Mallow

Moskuskatost er en nøjsom hjemmehørende staude, der vil vinde dit hjerte med sin tilpasningsevne og historiske charme. Lige fra oldtiden er dens blade, blomster og umodne frø blevet brugt i køkkenet som grøntsag og urt, og i det 16. århundrede blev den endda betragtet som et universalmiddel. I dag værdsætter vi den primært for dens evne til hurtigt at udfylde tomme pletter i nyanlagte bede. Den ser nemlig meget imponerende ud allerede i den første sæson og tiltrækker sig opmærksomhed på et tidspunkt, hvor andre stauder stadig lader vente på sig. Kultivaren Alba kan prale af rent hvide blomster, der ser meget elegante ud, uanset om det er i selskab med roser eller i tørketålende plantesamfund på et solrigt voksested. Selvom planten hører til de kortlivede stauder, opretholder den sig pålideligt på stedet via selvsåning, så du ikke mister den. De velduftende og yndige blomster tiltrækker bier og er også egnede som snitblomster til vasen, hvor de bringer en blid landlig skønhed ind i boligen.

Moskuskatost Appleblossom er en nøjsom staude, der ikke blot vil betage dig med sine yndige blomster, men også med sin interessante historie. Den oprindelige vilde art forekommer på solrige skråninger og tørre enge, hvorfor den i haven også vil sætte pris på veldrænet, gerne en mere mager jord og masser af sol. Takket være dens hurtige vækst og rige blomstring fungerer den som en fantastisk hjælper i nyetablerede bede. Den kan effektivt udfylde tomme pladser og ser imponerende ud allerede i første sæson, mens andre stauder stadig er ved at samle kræfter. Sorten Appleblossom kan prale af et væld af lyserøde blomster, der i deres farve minder om æbleblomster og dufter svagt. Planten er ganske vist kortlivet, men på voksestedet holder den sig pålideligt ved selvsåning, så du vil have glæde af dens skønhed i lang tid. Blomsterne tiltrækker bier og andre bestøvere, og er også smukke at klippe til vasen. De er desuden spiselige, så du uden betænkeligheder kan bruge dem til at pynte sommersalater eller desserter.