Eryngium planum
Mandstro er en uundværlig staude for alle elskere af naturinspirerede haver. Sit folkelige navn - mandetroskab - har den fået fra de tider, hvor den i naturmedicinen blev brugt som et elskovsmiddel, og dens rødder blev i Frankrig og England ligefrem kandiseret som slik. I dag vil du dog primært værdsætte den for dens nøjsomhed og unikke udseende. Den hører hjemme på solrige skråninger og tørre enge, og derfor vil den også i vores haver byde velkommen til en veldrænet, gerne mere mager sandjord og fuld sol. Den danner opretstående, stærke stængler, der ender i blåviolette blomster med stikkende højblade, som bringer en spændende struktur og et sølvfarvet skær ind i bedene.
Det er en plante, der er bogstavelig talt magnetisk for bier, humlebier og sommerfugle, som finder en rig fødekilde på den. Floristisk er den yderst værdifuld, fordi dens blomster egner sig perfekt til afskæring og til tørring til vinterdekorationer. Hvis du beslutter dig for ikke at høste den, kan du roligt lade den stå i bedet hele vinteren. Dens silhuet indhyllet i rimfrost skaber en smuk vintereffekt. Det er ganske vist en kortlivet staude, men på en velegnet vokseplads sår den sig pålideligt selv, så du vil kunne nyde dens skønhed i mange år.
Kommer snart