producerer mindst 5 stængler. Cherry Brandy er en smuk nuance af mørk vinrød.

Den største og mest luksuriøse blomst i hele kornblomst-familien Tall Double. Blomsterne er fyldte med masser af småblomster, de virker pjuskede, som en lille fjer.

Stolt kavaler er blandt de mest brugte blomster hos os på gården, og Sea Shells har været med os fra starten. Det er en blanding af farver, lyserød og hvid, det er ikke noget specielt, men formerne! Kronbladene er vokset sammen til et rør, hvilket resulterer i et meget usædvanligt udseende!

Den bedst sælgende snit-zinnia nogensinde! Men det vigtigste er farven! Gammelvin, der går over i gammelrosa. Queen Lime-serien er vores yndlingszinnia, det er kærlighed ved første blik! Blomsterne er store, op til 10 cm, omkranset af masser af kronblade, så de virker fyldte. Ind mod midten bliver kronbladene mindre og ender uåbnede i midten, hvilket skaber en effekt som en sukkerdrysset kage. Ingen anden zinnia kan måle sig med denne!

Pæoner er værdsat i haven for deres store og imponerende blomster. De er længelevende stauder for tålmodige gartnere. Det tager dem flere år at nå deres fulde skønhed, og før du kan forvente en rig blomstring. Derfor er en blomstrende pæon lige det første år efter plantning snarere undtagelsen end reglen. For at blomstre behøver den udover tid også de rette betingelser. Læs vores dyrkningsvejledning. Urteagtige havepæoner er en af de haveplanter, der er blevet forædlet længst, og de fleste sorter har deres oprindelse i silkepæoner og bonderoser, som længe har været en del af klosterhaver. I dag kombinerer vi dem med stauder, græsser og løgplanter. Men vi giver dem altid rigeligt med plads i bedet. Denne pæon minder meget om den berømte pæon 'Sarah Bernhardt', som den er forædlet ud fra. Forskellen ligger i farvenuancen. Den er hos pæonen 'Alexander Fleming' adskillige grader mere mættet. De to kan meget fint kombineres med hinanden.

Til tørring høster vi den, når hele blomsterstanden er pænt farvet gul. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad et tørt og ventileret sted, væk fra solens stråler.

Hvid, fin blondesvøb. Didiscus har et særligt navn, men det er en stor skønhed, der minder om kongekommen eller blomsterkørvel. Blomsterne er skiveformede med små enkeltblomster. Didiscus afblomstrer hurtigere, ligesom kongekommen eller blomsterkørvel, så vi anbefaler flere såninger efter hinanden. Den kan lide varme og kan derfor også sås om sommeren.

Kultivaren Chabaud Rose Queen er en pragtfuld etårig nellike, der liver ethvert blomsterbed op med sine dybt lyserøde til jordbærfarvede blomster med en diameter på omkring seks centimeter. Det sølvgrå løv skaber en elegant kontrast til blomsternes varme toner og giver planten en interessant tekstur, selv når den ikke blomstrer. Planten danner naturligt smukke tuer og når en højde på op til firs centimeter, så det er en god idé at sørge for en let støtte.

Velouette er kusine til den stolte kavaler Rubenza. Den vinrøde nuance har de tilfælles, men denne variant har strøg af en hvid pensel på kronbladene. Det smukke er, at hver blomst er forskellig – på den ene finder du mere hvidt, på den anden er det omvendt.

Vores foretrukne grønt og fyld. Den vokser smukt og er fantastisk at binde med! Blomsterne er gullige, så farvemæssigt passer den ikke i alle buketter, men alligevel har vi altid for lidt af den! Og efter afblomstring dannes små frugter med frø, som også er smukt dekorative og ikke visner; dem elsker vi også at plukke.

Ren skønhed! Tynde, stærke stængler og for enden af dem en skærmblomsterstand, der minder om dild. På hver stængel er der tusindvis af bittesmå blomster, der skaber effekten af et slør eller blonder. Der er tale om en farveblanding, hvor nogle blomster er rent hvide, mens de fleste er chokoladebrune til vinrøde blandet med hvidt og nogle gange pink.

Hindebæger er en klassiker fra bedstemors have, men også en evergreen inden for tørrede blomster. Vi dyrker hindebæger i hundredvis! Den er enormt nyttig i buketter som fyldmateriale, og selv som ikke-tørret holder den længe i vasen. Når alle små blomster på stilken er sprunget ud, visner hindebæger ikke, og den egner sig til kranse, corsager og knaphulsblomster. QIS Pastel er nuancer af violet og lavendel. Én plante producerer mindst 15 stilke.

Statice er en klassiker fra mormors have, men også en evergreen blandt tørrede blomster. Vi dyrker hundredvis af statice! Den er utrolig nyttig i buketter som fyldmateriale, og selv som frisk blomst holder den længe i en vase. Når alle småblomsterne på stilken er sprunget ud, visner statice ikke længere, og den er derfor perfekt til kranse, corsager og knaphulsblomster. Én plante producerer mindst 15 stilke. Til tørring høster vi statice på et stadie, hvor stilken under blomsten er fast, og hele blomsterstanden er sprunget ud. De skal blot hænges med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra direkte sollys.

Matsumoto er en pålidelig asters, som vi tør lægge hånden på kogepladen for. I vores bede er den sammenlignet med andre asters den laveste (50 til 60 cm), men hvis man gør sig umage og skaber de mest ideelle forhold, kan den nå op på 80 cm. For os er blomsterstørrelsen den helt store gevinst; de er mindre end hos andre asters og passer fremragende til alle produkter, vi binder til bryllupper. Én plante producerer op til 7 blomster.

Pæoner er værdsat i haven for deres store og imponerende blomster. De er længelevende stauder for tålmodige gartnere. Det tager dem flere år at nå deres fulde skønhed, og før du kan forvente en rig blomstring. Derfor er en blomstrende pæon lige det første år efter plantning snarere undtagelsen end reglen. For at blomstre behøver den udover tid også de rette betingelser. Læs vores dyrkningsvejledning. Urteagtige havepæoner er en af de haveplanter, der er blevet forædlet længst, og de fleste sorter har deres oprindelse i silkepæoner og bonderoser, som længe har været en del af klosterhaver. I dag kombinerer vi dem med stauder, græsser og løgplanter. Men vi giver dem altid rigeligt med plads i bedet. Man skulle tro, at 'Red Sarah Bernhardt' blot er en rød variant af sin lyserødt blomstrende navnesøster. I virkeligheden har disse to pæoner ikke meget til fælles, og den røde nuance er også tættere på fuchsia-toner. 'Red Sarah Bernhardt' er lidt af et mysterium; vi ved kun, at den blev registreret i 1980 i Kina. Dens blomster er fyldte og duftende.

Varm orange og abrikos. Queen Lime-serien er vores yndlingszinnia, det er kærlighed ved første blik! Blomsterne er store, op til 10 cm, omkranset af masser af kronblade, så de virker fyldte. Ind mod midten bliver kronbladene mindre og ender uåbnede i midten, hvilket skaber en effekt som en sukkerdrysset kage. Ingen anden zinnia kan måle sig med denne!

Selvom det egentlig er kinesisk hundetunge, kalder vi den ikke andet end forglemmigej her på gården! I modsætning til den klassiske eng-forglemmigej, som vi alle kender, har denne art kraftige og lange stilke, der egner sig perfekt til binderi. Farven er meget anderledes og markant blå. Hver plante producerer 6-8 stilke, og hvis du lader nogle afblomstre og modne, er det nemt at samle frø.

Pæoner er værdsat i haven for deres store og imponerende blomster. De er længelevende stauder for tålmodige gartnere. Det tager dem flere år at nå deres fulde skønhed, og før du kan forvente en rig blomstring. Derfor er en blomstrende pæon lige det første år efter plantning snarere undtagelsen end reglen. For at blomstre behøver den udover tid også de rette betingelser. Læs vores dyrkningsvejledning. Urteagtige havepæoner er en af de haveplanter, der er blevet forædlet længst, og de fleste sorter har deres oprindelse i silkepæoner og bonderoser, som længe har været en del af klosterhaver. I dag kombinerer vi dem med stauder, græsser og løgplanter. Men vi giver dem altid rigeligt med plads i bedet. 'Shirley Temple' er en af de mest populære pæoner. Knopperne har en lysegul farve og skifter i løbet af blomstringen til elfenbenshvid. En solrig placering og gode jordbundsforhold er vigtige for denne pæons sundhed.

Stolte kavalerer er nogle af de mest populære hos os på gården. Forestil dig så, at sådan et hit findes i en fyldt udgave! Absolut vidunderlig! Et hav af blomster, der minder om vat. Snow Puff er cremehvid. En enkelt plante producerer mindst 12 stængler.

En vidunderlig kombination af varm rosa, blush og hudfarve! Årets nyhed. Serien Cresto har flest fyldte blomster af skabiose-typen. I modsætning til varianten Peachy Pink drejer det sig om en varm lyserød.

En klassiker hos alle blomsterhandlere: sød, fløjlsblød harehale. Den egner sig fremragende til tørring, men vi synes, den er smukkest, mens den stadig er grøn. Vi bruger den til knaphulsblomster til bryllupper, i kranse, simpelthen overalt. Én plante producerer mindst 20 stilke. Til tørring skal du høste, når blomsterne er fuldt udviklede, men endnu ikke tørre og brune. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra sollys.