Milk parsley

Selinum stammer fra de fjerne egne af Himalaya og Nepal, hvor den vokser som en langlivet og hårdfør staude. Den udmærker sig med sine utroligt dekorative, fint fjerdelte blade i en frisk grøn farve, der ved første øjekast minder om en lille bregne. Disse blade danner rige tuer nær jorden, hvorfra der i løbet af juli og august skyder faste, rødlige stilke op til en højde af hundrede og tyve centimeter. På deres toppe åbner der sig luftige, op til tyve centimeter brede hvide blomsterskærme, som bringer finhed og lethed til bedene. Fra os modtager du en veludviklet plante i potte, som du blot skal plante ud i haven, hvor den snart vil blive et markant element fra forår til efterår. I haven trives den bedst på en solrig plads i almindelig, veldrænet jord. Det er en fuldstændigt nøjsom plante, som sygdomme og skadedyr holder sig langt væk fra, så selv den absolutte begynder vil nemt kunne håndtere dens dyrkning. Selinum klarer danske vintre uden problemer og tåler frost helt ned til minus treogtyve grader. Eftersom det er en mere omfangsrig art, anbefaler vi at overholde en planteafstand på omkring firs centimeter ved udplantning. I staudebedet supplerer den smukt andre solelskende arter og prydgræsser, hvortil den bidrager med et naturligt eng-udtryk. De brede hvide blomster fungerer desuden gennem sommeren som en pålidelig magnet for bier og andre nyttige insekter i nærområdet. Hvis du ynder at binde friske buketter, vil selinum helt sikkert glæde dig i sommermånederne. Dens markante blomsterstande på de faste rødlige stilke bringer en smuk engkarakter til vaserne og giver volumen og luft til ethvert blomsterarrangement. Det er bedst at klippe blomsterne til vasen tidligt om morgenen eller mod aftenen på det tidspunkt, hvor de små blomster er helt åbne. Med en regelmæssig udskiftning af det rene vand, vil de holde sig friske i syv til ti dage derhjemme og bevare deres lysende farve. Erfarne florister ynder også at tørre disse blomster til vinterdekorationer, ligesom de også fungerer interessant som et originalt grønt islæt i buketter, som du kan klippe de fine blade til lige fra foråret.