Georgine Bishop of Leicester

Stolt kavaler er blandt de mest anvendte planter her på gården. I sæsonen klipper vi hundredvis af stilke hver dag. Efter vores mening: hat af, det er en super snitblomst! Cupcakes er en serie af stolt kavaler, hvor blomsterne er formet som små kageforme. Det skaber en unik effekt i både buketter og bedet. Cupcakes Blush er i nuancer af sart lyserød.

Kornblomsten er et absolut must for alle elskere af naturnære haver. Mens du i naturen oftest møder de enkle blå former, vil Tall Double Pinkie overraske dig med sine rige, fyldte blomster i en strålende lys babyerosa nuance. Disse vidunderlige blomsterhoveder pryder planterne fra juni til august og bringer en fantastisk følelse af lethed til ethvert bed. I haven bliver denne op til 80 cm høje sommerblomst et yndet mål for bier og sommerfugle, som med glæde vil lede efter føde her. Udover at den pynter fantastisk i ethvert landligt uderum, er den også et fremragende materiale til hjemmefloristik. De stærke stilke er nemme at klippe til vasen, blomsterne holder længe deres mættede farve ved tørring, og du kan desuden trygt bruge dem til at pynte dine kulinariske kreationer. Såning af frø er en leg, selv for nybegyndere; det er nok blot at dække dem let med jord i det tidlige forår eller sidst på sommeren.

Kornblomsten er en absolut klassiker på vores marker og enge, som næppe behøver en lang præsentation. Sorten Tall Double Blue Boy bringer dog noget ekstra med sig. I modsætning til sine vilde slægtninge, som vi ser langs vejene, kan den prale af rigelige blomster i en umiskendelig, dyb blå nuance, stedvis med en lilla tone. Man kan næppe forestille sig noget mere eng-agtigt. Med sine stærke stængler, der bliver op til firs centimeter høje, egner denne sommerblomst sig perfekt til afskæring og giver buketter den rette landlige charme. Dens anvendelse slutter dog ikke i vasen. Blomsterne bevarer deres fantastiske farve, selv efter tørring! Ved bryllupper har vi elsket at bruge dem i kranse og brystbuketter, hvor de har en fantastisk holdbarhed! Kronbladene er spiselige. De fungerer fremragende som en original pynt på sommersalater, desserter eller festkager. I haven fungerer den desuden som en pålidelig magnet for bier og humlebier, der er vilde med dens nektar.

Delphinium consolida, bedre kendt som ridderspore, er en typisk sommerblomst til både landlige og moderne haver. Kultivaren QIS White skiller sig ud med sine rene, hvide blomster, der tæt beklæder de lange, lige stilke. De kan blive op til 120 cm høje, hvilket skaber et interessant lag i bedet og giver rummet luftighed. Den kridhvide farve fungerer som et godt neutralt element, der let binder selv meget spraglede blomster i nærheden sammen. Det er vidunderlige forårs-skønheder, som få kan matche i overgangen mellem forår og sommer. De er meget nemme at dyrke fra frø og udgør ingen stor udfordring for begyndere. Inden for blomsterbinding er de velegnede til både brudebuketter og tørring. For at få det perfekte snit skal du være hurtig og høste stilkene, før alle knopperne åbner sig helt. Vi anbefaler at så frøene løbende med to ugers mellemrum i løbet af foråret eller sidst på sommeren, så du kan nyde skønheden af disse blomster længst muligt.

Stolt kavaler er en af de mest populære blomster hos os på farmen. De minder om margueritter, og kunderne elsker dem. Og forestil dig så, at sådan et hit findes i en fyldt udgave! Fuldstændig vidunderligt! Et hav af blomster, der minder om candyfloss. Varianten Bicolor pink er fuld af blide lyserøde nuancer. Nogle er kølig lyserød, og andre er i en varm blush-farve. Én plante producerer mindst 12 stilke.

Solsikker stammer fra de solrige sletter i Nordamerika og er en uundværlig del af vores haver som et symbol på sommeren. Sorten 'ProCut White Lite' bringer en behagelig forfriskning til det gule sortiment i form af cremehvid-gule blomster med en attraktiv grøngul midte. Der er tale om en pålidelig enstonket sommerblomst fra en professionel serie, der er udviklet specielt til buketter. Den danner nemlig ikke pollen, så du kan uden frygt for allergi bruge den til indendørs dekorationer. I bedet bliver den firs til et hundrede og tyve centimeter høj. Vejen til egne blomster starter med frøene, som er nemme at arbejde med og giver hurtige resultater. Det er ideelt at forspire solsikkerne i varme en uges tid eller to først. De tildækkede frø spirer efter fem til ti dage. Derefter omplantes de til sol eller halvskygge. Du kan gentage såningen fra april til august, hvilket betyder, at de gradvist vil blomstre fra juli til efteråret. Planterne skal ikke nippes, men for at få lige stængler bør man give dem opbinding. Friske blomster holder længe i en vase og glæder alle, der elsker rene buketter.

Stolt kavaler er blandt de mest anvendte planter her på gården. I sæsonen klipper vi hundredvis af stilke hver dag. Efter vores mening: hat af, det er en super snitblomst! Cupcakes er en serie af stolt kavaler, hvor blomsterne er formet som små kageforme. Det skaber en unik effekt i både buketter og bedet.

Denne stolt kavaler er noget særligt med sine dobbelte, flossede blomster. Cosimo Collarette byder på nuancer fra snehvid over i lyserød. Den er lavere og egner sig derfor fremragende til krukker.

Stolte kavalerer er en absolut klassiker og hjertesag hos os! Tidligere klippede vi hundredvis af stængler på gården, og vores kunder, specielt brude, elskede dem bogstaveligt talt for deres lethed og elegance. Mens almindelige stolte kavalerer hovedsageligt byder på en hvid og dyb pink farvepalet, bringer Apricotta en helt ny og frisk farvetone til bedene. Det er en unik kombination af lyserød og den lyseste laksefarve, som virker utroligt sart og frisk. Blomsterne har et silkeblødt udseende og vugger blidt i vinden, hvilket giver haven en behagelig dynamik.

Hindebæger er en klassiker fra bedstemors have, men også en evergreen inden for tørrede blomster. Vi dyrker hindebæger i hundredvis! Den er enormt nyttig i buketter som fyldmateriale, og selv som ikke-tørret holder den længe i vasen. Når alle små blomster på stilken er sprunget ud, visner hindebæger ikke, og den egner sig til kranse, corsager og knaphulsblomster. QIS Pastel er en smuk smagsprøve på farver i toner af blå, violet, lavendel og lyserød. Én plante producerer mindst 15 stilke. Til tørring høster vi hindebæger i det stadie, hvor stilken under blomsten er fast, og hele blomsterstanden er sprunget ud. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra solens stråler.

Afternoon White er en snehvid sag, forædlet specielt til snit. Derfor har vi nu taget den ind i sortimentet. Stolt kavaler er blandt de mest brugte blomster hos os på gården. I sæsonen klipper vi hundredvis af stængler hver dag. Efter vores mening, hatten af, en super snitblomst!

En dæmpet, let askeagtig hvid. Jomfru i det grønne er en forårsskønhed, men dens frugbælge er også fantastiske at høste, så den bliver i bedet helt indtil sommeren.

Zinnia 'Cresto Peachy Pink' bringer en forfriskende farvepalet fuld af kølige toner til sommerbedene. Det er ideelt selv for begyndere at dyrke denne yndige sommerblomst fra frø. Frøene sås direkte i bedet i løbet af maj og juni, så snart risikoen for nattefrost er ovre. Serien 'Cresto' er kendetegnet ved fyldte blomster af skabiose-typen, som fanger blikket med deres utraditionelle form med en luftig midte. Sammenlignet med sorten 'Peaches & Cream' tilbyder denne variant koldere rosa nuancer, fra pastel til en mættet tyggegummifarve, med fine strejf af mandarin og abrikos. Planterne bliver 60 til 90 cm høje, og for en rigere forgrening har de gavn af at blive nippet i toppen en gang imellem. I haven danner de smukke kombinationer med fine prydgræsser eller andre sommerblomster i lignende toner. Zinnia fungerer desuden som en pålidelig magnet for bier, humlebier og sommerfugle. De lange og stærke stilke, som nogle gange har gavn af let støtte, gør denne blomst til det perfekte materiale til afskæring. I vasen holder de farverige blomster i mange dage og liver ethvert sommerinteriør op.

Stolt kavaler er blandt de mest brugte blomster hos os på gården, og Sea Shells har været med os fra starten. Det er en blanding af farver, lyserød og hvid, det er ikke noget specielt, men formerne! Kronbladene er vokset sammen til et rør, hvilket resulterer i et meget usædvanligt udseende!

Jomfru i det grønne (Nigella) 'Miss Jekyll Sky Blue' er en absolut klassiker blandt sommerblomster og bringer fortryllende nuancer af mættet himmelblå og kongeblå til din have. Den stammer oprindeligt fra Middelhavsområdet og fanger straks blikket med sine fine blade, der skaber en luftig, grøn sky. Fra maj til august titter markante blå blomster frem fra denne sky. Den bliver 50-100 cm høj, hvilket gør det nemt at skabe en iøjnefaldende struktur i bedet. Blomsterne fungerer som et pålideligt trækplaster for bier og humlebier. Jomfru i det grønne er en forårsskønhed, men dens frugter er også fantastiske at høste, så den holder sig i bedet helt frem til sommeren. Disse originale, oppustede frøkapsler er et eftertragtet materiale for blomsterbindere. Friske, blomstrende stilke liver smukt op i sommerbuketter i vasen, mens de tørrede frugter er det perfekte supplement til efterårsdekorationer, da de holder formen længe.

Stolt kavaler (Cosmos) 'Rosetta' hører til vores yndlingssommerblomster. I formen minder den om en stor marguerit, men dens blomster stråler i nuancer af både mørkere og lysere rosa, der ligner penselstrøg. Den stammer naturligt fra solrige områder i Amerika, og her trives den bedst på en lys placering. Da det er en nøjsom plante, er det nemt at dyrke den fra frø, selv for begyndere. Du kan så frøene fra april indendørs i vindueskarmen eller fra maj til juli direkte på det valgte sted i bedet. Spiringen tager kun få dage. Den bliver omkring en meter høj, danner smukke, stærke stilke og blomstrer fra juni til oktober, hvor den konstant tiltrækker bier og sommerfugle. I haven supplerer den blandede bede fremragende. Hvis du kan lide at lave buketter, vil 'Rosetta' begejstre dig som snitblomst. Fra en enkelt plante får du efterhånden mindst tolv stærke stilke til vasen.

Helt lyserød, fin blonde. Didiscus har et specielt navn, men det er en stor skønhed, der minder om kongekommen eller prydgulerod. Blomsterne er skiveformede med små enkeltblomster. Didiscus afblomstrer hurtigere, ligesom kongekommen eller prydgulerod, så vi anbefaler flere såninger efter hinanden. Den kan lide varme, så den kan også sås om sommeren.

Nuancer af hindbær, kompot og sukret hvid. En stor favorit hos os! Kornblomsten er en klassiker i alle haver, og kornblomster fra Classic-serien er fantastisk holdbare! Stærke, lige stængler sikrer fremragende kvalitet til snit.

Vores yndlingsasters! Farven er en fin champagne-pudderfarve, der passer perfekt til bryllupsfloristik. Desuden blomstrer den på et tidspunkt, hvor dahliaer endnu ikke er tilgængelige, og enhver større blomst er velkommen. Og nu vi taler om dahliaer, ligner den farvemæssigt nuancen Café au lait. Én plante producerer 11-15 blomster.

Vores foretrukne grønt og fyld. Den vokser smukt og er fantastisk at binde med! Blomsterne er gullige, så farvemæssigt passer den ikke i alle buketter, men alligevel har vi altid for lidt af den! Og efter afblomstring dannes små frugter med frø, som også er smukt dekorative og ikke visner; dem elsker vi også at plukke.

Riddersporer er forårs-skønheder, som intet kan måle sig med. Men hvis du vil høste dem til snitblomster, skal du være på vagt og høste hurtigt, før alle knopperne åbner sig. Især i de varme forår de seneste år afblomstrer de hurtigt, så vi sår flere hold med 14 dages mellemrum for overhovedet at kunne følge med høsten. Ridderspore QIS Rose er en unik nuance af mørkere varm lyserød, der passer smukt sammen med orange. Fra én plante høster du én kraftigere stilk og 4-5 mindre sidestilke.

Disse skønheder elsker varme, og derfor forbinder vi dem primært med sensommeren og det tidlige efterår. Holdbarheden i vasen kan forbedres ved skoldning, hvor de friskklippede stængler nedsænkes i 90°C varmt vand i 3 minutter og derefter straks i koldt vand. Én plante producerer mindst 5 stængler. Cherry Brandy er en smuk nuance af mørk vinrød.

Stolt kavaler hører til blandt de mest anvendte blomster hos os på farmen. Og Rubenza er en af de smukkeste. Varm vinrød farve, kronbladene har en tekstur som penselstrøg på undersiden. Det er en farve, der er trendy i bryllupsfloristikken lige nu, derfor bliver der aldrig nogen tilbage i bedet. Én plante producerer mindst 12 stilke.

Ren skønhed! Tynde, stærke stængler og for enden af dem en skærmblomsterstand, der minder om dild. På hver stængel er der tusindvis af bittesmå blomster, der skaber effekten af et slør eller blonder. Der er tale om en farveblanding, hvor nogle blomster er rent hvide, mens de fleste er chokoladebrune til vinrøde blandet med hvidt og nogle gange pink.

En vidunderlig kombination af varm rosa, blush og hudfarve! Årets nyhed. Serien Cresto har flest fyldte blomster af skabiose-typen. I modsætning til varianten Peachy Pink drejer det sig om en varm lyserød.

Selvom det egentlig er kinesisk hundetunge, kalder vi den ikke andet end forglemmigej her på gården! I modsætning til den klassiske eng-forglemmigej, som vi alle kender, har denne art kraftige og lange stilke, der egner sig perfekt til binderi. Farven er meget anderledes og markant blå. Hver plante producerer 6-8 stilke, og hvis du lader nogle afblomstre og modne, er det nemt at samle frø.