Californisk Guldvalmue Apricot Chiffon

Til tørring høster vi de modne frøkapsler, cirka fra midten af juli. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad et tørt og ventileret sted, væk fra solens stråler.

Vi anbefaler guldvalmue til solrige bede, den tåler varme og tørke. Vi bruger den hovedsageligt til bryllupsbinderi, da den er herligt anderledes. Den er ikke så velegnet til klassiske supermarkedsbuketter, da stilkene ikke er særligt stærke, og høsten tager længere tid. Rose Chifon er en rosa-koral-abrikosfarvet variant.

Ren skønhed! Tynde, stærke stængler og for enden af dem en skærmblomsterstand, der minder om dild. På hver stængel er der tusindvis af bittesmå blomster, der skaber effekten af et slør eller blonder. Der er tale om en farveblanding, hvor nogle blomster er rent hvide, mens de fleste er chokoladebrune til vinrøde blandet med hvidt og nogle gange pink.

Til tørring bruges de runde kapsler, som hør danner efter afblomstring. Det gælder om at ramme det rigtige tidspunkt, hvor de er modne, og stilken under kapslen er fast. Vent ikke for længe, så du opnår en flot gylden farve efter tørring. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra sollys.

Stolte kavalerer er en absolut klassiker og hjertesag hos os! Tidligere klippede vi hundredvis af stængler på gården, og vores kunder, specielt brude, elskede dem bogstaveligt talt for deres lethed og elegance. Mens almindelige stolte kavalerer hovedsageligt byder på en hvid og dyb pink farvepalet, bringer Apricotta en helt ny og frisk farvetone til bedene. Det er en unik kombination af lyserød og den lyseste laksefarve, som virker utroligt sart og frisk. Blomsterne har et silkeblødt udseende og vugger blidt i vinden, hvilket giver haven en behagelig dynamik.

Stolt kavaler er blandt de mest anvendte planter her på gården. I sæsonen klipper vi hundredvis af stilke hver dag. Efter vores mening: hat af, det er en super snitblomst! Cupcakes er en serie af stolt kavaler, hvor blomsterne er formet som små kageforme. Det skaber en unik effekt i både buketter og bedet.

I overgangen mellem forår og sommer mangler der store, fyldte blomster. De sidste ranunkler er afblomstret, og der er længe til, de første georginer blomstrer. Hos os på farmen var det på det tidspunkt altid en kamp at finde smukke, fyldte og store blomster til buketter. Men det lykkedes! Vi udfyldte tomrummet med asters og pæonvalmuer. Disse valmuer erstatter pålideligt både pæon, ranunkel og georgine. Man skal bare huske på, at de ikke blomstrer længe, og at de kræver lidt pleje for at holde i buketten. Vi høster, når knoppen sprækker, skolder stængelenderne i vand i et par sekunder og lader dem springe ud i vasen. Pæonvalmue Salmon har en varm lyserød farve.

Stolt kavaler er blandt de mest brugte blomster hos os på gården, og Sea Shells har været med os fra starten. Det er en blanding af farver, lyserød og hvid, det er ikke noget specielt, men formerne! Kronbladene er vokset sammen til et rør, hvilket resulterer i et meget usædvanligt udseende!

Stolte kavalerer er nogle af de mest populære hos os på gården. Forestil dig så, at sådan et hit findes i en fyldt udgave! Absolut vidunderlig! Et hav af blomster, der minder om vat. Snow Puff er cremehvid. En enkelt plante producerer mindst 12 stængler.

Stolt kavaler er blandt de mest anvendte planter her på gården. I sæsonen klipper vi hundredvis af stilke hver dag. Efter vores mening: hat af, det er en super snitblomst! Cupcakes er en serie af stolt kavaler, hvor blomsterne er formet som små kageforme. Det skaber en unik effekt i både buketter og bedet. Cupcakes Blush er i nuancer af sart lyserød.

Den bedst sælgende snit-zinnia nogensinde! Men det vigtigste er farven! Gammelvin, der går over i gammelrosa. Queen Lime-serien er vores yndlingszinnia, det er kærlighed ved første blik! Blomsterne er store, op til 10 cm, omkranset af masser af kronblade, så de virker fyldte. Ind mod midten bliver kronbladene mindre og ender uåbnede i midten, hvilket skaber en effekt som en sukkerdrysset kage. Ingen anden zinnia kan måle sig med denne!

Kornblomsten er et absolut must for alle elskere af naturnære haver. Mens du i naturen oftest møder de enkle blå former, vil Tall Double Pinkie overraske dig med sine rige, fyldte blomster i en strålende lys babyerosa nuance. Disse vidunderlige blomsterhoveder pryder planterne fra juni til august og bringer en fantastisk følelse af lethed til ethvert bed. I haven bliver denne op til 80 cm høje sommerblomst et yndet mål for bier og sommerfugle, som med glæde vil lede efter føde her. Udover at den pynter fantastisk i ethvert landligt uderum, er den også et fremragende materiale til hjemmefloristik. De stærke stilke er nemme at klippe til vasen, blomsterne holder længe deres mættede farve ved tørring, og du kan desuden trygt bruge dem til at pynte dine kulinariske kreationer. Såning af frø er en leg, selv for nybegyndere; det er nok blot at dække dem let med jord i det tidlige forår eller sidst på sommeren.

Jomfru i det grønne (Nigella damascena) stammer fra Middelhavsområdet og Nordafrika og har været naturaliseret i vores haver i århundreder. Kultivaren 'Miss Jekyll Rose' skaber en romantisk stemning med sine utraditionelle blomster i nuancer af hindbær, fuchsia og ren hvid. De fint delte blade minder om dild og giver hele planten et fantastisk luftigt udseende. Denne nøjsomme sommerblomst bliver halvtreds til hundrede centimeter høj og danner tætte bestande i bedet. Den trives bedst i sol eller halvskygge med almindelig vanding. Fra frø sået direkte på friland i løbet af forårsmånederne eller sidst på sommeren vokser den sig pålideligt frem og glæder dig hurtigt med et væld af blomster, der blomstrer fra maj til august. Jomfru i det grønne er helt ideel til afskæring i sommerbuketter, hvor dens fyldige blomster holder sig friske i mange dage. Den er også fremragende efter afblomstring. Dens opsvulmede, blæreagtige frøkapsler med vinrøde striber er højt værdsatte til tørring i vinterdekorationer. Det er nok bare at klippe dem af og hænge dem med hovedet nedad. Blomsterne er desuden fulde af nektar, og bier samt andre nyttige bestøvere besøger dem regelmæssigt.

Velouette er kusine til den stolte kavaler Rubenza. Den vinrøde nuance har de tilfælles, men denne variant har strøg af en hvid pensel på kronbladene. Det smukke er, at hver blomst er forskellig – på den ene finder du mere hvidt, på den anden er det omvendt.

Stolt kavaler (Cosmos) 'Apricot Lemonade' bringer en uset farvepalet til sommerhaverne og er nem at dyrke fra frø, selv hvis du er helt nybegynder. Mens disse sommerblomster tidligere mest var kendt i hvidt og rosa, overrasker denne kultivar med fine pasteltoner af fersken, gul og pudderrosa. Her hos os vandt den med det samme vores hjerter og blev en fast del af vores blomsterbede. Planten danner tætte tuer med de typiske trådformede blade og bliver ret høj, så den vil have gavn af støtte i bedet. Fra den tidlige sommer helt til oktober dækkes den af en overflod af sarte blomster, der bløder ethvert rum op og giver føde til nyttige bestøvere. Hvis du kan lide at lave dine egne buketter, vil du blive begejstret, for de ser helt magiske ud i vasen. Det ideelle tidspunkt at så den på begynder i april ved forspiring, og direkte såning på et solrigt sted kan foregå fra maj til juli.

Kornblomsten er en absolut klassiker på vores marker og enge, som næppe behøver en lang præsentation. Sorten Tall Double Blue Boy bringer dog noget ekstra med sig. I modsætning til sine vilde slægtninge, som vi ser langs vejene, kan den prale af rigelige blomster i en umiskendelig, dyb blå nuance, stedvis med en lilla tone. Man kan næppe forestille sig noget mere eng-agtigt. Med sine stærke stængler, der bliver op til firs centimeter høje, egner denne sommerblomst sig perfekt til afskæring og giver buketter den rette landlige charme. Dens anvendelse slutter dog ikke i vasen. Blomsterne bevarer deres fantastiske farve, selv efter tørring! Ved bryllupper har vi elsket at bruge dem i kranse og brystbuketter, hvor de har en fantastisk holdbarhed! Kronbladene er spiselige. De fungerer fremragende som en original pynt på sommersalater, desserter eller festkager. I haven fungerer den desuden som en pålidelig magnet for bier og humlebier, der er vilde med dens nektar.

Helt lyserød, fin blonde. Didiscus har et specielt navn, men det er en stor skønhed, der minder om kongekommen eller prydgulerod. Blomsterne er skiveformede med små enkeltblomster. Didiscus afblomstrer hurtigere, ligesom kongekommen eller prydgulerod, så vi anbefaler flere såninger efter hinanden. Den kan lide varme, så den kan også sås om sommeren.

En mindre zinnia er meget praktisk! Og serien Oklahoma har blomster på 4-5 cm og egner sig også fremragende til mindre floristiske opgaver som f.eks. kranse. Nuancer af både mørkere og lysere laks. Én plante producerer mindst 10 blomster.

Stolt kavaler er en af de mest populære blomster hos os på farmen. De minder om margueritter, og kunderne elsker dem. Og forestil dig så, at sådan et hit findes i en fyldt udgave! Fuldstændig vidunderligt! Et hav af blomster, der minder om candyfloss. Varianten Bicolor pink er fuld af blide lyserøde nuancer. Nogle er kølig lyserød, og andre er i en varm blush-farve. Én plante producerer mindst 12 stilke.

Den smukkeste nuance af solhat endelig i vores sortiment! Sahara er en fyldt solhat og indeholder en blanding af nuancer fra vinrød over murstensrød og brun til gul, okker og den fineste støvede abrikos. Alle har mørke, markante midter. Nå, bare "nuser", som vores Alenka siger.

Denne sag har været med os længe. Lys lyserød i kombination med cremehvid. Hver blomst har en forskellig fordeling og kombination af disse to farver. Evighedsblomsten er en klassiker fra bedstemors have, men også en evergreen inden for tørrede blomster. Vi elsker at bruge dem, når vi binder til bryllupper, fordi de ikke visner. De egner sig til corsager, kranse og knaphulsblomster. Til tørring høster vi blomster, der endnu ikke er helt åbne, når man endnu ikke kan se den gule midte. Samtidig kigger vi også på stænglen under blomsten; den skal være fast, ikke "gummiagtig". Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra solens stråler.

Saponaria vaccaria, også kendt som 'Pink Beauty', er en pålidelig sommerblomst, der tilfører et romantisk og luftigt element til sommerbedene. Sit utraditionelle navn kompenserer den let for med en rig overflod af små, pastelrosa blomster, der bringer lethed til haven. De viser sig på stærke stilke på 60 til 90 cm gennem sommermånederne, fra juni helt til september. De fine blomster ser ikke bare smukke ud og bløder det omkringliggende beplantning op, men fungerer også som en magnet for bier, sommerfugle og andre bestøvere, der naturligt vækker din have til live. For en sund vækst sætter planten mest pris på en lys placering, men den klarer også uden problemer at vokse i let halvskygge. I haven virker den meget elegant, og takket være dens struktur, der minder om brudeslør, er den fremragende at kombinere med mere robuste blomstertyper, som den fungerer som en fin baggrund for. Fra hver plante kan du uden tøven klippe tre til fire rigt forgrenede stilke. De spreder stor glæde, selv hvis du bare sætter dem i små vaser hjemme i stuen. Denne plante vokser og blomstrer meget hurtigt fra frø, hvilket i praksis betyder, at den også afblomstrer lidt hurtigere. Hvis du vil nyde dens fine lyserøde blomster i bedet og vasen så længe som muligt, kan det betale sig at så frøene løbende. Direkte såning kan ske fra februar til maj i flere etaper. Selv begyndere kan dermed have friske snitblomster til rådighed gennem hele sæsonen.

Serien Cresto har flest fyldte blomster af scabiosa-typen. Cream er en nuance af hvid over i creme.