Dahlia Kick Off

Hindebæger er en klassiker fra bedstemors have, men også en evergreen inden for tørrede blomster. Vi dyrker hindebæger i hundredvis! Den er enormt nyttig i buketter som fyldmateriale, og selv som ikke-tørret holder den længe i vasen. Når alle små blomster på stilken er sprunget ud, visner hindebæger ikke, og den egner sig til kranse, corsager og knaphulsblomster. QIS Pastel er en smuk smagsprøve på farver i toner af blå, violet, lavendel og lyserød. Én plante producerer mindst 15 stilke. Til tørring høster vi hindebæger i det stadie, hvor stilken under blomsten er fast, og hele blomsterstanden er sprunget ud. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra solens stråler.

Stolt kavaler er en af de mest populære blomster hos os på farmen. De minder om margueritter, og kunderne elsker dem. Og forestil dig så, at sådan et hit findes i en fyldt udgave! Fuldstændig vidunderligt! Et hav af blomster, der minder om candyfloss. Varianten Bicolor pink er fuld af blide lyserøde nuancer. Nogle er kølig lyserød, og andre er i en varm blush-farve. Én plante producerer mindst 12 stilke.

Ren skønhed! Tynde, stærke stængler og for enden af dem en skærmblomsterstand, der minder om dild. På hver stængel er der tusindvis af bittesmå blomster, der skaber effekten af et slør eller blonder. Der er tale om en farveblanding, hvor nogle blomster er rent hvide, mens de fleste er chokoladebrune til vinrøde blandet med hvidt og nogle gange pink.

Delphinium consolida, bedre kendt som ridderspore, er en typisk sommerblomst til både landlige og moderne haver. Kultivaren QIS White skiller sig ud med sine rene, hvide blomster, der tæt beklæder de lange, lige stilke. De kan blive op til 120 cm høje, hvilket skaber et interessant lag i bedet og giver rummet luftighed. Den kridhvide farve fungerer som et godt neutralt element, der let binder selv meget spraglede blomster i nærheden sammen. Det er vidunderlige forårs-skønheder, som få kan matche i overgangen mellem forår og sommer. De er meget nemme at dyrke fra frø og udgør ingen stor udfordring for begyndere. Inden for blomsterbinding er de velegnede til både brudebuketter og tørring. For at få det perfekte snit skal du være hurtig og høste stilkene, før alle knopperne åbner sig helt. Vi anbefaler at så frøene løbende med to ugers mellemrum i løbet af foråret eller sidst på sommeren, så du kan nyde skønheden af disse blomster længst muligt.

Stolt kavaler er blandt de mest anvendte planter her på gården. I sæsonen klipper vi hundredvis af stilke hver dag. Efter vores mening: hat af, det er en super snitblomst! Cupcakes er en serie af stolt kavaler, hvor blomsterne er formet som små kageforme. Det skaber en unik effekt i både buketter og bedet. Cupcakes Blush er i nuancer af sart lyserød.

En mindre zinnia er meget praktisk! Og serien Oklahoma har blomster på 4-5 cm og egner sig også fremragende til mindre floristiske opgaver som f.eks. kranse. Nuancer af både mørkere og lysere laks. Én plante producerer mindst 10 blomster.

Nyhed i Queen Lime-serien. Blotch er en grøn lime nuance. Blomsterne er store, op til 10 cm, omkranset af masser af kronblade, så de virker fyldte. Ind mod midten bliver kronbladene mindre og ender uåbnede i midten, hvilket skaber en effekt som en sukkerdrysset kage. Ingen anden zinnia kan måle sig med denne!

En dæmpet, let askeagtig hvid. Jomfru i det grønne er en forårsskønhed, men dens frugbælge er også fantastiske at høste, så den bliver i bedet helt indtil sommeren.

Stolt kavaler er blandt de mest anvendte planter her på gården. I sæsonen klipper vi hundredvis af stilke hver dag. Efter vores mening: hat af, det er en super snitblomst! Cupcakes er en serie af stolt kavaler, hvor blomsterne er formet som små kageforme. Det skaber en unik effekt i både buketter og bedet.

Matsumoto er en pålidelig asters, som vi vil lægge hånden på kogepladen for. I vores bede er den sammenlignet med andre asters den laveste (50 til 60 cm), men hvis man gør sig umage og skaber de mest ideelle betingelser, kan den nå op på 80 cm. For os er blomsterstørrelsen den helt store gevinst; de er mindre end hos andre asters og passer perfekt til alle de produkter, vi binder til bryllupper. Og oven i alt det er Matsumoto Apricot en smuk og trendy nuance! Én plante producerer op til 7 blomster.

Til tørring bruges de runde kapsler, som hør danner efter afblomstring. Det gælder om at ramme det rigtige tidspunkt, hvor de er modne, og stilken under kapslen er fast. Vent ikke for længe, så du opnår en flot gylden farve efter tørring. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra sollys.

Vores foretrukne grønt og fyld. Den vokser smukt og er fantastisk at binde med! Blomsterne er gullige, så farvemæssigt passer den ikke i alle buketter, men alligevel har vi altid for lidt af den! Og efter afblomstring dannes små frugter med frø, som også er smukt dekorative og ikke visner; dem elsker vi også at plukke.

En klassiker fra vores bedstemødres haver har fået nyt liv. Dobbeltblomstrende morgenfrue! Pacific Beauty Apricot er i nuancer af orange, gul og abrikos.

Sommerlevkøj er en fantastisk snitblomst! Den kan lide lave temperaturer, alligevel dyrker vi tre hold om året – to om foråret og et om efteråret. Fra én plante høster du kun én blomst, men til gengæld en ordentlig stor, fyldt en. Levkøj dufter vidunderligt, næsten bedøvende, og holder længe i vasen. Blomsterne er spiselige. Serien Katz er ikke så følsom over for temperaturændringer, generelt er den også nemmere at dyrke for begyndere. Det koster dog lidt på tykkelsen af stilkene og en mindre andel af fyldte eksemplarer. Katz Apricot er den smukkeste nuance af hudfarvet abrikos. Hos alle levkøjer har nogle planter fyldte blomster og nogle enkelte. Andelen er forskellig for hver serie. Katz har 55-60% fyldte planter. Vi anbefaler derfor at dyrke lidt flere. Hos os på farmen bruger vi dog også de enkelte, de er super unikke.

Stolt kavaler (Cosmos) 'Apricot Lemonade' bringer en uset farvepalet til sommerhaverne og er nem at dyrke fra frø, selv hvis du er helt nybegynder. Mens disse sommerblomster tidligere mest var kendt i hvidt og rosa, overrasker denne kultivar med fine pasteltoner af fersken, gul og pudderrosa. Her hos os vandt den med det samme vores hjerter og blev en fast del af vores blomsterbede. Planten danner tætte tuer med de typiske trådformede blade og bliver ret høj, så den vil have gavn af støtte i bedet. Fra den tidlige sommer helt til oktober dækkes den af en overflod af sarte blomster, der bløder ethvert rum op og giver føde til nyttige bestøvere. Hvis du kan lide at lave dine egne buketter, vil du blive begejstret, for de ser helt magiske ud i vasen. Det ideelle tidspunkt at så den på begynder i april ved forspiring, og direkte såning på et solrigt sted kan foregå fra maj til juli.

Vores yndlingsasters! Farven er en fin champagne-pudderfarve, der passer perfekt til bryllupsfloristik. Desuden blomstrer den på et tidspunkt, hvor dahliaer endnu ikke er tilgængelige, og enhver større blomst er velkommen. Og nu vi taler om dahliaer, ligner den farvemæssigt nuancen Café au lait. Én plante producerer 11-15 blomster.

Mindre blomster, men til gengæld fyldte! Fine, lyse puddernuancer, midten af blomsten er vinfarvet, derfor er denne zinnia en fantastisk ledsager til enhver bordeaux opsætning!

Hindebæger er en klassiker fra bedstemors have, men også en evergreen inden for tørrede blomster. Vi dyrker hindebæger i hundredvis! Den er enormt nyttig i buketter som fyldmateriale, og selv som ikke-tørret holder den længe i vasen. Når alle små blomster på stilken er sprunget ud, visner hindebæger ikke, og den egner sig til kranse, corsager og knaphulsblomster. I flere år har vi ledt efter en ægte blå nuance af hindebæger. Selvom denne skønhed hedder Dark Blue, skal du ikke lade dig snyde, den er lilla som bare pokker. Én plante producerer mindst 15 stilke. Til tørring høster vi hindebæger i det stadie, hvor stilken under blomsten er fast, og hele blomsterstanden er sprunget ud. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra solens stråler.

Disse skønheder elsker varme, og derfor forbinder vi dem primært med sensommeren og det tidlige efterår. Holdbarheden i vasen kan forbedres ved skoldning, hvor de friskklippede stængler nedsænkes i 90°C varmt vand i 3 minutter og derefter straks i koldt vand. Én plante producerer mindst 5 stængler. Cherry Brandy er en smuk nuance af mørk vinrød.

Eukalyptus er en af de mest efterspurgte former for grønt og fyld i floristikken overhovedet, den er trendy! Farven er sølv-blågrøn, en kombination der gør, at vi slet ikke undrer os over dens popularitet. Eukalyptus Silver "Dollar" vokser smukt i højden, grenene er mere åbne. Bladene er større og har rund form. Farven på Silver Dollar er mere over i det sølvfarvede, og derfor passer den i floristikken godt til koldere farvekombinationer. Til tørring høster vi, når spidserne af grenene er modne, og de sidste blade er faste. Det er nok at hænge dem med hovedet nedad på et tørt og ventileret sted, væk fra solens stråler.

Pæoner er værdsat i haven for deres store og imponerende blomster. De er længelevende stauder for tålmodige gartnere. Det tager dem flere år at nå deres fulde skønhed, og før du kan forvente en rig blomstring. Derfor er en blomstrende pæon lige det første år efter plantning snarere undtagelsen end reglen. For at blomstre behøver den udover tid også de rette betingelser. Læs vores dyrkningsvejledning. Urteagtige havepæoner er en af de haveplanter, der er blevet forædlet længst, og de fleste sorter har deres oprindelse i silkepæoner og bonderoser, som længe har været en del af klosterhaver. I dag kombinerer vi dem med stauder, græsser og løgplanter. Men vi giver dem altid rigeligt med plads i bedet. 'Coral Sunset' har den største andel af varm orange af alle koralpæoner og har desuden de stærkeste stængler i sin farvegruppe, som let kan bære de store knopper og efterfølgende de halvfyldte duftende blomster. Den imponerer med sit gradvise farveskift fra koralfarvede toner til creme.

Hvid, fin blondesvøb. Didiscus har et særligt navn, men det er en stor skønhed, der minder om kongekommen eller blomsterkørvel. Blomsterne er skiveformede med små enkeltblomster. Didiscus afblomstrer hurtigere, ligesom kongekommen eller blomsterkørvel, så vi anbefaler flere såninger efter hinanden. Den kan lide varme og kan derfor også sås om sommeren.

Kornblomsten er en absolut klassiker på vores marker og enge, som næppe behøver en lang præsentation. Sorten Tall Double Blue Boy bringer dog noget ekstra med sig. I modsætning til sine vilde slægtninge, som vi ser langs vejene, kan den prale af rigelige blomster i en umiskendelig, dyb blå nuance, stedvis med en lilla tone. Man kan næppe forestille sig noget mere eng-agtigt. Med sine stærke stængler, der bliver op til firs centimeter høje, egner denne sommerblomst sig perfekt til afskæring og giver buketter den rette landlige charme. Dens anvendelse slutter dog ikke i vasen. Blomsterne bevarer deres fantastiske farve, selv efter tørring! Ved bryllupper har vi elsket at bruge dem i kranse og brystbuketter, hvor de har en fantastisk holdbarhed! Kronbladene er spiselige. De fungerer fremragende som en original pynt på sommersalater, desserter eller festkager. I haven fungerer den desuden som en pålidelig magnet for bier og humlebier, der er vilde med dens nektar.